（热）包水饺作文
在平凡的学习、工作、生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。写起作文来就毫无头绪？下面是小编为大家收集的包水饺作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
包水饺作文1
星期天，我跟妈妈学习包水饺。妈妈说：“好孩子，你先看我是怎么做的。”只见妈妈先拿了一块大面，揉成很长的棍儿，然后切成小方块，又用擀面杖擀成小圆片，放上已经做好的馅儿，最后捏紧，妈妈说：“可不能露馅儿哟！”
我觉得并不难，拿起面皮，用小勺放上一点馅儿，开始捏，我把口捏的紧紧的，肯定掉不出馅儿来。可是我的'水饺放在桌上都像一个个懒猫，躺在那儿睡起大觉来，不像妈妈包的，一个个像个大将军似地站在那里。不过妈妈说“嗯，你包的已经非常好了！”我听了很高兴。
水饺包完了，妈妈把它们放在锅里煮熟后，我吃了好多，我觉得吃自己包的水饺非常的香。
包水饺作文2
“伶俐，别写作业了，包几个水饺。”一听到这个消息，我一蹦三千尺高，赶紧放下手中的作业跑到客厅，面皮儿、饺子馅摆在我面前，唯一不足的是馅是胡萝卜加羊肉的。
我仔仔细细地看着奶奶包水饺的样子，我也包了起来；看起来简单，做起来难，我包的水饺不是皮薄了，就是馅多了，我包呀包，还是包不好。我心急了，想扔下饺子皮不包了，但我顿时想起了语文课本上的一句话：人生的道路上有许多崎岖和坎坷，但只要有厄运打不垮的信念，希望之光就会驱散绝望之云！
我振作起来，又经过了一番努力，终于包了一个像模像样的`饺子，哈！真漂亮，我看看奶奶包的漂亮饺子，心想：奶奶也经过许多失败才包了这一个个饺子。我把这一个饺子捧在手里，心里美滋滋的。
包水饺作文3
你们喜欢包水饺吗？我很喜欢，因为它可以让我体会包饺子的乐趣。
寒假里的一个周末，我过得很有意义。
妈妈去超市买肉馅回来并手工和面。
首先妈妈在肉馅里加了很多调料：十三香、葱、姜等等，一起放到盆里搅合在一起，香气扑鼻。接着妈妈把和好的面团放在案板上揉面，揉好后用手摘成一段一段的。我赶紧用擀面杖学擀面，一开始我怎么擀也擀不好，擀的大小不统一，形状各异。后来妈妈不断地鼓励我，细心地指导我。经过几次反复练习，我进步很快。皮子擀得很圆，厚度适中。
接着开始包饺子了，我拿着饺子皮用筷子夹起肉馅放到皮子里，再把两边捏成月亮形状，我开心地尖叫起来，我终于学会包饺子了。
最后，妈妈把包好的.饺子放在锅里煮，很快，饺子出锅了，我夹起一个圆鼓鼓、香喷喷的饺子。嘴巴一咬，烫了我的小嘴一下，汤汁哗的一下流出来，吃着自己包的美味饺子，心里甭提有多开心，真是享受的生活啊。
你们知道水饺为什么这么好吃呢？那是因为这是我们劳动的成果，只有肯劳动，才能吃到这么美味的劳动果实。
这次包水饺，我懂得了通过自己劳动获得的果实最甜美。
包水饺作文4
我们家在过年时，饺子是绝对不能缺少的美食，每年农历除夕当天，妈妈总是会一早就准备好饺子皮以及馅料，而爸爸则是负责包饺子。最特别的是他每次都会偷偷在某个饺子中放进一个新的'钱币，当吃年夜饭时，吃到包着钱币饺子的幸运者就可以多领一个红包。所以每次吃饺子时，除了享受饺子鲜甜的滋味之外又多增添一丝趣味，据说这可是我爷爷留下的传统喔！
