食品售后服务方案

时间:2025-12-08 14:06:00 小英 服务方案 我要投稿

食品售后服务方案(精华11篇)

  为确保事情或工作顺利开展,我们需要提前开始方案制定工作,方案是解决一个问题或者一项工程,一个课题的详细过程。那么制定方案需要注意哪些问题呢?下面是小编收集整理的食品售后服务方案,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

食品售后服务方案(精华11篇)

  食品售后服务方案 1

  XX饮食管理有限公司专业提供食材配送服务。公司在XXX拥有大型的食材配送中心,占地面积XXXX多平方米,以食材的安全、营养、健康、新鲜为宗旨,为客户建立生态绿色食品通道。

  各种食材从生产商基地直接送到客户手中,同时减少市场中间差价,从货物来源、流通环节等方面保证质量和价格优势。

  一、服务范围

  企事业单位食堂、中央厨房、超市、酒店等大排档餐饮店。

  二、资源优势

  1、XXX管理有限公司在XX拥有生态农场,蔬菜种植基地、家畜、水产养殖基地与国内多家农产品生产基地,还与各地绿色农副产品基地建立了业务合作关系,不仅能保证稳定、多样、安全的原材料供应,还具有价格的竞争优势。

  2.XXX公司拥有现代化的大型中央厨房和先进的生产加工设备,并有冷冻、冷藏食材配送车车辆和服务配送团队。具有蔬菜、家畜、水产和半成品批量加工能力和配送优势。

  3.公司拥有一套完整的配送系统运营管理体系《T1958营养餐食材配送系统》

  三、产品种类

  为客户配送自产、联营、代购的`大米、食用油,瓜果蔬菜、家畜、水产类,农副产品调味品类,干货食材等配送服务。

  四、食材配送方式:

  1、食材配送:根据客户的不同需求,选择分拣货物的等级,通过检验、加工、包装,及时安全的配送到客户指定地点。

  2、粗加工配送:根据客户订货单和客户对食材的要求,通过检测后,蔬菜去根、去黄叶,肉类、家畜去毛,洗净,包装或真空,配送到客户指定地点。

  3、精加工配送:根据客户订货单产品规格,通过检测和粗加工后,按规格进行加工,以块、片、段、丝、沫等规格切配,包装或真空,配送到客户指定地点。

  4、半成品加工配送:通过以上两个加工程序后,根据客户的需求,使加工好的原辅材料经过油、过水加工程序后,配上各种佐料(也可根据客户需求,制作成品),经过包装或真空,配送到客户指定地点。

  五、食材配送流程及售后服务

  1、合作咨询。客户咨询、索取合作资料。

  2、参观考察。客户实地考察,双方洽谈合作事宜,解决合作疑问,达成合作意向。

  3、签订合同。双方确认考察结果无争议,正式签订合同。

  4、下订货单。客户以电子文件或电话、传真等方式下订货单。

  5、安排生产。根据客户需求,下生产计划单,进入生产作业程序。

  6、出货检验。根据客户配送时间,仓库打印出仓单,按出仓单的产品名称、数量、规格进行审核后,进入出货检验程序,合格后,安排发货。

  7、产品配送。根据客户要求配送的时间、地点,安排送货作业。

  8、收货验收。产品送达到客户指定点后,双方根据送货单进行验收、交接并双方签名。

  9、结帐方式。结帐以实际订货单为准,结帐时间为7天,或15天一次(也可商讨)。

  10、售后服务。每次送货后,客户部要进行客户回访,收集信息,听取客户建议,及时处理客户投诉,落实解决措施和服务质量。

  食品售后服务方案 2

  一、售后服务管理目的

  为规范售后服务工作,满足用户的的需求,保证用户在使用我公司产品时,能发挥最大的效益,提高用户对产品的满意度和信任度,提高产品的市场占有率,制定售后服务管理制度和工作流程

  二、售后服务内容

  1根据合同及技术协议的.要求,对保修期内,因产品的制造,装配及材料等质量问题造成各类故障或零件损坏,无偿为用户维修或更换相应零配件

  2对保修期外的产品,通过销售中心报价(包括零配件,人员出差等)费用迅速,果断排除故障,让用户满意

  3对合同中要求进行安装调试的,在规定的时间内,组织人员对产品进行安装调试及对用户工作人员进行培训

  4定期组织人员对重点销售区域和重点客户进行走访,了解产品的使用情况,征求用户对产品在设计,装配,工艺等方面的意见

  5宣传我公司的产品及配件

  三、售后服务的标准及要求

  1售后服务人员必须树立用户满意是检验服务工作标准的理念,要竭尽全力为用户服务,觉不允许顶撞用户和与用户发生口角

  2在服务中积极,热情,耐心的解答用户提出的各种问题,传授维修保养常识,用户问题无法解答时,应耐心解释,并及时报告售后服务总部协助解决3服务人员应举止文明,礼貌待人,主动服务,和用户监理良好的关系

