年味的作文范例【15篇】
在现实生活或工作学习中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。你写作文时总是无从下笔?下面是小编为大家收集的年味的作文,仅供参考,欢迎大家阅读。

年味的作文1
每到快过年的时候,奶奶就冒着严寒去买年糕面做年糕。奶奶一开始忙活起来,那焦黄的年糕面总能让我垂涎欲滴,一下子就吊起我的胃口。奶奶做年糕的手法娴熟得很,倒上水搅和搅和,揉搓几下,不一会儿放在炉子旁边发酵。我看着好玩,就戳一戳那柔软的面团,总要被奶奶骂两句。奶奶这时候也不闲着,又去扒红枣,年糕里面的.枣才是美食的精髓。我背着奶奶偷偷拿几个,干吃枣的味道又辣又甜,味道丰富极了。热腾腾的年糕一出锅,我马上拿起一根筷子插起一个来,一边吹一边狼吞虎咽,吃得急了被黏面子给粘住了喉咙,于是麻利地端起水杯猛喝一口,继续品着。
大年味儿,就在奶奶的年糕里。
大年初一,最大的乐趣就是拜年了,伯伯叔叔一大家子一起拜年,浩浩荡荡的队伍走在街上,整条街人山人海,显得窄了许多。队伍里时不时还会传来欢笑声。有的队伍过于单薄,就自动汇聚到我们的大部队中,队伍也就浩浩荡荡起来。到了门口一拥而上,又矮又小的门使人们不得不前拥后挤、摩肩擦踵。到了人家家里少不了就是拜年祝福了,“过年好—”声音特别明朗,而且多了一些喜气,显得格外有气势。说完便几十个人一同跪下磕个响头,动作整齐划一,壮观极了!
大年味儿,就在拜年的欢笑声里。
拜完年便是孩子们最喜欢的放炮仗的环节,拿着香,握着电光炮仗,一看这架势就知道过会儿地下满是炮仗皮和被炮仗崩黑的地面。大年三十晚上和初一早晨看了无数场烟花,点了七八卷白皮炮仗,孩子们也不嫌冷,一个劲儿地在看放花,一直也没有厌倦。现在,一块钱一盒的小摔炮一个一个摔不过瘾,干脆撕开袋子,“哗—”地一下把那五十颗炮仗全都砸在地下,“唰噼里啪啦—”的声音总能吓人一跳,却释放着多少快乐!
大年味儿,就在孩子们的炮仗声里。
穿着新衣服,拿着压岁钱,点着花炮仗,大年味儿经久不息,幸福着我们的每一个日子。
年味的作文2
和往年一样,我在期待中回到了云南老家准备过年。离过年还有三天的时间,猛然间觉得“年味”已经悄然而至。
乡间集镇上,人头攒动,熙熙攘攘。年货、衣服等玲琅满目,到处都是,辛苦了一年的人们正在精心选购过年的东西,试试衣服,看看年画,选选水果,买买年菜,大家兴高采烈,喜气洋洋。偶尔碰到了朋友和熟人,相互口传祝福,邀请对方到自己家过年。很多人从早到晚,逛个不停,生怕东西买不够,总觉得过年的准备不充分。
大年三十,天刚刚亮,人们就忙碌起来了,家家户户都把自己的庭院打扫得干干净净,在门上贴上用于避邪的门神和充满期望的'对联,再挂上红红火火的灯笼,整个房子红色耀眼,充满生机。门的两旁各靠上一棵青菜,象征新的一年气象更新、清吉平安。到了傍晚,家家户户张灯结彩,欢欢喜喜,年的气息弥漫着整个村庄。
最隆重的还是年夜饭,为了使年夜饭更加丰盛,大家可谓各展身手,用尽全力,鸡鸭鱼肉,应有尽有,时令小菜,花样百出。等到出锅,各种年菜汇聚到桌上,真是“群英荟萃”,让人垂涎欲滴。在老家这里,尽管年菜已经丰盛无比了,但还是少不了一道菜——长菜,用白菜和青菜加上少量肉骨头熬制,每根菜都有三十厘米左右,象征“长长久久”,菜里略带酸味,可以帮助消化。菜齐了,祭拜过祖先后,大家迫不及待地举起杯,动起筷,你说我笑,放开大吃。菜的香味和人的欢笑溢满整个房间,“年味”更加浓厚了。