今天是十月一日，爸爸突然提议要包饺子，我和哥哥当然举双手赞成啰！于是我们一早就来到了传统市场，买了一些包饺子需要用的食材：饺子皮、绞肉、大白菜、高丽菜、葱、姜。当材料都准备齐全后，我们就要回家准备包饺子了，真是令人期待啊！
万事俱备、只欠东风，所有的食材都要由妈妈一一洗净并准备好，爸爸一声令下叫我和哥哥去用香皂把双手洗干净后，我们就开始包饺子了。首先，要沾一些水在饺子皮的边缘，因为这样饺子皮才能够黏合在一起。接下来，我们就要包肉馅了，肉馅会有腥味，所以妈妈加了姜、葱末来去腥味。当每一颗饺子都包得圆鼓鼓后，我们就要开始煮水饺了，我帮妈妈把饺子放入锅子内，等水煮开两次，可口的水饺就可捞起上桌了！我们全家一边吃着饺子，一边谈天说地，真是幸福啊！
记不得到底吃了几颗饺子，只感觉肚子吃得圆滚滚的，我和哥哥撑着肚子躺在沙发上，哥哥问我：“妹妹，你有吃到钱币吗？”爸爸没等我回答，劈头就说：“平常没事干嘛放钱币在饺子里头啊？”我们全家都笑了！
包水饺作文5
水饺是中国传统食品，是招待客人的最佳美食。逢年过节，家家都会吃水饺。在一个周末的午后，我跟大娘学会了包水饺。
包水饺看起来简单做起来难，只见大娘先把面和成一个团，放了一边封闭好。她说这叫“醒一醒”，这样擀面皮好擀。下一步就是剁馅儿了，可以做肉馅儿、也可以做素馅儿，馅儿不要太干也不要太稀。把馅儿剁好后再放些葱、姜、油盐等作料，搅匀，这样美味的'馅儿就做好了。
开始包了，我们先把面拉成长条，揪成均匀的一小块一小块儿，用两手揉的很圆很圆后再把它摁扁，然后用擀面杖擀成圆圆的薄皮，一个人擀一个人包是最合适不过了。先把饺子皮放在掌心，把馅儿放在皮中间，用勺子按一按，再把饺子皮对折使劲儿一按四周的部分，然后把未捏好的部分再打些褶捏好，一个饺子就完成了。鼓鼓得像小元宝似的水饺，你可以打一个褶儿，也可以打一圈褶儿，还可以把它放在手里沿着边儿一攥就变成了月牙状的水饺。包发多多，也可以自己发明哦！大娘给我做完示范后，我连着包了几次，不是破皮就是露馅儿，忙得我不可开交。我急得满头大汗，在大娘的耐心指点下我终于包了个像模像样的水饺。真像大人们说的：功夫不负有心人！
包水饺的过程虽然复杂，但当你品尝到美味的水饺时，心里别提有多美！
包水饺作文6
今天是一个值得纪念的日子，因为今天是我升入初中后开学的第一天。从今天起我就从一名小学生正式成为一名中学生，我感到特别自豪！
妈妈一大早就起床了，他说早饭要给我包饺子吃，希望我有一个好的开头，我也早早起床来和妈妈一起包饺子。
妈妈先在厨房里做准备工作：剁肉馅，和面……忙的不亦乐乎！然后才正式开始包饺子。“要想包好饺子，先要擀好面皮儿。”这是妈妈的心得体会。我不太会擀面皮儿，每次擀出的皮不是薄了，就是厚了，而且还奇形怪状的，老擀不圆，所以我不喜欢擀皮儿，就专管包馅捏皮儿。包馅不是高科技，我觉得挺简单：先把肉馅放在饺子皮上，再捏一下，就OK了。可不管我怎么努力，包出来的饺子就是不如妈妈包的.好看。把我们包的饺子放在一起，一眼就能认出来哪些是我包的，哪些是妈妈包的。看来我的功夫还是不到家，还要继续努力！