  4接到服务信息,应在24小时内答复,需要现场服务的,在客户规定的时间内到达现场,切实实现对客户的承诺

  5决不允许服务人员向用户索要财务或变相提出无理要求

  6服务人员对产品发生的故障,要判断准确,及时修复,不允许同一问题重复修理的情况

  7服务人员完成工作任务后,要认真仔细填写“售后服务报告单”,必须让用户填写售后服务满意度调查表

  8对于外调产品,或配套件的质量问题,原则上由售后服务总部协调采购部由外协厂家解决

  9重大质量问题,反馈公司有关部门予以解决

  10建立售后服务来电来函的登记,做好售后服务派遣记录,以及费用等各项报表

  四、业务程序

  食品售后服务方案 3

  一、服务总则

  1、服务作为公司生存和发展的生命线,坚持为每一位客户提供高品质,高效率的售后服务。客户是企业经营发展的重要对象,提高对客户的服务质量成为企业生存壮大的关键。

  2、质量第一,客户至上。将优质的产品提供给客户,本身就是最佳服务,把客户放在第一位,充分关注我们的客户是公司经营的出发点。

  3、做售后服务工作,是为了最大限度地保护客户的权益,及时收集产品在出厂后的质量问题,把客户权益和企业利益统一起来,努力提升售后服务质量,公司对产品质量负责。

  二、服务承诺

  1、对售出产品,向客户公开承诺:质量第一,顾客至上。

  2、对售出产品,均要建立售后服务档案,长期跟踪服务。

  3、听取客户意见和建议,不断改进工作方法,努力让客户满意。

  4、对售出产品,保质保量,对售出确有质量问题的产品,尽最大努力满足客户诉求。

  三、售后服务准则

  1、公司员工要用诚恳、热情的服务态度,一流的服务质量,宣传企业文化,树立公司形象;

  2、服务及时,快捷,准确。

  3、对售前,售中,售后中的客户,要热情,礼貌,态度和蔼。

  4、公司市场营销部负责如下服务工作:

  (1)负责售前、售中、售后宣传和售后服务工作;

  (2)负责兑现公司对客户服务承诺;

  (3)负责及时把客户的`各种信息反馈给公司;

  (4)负责建立售后服务网络,及其收集客户反馈的信息;

  (5)负责利用机算计和互联网,建立并保管好服务档案;

  (6)负责产品服务定期回访,长期客户,至少每一年回访一次,重要客户,至少每半年回访一次,回访方式多样化,包括电话、信件、电子邮局等等;

  (7)负责投诉受理、退货、换货,接到来函时,详细记录

  客户名称,具体地址、联系方式、商品等级、购买日期等有关信息,查清存在的问题,以上内容登记清楚后,根据权限范报总经理办公会或总经理批准后落实实施。

  (8)负责开展重点客户关怀计划,了解客户需求,实施客

  户关怀计划。

  四、客户意见和投拆处理办法

  1、公司通过热线服务电话、信件或其它方式,接受客户

  和消费者的服务咨询、意见反馈和投拆等。接待过程要热情礼貌,不许怠慢任何一个客户,公司对每次来电、来信、来访须给予迅速、满意回复,对有价值的意见和建议要综合整理,送交公司参考采用。

  2、按照“顾客第一”的观念,经常开展各种形式的客户

  意见调查活动,与顾客交流联络,调查结果作为售后服务和生产改进工作的重要依据,不断改进服务措施,提高服务质量。

  3、对产品涉及到有关质量问题引起用户投拆的由公司技

  术质量部参与解决,对质量有争议的产品由合同约定的检验机构检定并最终认定。

  食品售后服务方案 4

  我公司在本次投标中所投的全部产品均严格按照国家三包标准执行,严格按照厂家提供的质保期进行质保。对本次项目所采购的货物如因质量问题,“三包”承诺如下:

  1、七日内免费退货;

  2、八至十五日免费换货;

  在产品的质保期内,我方对产品的质量负责,并承担由此造成的所有经济损失;严格按照招标文件、有关规定及合同认真履行我们的责任和义务;

  【13-2】投标人响应用户配送要求的计划和情况说明;

  配送计划及说明

  食品供应工作是一项责任工程,也是一项风险工程,需要多方联动,扎实推进。为了切实开展好江西朱港实业有限公司供应工作,结合工作实际情况,特制定本计划。

  1、指导思想

  以科学发展观为指导,按照“以人为本、健康第一”的指导思想,认真落实江西朱港实业有限公司食品供应的相关要求,以消费者为对象,以提供优质食品为基本方式,提高消费者的健康水平。

  2、组织领导

  (1)、成立江西朱港实业有限公司食品供应工作实施领导小组

  组长:杨淑月(法人代表)

  副组长:禇明(具体负责)

  管理员:陈小英。下设配送组、应急组、仓库管理组。

  (2)、工作职责如下:

  杨淑月:领导食品供应工作实施。

  禇明:负责监督落实食品供应计划,处理日常事务。

  陈小英:负责处理食品供应项目日常管理业务,数据业务处理,档案建设管理及食品安全监督。

  3、明确职责,落实工作

  (1)、实行领导负责制,组长是该项工作的第一责任人,要建立权责一致的工作机制,明确工作职责,确保各项工作落实到位。按相关政策要求以及江西朱港实业有限公司的计划方案切制定切实可行的方案,承担起食品供应的具体组织实施和相关管理责任。

  (2)、制定一整套管理制度、措施、应急预案、分工落实,确保各项工作顺利实施,确保食品安全。

  (3)、拟定食品供应及食品卫生安全协议书,与相关人员签订工作岗位责任协议。

  4、加强仓库及检测配送管理,加强对工作的领导与管理,把其列为常规管理工作的重要内容,高度重视各个环节服务工作。实行副组长负责制,并确定一职分管,配备专职或兼职食品安全管理员。由公司代表、招标方代表等组成,行使监督、检查等职能。

  (1)、加强食品卫生安全管理,建立采购索证验收、食品留样、从业人员卫生管理、卫生检查及奖惩、除虫灭害卫生和突发公共卫生事件及时报告和紧急处臵等制度,并上墙明示。

  (2)、监督指导统一建立食品采购登记台账,食品及原辅材料的采购登记制度;应做好购货记录。

  (3)、严禁配送及采购下列食品及食辅原料:

  ①腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常,含有毒有害物质或者被有毒、有害物质污染,可能对人体健康有害的食品。

  ②超过保质期限或不符合食品标签规定的食品。

  ③其他不符合食品卫生标准和要求的食品。

  5、加强从业人员的管理

  (1)、从业人员每年必须进行健康检查。并进行健康检查和饮食卫生专业知识培训,取得健康证明后方可参加工作。凡有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道疾病(包括病原携带者),活动性肺结核,化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病患者,严禁从事配送及管理工作。

  (2)、从业人员应有良好的个人卫生习惯。工作前、处理食品原料及便后,必须用肥皂及流动清水洗手;接触直接入口食品之前,应洗手消毒。

  6、要加强对食品存放管理,要建立健全食品出入库管理制度和收发登记制度;食品在储存期间,要按照食品保管要求,分类存放,安全管理;要严防食品在储存期间发生霉变、腐烂和生虫不洁等现象;对过期食品和霉变食品要按规定及时处理,严禁不符合质量卫生要求的食品流向

  二、本公司针对本项目配送服务计划

  日常配送流程:汇总、分析→提前备货→下订单→备货→分拣→出库→配送。

  “高效快速、机动灵活,诚实守信,卓越服务”是对客户恪守的承诺和经营宗旨,针对朱港实业食品供应计划,我司成立了“食品供应工作实施领导小组”,由最高管理者杨淑月任组长,禇明任副组长,全面协调各项工作的开展和问题处理,真正做到无论有任何问题8小时内处理完毕的原则,结合本公司日常配送流程,制定如下具体配送实施方案实施计划:

  (一)、货源保障:

  如我厂中标后立即与采购清单上规定商品的相关生产厂家、合法代理联系,由其安排组织货源,严格执行国家食品生产标准,每一批次三证随货同行,送交备案。确保商品符合《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国食品安全法》、《食品卫生管理规范》等法律法规,符合国家、行业和招标方的.质量标准,遵循该类商品主管部门或行业部门的任何强制规定和标准,符合产品质量、安全、卫生、环保等方面的标准。

  签订合同后,我方会按照江西朱港实业有限公司的采购需求提前在仓库备好货品。招标人当天上午下单,保证下午到货,当天下午下单,保证次日上午到货;每次供应时我方会提供加盖公章的货物清单(送货单)。

  我方提供的商品,严格执行出入库检验制度,商品包装,容器(框、箱、袋)保证清洁、干燥、牢固、无异味、无霉变,包装完好无破损,不使用玻璃、金属类等锋利材质作为包装材料。

  常温奶制品专库专管,要求入库时间不超过出厂期30天,出库时间不超过出厂期40天;严禁提供劣质、变质及过期商品;

  (二)、配送方案实施计划

  根据客户要求按时、按质、按量进行配送。根据客户指定的交货地点设置配送专线,保证送货的及时性。

  客户1%的不满意等于100%的不满意,在整个服务链上我们确保服务的精致性,不漏掉一个问题,不放过一个细节。

  三、配送能力

  我司根据实际情况配置相关运输车辆,保证配送能力。我司从上到下建立一条配送绿色通道,优先保证江西朱港实业有限公司的配送。

  设置专人专车负责配送,从订单处理开始,各部门之间相互协作,保证信息流、物流的流畅性,在短时间内解决配货问题。

  我司上班时间采用轮休制,保证一周七天都有业务、配送人员在正常作业,保证客户需求。

  从设备、场地、车辆、人员、流程、管理等方面保证配送能力,保证项目实施的配送能力。

  【13-3】可向用户提供的优惠条件程度(备品、配件、专用工具等的供应);

