做蛋挞作文

时间:2025-12-05 08:15:58 好文 我要投稿

(优)做蛋挞作文15篇

  在日常学习、工作抑或是生活中,大家都尝试过写作文吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?下面是小编为大家收集的做蛋挞作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

(优)做蛋挞作文15篇

做蛋挞作文1

  周末的上午,妈妈要在家教我做蛋挞,我开心极了!我最喜欢吃蛋挞了!

  我先按妈妈给我的配方准备好鸡蛋、牛奶、白糖、炼乳和蛋挞皮。然后用电子称把原料需要的重量都依次称好备用。“把鸡蛋和白糖倒入盆里,用蛋抽把它们搅拌好,糖融化了就可以了”妈妈耐心地告诉我。我小心翼翼地搅拌着,搅打了几分钟。“孩子,可以了。”“嘘”我长出了一口气。最后把炼乳和牛奶一起倒进蛋液里继续搅拌,终于完成了!妈妈帮我把做好的蛋挞液慢慢地倒进蛋挞皮里,轻轻地放进了烤箱。不一会儿满屋都飘散着牛奶和鸡蛋的`清香,我心里想着一定会超级美味的!“滴”时间到了,妈妈把蛋挞取了出来。看着金黄金黄的蛋挞,我的心里乐开了花!

做蛋挞作文2

  星期四黄昏时分,太阳发出的橙光染红了天空,我哼着小曲,下了车,一蹦一跳地来到超市,采购即将要做的蛋挞材料。

  来到超市,货架上应有尽有,因为时间还早,硕大的超市里宾客稀少,我们毫不费力就找到蛋挞所需的材料。身着蓝色服装的淡奶油静静等待着安检,身穿黄衣的蛋挞皮急切地向外张望,一切食物仿佛都精心为我们准备。最后,我挑了袋白砂糖、牛奶、淡奶油、低精面粉和蛋挞皮踏上回程之路。

  回到家,我立刻洗了手,拿出材料开始做蛋挞。

  我拿出量杯,小心翼翼地倒出淡奶油180克,接着,把牛奶轻轻倒入量杯140克,随后,取出滤蛋器,一丝不苟地把鸡蛋打进滤蛋器,滤掉蛋清,蛋黄倒入碗中,均匀地打起蛋来。“哒哒哒”,打蛋声就像一首歌曲,十分有节奏,我越打越快,发出的声音好似魔音,奇妙极了。终于,蛋被我打得如香蕉牛奶了,我才放下。我拿出一个空碗,放入15克面粉、细砂糖80克,随后又依次放入淡奶油、牛奶和打匀的蛋黄。搅拌均匀后,拿出蛋挞皮,用小勺子,将做好的蛋挞水均匀地放入蛋挞模子中。为了防止烤焦,我十分小心,不让一滴蛋挞水滴到外面。

  我轻巧地将烤盘放入烤箱,温度调到220度,定时25分钟,然后,搬了张椅子坐在一旁,等待着蛋挞的`变化。随着定时器滴答滴答的报告声,蛋挞水渐渐变成了软软的固体,蛋挞皮随着时间的变化而慢慢膨松。我急不可耐,真想罢工,妈妈走过来告诉我,等待烤东西时,一定要有耐心。我又安心地坐下来,不一会儿,蛋挞皮就鼓得像座小山呢!

  “叮”,蛋挞新鲜诞生。金黄的蛋挞馅,松脆的外皮,咬上一口,新鲜甜蜜,可口极了。

  第二天,带到学校春游,同学们也赞不绝口呢!品尝着自己亲手制作的蛋挞,真是美味呀!

