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我心中的美味作文(通用37篇)
在学习、工作或生活中,大家或多或少都会接触过作文吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?以下是小编精心整理的我心中的美味作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

我心中的美味作文 1
自从进入四年级,我就很少去爷爷奶奶家。不过每个周末,我都坚持去吃一顿自家烧的美味佳肴。在这个寒冷的晚上,我和妈妈又一次光顾爷爷家的餐厅。
刚出家门,我就感到冷风扑面而来,害得我全身哆嗦。可一进入爷爷家,全身不仅舒舒服服的`,我还感到了一丝温暖。我远远地闻到了一阵香气,不禁赞叹道:“好香的晚餐呀!”
一上楼,就可以见到满屋子温暖蒸气,像进入天境一般。桌上的菜更是美不胜收:猪蹄、卷心菜、鸡蛋拌肉……虽然是老菜谱,可不管怎么样,都是美味佳肴。随着一道道菜被爷爷送上来,主食也亮相了―――面条,那两碗热气腾腾的面条散发出诱人的香味。
我们母子俩狼吞虎咽,丝毫不管会不会很烫。在我们吃到一半时,才发现碗之大,面之多,“一举歼灭”根本不可能,我们这才细细品尝。啊,我尝到这味儿啦!面条之松软,一点也不油腻;面条之味乃酱油和猪油之杰作,吃到嘴里,让人感觉无比幸福。我夹起一些面条,“嘶”的一声,面条被我吸入口中。看看妈妈,她也是夹起面条就往嘴里送。
不久,菜和主食双双“阵亡”,而我们,却饱得直打嗝。随着睡意,回到家就倒在了床上。至于做什么梦,我想不用说了吧?“好吃,好吃,好吃。”
我心中的美味作文 2
我心中的美味不是什么山珍海味,也不是什么美味佳肴,而是一道家常小菜——糖醋土豆丝。
金灿灿的土豆丝里掺和着如红宝石般火红火红的尖辣椒,金黄的生姜星星点点,散落其间。看了就令人垂涎三尺。
这么美味的佳肴是怎么做的呢?其实也不是那么难,看妈妈是怎么做的吧:先把买来的土豆丝刨皮、洗净,再用刀切成一条条小细丝儿,这要有足够的.耐心。切好了之后往生火的锅里倒入少许的油。再将之前切好的土豆丝倒入滚滚油锅里,只听“吱啦”一声,原先有些泛白的土豆丝一下子变成了如黄金般耀眼的金黄色了。接下来用锅铲将金灿灿的土豆丝来回翻炒,等炒熟后加入少许的糖,倒入少许的醋,最后撒点儿尖辣椒、生姜,一道美味的佳肴就诞生了。
我将做好的土豆丝端上来,看,一缕热气徐徐升起,伴随着一股清香扑鼻而来,我缓缓地吸了一口气,那香味沁人心脾,让我回味无穷。我迫不及待地拿起筷子尝了一口,土豆丝的清香包含了糖、醋的酸甜,美味可口,吃了第一口又想吃第二口、第三口……不一会儿,一盘香喷喷的土豆丝就被我吃了个“底朝天”。美味的糖醋土豆丝令我回味无穷。
我心中的美味作文 3
我这个小吃货的舌头可是什么好吃的都吃过,但最令我回味无穷的还是可乐鸡翅了。
一次,妈妈为我做了一盘可乐鸡翅,刚端上餐桌,我就迫不及待地想大快朵颐。一看,那浓稠的汤汁浸泡着金黄色的鸡翅;二闻,啊!甜甜的.可乐味以及鸡翅的鲜味争先恐后地往我鼻子里钻,怎能不叫人垂涎欲滴呢?三尝,一股浓郁的香味伴随着鲜嫩的肉进入了口腔,挑起了我的味蕾。一口咬下去,鸡肉在我口腔里看看这望望那,最后调皮地从食道滑滑梯般地滑了下去。张嘴呼出一口气,香气在空气中漂浮着,仿佛将我带进一个四周全是枫树的温暖的地方。吃完一个还想再吃一个,似乎我已开启了“大肚子”模式。每当有一块鸡翅从食道滑进胃里,我就会有一种说不出的感觉。转瞬间,一盘鸡翅吃完了,可我还沉醉在鸡翅带给我的幻想中,好半天才醒悟过来……
每一次吃鸡翅我都会有这种感觉,一种如痴如醉的感觉,一种心情大好的感觉,一种异常满足的感觉,一种……
这就是我在心中的美味,让我回味无穷的美味。
我心中的美味作文 4
俗话说得好“民以食为天”,家乡常州的美食可谓数不胜数,而让我这个“小吃货”最为心动的,则是加蟹小笼包了。