  公司常备招标方采购清单的商品作为库存,以保证快速及时的反应,在最短时间内保证招标方的正常采购需求、临时性采购需求、退换货需求。

  【13-4】对用户人员培训(对人员培训的要求,提出对操作培训、维护培训、现场培训、课程安排等)。

  培训时间:合同签订后,第一次供货前培训;

  培训地点:客户现场。

  培训内容:南昌艾思欧客户报单系统的操作方法,商品检验规程,食品安全制度,食品安全事故应急处理等。

  培训次数:我公司进行1次培训,2次用户技术人员现场操作指导。如果用户认为不能掌握需继续培训,我公司将根据用户要求安排培训直到用户认为完全掌握为止(也可按用户实际要求进行培训)

  培训人数:按用户要求培训,具体人数由用户决定,应包括报单人员,检验人员,仓储人员(建议培训时用户安排增加培训1-3名,储备操作人员及技术维护人员,作为候补或应急)

  【13-5】投标人是否建立专门的售后服务机构(售后服机构的地点、人员);

  售后服务主要技术人员配置情况:

  我司严格按照GB/T27922-20xx《商品售后服务评价体系》的要求建立实施我公司的五星售后管理体系,配备了专职售后服务管理师1名,姓名:陈小英证书编号:20xx-CAS-0072;

  【13-6】质保期及质保期后的相关服务

  在产品的质保期内,我方对产品的质量负责,并承担由此造成的所有经济损失;严格按照招标文件、有关规定及合同认真履行我们的责任和义务;

  超过质保期的产品我方协助招标方进行无害化处理或销毁(包装一并销毁),或者通过由有资质的单位回收后转化为饲料或肥料等;

  【13-7】

  承诺书

  我方承诺因所供货物质量原因导致招标方发生食品安全事故,除解除合同、扣除全部履约保证金外,赔偿招标方救治经费及误工损失。

  我方承诺在商品配送期间严格遵守招标人对于监管的有关规定,做好我方工作人员的教育工作,自觉接受安全检查,保管好工具和私人物品,不与服刑人员发生任何往来关系,不与服刑人员私下交易,不携带手机等通讯工具,不将违法、违禁品流入狱内。如出现上述行为,我方承担全部责任,除收缴履约保证金金外,并罚款5000元,同时终止供货合同,如情节严重的可移交司法部门追究我方责任。

  我方承诺提供的商品规格、单价、生产制造商一定严格遵守清单所列的商品,不变更制造商、单价、规格,清单所列品不在合同执行当中随意增加或减少,按招标人所列清单配送商品,不以任何理由断货。

  我方承诺中标后根据招标人实际需求计划组织货源,按时供货,满足招标人要求,并无条件接受江西省江西朱港实业有限公司计量和检验。所有供应的商品保证包装完好、无污渍,如有破损、污渍,中标我方承诺在24小时内及时按质按量更换到位。

  我方承诺按招标人要求分包打包所供货物。

  我方承诺在规定时间内向招标人供货,不得无故拖延送货时间,在规定时间内因未及时供货而给招标人造成的损失全部由我方承担。

  我方承诺所出示的各类单据真实有效,不得仿造,否则立即取消我方供应商资格。

  我方承诺100%保证零事故的发生,若因我方工作人员过错导致的如火灾等事故,我方承担全部责任和损失;

  我方承诺随时接受招标方的改善意见并实时妥善处理;

  我方保证不将项目业务转让给第三方,随时配合贵方相关检查及需协助之事宜。

  食品售后服务方案 5

  为了建立健全的售后服务体系和保障措施,确保食品安全,提高顾客满意度,我们特制定了以下方案。

  1、售后服务组织机构

  为了确保售后服务体系高效有序运行,我们拟成立的本项目专案组下设有售后服务部,设专职售后服务经理1名,客服员5人。他们的主要岗位职责包括建立完善的售后服务体系,定期检讨体系运行状况,负责24小时售后服务热线电话的管理,并处理客户异常,跟踪产品的售后信息,定期拜访回访客户,了解客户的使用情况和新的要求,提高客户满意度。

  2、售后服务宗旨

  我们公司售后服务工作的宗旨是不断总结经验,提高服务质量,加强工作力度,逐步形成一套优质、完整的售后服务体系,切实解决客户的后顾之忧,提高产品质量的可信度。我们致力于让每一位客户得到周到细致的'服务,为了更好地服务于客户,我们秉承“稳健、进取、创新、超越”的文化理念,积极抓住每一次客户给我们的机遇,勤奋务实,在稳健中进取,在进取中创新,在创新中超越。我们用多年的配送服务经验,不断注入更先进、更科学的服务理念,塑造配送行业的标杆企业。

  3、售后服务理念

  我们的服务理念是以客为主,设身处地站在客户的立场,为客户解决所需,真正的实现顾客满意度100%。我们的服务方针是准时、诚信、安全、专注,服务目的是一切为了客户,为了客户一切,为了一切客户。我们用真诚的微笑,换取客户对我们服务的满意。