做蛋挞作文3

  蛋挞外酥里嫩,香甜可口,是我最喜欢的零食之一,但总去肯德基买太贵了。一天,我和妈妈在淘宝查了一下,网购原材料每个蛋挞可以节约至少5块钱。于是,我们毫不犹豫的下了订单。

  等了3天,网购的原材料就到手了。拿出空气炸锅,认真阅读蛋挞的制作流程,我终于可以自己动手制作蛋挞啦!妈妈说,做事要合理安排时间,所以我先把空气炸锅设置成160度,预热5分钟,等待预热的时候准备好食材,在每个蛋挞皮中倒入七成满的.蛋挞液。这时“嘀嘀”两声响,预热时间到,我戴好烘焙专用手套,小心翼翼的将准备好的蛋挞放入空气炸锅内,一方面怕烫到手,另一方面怕蛋挞液溢出,放好后将烘烤时间设置成15分钟并按下启动按钮。不一会儿,蛋挞的香味就从空气炸锅里飘了出来,我的口水都快流出来了。

  等待的15分钟好漫长啊!终于,时间到了,关好电源,将蛋挞取出,每个蛋挞都焦黄酥脆,没想到我第一次做蛋挞就成功了!自己做的蛋挞吃起来格外的香甜,比肯德基的都好吃。以后,我还要自己动手做美食,既安全放心又节约成本,何乐而不为呢?

做蛋挞作文4

  “哈~好香的味道!”我们这群小吃货一进门就嗅到了这弥漫满屋的香气,想到了一个个色香味俱全的`小西点。因为今天要做蛋挞!

  为了让我们先尝试一下做好是怎样的效果,程老师还提前准备好了一些蛋挞,让我们好好品尝下。

  第一批原味蛋挞进入烤箱后,该我们二组了,我们要做的是黄桃蛋挞,首先,由徐恺和陈科称重,牛奶200克,鸡蛋2个,白糖120克,哇,小小的蛋挞竞需这么多材料,只见他们把这些原料搅和再一起成为粘稠的糊状。接着,轮我切黄桃了,我先拿出半个倒扣在案板上,小心翼翼地用左手扶住,再切成丝,最后横剁成丁,最后熟练地利用手与刀往上一抹又一挂,一丁丁黄桃便落在了小巧精致的玻璃碗中,后来我又如法炮制切了剩下的黄桃,嗯~很美味嘛。嘘!别让阿姨听见,我真的只“偷”吃了一小点!我们又一起将蛋挞皮整齐地摆放在烤箱托盘中,将黄桃放入,最后灌入牛奶蛋液,就可以进烤箱啦!

做蛋挞作文5

  叮咚…门铃响了,开门一看,哇!妈妈的厨房装备“空气炸锅”被快递员送到了。好开心呀!妈妈终于可以给我做我非常喜欢吃的蛋挞了。

  妈妈开始做了,我非常好奇蛋挞是怎么做成的,于是就像个小蜜蜂一样围着妈妈在厨房里打转。

  我看妈妈先将两个鸡蛋打散在一个大碗里,然后加入两勺糖,放入一瓶大概100毫升的牛奶,一起搅拌均匀,再用过滤网将蛋液过滤两遍,妈妈说这样做出的蛋挞口感会更细腻和柔软。等蛋液完全过滤好后,就慢慢倒入蛋挺皮中,注意哦!蛋液不能倒太满,只能倒八分满,不然等加热后蛋液会漫出来的。最后我帮妈妈小心翼翼地把蛋挞一个个整齐的摆放到空气炸锅里,妈妈设置好温度和时间,接下来就是充满期望和等待了。

  时间一分一秒地过去了,锅里不断地散发出一阵阵的奶香,一下子填满了整个屋子,随着“滴”的一声,我们的`蛋挞出炉了,我迫不及待的叫妈妈给我拿一个,一口咬下去,哇!外酥里嫩,美味至极!

  嗯!真好吃,下次我要自己做,还要在蛋挞里加入我喜欢吃的葡萄干、蓝莓、草莓,好期待啊!