小朋友们最盼望的“年味”中,无异于等着收取压岁钱了。在给长辈们拜过年后,每人都会收到一个个红包,红包里充满着祝福,也包含着期待,给予的是旧的一年中的收获,预示着新的一年有新的更大的成绩。
鞭炮奏响了“年味”的交响曲。响声穿过一家又一家,小朋友们个个手持烟花,放飞快乐。“落地响”触地开花,带走噩运;“擦炮”点燃希望;“冲天炮”放飞梦想;“满天星”带来幸福……鞭炮声、欢笑声、祝福声此起彼伏,过年变得更加有味了。
美好的时光总是过得很快,不知不觉中我们又回到了长沙,年过完了,“年味”却还是那么浓,久久不能散去,越回味越有味。
年味的作文3
立刻就要过年喽!还剩9天,这几天我一向掰着指头数着。
这天外面吹着微微的小风。爸爸带我来到了街上。天哪!令我吃惊的是卖开了这么多的炮。前几天市场上还很冷清。
“嘀嘀嘀!啦啦啦!”我开心地哼出小曲儿!大街上简直是炮的天堂,对联的世界。“爸爸,我喜欢这个炮。”“好的',我付钱。”说着,爸爸付了钱。
我们刚走到小公园。年画、对联、灯笼、炮、热闹的人们,就能够看出快过年了。一路上,爸爸给我买了一些炮,我十分高兴!
我们看见了一个灯笼,上面写着:年年有鱼。爸爸告诉我,然后年年有余是以前穷,期望能每年都有节余。
我选了一张年画,爸爸买了。我们看见了各个小区都有“福”字灯笼,年味真浓呀!
我与爸爸回到家,我高兴地讲述了浓浓的年味!
年味的作文4
冬至,标志着一年中最冷时节的到来,也是制作年味的开始。家家户户都忙着腌腊肉,灌香肠,挂在风中的鸡、鸭、肉片虽色香不同,但都尽力将年味弥漫。半月过后,腊味日渐丰腴,肥瘦相间的五花肉,经过烟熏火燎的考验,终于完成蜕变,瘦是酱红的,红润如琉璃,肥是乳白的,凝滑如玉。主妇们的手艺都将等待年的检阅。
腊八节喝腊八粥,长沙的开元寺、麓山寺开寺施予福粥。人们借此来祈福保佑一年的安康富足。“过了腊八便是年”这话不假,各家各户都加紧时间置办年货,孩子们也不闲着,揣着零钱刚小店子里买完糖枣,又拖着长辈要放鞭炮的钱。几十元钱便可兴高采烈的抱回几盒各色的甩炮擦炮。大人们一般都收一半过去,因为这几个盒炮孩子们不出一个下午就能放完,不藏着掖着点,除夕就没了放的炮,那又会少了不少的乐趣。
除夕终于盼到,年夜饭仿佛是湖湘味道的展览,各色的腊味,风吹自然腌制的鸡、鱼,圆滚滚的大肉丸子,煎得双面焦黄软软糯的糍粑,柔软弹韧的熏白干……年饭的`做法没有统一标准,只要能满足湖南人的味蕾的做法都能被接受,但是每家年夜饭的桌上都有一条完完整整的鱼,这是一道看菜,意思是只看不吃,讨吉利,喻意年年有余。按湖南地方的老规矩,这桌丰盛的宴席必须从除夕夜一直吃到大年初一的早上,餐桌上大家无话不谈,最有意思的是听长辈们讲他们儿时是如何过年的,回忆儿时的趣事,虽说年年都过年但年年不重样,说到高潮处,手舞足蹈也不足为怪。一家人在鞭炮声中吃着年饭,追忆往昔,憧憬未来,其乐融融。
正月,走亲访友,跟着大人们大包小包拧着礼物去拜年,压岁的红包自然少不了。“坏孩子”拿着一大沓零钱把弟弟的百元大钞骗了去,看着弟弟一张换多张的高兴劲心里窃着喜,再大方的带着弟弟去买糖果。庙会也是正月里好的去处,坡子街的庙会时间长,会铺满整个正月。各色小吃欢聚,臭豆腐、百粒圆、葱油饼、糖油粑粑、文至和大香肠……老长沙的味道应有尽有,好不热闹。十五的花灯更是琳琅满目,正如辛弃疾笔下的“凤箫声动,玉壶光转,一夜鱼龙舞”。
长沙的年味绵长,十五过后学生陆续上课,大人们也全心全意投入到工作生计之中,才算是年过了。
年年岁岁花相似,岁岁年年人不同。年味,不仅是一年久别团圆的喜悦,也是除旧迎新的期望吧!