  4、售后服务方式与流程

  在售前服务中,我们负责按合同中规定的质量、数量将产品送达采购人指定地点,按国家标准测试所提供食材,免费提供技术培训,负责合同中所有产品的现场验收测试,协助采购监督人共同清点产品数量和检查产品质量,并现场演示解说产品的使用、储存等注意事项,解答客户的疑问。

  在售后服务中,我们提供24小时售后服务热线电话,处理客户异常,跟踪产品的售后信息,定期拜访回访客户,了解客户的使用情况和新的要求,提高客户满意度。

  食品售后服务方案 6

  为认真实施XX县农村义务教育学生营养改善计划,帮助学生均衡营养,强壮身体,增强素质,切实做好学生营养餐的售后服务工作,特制定本方案。

  一、服务宗旨

  我们倡导“诚信、敬业、创新、高效”的产业精神,以保证营养餐品质优良为前提,以足量,及时配送为根本,以追求最佳服务,客户满意为目标。我们愿以“热情、优质、及时、高效”的服务,达到帮助学生均衡营养,增强体质,健康成长的目的,从而不断增强公司在学生,家长,教职工心中的知名度和美誉度。

  二、服务原则

  始终坚持“学生为上,品质为先,服务优质,响应及时”的服务原则

  三、服务体系

  为方便客户给学生、学校提供快捷、贴心的售后服务,本公司建立“以县城为中心,以片区为依托,以乡镇为基础”的三级售后体系,建立一小时售后服务圈,公司还在三级服务机构中建立售后服务台帐,做到服务管理科学化、规范化。

  四、服务方式、内容

  为确保向学生、学校提供高质量的售后服务,我们将采取培训、电话、上门服务、回访多种形式向师生、家长普及营养科学知识,帮助培养科学的营养观念和饮食习惯,介绍营养食品的营养指标、使用方法、储存方式,告知过期、质次、霉变营养食品的相关知识和识别方法,解答客户的诉求,兑现售后服务承诺,及时处理营养餐供应中出现的`问题,确保学生吃上安全、营养、放心的食品。

  1、大力宣传营养餐安全饮用工作,培养科学营养观念。公司将联系营养食品专业技术人员,经常到学校进行食品安全知识培训,同时编制食品安全知识手册,做到师生人手一册,制作营养餐操作VCR光盘每校发放宣传,杜绝不合格产品流到学生手中。

  2、保证准点配送,数量准确。严格按照合同约定时间要求,确保每天10点前准点供餐。按照教育局统计的发放表要求配送数量,并预备20%运输损坏数量,以保证能及时处理突发状况,从而确保每位学生都能同时吃上营养餐。

  3、配备必要食品存储设施,规范食品保管,公司将拿出一定资金为学校添置必要食品仓储设施,规范食品保管,确保食品卫生、安全。

  4、把握产品出库运输验收环节,确保食品安全。产品出库必须严格检查是否符合标准,有无质量问题,装卸车时,杜绝路弯操作,轻拿、轻放、水平搬运;使用营养餐专用运输车统一配送,并保持车厢内清洁。送到学校必须交由学校清点验收,发现不合格产品一律及时免费更换。对每批次产品都留样备查,并赠送各乡(镇)中心小学、中学1—2盒样品,由采购方指定地点留存。

  5、配备废弃物回收设施,保持学校整洁卫生。建立统一集中废弃物回收点,并免费为学校配备废弃物回收设施,保证学校环境整洁卫生。

  五、服务承诺

  种责:品质齐全营养所需

  品质:安全上乘绝对保障

  数量:足量够面验收为准

  时间:准时送达风雨无阻

  服务:全天跟进满意为止

  本公司在供营服务过程中,坚持每月进行一次调查回访,征询客户对公司服务活动的意见和建议,了解客户的想法和需求,以客户的意见和需求为第一信号,不断改进我们的经营服务方式和服务质量,不断增进公司与师生,家长的了解与互信,不断提升公司再师生,家长心中的认可度,美誉度。

  食品售后服务方案 7

  XX饮食管理有限公司专业提供食材配送服务。公司在XXX拥有大型的食材配送中心,占地面积XXXX多平方米,以食材的安全、营养、健康、新鲜为宗旨,为客户建立生态绿色食品通道。

  各种食材从生产商基地直接送到客户手中,同时减少市场中间差价,从货物来源、流通环节等方面保证质量和价格优势。

  一、服务范围

  企事业单位食堂、中央厨房、超市、酒店等大排档餐饮店。

  二、资源优势

  1、XXX管理有限公司在XX拥有生态农场,蔬菜种植基地、家畜、水产养殖基地与国内多家农产品生产基地,还与各地绿色农副产品基地建立了业务合作关系,不仅能保证稳定、多样、安全的原材料供应,还具有价格的竞争优势。