做蛋挞作文6

  今天下午,妈妈带我们出去玩,路过肯德基,我突然很想吃蛋挞,奕奕也很想吃,拉拉妈妈的手,卖萌说:“妈妈——那个,蛋挞——吃!”妈妈听懂了,摸摸奕奕的头说:“乖,咱们回家去做吧!家里有几个蛋挞皮,我们回到家就能做。

  风和日丽的一天,我和妈妈买来了做蛋挞的材料:糖、鸡蛋、蛋挞皮、纯牛奶。首先我拿出来六个蛋挞皮,又拿出一个杯子,我拿起两个鸡蛋,往桌子上轻轻地砸了几下,用手指对准细点的裂缝,往两边掰开,两个鸡蛋落入了杯中我快速地扔掉了鸡蛋壳,往里面倒人一大勺糖,拿起筷子飞快地搅拌,等颜色变成了嫩黄色,我将二百毫升的牛...

  蛋挞外酥里嫩,香甜可口,是我最喜欢的零食之一,但总去肯德基买太贵了。一天,我和妈妈在淘宝查了一下,网购原材料每个蛋挞可以节约至少5块钱。于是,我们毫不犹豫的下了订单。等了3天,网购的原材料就到手了。拿出空气炸锅,认真阅读蛋挞的制作流程,我终于可以自己动手制作蛋挞啦!妈妈说,做事要合理安排时间,所以我...

  清晨,阳光明媚,班级群里的一条消息让我开心得一蹦三尺高。是什么消息让我如此振奋?老师通知我们,下午要一起做蛋挞。我流着口水熬过了上午,终于到了下午的制作时间。老师从冰箱里掏出了淡奶油、鸡蛋、牛奶、白砂糖以及蛋挞皮。首先,我们按照说明方法,将食材一一称好,再准备一个大碗,将淡奶油、白砂糖与牛奶倒入盆中...

  星期四黄昏时分,太阳发出的橙光染红了天空,我哼着小曲,下了车,一蹦一跳地来到超市,采购即将要做的蛋挞材料。来到超市,货架上应有尽有,因为时间还早,硕大的超市里宾客稀少,我们毫不费力就找到蛋挞所需的材料。身着蓝色服装的淡奶油静静等待着安检,身穿黄衣的蛋挞皮急切地向外张望,一切食物仿佛都精心为我们准备。...

  “啦啦,拉啦啦”做蛋挞啦,牛奶、白糖、鸡蛋、蛋挞皮,搅拌器,烤箱,一切准备就绪。先把两个鸡蛋打碎,顽皮的蛋黄,透明的蛋清顺着蛋壳滑进碗里,加上一点白糖,倒点纯牛奶,碗变成了一张笑脸,蛋黄是眼睛,白白的牛奶当然是脸啦。疯狂的搅拌之后,把淡黄色的蛋挞皮整齐地摆在托盘里,蛋挞液顺着...

  每次我和亲朋好友一起去肯德基吃饭,我都会吃个肚儿圆,其中蛋挞是必不可少的。因为蛋挞外面的皮松松的,里面香香的,嫩嫩的',非常美味。妈妈是个天下大厨,她知道我喜欢吃蛋挞,于是特意学会做法教我做。首先,我们要准备好材料:鲜蛋黄2个,纯牛奶80克,白砂糖40克,淡奶油110克。可别小看这些材料哦,这可足足可...

  小朋友,你做过又香又甜的蛋挞吗?今天,就让我带着大家来做蛋挞吧。妈妈已经准备好了一些蛋挞皮、稀奶油、白砂糖、鸡蛋和牛奶。我们先把一些白砂糖和稀奶油倒进一个盆里,用打蛋器不停地搅拌,直到白砂糖慢慢融化。这时,妈妈已经把四个蛋黄从蛋白中分离出来,它们一个个圆溜溜的,可爱极了。我把它们一个接一个地倒进盆里...

  吃完午饭,阿姨笑哈哈地和我说:“囡囡,我们待会儿一起做蛋挞吧。”我连忙答应,兴奋地说:“好呀好呀,我可喜欢吃蛋挞了!”说干就干!阿姨说步骤,我动手做,准备开始喽。我先在电子秤上分别称好20克白糖、100克纯牛奶和50克淡奶油。最有趣的就是分离蛋清和蛋黄...