年味的作文5
今年我和爸爸妈妈回老家过年了,老家坐落在陕西省的一个小镇上,那里民风淳朴,人杰地灵。周围的人们热情好客,一出家门,邻居互相看到了都会兴高采烈地打招呼,有的还会邀请我们一起分享他们做好的美食。一开始我会被这种突如其来的亲切弄得不知所措,等过了几天之后,我已完全融入其中,看到妈妈买来的巨好吃的柿饼,会自发地拿一些给邻居分享,也会和他们聊在宁波的生活趣事。邻居的小孩们还教我玩各种好玩的乡村游戏,比如抽陀螺、丢石子儿、打柿子耙、跳格子等等,常常玩得满头大汗,浑身脏兮兮的,被大人笑称像野猴子。我们每天乐此不疲,直到天黑了才在大人的催促声中依依不舍地道别,意犹未尽地回家睡觉。
小镇的夜静谧安宁,偶尔会传来几声狗叫声。爷爷家也养了一条大狗,名字非常接地气,叫大黄。刚回老家的.第一天,大黄一看到我们就狂吠不止,显然是把我们当成闯入主人地盘的陌生人对待了。被爷爷训斥了几句后,它像是能听懂爷爷的话,再加上我时不时拿大骨头去讨好它,没两天就拿我当“自己人”啦,一看见我就不停地摇尾巴,哈哈。
小镇还有一个特色,就是每逢农历四和八,就会有集会。年关期间,很多小摊贩会在集市上摆满各种过年用的东西,比如香炉纸钱、糖果瓜子、春联福字、鲜果腊肉等等,还有现场边油炸边售卖的油糕,它是用面油做成的拳头大的球状物,炸熟后,外面酥皮,里面糖心,咬一口酥香流心,满口香甜。还有很多肉夹馍小摊,馍烤得黄澄澄热乎乎的,再从锅里捞出一块腊汁肉,肥瘦相间,剁成碎末,夹在馍里面,最后再浇一点腊汁儿进去,看得人口水横飞。还有好吃的甄糕、凉粉、饸络、凉皮、泡馍等陕西名小吃,我这个小吃货简直像是到了人间天堂,一路走一路品尝这醉人的烟火气,真希望这条街没有尽头。
老家的年味浓烈又温馨,让我沉醉其中,收获了很多感动!
年味的作文6
小年这天,我们离开城市,来到农村姑姑家,寻年的味道。
过年包粽子是必不可少的。一进门,便闻到浓浓粽叶香。于是,我立即跑去包粽子。拿一张粽叶,看看哪面的粗糙,要把粗糙的一面折在外。我把叶子卷成一个漏斗形,又在漏斗底下面折一个角,防止米漏出。折好,我抓一把米做底,放入一些梅干菜,又放两块肉,一肥一瘦更美味,再盖上米。之后就把粽叶尾部折起盖到“漏斗”上,压实挤紧,折出角来,最后用绳子捆紧,一个粽子就大功告成了。粽子下锅加满水,闷煮两三小时,美味的粽子就出锅了。闻一闻,可真香。妈妈给我剥了一个。真是好吃,自己包的就是不一样。
吃完粽子后,我们便开始做年糖。姑姑准备了一大筐的霜米、粉丝、芝麻、花生等,打了一大盆的鸡蛋面。全部材料用油炸过后,只见大厨外婆拿着一个大勺,把麦牙糖放在锅里融化了,然后再将霜米、芝麻等倒入。只听“哗”的一声,糖马上把霜米和芝麻等粘在了一起。外婆左手拿一把铲子,右手拿一把勺子,用力地翻炒着,铲匀后就把它们倒入一个方方的框里,用力挤紧、压实。压实后,把整块年糖糕切成窄窄的一条条,再切成薄薄的一片片。香香脆脆甜甜的'年糖就完成了。我试着切了切,可切不了多久就发现不是年糖“散架”了就是我的手“散架”了,看来这即是技术活也是力气活。
过完小年,马上就要除夕了。今年的除夕也将是不一般的。我们大家族将一起聚到民宿里过大年。那里有大餐厅、大房间,老人们打打牌,大人们聊聊家常,孩子们嘛,已经准备下烟花爆竹,打算好通宵玩呢!