  2.XXX公司拥有现代化的大型中央厨房和先进的生产加工设备,并有冷冻、冷藏食材配送车车辆和服务配送团队。具有蔬菜、家畜、水产和半成品批量加工能力和配送优势。

  3.公司拥有一套完整的`配送系统运营管理体系《T1958营养餐食材配送系统》

  三、产品种类

  为客户配送自产、联营、代购的大米、食用油,瓜果蔬菜、家畜、水产类,农副产品调味品类,干货食材等配送服务。

  四、食材配送方式:

  1、食材配送:根据客户的不同需求,选择分拣货物的等级,通过检验、加工、包装,及时安全的配送到客户指定地点。

  2、粗加工配送:根据客户订货单和客户对食材的要求,通过检测后,蔬菜去根、去黄叶,肉类、家畜去毛,洗净,包装或真空,配送到客户指定地点。

  3、精加工配送:根据客户订货单产品规格,通过检测和粗加工后,按规格进行加工,以块、片、段、丝、沫等规格切配,包装或真空,配送到客户指定地点。

  4、半成品加工配送:通过以上两个加工程序后,根据客户的需求,使加工好的原辅材料经过油、过水加工程序后,配上各种佐料(也可根据客户需求,制作成品),经过包装或真空,配送到客户指定地点。

  五、食材配送流程及售后服务

  1、合作咨询。客户咨询、索取合作资料。

  2、参观考察。客户实地考察,双方洽谈合作事宜,解决合作疑问,达成合作意向。

  3、签订合同。双方确认考察结果无争议,正式签订合同。

  4、下订货单。客户以电子文件或电话、传真等方式下订货单。

  5、安排生产。根据客户需求,下生产计划单,进入生产作业程序。

  6、出货检验。根据客户配送时间,仓库打印出仓单,按出仓单的产品名称、数量、规格进行审核后,进入出货检验程序,合格后,安排发货。

  7、产品配送。根据客户要求配送的时间、地点,安排送货作业。

  8、收货验收。产品送达到客户指定点后,双方根据送货单进行验收、交接并双方签名。

  9、结帐方式。结帐以实际订货单为准,结帐时间为7天,或15天一次(也可商讨)。

  10、售后服务。每次送货后,客户部要进行客户回访,收集信息,听取客户建议,及时处理客户投诉,落实解决措施和服务质量。

  食品售后服务方案 8

  一、方案目标

  以“保障食品安全、提升顾客满意度”为核心,建立高效、规范的食品售后服务体系,快速响应顾客投诉、退换货及咨询需求,及时处理食品安全问题,降低客诉率至1%以下,提升顾客复购率及品牌美誉度,确保符合《中华人民共和国食品安全法》等相关法规要求。

  二、服务范围与对象

  服务范围涵盖超市所有自营及联营食品,包括生鲜果蔬、熟食卤味、包装零食、粮油米面、乳制品、冷冻食品等;服务对象为在本超市线下门店及线上小程序购买食品的个人顾客、团体采购客户。

  三、核心服务流程

  (一)售前预防服务

  1. 食品陈列时明确标注生产日期、保质期、配料表、储存条件等信息,生鲜及熟食区设置“当日鲜售”“临期特惠”等标识,临期食品(距保质期不足7天)集中陈列并公示,避免顾客误购。

  2. 收银员结算时主动提醒顾客“请核对食品保质期及包装完整性”,对冷藏冷冻食品提供保温袋,告知“2小时内冷藏储存”等注意事项。

  (二)售中咨询与指引

  服务台及各食品专区配备专职导购,解答顾客关于食品成分、食用方法、过敏原、储存方式等问题;针对特殊需求顾客(如糖尿病患者、素食者)提供专属推荐,避免因信息不符引发售后问题。

  (三)售后问题处理

  1. 退换货服务:设立“食品售后专用窗口”,顾客凭购物小票及食品原件,在符合以下条件时可办理:①保质期内出现包装破损、胀袋/胀瓶、霉变、异味等质量问题,无条件退换并按售价1-3倍补偿;②临期食品未公示导致顾客误购,凭小票无条件退换;③顾客因个人原因退换(未拆封、保质期内),7天内可办理,需注明“非质量问题”并做好记录。

  2. 投诉处理:实行“首问负责制”,接待顾客投诉后,10分钟内完成信息登记(含姓名、联系方式、食品信息、问题描述、诉求),2小时内核实问题(需联合采购部、质检部追溯货源),24小时内给出解决方案并反馈顾客;若涉及食品安全问题(如食用后出现不适),立即启动应急机制,陪同顾客就医并承担医疗费用,同时上报市场监管部门。