  我是活在路上的人,你说。每当天空哗啦哗啦飞过一群大雁,你总是兴奋地指着它们,一脸痴迷地说,你看你看,大雁迁徙了,多美好的事啊!我却愣在原点,望着大雁即将划过天空的身影,思考着你说的迁徙。后来,你一声不响地离开了,你只留下一句话:我是活在路上的人。然后便潇洒的从我的世界离场,干净得没有一丝痕迹。

做蛋挞作文7

  蛋挞有很多种类,比如说牛油类,酥皮类,葡式类等等。

  牛油蛋挞,挞皮比较光滑和完整,好像一块盆装的饼干,口感像曲奇一样,所以又有曲奇之称。酥皮蛋挞挞皮为一层层薄酥皮,近似西点的牛油酥皮,但因使用猪油,口感较牛油蛋挞会粗糙一些。葡萄牙式奶油挞,又称葡式蛋挞,港澳地区称之为葡挞,是一类小型的奶油酥皮馅饼,其焦黑的表面是其特征。

  我喜欢吃葡式蛋挞,葡式蛋挞的做法:准备2个鸡蛋、200毫升牛奶和200克白砂糖。如果不会做皮的`话可以买现成的,把糖和牛奶搅拌一下,一直到糖完全融化为止,再把打散的鸡蛋液倒入进行搅拌,直到三者融为一体。然后再把蛋挞液倒入蛋挞皮中,第一步就完成了!然后再把烤箱打开,加热两分钟后,将调制好的蛋挞平行放入烤箱中,进行烘烤。烘烤时将烤箱温度调整至200度,烘烤时间为20分钟,烘烤方式调整为上下同时加热。按照以上我介绍的做法和流程,就可以静待美味的蛋挞了!

  你们喜欢做蛋挞吗?喜欢的话就赶紧行动起来吧!

做蛋挞作文8

  今天,我和妈妈一起做蛋挞,我们做蛋挞的第一步是打了一个鸡蛋,然后搅拌均匀。可我不会打鸡蛋,用力过猛鸡蛋就碎了,妈妈耐心的教我,我自己又练了一会终于学会了打鸡蛋。第二步食用面做蛋皮,还是由妈妈先做,我尽力模仿她做,一会儿就做出来一个。放在那里就像一个一个小碗。第三步往鸡蛋液里加糖,白砂糖就像一颗颗小钻石在灯光的'照耀下金光闪闪。第四步把蛋液放进去放进“小碗里”里,我很慢很慢地倒,然后小心翼翼地把蛋挞放进烤箱里。“叮叮叮”蛋挞烤好了,又香又酥脆的蛋挞出炉了。哈哈哈哈哈哈自己烤的蛋挞就是好吃

做蛋挞作文9

  今天,我在家看着电视里的人做着蛋挞,我也突发奇想、跃跃欲试,想自己做一做蛋挞。

  我先从冰箱里拿出之前妈妈做的蛋挞胚,又找出牛奶和鸡蛋,然后把200毫升的牛奶和两个鸡蛋打在一起,加上白糖充分搅拌到从杯底往上看没有任何颗粒就好了。接着我又拿出一个量杯和一个滤网,我先将滤网放在量杯上,再把搅拌好的蛋挞液缓缓地倒入量杯中,接着我又把蛋挞胚整整齐齐地摆放在烤盘里,最后我将搅拌好的蛋挞液一一均匀地倒入到蛋挞胚中。最后就是将烤盘放到烤箱里,上下火180度烤15分钟。

  在这15分钟里,我时不时搭起椅子透过烤箱的玻璃门往里面看。终于“叮”的一声响,我定的时间到了!我抽出烤盘,然后拿出刚洗过的葡萄干,一个一个地放上去,接着又烤了5分钟。

  “叮”的一声,时间又到了!可我发现它表面还是稀稀的液体状并不像外面卖的'那样。于是我自作主张地又烤了5分钟,大约3、4分钟的时候我听见了“滋滋滋”的声音,我赶紧透过烤箱玻璃门看进去,我发现蛋挞有很多已经起了大泡泡而且有的表面颜色还有点发黑,并且还伴随着一股淡淡烤焦的味道了,我赶紧抽出烤盘。还好我发现及时,我的蛋挞做得还比较成功,爸爸妈妈都说比甜品店卖的还要好吃呢!