年味是什么?我想,它是糯香的粽子,甜脆的年糖,声声爆竹,还有就是一家人团团圆圆。
年味的作文7
春节快到了!
街上的树上挂着横幅。上面写着:“祝全国人民平安回家,新年快乐。”家家户户挂着高高的红灯笼,葱郁茂密的草丛里插着一捆捆彩旗。红、黄、蓝、粉、绿、还有灯笼中间的灯泡每天晚上都会亮,就像半夜里几颗璀璨的珍珠。它是幸福和团圆的代表。家家户户门前都挂着一副对联,上面写着:“志在使家家富,志在创业辉煌。”你知道人们为什么开灯吗?有一个传说,每年除夕,天上的祖先都会降落在地球上,看看人们是如何度过新年的`。三天不能扫地,因为人家怕弄脏祖宗的衣服。很多小伙伴都上街买鞭炮,准备好了就放。撞车了,撞车了!一直响。过年太好玩了,要放烟花,我让我妈陪我去大街上买。我们买了喜羊羊,甩枪之类的。买的时候已经是晚上了,就和妈妈一起仰望天空!“砰、砰、砰、”听起来像是打鼓。我,我们俩都笑得很开心!它也像一朵美丽的花,有不同的颜色和形状。"看一朵粉红色的百合,一朵黄色的菊花和一朵红色的玫瑰."我说。妈妈点点头,没说话。
你知道人们为什么在春节燃放鞭炮吗?因为古代有个妖怪叫年,极其恶毒。除夕夜,人下去吃人,人逃。有一个老人告诉了老妇人。我最怕火光和鞭炮。最后,人们放鞭炮赶走年。
过年的时候人们会穿红色的衣服,挂红色的祝福,挂中国结。新年一过,人们就会把家打扫得干干净净,一尘不染。挂灯笼,跟亲戚朋友打招呼,很搞笑。
喜欢过年,喜欢放鞭炮!我喜欢听08年的故事,我更喜欢和其他孩子一起玩。
年味的作文8
“年味儿”“倍儿爽”都是字正腔圆的京腔,也是对年的描述,而十堰的年味儿也很浓厚。
今年十堰过年才下雪,这雪可并非是千树万树梨花开的那样美,也不是北国的大雪纷飞的那样狂,更不是如粉如沙大把大把的撒在房顶、地上、枯草上的那样冷。过年的'雪是多彩的,轻柔的,温暖的,为什么这样说呢?
过年了,象征喜悦、欢庆的烟火怎能不放?大人们都在门前放鞭炮,从空中落下的红纸,将雪变成了红白相间的花毯。下雪了,孩子们怎能不欢喜,便将自己鞋底上的尘赠予雪地,让雪褪下一层白裙,换上褐色的衣衫。宠物们见到处热闹火热,便肆无忌惮地打闹,无意之间又为花毯印上了梅花的痕迹。
走亲访友的人们提着礼物其乐融融,雪不愿疯狂,变得轻飘、柔曼,悄悄地落在人们的肩头。回家的游子,肩头亦有些许“梨花”,母亲拂去爱子肩头的雪花,将儿子拥入怀中,母亲喜悦的眼泪滴落在雪中碎成了片片花瓣,雪花如白色的蝴蝶翩翩飞舞……
刚打完雪仗的孩子们正对着双手哈着热气儿,亲友见面,纷纷脱下手套,取下帽子,握手道贺,这时浓浓的年味儿弥漫着温情,慢慢将雪融化。
傍晚时分,人家屋顶上飘出袅袅炊烟,家家户户正端着刚出锅的饺子、汤圆,说着来年的期盼。饭桌上,菜色道道色香味俱全,但这并非主要,重点在于大人间的祝酒。亲友的攀谈,当然也包括一些孩子们,青年们不愿意回答的问题,成绩啊,女朋友啊,呵呵,这些并非想给难堪,只是关心罢了。
孩子们吃完饭可不会定下神来消化,要了打火机冲进雪地里找乐子去了。哥哥姐姐们将炮点着扔到远处,“啪”得一声,雪花再次回到空中,如烟花一般绽放又轻轻飘下回到伙伴身旁,小孩子害怕,点着了随手一扔,去哪儿了,一看脚下,竟在眼前,大家抱上他四散而跑!