加蟹小笼包是常州的特色。如果你走进小笼包店,眼前的场景一定是这样——云雾缭绕、热气腾腾、人满为患、香气扑鼻。
我决定去尝一尝。我走进一家特色小笼包店中,顿时,一阵阵肉香的鲜香迎面而来,我不由自主地猛吸一口。几分钟后,一笼加蟹小笼包呈现在我面前。只见六个小巧玲珑、晶莹剔透的小笼包正安静的躺在蒸笼中。一缕缕的热气和浓郁的肉香交织在一起,缓缓上升。它们的皮呈半透明状,好像吹弹即破。每个加蟹小笼包都好似一朵可爱的花骨朵,而中间点缀提味的蟹黄则是花心。我越看越不忍心吃。随着蒸笼的摇晃,小笼包“肚子”中的汤汁也在一点一点的`摇动,仿佛马上就要溢淌出来。
加蟹小笼包讲究“宁可包等人,不可人等包。”必须趁热吃。吃加蟹小笼包可是有不少学问。我现在它的边缘咬下一块皮。这时,里面一股更为醇美的肉香散发了出来。我轻轻的吹了吹,然后对着小口子,猛地将汤汁吸进嘴里。顿时,还有些微烫的汁带着鲜香一起进入口腔,整个口腔里都弥漫着汤汁的香气。最后,将肉糜和包子皮沾上一点儿醋,塞到嘴里。汤汁留下的余香加上蟹黄的腻、肉糜的嫩、包子皮的滑和醋的酸爽,造就了这美味的加蟹小笼包!
吃完一笼加蟹小笼包,唇齿留香。看着周围男女老少个个津津有味,细细品尝的吃相,你难道不心动吗?
我心中的美味作文 5
有那么一种独特的美,总是荡漾在我的口中,久久不能散去。
以前外婆总给我做咕噜肉吃,肥而不腻的肉加上甜酸酱,那味道,真的绝了,入口即化,骨肉分明,百吃不厌。而且那扑鼻的香气,仿佛不只要我把他吃完,还要我把它的香味闻尽一样。现在我每次想起来都哗啦哗啦的掉口水。可因为我一吃咕噜肉,就热气的流鼻血。所以外婆就没再给我做了,但它依旧是我最喜欢的食物,没有之一。听妈妈说咕噜肉的名称有两个传说。第一个传说是由于这道菜以甜酸汁烹调,上菜时香气四溢,令人禁不住「咕噜咕噜」地吞口水,因而得名。第二个传说是指这道菜历史悠久,故称为「古老肉」,后谐音转化成「咕噜肉」。
我因为热气,没得吃咕噜肉后,外婆便给我做东坡肉,外婆做的东坡肉,虽肥却不腻,反而越吃越有嚼劲,我不喜欢吃肥肉,却对东坡肉的的肥肉情有独钟。还记得当时我不知道这个名字由何而来,还以为是东边山坡上的肉就叫东坡肉,之后爸爸告诉我,这个肉是古代诗人苏东坡创造的,所以叫东坡肉。原来当时,老百姓赞颂苏东坡为地方办了件好事,听说他喜欢吃红烧肉,到了春节,都不约而同地给他送猪肉,来表示自己的心意。苏东坡收到那么多的猪肉,觉得应该同数万民工共享才对,就叫家人把肉切成方块块,用他的烹调方法烧制,连酒一起,按照民工花名册分送到每家每户。他的`家人在烧制时,把"连酒一起送"领会成"连酒一起烧"结果烧制出来的红烧肉,更加香酥味美,食者盛赞苏东坡送来的肉烧法别致,可口好吃。众人赞扬,所以叫东坡肉。
除此之外,我还吃过皮薄馅多的东莞大包,香滑软糯的糯米鸡,酥脆可口的老婆饼……
我们中国人的智慧源远流长,美食就是我们智慧的体现。所以美食是吃进口中留在心中的美,是一种不会老去的美。
我心中的美味作文 6
大千世界,有许许多多的美食,有肉汁四溢的酱牛肉,有软嫩滑爽的凉皮,有回味悠长的臭豆腐,有香味四溢的烤面筋,而我最喜欢的,还是那令我欲罢不能的麻辣小龙虾。
妈妈答应我要给我做小龙虾,清早,妈妈就奔进了菜市场,精挑细选了一个个肉质饱满,体型庞大的小龙虾。回到家后,先用刷子给它们洗了一个美美的“热水澡”,然后把虾线抽出来,在沸腾的油锅里放入姜片,再放入豆瓣酱和葱,接着放入辣椒壳,把小龙虾放进去后开始爆炒,接了一小盆水,倒入锅里,将锅盖盖上,焖三十分钟后打开锅盖,一盆热气腾腾的小龙虾就这样出炉了。
望着面前的色香味俱全的美食,一片片金黄金黄的姜片,一粒粒豆瓣,一根根绿油油的葱花点缀在其间,散发出的款款而起的`香味钻进我的鼻子里,仿佛像是一双无形的大手要把我的魂给勾走,令人陶醉其中。
我戴上了手套,拿起一只小龙虾,将虾头与虾尾分离,把虾尾部分的壳给剥下来,把鲜美的虾肉放进嘴里,那味道妙不可言啊!香辣,肉质紧致,人间美食!