  3. 临期与过期食品处理:建立临期食品台账,每日盘点并更新;过期食品统一登记后由专人销毁,留存销毁记录(含时间、数量、见证人),严禁重新上架或折价销售。

  四、服务保障措施

  1. 人员保障:每月开展食品售后培训(含法规知识、沟通技巧、应急处理),考核合格后方可上岗;设立“售后服务主管”,统筹协调重大问题处理。

  2. 溯源保障:建立食品溯源系统,记录采购渠道、批次、质检报告等信息,出现问题可快速追溯源头并追责。

  3. 监督保障:每周抽查售后记录,分析客诉原因并优化;设立投诉热线、线上反馈渠道(小程序、公众号),接受顾客监督。

  五、服务延伸

  定期开展“食品安全科普日”活动,讲解食品鉴别、储存知识;为团体采购客户提供“定制化售后”,如定期回访、临期提醒、批量退换货绿色通道。

  食品售后服务方案 9

  一、方案目标

  聚焦预制菜“新鲜度、口感、安全性”核心需求,构建“全链路售后保障体系”,实现客诉响应率100%、问题解决率98%以上,通过专业服务提升客户忠诚度,助力品牌在预制菜赛道建立竞争优势。

  二、服务范围与对象

  服务范围包括企业生产的即热、即烹、即食类预制菜(如预制牛排、宫保鸡丁、即食沙拉等);服务对象涵盖B端客户(餐饮门店、便利店)及C端客户(线上电商平台购买者、线下经销商客户)。

  三、核心服务流程

  (一)售前适配服务

  1. B端客户:提供“试吃样品+定制化方案”,根据餐饮门店定位推荐菜品组合,告知批量采购的储存条件、保质期及解冻要求,签订售后协议明确责任划分。

  2. C端客户:线上详情页明确标注“保质期、储存温度(-18℃冷冻/0-4℃冷藏)、加热方法(微波炉/蒸锅/炒锅)、过敏原提示”,下单后发送短信提醒“收货后请立即冷藏/冷冻”。

  (二)物流售后保障

  采用“冷链物流+保温包装”,内置冰袋及温度监测卡,C端客户收货后可查看运输过程温度;若出现以下物流问题,无条件补发或退款:①收货时包装破损导致菜品解冻、污染;②温度监测卡显示运输过程超温(冷冻品>-10℃、冷藏品>7℃);③配送延迟超过24小时导致菜品临期。

  (三)售后问题精准处理

  1. 质量问题处理:①菜品存在异味、变质、异物等问题,客户提供“照片+视频”凭证后,1小时内办理退款或补发,同时补偿同品类菜品1份;②口感不符(如过咸、过淡),B端客户可申请调整配方,C端客户给予50元优惠券补偿。

  2. B端专属服务:为餐饮门店客户配备“售后专员”,每周回访了解菜品使用情况;若因菜品问题导致门店客诉,企业派技术人员上门指导烹饪技巧,或根据需求调整菜品口味。

  3. 应急处理:若发生群体性食用不适事件,立即暂停涉事批次菜品销售,配合疾控中心调查,公开调查结果并承担相应责任。

  四、服务保障措施

  1. 品控保障:建立“三级品控体系”,生产前检测原料、生产中抽样检查、出厂前全检,不合格品严禁出厂;每批次菜品留存样品(冷藏保存7天),便于售后追溯。

  2. 数据保障:搭建客户管理系统,记录客户偏好、售后历史,为B端客户提供“销量分析+菜品优化建议”,降低重复客诉。

  3. 培训保障:对销售人员、售后人员开展“预制菜专业培训”,重点掌握菜品特性、储存要求及问题判断标准。

  五、服务延伸

  为C端客户提供“烹饪教程”(短视频、图文手册);为B端客户提供“菜单设计支持”,结合预制菜打造特色菜品;定期举办“新品试吃会”,邀请客户反馈意见优化产品。

  食品售后服务方案 10

  一、方案目标

  围绕烘焙食品“现制现售、保质期短、口感要求高”的'特点,建立“快速响应、情感化服务”的售后体系,解决顾客关于新鲜度、口感、定制需求不符等问题,实现顾客满意度95%以上,提升门店口碑传播力。

  二、服务范围与对象

  服务范围包括门店现制面包、蛋糕、点心、饮品等;服务对象为到店购买、线上下单(外卖/自提)的个人顾客及定制蛋糕客户(如生日、婚礼定制)。

  三、核心服务流程

  (一)售前精准服务

  1. 现制食品标注“制作时间+最佳食用时间”(如面包“当日制作,24小时内食用最佳”),每日19:00后未售出的短保产品(如奶油蛋糕)实行“买一送一”,并告知“需冷藏,次日内食用”。

  2. 定制蛋糕服务:客户下单时详细确认款式、尺寸、口味、夹层、祝福语等信息,出具“定制确认单”由客户签字;提前24小时完成制作,通知客户取货前拍照确认,避免因信息偏差引发售后。

  (二)售中体验优化

  为到店顾客提供“试吃服务”,避免购买后因口感不符退货;外卖订单附赠“食用小贴士”,注明蛋糕冷藏方法、奶油融化处理技巧等;定制蛋糕配送时配备专属保温箱,防止变形、融化。