  我还将烤好的蛋挞送给了邻居小妹妹一些。小妹妹高兴地合不拢嘴连声说:“谢谢哥哥,谢谢哥哥!”我心里无比自豪!

做蛋挞作文10

  前天,妈妈从淘宝网上买了一个烤箱,而且还买了一套烘烤的用具套餐,今天放学一到家就见妈妈正在琢磨一本书,我一问才得知妈妈正在琢磨烘焙书,她说:今天要给我们全家做蛋挞,我一听,先是惊讶,后是觉得好笑,怎么可能呢,不料妈妈马上爆出一句更惊人的话,我今天晚上要做和肯德基一样的蛋挞,开玩笑吧,爸爸随后跟上一句,嗯嗯,我也觉得,和肯德基一样?

  在我和爸爸的连炮轰击下,妈妈并没因此打消念头,对自己失去信心,而是依然在餐桌上仔细研读那本她刚从同事地方借来的烘焙书。吃了晚饭,妈妈清理好餐桌,就发令说要吃蛋挞的过来帮忙。虽然我是实在不相信这“牛”话,但是借着好奇和好吃的心态我还是答应去帮忙了,不过爸爸依然相信自己的想法:不可能。看来我比爸爸馋多了,嘿嘿!

  我跟着妈妈来到厨房,只见妈妈拿出很多东西,有电子秤,打蛋器,刮刀,量匙,筷子,面粉,奶油,白糖,牛奶,鸡蛋……看得我眼花缭乱,第一步,妈妈吩咐我称取80克细砂糖,然后称取140克牛奶,再称取180克奶油,15克炼乳,我小心翼翼的称取好这四种食材,接着就见妈妈把这三种食材混合,然后放在煤气灶上加热,我问妈妈这是干什么?,妈妈说加热是为了让白糖充分溶解,这样才能和牛奶和奶油充分混合。第二步,借着加热的同时妈妈又叫我称取15克面粉,然后妈妈说这面粉要过筛,这个步骤很难,所以我就交给妈妈做了,只见面粉过筛后就更加细了;第三部,妈妈把第一步加热的液体在一边冷却,然后敲打了4个鸡蛋,并且将蛋黄和蛋白分离开了,听妈妈说,做蛋挞只需要蛋黄,蛋白不用。啊,那这些蛋白不是浪费了,真可惜呀。第四步,液体冷却了,于是妈妈就把四个蛋黄放进液体中,然后用筷子快速的搅拌,等搅拌充分,然后再倒进那些过筛过的'面粉,再用刮刀均匀地搅拌。最后黄黄的,有点浓稠的蛋挞液做好了。

  对啦,妈妈,蛋挞液做好了,那蛋挞皮呢?我好奇得问,这时见妈妈打开冰箱,随手拿出一袋东西,什么啊?一看,原来是蛋挞皮,妈妈说这些蛋挞皮也是淘宝网上买来的。现在的网络真是发达,连蛋挞皮也是现成好买的,真是方便啊。

  妈妈拿出蛋挞皮并排列在烤盘里,然后往每个蛋挞皮里倒上七分满的蛋挞液,这样蛋挞就做好了,只剩下放进烤箱烘烤了。一看手表,速度还真快,才花了25分钟时间。

  蛋挞放进烤箱后我和妈妈终于可以坐在沙发上休息了,这时传来爸爸的嘲笑声,当时我们没敢去反驳,因为蛋挞还没出来,过了大概20分钟,闻到那一阵阵的香味,我忍不住跑到烤箱前,一看,哇塞,真的是蛋挞耶,我急着叫妈妈,可是妈妈说时间还没到,要等蛋挞液上有一层焦薄膜时才是恰到好处,于是我只好再耐心地等着,又过了8分钟,我再去看,真是妈妈说的那样,这时妈妈看了才说,嗯,可以拿出来了。