晚上,躺在床上,外面的鞭炮齐鸣声从未停歇,我并没有捂着耳朵抱怨,因为这就是年,这就是风俗,这样才充满了年味儿。
今年的十堰有雪,雪中伴有浓浓的年味儿。
年味的作文9
记得小时候在长沙过年,总有一阵阵腊肉、年糕的气味,从各家各户的窗户中飘出,飘进我的鼻子,勾起我深藏的记忆:鲜红的鞭炮、白色的雪和家中的年夜饭,从视觉,味觉,听觉几个方面来向我们展示年的味道。
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”无论古代今朝,年味,大概就是吃饭和贴春联、福和放鞭炮。可不论是什么事,什么时候,这都需要许多人一起的配合男人们在家中布置摆设,女人们在厨房中为年夜饭做准备,老人们则在写写春联,贴年画,而小孩们则和小伙伴在院中放鞭炮,迎接这喜气洋洋的日子。人们都在忙,每家每户都热闹的,慢慢的天暗下来,一碗精致散发着香气的菜上了桌子,一家人团聚在一起,这也许是人们一年中最幸福的时刻,小孩这时最开心,因为他们不但有平时所见都见不到的美食,还有大人们所给的压岁钱。门上贴的福字,春联和一些物件,无一不是对新的一年的祝福和期望。年,就在一声声爆竹声中远去。
又是一年,父母没有去购买年货,春联全是我自己写的',鞭炮声少了许多,从欢聚一堂改为几人独聚,饭后一起的谈论,改为在手机上自顾自的抢红包,想想几年前,我们一家人在家中包饺子,我顿时感到,年是什么味道,对于当时的我,只体会到,家人在一起的快乐。年的样子如雾一般,渐渐的隐去了。
年的味道淡淡消散着,如冰一样结上时很美丽,消融后就成了水,流向各处去,当年味消散尽后,你会发现漫漫五千年为何春节在,年在?没有年,年的意义也就没有了。为什么这么多人喜欢过年?因为这是我们精神的支撑,也是家人团聚的温馨,更是着对新年的祝福!
年味的作文10
随着鞭炮声的一响,新的一年就要来临了,街道上都弥漫着过年的气息,而家里的味道更是与众不同。
一到过年的时候,街道上都会像往年一样热闹,干净的街道;拥挤的'人群’火红的灯笼,像冰糖葫芦似的。而我家有毫不逊色。门外面贴的对联——红纸黑字,好不喜庆,对联意味着吉祥,好运。尤其是贴对联的时候容易把上下联搞混。我们还把家里打扫的干干净净,一尘不染,整个房子看起来焕然一新。
包饺子的时候,是年味最重的时候。包饺子还十分讲究,食材、力度、火候。每一道工序都要十分认真地对待。要先选择好材料,然后再和好面,擀成一张张薄薄的面皮。之后就可以开始包了。我其实也有包饺子,但不过是照猫画虎罢了。充其量不过是个“包子”。但是包完之后就感到一种成就感。说到这个,我又想起了以前在电视上看到的。有个人发明了一种专门包饺子的机器,然后有20多个人和它一争高下,可是手工的终究比不过机器做的。但我还是觉得自己做的比较好吃。因为它融入了感情。相比较那个机器做的冷冰冰的,所以我感觉我们家的饺子最好吃
到了晚上,我们几个都在一起,放鞭炮。烟花绚丽多彩,五彩缤纷,我们都沉醉在这如梦般的幻境里。
不过说到过年,怎么能不去游玩呢?我们一家人去了著名的乔家大院。我最喜欢宁守堂了。他的创始人是乔贵发。他是一个晋商。从那里我知道了许多历史知识,也增长了见识。
年味到处弥漫,在这多姿多彩的烟花中;在这鲜美的饺子里;在这火红的对联上。这就是我家独特的年味。
年味的作文11
年味,这样的一个标题让人们十分惊讶,年!又有什么味道呢?