  (三)售后问题高效处理

  1. 常规退换货:①食品未拆封且在最佳食用时间内,因口感、味道不符,支持无理由退换;②出现变质、发霉、异物等质量问题,无条件退换并按售价2倍补偿,同时回收问题食品销毁。

  2. 定制蛋糕售后:①因门店原因导致款式、祝福语错误或蛋糕变形、融化,无条件重新制作并赠送小甜品;②客户因个人原因需修改订单(如提前取货、变更口味),提前12小时告知可免费修改,不足12小时收取20%工本费。

  3. 外卖售后:与外卖平台联动,若因配送导致食品撒漏、变形,门店接到投诉后10分钟内核实,立即补发或退款,同时向配送平台追责;为外卖客户提供“售后专属客服”,实时响应问题。

  四、服务保障措施

  1. 新鲜度保障:实行“当日制作、当日售罄”制度,未售罄的短保食品当日22:00后销毁,留存销毁记录;原材料每日进货并检测,杜绝使用过期原料。

  2. 人员保障:店长为售后第一责任人,收银员、导购员均需掌握售后处理流程;定期开展“服务礼仪”培训,要求接待顾客时使用“抱歉给您带来不便”“我马上为您解决”等礼貌用语。

  3. 反馈机制:在门店设置“意见箱”,线上平台查看客户评价,每周汇总售后问题并优化(如口感问题调整配方、配送问题更换保温箱)。

  五、服务延伸

  为会员客户提供“生日福利”(生日当天购买蛋糕享8折,附赠小礼物);定期举办“亲子烘焙体验课”,增强客户粘性;针对定制蛋糕客户,提供“免费上门摆台”服务(满一定金额)。

  食品售后服务方案 11

  一、方案目标

  针对食品电商“线上交易、物流环节多、客户无法直观验货”的.痛点,建立“全流程数字化售后体系”,实现客诉响应时效≤30分钟、问题解决率99%、售后满意度96%以上,降低退货率并提升品牌复购率。

  二、服务范围与对象

  服务范围包括品牌旗下所有线上销售食品(如坚果零食、地方特产、进口食品、健康代餐等);服务对象为在天猫、京东、抖音等平台旗舰店及品牌官网购买食品的C端客户,以及线上批量采购的B端客户(如企业福利采购)。

  三、核心服务流程

  (一)售前信息透明化

  1. 商品详情页标准化呈现“五要素”:①基础信息(生产日期、保质期、配料表);②储存方法(如“避光密封保存”);③食用禁忌(过敏原提示、不适宜人群);④物流说明(发货时间、冷链范围);⑤售后政策(退换货条件、售后联系方式)。

  2. 客服前置服务:客户咨询时主动告知“偏远地区物流时效”“临期食品标注”等关键信息,避免因信息差引发售后;B端客户提供“样品试用+资质文件”(质检报告、报关单等)。

  (二)物流售后全跟踪

  1. 发货保障:实行“订单审核+品控复检”双重机制,避免错发、漏发、包装破损;冷链食品采用“冰袋+保温箱+温度记录仪”包装,客户可扫码查看运输温度曲线。

  2. 物流预警:通过物流系统实时监控订单状态,若出现配送延迟、停滞,提前主动联系客户说明情况并给出解决方案(如补发、补偿优惠券)。

  (三)售后问题数字化处理

  1. 智能客服前置响应:搭建AI智能客服系统,自动回复常见问题(如“如何退换货”“保质期多久”),无法解决的问题10分钟内转接人工客服。

  2. 分类处理机制:①质量问题(变质、异物、过期):客户上传“订单截图+问题食品照片”后,无需退回,1小时内办理退款并按订单金额3倍补偿,同时生成“质量问题溯源单”追溯批次;②物流问题(漏发、错发、包装破损):2小时内核实,选择“补发(免运费)”或“退款+补偿10元优惠券”;③个人原因退换(未拆封、保质期内):7天无理由退换,客户承担退回运费,退款在收到退回商品后24小时内到账。

  3. B端客户专属服务:建立“一对一客户经理”制度,为企业采购客户提供“发票办理、批量退换货、定制化包装”等专属服务,每月提交“销售及售后分析报告”。

  四、服务保障措施

  1. 系统保障:搭建“售后管理系统”,实现客诉登记、处理、跟踪、归档全流程数字化,自动统计客诉原因及处理效率,为优化提供数据支撑。

  2. 合规保障:建立食品资质档案,定期更新质检报告、报关单等文件并公示;售后处理严格遵循《电子商务法》《食品安全法》,留存处理记录至少2年。

  3. 培训保障:每月开展“电商售后专项培训”,内容涵盖平台规则、沟通技巧、应急处理(如食品安全舆情应对),考核不合格者暂停上岗。

  五、服务延伸

  为会员客户提供“临期提醒服务”(到期前7天发送短信提醒);定期推送“食品搭配指南”“储存技巧”等内容;开展“售后满意度调研”,参与调研的客户可获得优惠券,持续优化服务。

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