记得我第一次吃小龙虾时的情形,拿了两份小龙虾和两瓶果啤。我迫不及待地剥了壳飞速放进嘴里。结果,小龙虾特别烫,我却没咽下去,卡在了嗓子里,吐也吐不出来,咽也咽不下去。妈妈将果啤递给我,我喝了一口,终于咽了下去,可是腹中却传来了一阵灼热的感觉。接下来,我又拿起了一个小龙虾慢慢品尝,嗯,肉质鲜美,口感饱满,真让人回味无穷啊!
我心中的美味作文 7
小时候的春节,总觉得很是热闹,充实的。十多年过去,总觉得这年味儿渐渐淡了。
刚下车,天空就飘起了细雨,为这喜庆的春节添上几分忧愁。隐于烟雨的小巷深处,烟雾蒙蒙,隐约见着一人站在家门口,走进了,才发现那是姨婆在迎接我们。
热情地迎我们进去,招呼我坐下,又递上一把瓜子,塞一个红包,立即投身到忙碌的晚饭筹备当中。
一道道菜接二连三地端上来,我也不吃了,直接站在姨婆身旁看她炒菜。姨婆正准备做最后一道菜——炸豆腐。先将那白嫩的豆腐切成四四方方的小方块,倒油入锅,不一会儿热油就沸腾了。将豆腐小心翼翼地倒入锅中,“滋滋”,随着油欢快地跃动着,须臾,清爽滑嫩的豆腐就染上了金黄的脆皮外衣。刹那间,香飘四溢,将门外被细雨浸润的青石板沾染上烟尘味。悉数捞起,摆盘。又拿起一旁的小碟,将剁碎了的红椒和蒜头装进早已备好的辣椒酱中。利落地将盘子与小碟端上大圆桌,晚饭总算开始了。
直勾勾地盯着盘中的炸豆腐。那一个个鼓鼓囊囊的`豆腐,紧凑在一起,显得分外玲珑小巧。迫不及待夹起一个炸豆腐,沾了沾碟中的辣椒酱,送入嘴中,轻咬一口,顷刻间酥脆四溢,混着辣椒酱,后劲儿才刚刚上来。丝丝辛辣刺激着鼻稍,蔓延到舌尖,跳了一出优雅的华尔兹,与味蕾碰撞,让人心头激荡,突然,那辛辣从味蕾烧了起来,滑入喉间,张扬放肆,烧进心窝。只吃了一个,鼻尖便冒了细汗,嘶着嘴,却仍不住地伸筷子。清冷的雨夜,也因这炸豆腐火热了起来。
回了厦门后,再没见过有人能将豆腐做得那般香酥可口,再没见过那样圆圆鼓鼓,饱满可爱的炸豆腐,再没有那一小碟精心调制的辣椒酱,遗憾之余也分外怀念。
姨婆的炸豆腐,为这平凡普通的春节添上几分辣意。
姨婆的炸豆腐,不只是一道美味,更是为一颗对一成不变的春节厌倦的心灵的慰藉。姨婆与她的炸豆腐,是冬夜里仅存的温暖。
这份心尖的美味,直直地燃烧至了心窝,现下回想起来,仍觉得暖意萦绕全身。
我心中的美味作文 8
自从进入四年级,我就很少去爷爷奶奶家。不过每个周末,我都坚持去吃一顿自家烧的美味佳肴。在这个寒冷的晚上,我和妈妈又一次光顾爷爷家的餐厅。
刚出家门,我就感到冷风扑面而来,害得我全身哆嗦。可一进入爷爷家,全身不仅舒舒服服的,我还感到了一丝温暖。我远远地闻到了一阵香气,不禁赞叹道:“好香的`晚餐呀!”