  蛋挞出炉喽,我还没尝过味道,但是看那样子可真是可以和肯德基蛋挞媲美,这时传来爸爸的大笑声,你们这本事还真大类,确实一样啊,我和妈妈懒得理他,因为刚出炉的蛋挞很热,所以要等一会,乘等待的时间我和妈妈去洗下手,待会好吃蛋挞,结果等我们洗完手回来,一见烤盘上的蛋挞少了一个,一看,爸爸的嘴里正嚼着蛋挞,一边吃一边还说,好吃,肯德基肯德基,气死我们了,亏你之前还嘲笑我们。这时最得意的是妈妈,是她的第一次尝试和自信做出了这么好吃的蛋挞,在爸爸的引诱和称赞下,我和妈妈也迫不及待得开吃了,一家人其乐融融的吃着蛋挞,感受着这大冷天蛋挞给我们传递的香味和温暖。

  蛋挞真好吃,我也要学会做蛋挞……

做蛋挞作文11

  星期天的早晨,吃过早饭,外面下着小雨,妈妈说今天在家也出不去,我来教你做蛋挞吧?我开心地说:“好啊,好啊,正好我也想吃呢”。

  妈妈说:“首先要准备一些蛋挞皮和两个鸡蛋,再拿一个碗,一盒牛奶,还有一些蜜枣和葡萄干。准备工作做好,我们开始做了,首先把牛奶倒入碗中,然后放入生鸡蛋,用筷子搅拌均匀,然后小心翼翼地倒入鸡蛋壳里,在放入蜜枣与葡萄干做装饰,放入烤箱,用120度的温度烤10分钟就可以出炉了。

  我尝了尝我的`,又尝了妈妈做的,真是天壤之别,我做的都糊了,妈妈做的吃起来津津有味。

  于是我有按照以前的方法重新做,快出炉的时候,我心里想:“我会不会又做糊了”。叮的一声,蛋挞出炉了,这次没有糊,我尝尝与妈妈做的一样好吃,开心极了,妈妈夸我真棒。

  只要努力坚持一定会成功,所以不要放弃任何事情!坚持就是胜利!

做蛋挞作文12

  周二,我早早的就把作业写完了,因为中午我要和妈妈一起做蛋挞。

  做蛋挞要用蛋挞皮、白砂糖、鸡蛋和牛奶。把这些准备好之后,妈妈说:“第一步把蛋黄和蛋清分别放在不同的碗里。”我心想:这活儿可挺难,我能做好吗?但我还是决定试一试。我准备好两个碗,又把鸡蛋拿起来,小心翼翼地把鸡蛋分成两半,我用另一半蛋壳护着蛋黄把蛋清倒在碗里,又把蛋黄放在另一个在碗里。

  第一步完成之后,妈妈把搅拌器拿出来,我立刻明白了她的意思,那就是把蛋黄和蛋清搅散。这我可知道,要按一个方向搅,我耐心地搅拌,妈妈说好了我才停下来。

  第三步是把牛奶和白砂糖搅拌加热,这步由妈妈做。第四步是把甜牛奶和打散的蛋黄、蛋清放在一个大盆里继续搅拌,这步也由妈妈完成。

  最后一步是把准备好的蛋挞皮拿出来,把盆里的蛋液倒进蛋挞皮,一开始是妈妈把着我倒,所谓熟能生巧,后来我就可以自己倒了,然后把蛋挞放进烤箱,将温度设为200度,时间设为二十分钟。

  “叮”蛋挞烤好了,妈妈把蛋挞拿出来,我迫不及待地咬了一口大叫一声,妈妈问我怎么了?我赶紧走到镜子前,把舌头伸出来,原来我的'舌头被烫红了,看着我的狼狈样子,我和妈妈都笑了。不过我们的蛋挞做的很美味哟!