我又想起第一次包饺子的事来，那一次，看到外婆一个人在包水饺，我怕她累着，便主动请求帮忙，开始外婆不同意，但经不住我的再三请求，便答应了。之前我只有吃过饺子但没包过，我想包饺子不应该是一件难做的事！于是我随手拿起一张饺子皮，用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮里，我心里十分得意：嘿嘿，没学就会，天才啊！正当我得意的时候，那肉馅却像个不听话的孩子，让我束手无策：当我把左边的皮捏好，肉馅又从右边钻了出来，等我捏好右边的皮，肉馅又从左边逃了出来。好不容易包好，却又变成了四不像。外婆看见了，在一旁哈哈大笑…… 从此我知道了一个道理：饺子虽然好吃，但能做出来却不是一件容易的事！
我把这个道理告诉了妈妈，妈妈听了后笑了笑说：“你现在只知道包饺子不容易，可你不知道我小的时候能吃上一顿饺子才不容易呢！那时候人们由于生活困难，每年只有过春节的时候才能吃上饺子。那时候人们常说一句话：‘我吃的饺子比你多。’意思就是说我的年龄比你大。后来随着党的致富政策的出台，十亿人民通过勤劳致富，我们的生活发生翻天覆地的变化！现在只要你愿意，可以天天吃上饺了。”
听了妈妈的话，我陷入了沉思：我们的祖国变得越来越伟大了，我们的生活变得越来越美好了，我们应该为生长在这样一个时代里而感到自豪！今天，我应该在学校里努力学习文化知识；明天，我要通过自己的劳动和汗水为祖国和人民作出贡献！
包水饺作文7
我想每个人都帮家长做过许多事情吧！今天，我就在帮外婆包水饺。首先，买自己需要的包水饺的皮，还有肉（别忘了把肉切成肉丝），就可以开始包了。我胸有成竹地包着水饺，可水饺好像跟我作对似的'，这边包好了，那边就露馅儿了。真是“看花容易，绣花难”啊！外婆说：“你包的水饺肉太多啦！”哦，原来是这样。
听了外婆话，我吸取了教训，又重新做了一个水饺。嘿，水饺终于被我驯服了。我又继续包了第三个、第四个……水饺越包越好。不一会儿，水饺就包完了，我圆满完成了一个“任务”。今天，我学会了包水饺。
包水饺作文8
今天是春节的第一天，也就是大年初一，我们的风俗习惯就是每年的大年初一中午要吃饺子。饺子也是我最喜欢吃的食物，今天我要跟着妈妈学习包饺子。
大年初一的头一天，也就是大年三十，妈妈就到集市上去买了很多肉馅，还有韭菜，还有白菜。三十晚上的时候，妈妈就把肉馅腌好，用油、酱油，还有葱、姜、蒜末等材料把肉馅腌起来放置一晚上，放在冰箱里边。
我们今年要吃的饺子是韭菜肉的，还有白菜肉馅儿的，我最喜欢的是韭菜肉馅儿。一开始妈妈让我把韭菜洗干净，然后将韭菜切成一小段一小段的韭菜末，之后又让我切了许多的姜末，妈妈就开始在小盆里和面，妈妈说做饺子的面一定要非常的软，这样包起饺子来的时候才会很方便，等下锅煮饺子的'时候饺子也不容易破，而且口感非常好。
所有的材料都准备好以后，妈妈开始教给我包饺子。妈妈先拿起一张饺子皮，用一个小勺子将馅料放到饺子皮的中间。之后用双手托着饺子皮，用两只手的大拇指捏住饺子皮的边缘。饺子皮上下对好以后，用双手大拇指的虎口位置用力向中间挤。但是手掌不要用力，因为手掌用力过大的话，就会将饺子馅儿挤出饺子皮儿外边，所有的力气应该放在两个大拇指上，将饺子皮上下捏紧，这样一个“元宝”形状的饺子就包好了。
妈妈说学习包饺子不要太着急，因为这是一个慢慢的活，一开始我还比较着急，怎么包也包不上，总是把饺子里面的馅儿挤出来，后来妈妈手把手的教给我，我才慢慢的掌握了包饺子这其中的技巧，最后，我终于学会了包饺子，只不过样子要难看一点。不一会儿我就和妈妈包了好多的饺子，看着自己包的饺子，心里非常的开心。因为我又学会了一样新的生活技能。