一上楼,就可以见到满屋子温暖蒸气,像进入天境一般。桌上的菜更是美不胜收:猪蹄、卷心菜、鸡蛋拌肉……虽然是老菜谱,可不管怎么样,都是美味佳肴。随着一道道菜被爷爷送上来,主食也亮相了―――面条,那两碗热气腾腾的面条散发出诱人的香味。
我们母子俩狼吞虎咽,丝毫不管会不会很烫。在我们吃到一半时,才发现碗之大,面之多,“一举歼灭”根本不可能,我们这才细细品尝。啊,我尝到这味儿啦!面条之松软,一点也不油腻;面条之味乃酱油和猪油之杰作,吃到嘴里,让人感觉无比幸福。我夹起一些面条,“嘶”的一声,面条被我吸入口中。看看妈妈,她也是夹起面条就往嘴里送。
不久,菜和主食双双“阵亡”,而我们,却饱得直打嗝。随着睡意,回到家就倒在了床上。至于做什么梦,我想不用说了吧?“好吃,好吃,好吃。”
我心中的美味作文 9
我心中的美味不是什么山珍海味,也不是什么美味佳肴,而是一道家常小菜——糖醋土豆丝。
金灿灿的土豆丝里掺和着如红宝石般火红火红的尖辣椒,金黄的生姜星星点点,散落其间。看了就令人垂涎三尺。
这么美味的佳肴是怎么做的呢?其实也不是那么难,看妈妈是怎么做的吧:先把买来的土豆丝刨皮、洗净,再用刀切成一条条小细丝儿,这要有足够的耐心。切好了之后往生火的锅里倒入少许的油。再将之前切好的土豆丝倒入滚滚油锅里,只听“吱啦”一声,原先有些泛白的土豆丝一下子变成了如黄金般耀眼的金黄色了。接下来用锅铲将金灿灿的土豆丝来回翻炒,等炒熟后加入少许的糖,倒入少许的醋,最后撒点儿尖辣椒、生姜,一道美味的佳肴就诞生了。
我将做好的.土豆丝端上来,看,一缕热气徐徐升起,伴随着一股清香扑鼻而来,我缓缓地吸了一口气,那香味沁人心脾,让我回味无穷。我迫不及待地拿起筷子尝了一口,土豆丝的清香包含了糖、醋的酸甜,美味可口,吃了第一口又想吃第二口、第三口……不一会儿,一盘香喷喷的土豆丝就被我吃了个“底朝天”。美味的糖醋土豆丝令我回味无穷。
我心中的美味作文 10
我这个小吃货的舌头可是什么好吃的都吃过,但最令我回味无穷的还是可乐鸡翅了。
一次,妈妈为我做了一盘可乐鸡翅,刚端上餐桌,我就迫不及待地想大快朵颐。一看,那浓稠的汤汁浸泡着金黄色的鸡翅;二闻,啊!甜甜的可乐味以及鸡翅的鲜味争先恐后地往我鼻子里钻,怎能不叫人垂涎欲滴呢?三尝,一股浓郁的香味伴随着鲜嫩的肉进入了口腔,挑起了我的味蕾。一口咬下去,鸡肉在我口腔里看看这望望那,最后调皮地从食道滑滑梯般地滑了下去。张嘴呼出一口气,香气在空气中漂浮着,仿佛将我带进一个四周全是枫树的温暖的地方。吃完一个还想再吃一个,似乎我已开启了“大肚子”模式。每当有一块鸡翅从食道滑进胃里,我就会有一种说不出的感觉。转瞬间,一盘鸡翅吃完了,可我还沉醉在鸡翅带给我的幻想中,好半天才醒悟过来……
每一次吃鸡翅我都会有这种感觉,一种如痴如醉的感觉,一种心情大好的'感觉,一种异常满足的感觉,一种……
这就是我在心中的美味,让我回味无穷的美味。
我心中的美味作文 11
每个人都有喜欢吃的东西,我喜欢吃的东西是锅贴。
一开始,我并不知道锅贴,这还要谢谢我的妈妈。一天,我和妈妈在外面散步时,发现有一家小餐店里面人特别多,妈妈二话不说,立刻冲了进去。要知道,妈妈平时最喜欢去热闹的地方。我也无奈,只好跟了过去。
一进小餐店,一股香味扑面而来。这时,我的.肚子“咕咕”叫了,我对妈妈说:“要不我们在这里吃一点吧。”妈妈听了点头,表示赞同。妈妈点了两份锅贴,我和妈妈一人一份。我走到厨房边,欣赏着厨师的厨艺。只见他拿出饺子皮,放一点肉,再以掩耳不及盗铃之势把锅贴包好,直接丢进锅里,丢进锅里时竟然没有看锅一眼,锅贴就准确落入了锅中,这使我大吃一惊。然后厨师把盖子盖上,大约过个五分钟,锅贴就变得黄嫩嫩的。我赶紧坐到位置上,拿起筷子一尝,这就是人间美味,都没有成语能形容。不一会儿,一份锅贴被我吃完了。
这是我喜欢的食物——锅贴。它一直在我的心中,你们喜欢吃什么呢?