年这样的一个词,在许多中国人的心中已是根深蒂固,年早成为了一年中必不可缺的存在。
年的味道是温馨的。每年过年时,人的流量总是最多的,每一年春运的火车总是人满为患,这又是为了什么?为的还不是早日回到家中,与家人团聚。
年的味道是热闹的。在吃年夜饭的时候,家里灯火通明,一家的男女老少全部围在餐桌前,望着餐桌那一锅正在燃烧的火锅,望着里面正在翻滚的食材,吃完饭后,大家一起坐在电视机前面,一边烤火取暖,一边聊天,一边看着跨年演唱会,更有甚者,坐在火炉边,品味着美酒的芬芳,到了跨年的.时候,大家情不自禁的跟着电视倒计时,这时候整个乡村都回荡着震耳欲聋的声音此时,‘乡村’难道不热闹吗?
年的味道又是开心的。大年三十的那一天早上,家家户户都准备了丰富的食品,同样这一天也是属于孩子们的一天,在这一天孩子们准备好袋子,下午送祝福,在民间人们把这叫做“讨饼”这时我们小朋友站在别人家门口朝里面大声的喊一声:恭喜过热闹年!里面的人便连忙走出来,并且将早已准备好的食物发放给每一位前来的小朋友,经过一下午的努力,当我们拖着疲惫的身躯回去时,我们的手上总是可以提上满满的一袋食物,有各式各样的。到了第二天孩子们同样陪着家里面的大人,挨家挨户的去拜年。
年的味道又是怀旧的大年初一的时候人们,总是会叫上自己的家人带上几只香烛爬上自己的祖山,给自己的祖先坟前去祭拜,大家脸上的表情也是十分的凝重,这件事情在民间被称为祭拜祖宗,每次都是在大年三十或者大年初一的时候。
年的味道是多姿多彩的!有让人感到快乐的!也有让人感到十分怀旧的!
年味的作文12
说到过年,可有一大堆事情要做呢!
年前,家家户户都贴上“福”字;打扫好卫生,使得在新的一年中更加快乐、幸福。超市里也十分热闹:有的在买新衣服;有的在买年货;有的在买新年礼物,就连车站也热闹了许多,一度出现了拥堵的情况。
过年了,千家万户都洋溢着欢乐的笑声。热闹的马路上变得冷清,但一串串红灯笼给它增添了丝丝喜气。天空中的'烟花五颜六色、瑰丽无比:有火红的,金黄的,碧绿的,宝蓝的,淡紫的……
年三十的时候,家家团圆,品尝美味佳肴,谈论年中喜事,享受幸福的味道。最开心的就是分压岁包。一个又一个的压岁包,我收得不亦乐乎。大年三十只要去别人家里拜年,就一定会收到红包的。
春节,也是为了让在外工作的人们和家人团聚,享受幸福、美好的日子。
年味的作文13
今天,我们一家去欧尚超市购买年货,走进超市,浓浓的年味扑面而来,让我真真切切地感觉到——快过年了。
超市里到处挂满了大红的灯笼,琳琅满目的商品堆满了大大小小的货架。从日用商品、食品、饮料到各式衣物、玩具再到大小家电,全部分门别类地排放得整整齐齐。很多商品都用礼盒包装好了,那一个个、一种种、一层层的精美包装,令我目不暇接,眼花缭乱。
超市里的人可真多呀!他们有的推着小推车,东瞅瞅,西瞧瞧;有的蹲在那里,拿着同类的商品相互比较,犹豫不决;有的`急匆匆地直奔自己购物的地方,拿起就走;有的相互讨论着,时而咨询一下售货员阿姨……
好不容易买完了年货,到了收银台前,我不由傻了眼,几十个收银台前全都排起了“长龙”,没办法,只能耐心等待了。
走出超市,我回头看看熙熙攘攘的人群,再一次感受到强烈的年味。看着那一张张笑脸,我感受到了人们心中的那份幸福与满足。我心中默默祝愿大家——新年快乐!