饺子终于下锅喽！看着一个个的饺子就像一只只大白鹅一样，在水里扑腾扑腾的，饺子熟了！吃着自己亲手包的饺子，心里不知道有多么开心了。
妈妈看着我包的饺子不停的夸奖我，说我很厉害，说我学习能力强，我的心里高兴的不得了，这真是一次难忘的回忆呀。
包水饺作文9
妈妈不在家，于是，我和爸爸东找找，西找找来找东西吃，箱里还有一点饺子皮和馅就说：“我们中午包饺子吃吧，”
开始行动了，我立马拿起了一块饺子皮，先把它平摊在手上，然后，我在中间放了一点儿馅，再在饺子皮的周围蘸点水，最后把饺子的两边往里一捏，“啊！一个饺子终于完成了，原来包饺子也没什么难的.······”我正想着，但低头一看却发现饺子皮上竟然破出了一个大洞。哎，第一个没成功，于是我包起了第二个。这第二个虽然没，破但馅还是放太多了，我刚合上就又张开了。接着我包起了第三个.第四个······但都没成功。我没有放弃，这一次我放的馅不多不少，刚刚好，我终于学会包饺子了，我一会儿，我们就包了满满一锅饺子我吃着自己包的饺子，我的心美滋滋的，觉得这饺子又香又好吃。
通过这次学习包饺子，我知道了只要努力就会取得成功。
包水饺作文10
水饺有着悠久的历史，是我国的传统美食。下面，我就来向大家介绍一下它的制作过程吧。
做水饺，首先要和面。把雪白的面粉放进盆里，然后一边往里倒水一边用手和面。当面不软不硬并很均匀时，面就和好了，但为了让面质好些，通常还要让它场一场。第二步，就是制馅了，馅的制作是做水饺的`关键。因为馅的好坏，直接关系到饺子味道。人，各有所好。因此，人们对馅的要求也各不相同，像有些人喜欢韭菜馅，有些人则爱吃肉馅……现在，我就以韭菜馅的制作为例，向大家介绍馅的制作。先把切成长约1厘米的小韭菜倒进炒好鸡蛋的锅里，搅匀，然后往里面放些盐、味精、胡椒、香料等调味品或者倒些饺子馅香精搅和，但不管怎样，一定要搅匀。
这第三步就是包饺子了。当然，包饺子前要先揩皮儿，把和好的面放到板上用手和匀，搓成直径3厘米的圆柱状，切成宽约2厘米的小块儿。如果小块儿粘手，可以往上面洒些白面，然后把小块儿淤成中间厚边缘薄的圆片，直径约4。5厘米。淤儿个皮儿后就可以包了。左手托着面皮儿，右手用小勺向上面倒馅儿。倒的馅要适量，若多了，饺子易破；若少了，饺子就成馒头了。有时，人们图吉利，还往饺子里放银币呢！接着，把饺子片儿对折，用手把它们捏紧。注意，一定要捏紧，不然煮饺子时，皮儿就会裂开。饺子的味儿就全“跑”了，而且锅也会油油的，很不好洗刷。另外，人们还根据自己的想像，把饺子做成多种样式，如有代表年年有余的鱼肚饺；有代表快乐幸福的“凤凰饺”……
最后，应该煮饺子了，只要把饺子慢慢放进煮沸的开水里就行了，不过，煮饺子时要注意安全，小心、被水烫！
嗯，当你嗅着水饺那怡人的香味时，你一定在为你学会了包饺子而高兴！
包水饺作文11
饺子是我们家绝对不能缺少的美食，每个周末全家人在家时，妈妈总是会一早就准备好饺子皮以及馅料，而爸爸则是负责包饺子。最特别的是他每次都会偷偷在某个饺子中放进一个新的钱币，当吃饭时，吃到包着钱币饺子的幸运者就可以多领一份零花钱。所以每次吃饺子时，除了享受饺子鲜甜的滋味之外又多增添一丝趣味，据说这可是我爷爷留下的`传统喔!