做蛋挞作文13

  早上起床我就和姐姐一起写作业,写了一会,我就饿,妈妈就去做饭了,妈妈做好饭就赶紧让我们洗手吃饭,妈妈说我吃过饭还要去补习班上课类,我吃过早饭妈妈把我送到补习班了,只上了不到两个小时,很快就放学了,妈妈和姐姐一起来接我了,走到半路妈妈问我吃不吃蛋挞,我说吃,姐姐也说吃。我们回到家就,妈妈就开始做了,妈妈把小秤拿了出来,在小秤上放了一个小盆子,打了两个鸡蛋、加了220克牛奶、又放了35克白砂糖,秤好后就开始搅拌,搅拌好就可以了,姐姐说在里面加一点蓝莓酱,我把烤箱放在地下插上插角,妈妈把蛋挞皮放在烤箱的盘子里,把搅拌好的鸡蛋液倒入蛋挞皮里,倒好就开始考了,要考30分钟,过了一会我过去看看,快要考好了,一会就可以吃了,又过了十分钟,终于考好了,妈妈让我小心一点别烫到了,我说知道了妈妈,我拿了一个,姐姐也拿了一个,姐姐一会吃了两个,我也吃了两个,给妈妈留了两个,太好吃啦!

做蛋挞作文14

  今天下午,带我们出去玩,路过肯德基,我突然很想吃蛋挞,奕奕也很想吃,拉拉妈妈的手,卖萌说:“妈妈——那个,蛋挞——吃!”妈妈听懂了,摸摸奕奕的头说:“乖,我们回家去做吧!家里有几个蛋挞皮,我们回到家就能做。”“太棒了!”我和叫起来。

  回到家,妈妈拿出蛋挞皮,两个鸡蛋,一瓶牛奶,一个大碗。我先将两个蛋打裂,从碎裂的地方掰开,清清的蛋液和蛋黄像暴布一样流下。打了两个蛋,用筷子搅和搅和,放了点糖,吃甜的可以多加点糖,我只加了三勺糖。搅和均匀后,再加入二百毫升的牛奶再搅拌,一定要拌得很均匀。拌好后用漏勺将蛋塔液过滤一下,这是为了让蛋挞液口感更细腻、更好。接下来,我将蛋挞液倒入蛋挞皮里,妈妈也帮我倒了几个,可我总是控制不好量,这个蛋挞多点液,那个蛋挞少点液,怎么都弄不好。我顿时灰心丧气。

  妈妈对我说:“瑶瑶,做事不能半途而废,动脑筋想一想,总会有办法的。”听了妈妈的.话,我重新振作起来,在妈妈的帮助下,我们做好了蛋挞,将它送进烤箱。

  过了25分钟,一阵奶香味飘来,哇!好香呀!蛋挞出炉了!我立马拿起一个,有点烫,吃进嘴里,太美味了。

  做蛋挞让我体会到了前所未有的,蛋挞也很好吃!这真是一个的周末!

做蛋挞作文15

  今天和父母一起做蛋挞。我先问爸爸做蛋挞要准备什么。父亲说准备奶油,牛奶,鸡蛋,蛋挞壳。我把这些东西从冰箱里拿出来,然后爸爸把它们放进打蛋器里开始搅拌。搅动时噪音很大,我的`耳朵都聋了。搅拌好后,爸爸把这些东西放进蛋挞壳里,然后放进烤箱开始烤蛋挞!我高兴地跳起来,说:“太好了”。过了一会儿,我闻到了房间里蛋挞的味道。我兴奋地冲出房间,来到厨房。我看了看烤箱里的蛋挞。我觉得不对劲。我问父亲这是怎么回事。父亲说蛋挞快熟了。过了一会儿,我听到父亲说:“蛋挞出炉了。”我迫不及待地冲出房间,拿起蛋挞直接塞进嘴里。我高兴地说:“好喝!”

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