年味的作文14
一碗不起眼、色泽暗沉的炒菜却是家家户户每年必备的饭桌上的热门菜——八宝菜。今年的年夜饭,它依旧是主角儿。奶奶手疾眼快,夹了一些给我。
我夹起碗中的一条腌白菜,放入口中,酸酸的,咸咸的,心想:奶奶真小气,大过年还吃这东西。我又不好意思吐出来,只好勉为其难的咽下了。奶奶似乎看出了我的心思:“八宝菜才是年夜饭的主角,寓意着吉祥如意。这是我们过年家家户户的必备菜,这可比山珍海味来的实在。是最平凡,也是最美味的家常菜。静静啊吃了这菜,明年一定更加聪明。连财神爷的好这口呢……”
听了奶奶的一番介绍,我对这碗“身世”不简单的'八宝菜起了浓厚的兴趣。我缠着奶奶要听财神爷吃八宝菜的故事。奶奶拗不过我,就给我一一道来:相传,绍兴有家做小生意的人家,有一年运气不佳,亏本负债。眼看快过年了,想请财神菩萨换换运气。无奈,只能从家中拿出冬天常备菜——腌白菜煮熟作供品,谁知被饱食山珍海味、鸡鸭鱼肉,喝得酒醉眼迷的财神爷看中,供品与众不同,就大吃几口,谁知荤后吃素,味美异常,财神爷牢记心中。第二年,这户人家买生意兴隆,发了财,村民见状纷纷效仿。从此,绍兴人做“祝福”不论贫富贵贱,必有一碗清口腌白菜,以后几经改良提高,发展成为颇具特色的“八宝菜”。
我咽了咽口水,舔了舔嘴唇,刚刚那酸爽的口感,还真是回味无穷啊!最近吃了太多大鱼大肉,体味起来八宝菜的口感还真爽口,是该好好品尝品尝。我哀求奶奶第二天再帮我做一次,奶奶答应了。她备了一些菜让我帮忙切。腌白菜洗净去蒂。冬笋,香菇,香干,金针菇,千张都切成条状。黄豆板摘去根洗干净,黑木耳洗净。奶奶把“八宝”投入锅中翻炒,加入调味料就完成了。我夹了一口,热乎乎的,酸甜可口的滋味布满整个口腔。吃腻了荤菜,一盘平平常常的“八宝”甚是清甜爽口。
“八宝菜”是我吃过最幸福最甜蜜的年味,这是家乡的味道,也是奶奶的味道。
年味的作文15
春节或许是每个中国人最开心的节日。这天家人团聚,鞭炮声响,烟花灿烂,亲戚家转,情感增进。好不欢闹!
置办――人山人海
“滴滴滴――”“你这个怎么卖?”“唉,你怎么在这儿!”……街上传来人们交谈与汽车喇叭的交织声。放眼望去,行人如织,川流不息。人人手里大包小包,还不停歇,一个商场出来,转入另一个商场扫荡。汽车以龟速行驶,不停的按着喇叭,催促前面的车辆快一点,也无多大作用。人们就常说一句话:“不到初一,东西都没有准备好。”
团圆――其乐融融
“嘶啦――”一道菜正在制作中,过了一会儿,“出锅喽!装盘。”转而又投入到另一道菜。一小时后,年夜饭成功完成!正好春晚开始。“快快快!过来吃饭了。”“马上就来!”全家人围坐在桌子旁,吃着这历时之久的团圆饭,人人脸上全是幸福的笑容,交谈着繁琐是小事,也不乏筷子与筷子,筷子与餐盘的碰撞声。遇到比较搞笑的节目,大家也是笑得合不拢嘴。
街道――五彩缤纷
今年的春节比往年都更有年味,原因无他,只因街道两旁的树上都挂上了五色的小灯,也挂着雪花,灯笼,中国结等小挂饰,韵味十足。晚上在街道上散步是最美的享受。这时候的街道相对于白天来说是比较安静的,但还有些车辆疾驰而过的声音。树上的灯都亮了,一段路是一种颜色,我喜欢黄色的,有些是一闪一闪的,看上去有种星星的感觉。虽是晚上,但街上的人也不少,大概都是想享受一下这灯光吧。
烟花――心生喜悦
爆竹烟花大概是过年的基本项目,放了鞭,看了烟花,才会有种真正过年的感觉。回到农村,家家户户都是早起放鞭,“噼里啪啦”的.,听的人心里十分高兴。到了晚上,是烟花的主场。各家各户拿出自己事先买好的烟花,一家争着一家,接二连三的拿出火机点火。一束接着一束的火光冲上天空,到适当的位置,“砰――”烟花绽放于夜空之中,形状各异,颜色多彩,让人感觉特别开心,心中的不愉快倒也消失了许多。只是,烟花虽美,美得却只是那么一瞬间,美过之后就会消失。
零点的钟声早已敲响,只望往年的不悦,随之飘散。
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