今年暑假的一天，爸爸又要包饺子，我和哥哥当然举双手赞成啰!于是我们一早就来到了传统市场，买了一些包饺子需要用的食材：饺子皮、绞肉、大白菜、高丽菜、葱、姜。当材料都准备齐全后，我们就要回家准备包饺子了，真是令人期待啊!
万事俱备、只欠东风，所有的食材都要由妈妈一一洗净并准备好，爸爸一声令下叫我和哥哥去用香皂把双手洗干净后，我们就开始包饺子了。首先，要沾一些水在饺子皮的边缘，因为这样饺子皮才能够黏合在一起。接下来，我们就要包肉馅了，肉馅会有腥味，所以妈妈加了姜、葱末来去腥味。当每一颗饺子都包得圆鼓鼓后，我们就要开始煮水饺了，我帮妈妈把饺子放入锅子内，等水煮开两次，可口的水饺就可捞起上桌了!我们全家一边吃着饺子，一边谈天说地，真是幸福啊!
我也记不得到底吃了几颗饺子，只感觉肚子吃得圆滚滚的，我和哥哥撑着肚子躺在沙发上，哥哥问我：“妹妹，你有吃到钱币吗?”爸爸没等我回答，劈头就说：“平常没事干嘛放钱币在饺子里头啊?”我们全家都笑了!
包水饺作文12
今天上午，吃过早饭后，我说：“我想学包饺子，”妈妈发了一个可以的手势。
我们来到菜市场，我左看看，右瞧瞧，马上决定要买饺皮、猪肉、虾仁、香菇、葱……我们买了一些猪肉请别人搅碎，还买了大约一百个饺皮，就回家了。
回到家，妈妈和好了馅，我和妈妈分工合作。看到妈妈不费之力包好了一个有模有样的饺子，我觉得太简单了，便摩拳擦掌学地大干起来。我把一张饺皮摊在手心里，又用勺子舀了少许馅放在饺皮上，就开始包了，我一捏就松，一捏就松。妈妈看见了说：“傻孩子，要在饺皮四周涂一点水的`。”我红着脸儿笑了。我沾了一点水，发现好多了，可是还是包的很丑，像一根破了皮的香蕉。第二次我学着妈妈的样子包了起来，包的比上一次好多了，就这样我一个包的比一个好，心里还是挺自豪的。
妈妈把饺子煮熟了，盛在盘子里我迫不及待地吃了一口，啊！自己包的饺子就是香。我明白了一道理：任何事情都是看起来容易做起来难，世上无难事，只怕有心人。
包水饺作文13
在这不长也不短的暑假里，同学们，你们都干了些什么呢？让我先告诉你们一个小秘密：如果你们睡不着觉的时候，你们可以“数水饺”，因为“水饺”和“睡觉”的读音很相近哦！下面，就请听一听我暑假中第一次包水饺的故事吧。
暑假中，爸爸妈妈看我在家闲得慌，就带我到了外婆家。到了外婆家，我可没少“大闹天宫”，把外婆家闹得鸡犬不宁。爸爸为了让我安静下来，就让我和外婆包水饺。哇！满桌的包水饺用的食材：有鸡蛋、韭菜、饺子皮、猪肉丁……有了这么多材料垫底，我立即对包水饺这个“高难度”的任务充满了信心与期待。
先做饺子馅，外婆在一旁指导我，由我这个大厨来担任做饺子馅的重任。先把鸡蛋在锅中炒熟，我学着在电视看到的大厨的样子，先让鸡蛋来了个后空翻，翻了一次还不过瘾，想再翻一次，可就在第二次翻的时候，丢人的一幕发生了：鸡蛋原来应该是一个完美的后空翻，可是关键的时候我打了个喷涕，手抖了一下，鸡蛋就以一个优美的弧线掉下了地。外婆在一旁心疼地说：“哎呦喂，我的小祖宗，你怎么这么不小心啊，好好的一锅鸡蛋就这么浪费了，真是太可惜了！”说着，外婆便把地上的鸡蛋扔到了垃圾筒里。接着我又在外婆的'指导下重新炒了一锅鸡蛋并切成蛋丁；然后是炒猪肉丁、拌馅。
水饺馅做好了，下面就开始包水饺。真是看起来容易做起来难。刚开始包的时候，不是馅放多了就是皮撕坏了，还好，有“高人”在旁指点，好不容易才包好了一个像样的水饺，接着我成功地包了第二个、第三个……就在这时，我想：为什么只能包同一种形状的饺子，我为什么不能尝试包其他形状的饺子呢？说干就干，于是我就包了3种不同形状的饺子。你想知道是哪三种形状状吗？我先不告诉你，看到后面你就知道了。
吃晚饭了，爸爸看到了几种不同形状的饺子：传统形的、三角形的、圆形的，还有正方形的，就笑着对我说：“第一次包饺子，包得还不错，也挺有创意，下次给爸爸来个长方形的饺子看看。”
经过这次包饺子，让我的暑期生活过得更加五彩缤纷。包饺子不仅增加了我独立生活的能力，而且还能让我为成天辛苦工作的爸爸妈妈分担生活压力，我以后一定会经常做！
包水饺作文14
清香的水饺迎来了除夕的夜晚。水饺是中国的传统美食。这不，我们正在包水饺呢！
我洗干净双手，便加入了包水饺的行列。我拿起一块水饺皮，没轻没重地放上了很多馅子。然后，将水饺皮一按。没想到，馅子太多，都跑到了桌子上。
第二次，我放上了很少馅子。让奶奶一看，这次馅子又少了。奶奶又给我放上了一些。可是，我不知道怎样捏饺子皮，就像奶奶求助。奶奶说：“饺子皮要一半多一般少，用少的这一半去捏多的一半，只要捏严实就行了。”由于我没有什么经验，包出的水饺歪歪扭扭的，站不住。
虽然和奶奶包的`水饺相比，我的技术还相差甚远。但是，我包的水饺也终于成型、成功了。看来，只有多练习，我的技术才会步步高升！
包水饺作文15
周末，天空万里无云，阳光明媚。我妈兴高采烈的说要给我和我姐包饺子。我跟我妈说我也想包饺子，我妈二话没说就答应了。
妈妈买了很多饺子和皮子，还买了各种各样的菜，有红如火的胡萝卜，小胖如伞的蘑菇，韭菜，肉，葱，蒜等。我妈一心扑在剁肉上，我也没闲着，迫不及待的帮忙洗碗。然后我妈把肉和蔬菜剁碎，加了适当的调料，馅就做好了。
一切都准备好了，妈妈开始包饺子。只见我妈一手拿着饺子气，一手放馅，左捏，再捏。一个像元宝一样胖乎乎的饺子在我妈手里诞生了。我渴望尝试，摩拳擦掌，我要展示我的才华。我也用我妈妈的方式做这件事。但是，说到外表，饺子好像是个不懂事，不听我话的孩子。我走了，右边的馅露出来了，左边的馅露出来了。我是张的`二僧，——。我想不通。妈妈笑着说：“你馅放多了。”我恍然大悟。都说东西都是主人的，我这个圆头大脑的也把饺子包成了“圆头”！我赶紧改口说：“我在包馒头。”妈妈被我逗乐了！我少放了一点馅料，果不其然，馅料没有“跑掉”，呵呵！好好笑！我尝试了很多次，终于有了一点进步。我很热情地说：“我也包饺子！”
妈妈把整齐、白白胖胖的“元宝”推进锅里。过了一会儿，饺子煮好了。很好吃，让我流口水。我迫不及待地想吃，我咽了下去。真的很好吃！虽然饺子的形状不一样，看起来也不怎么样，但我还是很乐意吃自己包的饺子。
今天真是美好的一天。包饺子我多开心啊！
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