我心中的美味作文 12
在我心中,最最美味的要算是红烧肉了,红烧肉吃起来口齿留香,可美味了!
先到集市上去买一些新鲜的五花肉,再帮五花肉洗干净,放在锅中煮,把腥味煮去后,再切成一块一块像东坡肉一样大小的方形,把肉放在水里,把香料在放在刚才煮五花肉的水里煮,好了就把材料拿出来。开始烹煮了,先将白糖放在锅里炒,炒成像土黄一样色泽分明的颜色……再经过一些材料的烹调,一盘别有风味的红烧肉就完成了。
红烧肉看起来黏糊糊的`,可是味道却极其鲜美,即使再没有胃口吃饭的人,只要看见了,也会胃口大开。比如,妹妹在有一次过年,已经吃得很饱了,可是只要一看见红烧肉,她又像一只饿狼在疯狂地吃。我看见了,在一旁偷偷地笑。红烧肉咬一口,肥而不腻,我可不愿意一口就把红烧肉全吃了,总觉得这样吃少了一些什么。
爸爸的弟弟和爷爷吃了说:“这肉吃了回味无穷,太好吃了。”
是呀!这里面藏着——我们祖孙三代浓厚的感情。
我心中的美味作文 13
当带着从生命中自然流淌出来的爱,数次与小儿共读经典绘本《石头汤》之后,我惊奇的发现,原来“美味就在每个人心中”。
《石头汤》中讲到,三个和尚来到一个饱经苦难的村庄,村民们常年在艰难岁月中煎熬,心肠变得坚硬,不愿接纳任何人。可是,和尚们用煮石头汤的方式,让村民们不知不觉的交往,不知不觉的慷慨付出,从而明白了分享使人更加富足,幸福就像煮石头汤那样简单的道理。
夜深人静的'时候,让我们细细品味自己的生活,品味自己生活中的人与事,不难发现,很多时候,人与人之间的关系会在“爱的分享”中越走越近,越走越近,直至慢慢融合,相互体贴、关怀。
因为“人之初,性本善”,爱是每个人与生俱来的一种品质,是深深根植在我们心田的一粒伟大的种子,是我们每个人内心深处的真诚期盼!而分享,则让世界变得更加美好,让爱自然的流淌。
更多的时候,我们不是不爱,不是不分享,而是不知道如何表达自己的爱,怎样才能更好的分享?
例如:每次看到孩子做错了事,写错了题,我首先想到的就是大声的呵斥、批评,而不是细心的分析,耐心的讲解。是我不爱自己的孩子吗?非也,是“恨铁不成钢的思维”让我的爱的表达方式出现了短路。
再如:课堂上,老师讲得眉飞色舞,抑扬顿挫,课桌前,同学们有的吃手吃得陶醉,有的玩笔玩的投入,于是“山雨欲来风满楼”。
其实,这些都是“爱心”惹的“祸”,石头汤的美味就在每个人心中,只要我们都学会分享,贡献出自己的一份力量,就能熬出一大锅美味的汤,就可以让世界充满爱!让人间充满真情!让社会充满奉献!让人人都能享受到分享的幸福!
我心中的美味作文 14
夕阳西下,余晖洒在树上,地下树影斑斑驳驳。我骑着单车,在小店前停下,店里人员谈天说地,吹着空调,红晕洒在脸上,惬意极了。
不一会儿,店员上菜了,有五彩缤纷的果盘,热气腾腾的烧麦,冰凉爽口的凉粉,还有油光发亮的烤肉。
果盘上有红光透亮的苹果,有晶光闪烁的青提,有金灿灿的风梨,还有汁水饱满的西瓜……这个果盘五色俱全,让我忍不住直流口水,再看看其他菜,也让我眼花缭乱,陶醉其中。
烧麦皮薄如纸一般,里面鲜黄的玉米粒,粉白的`虾仁,绿白相间的葱花,吃到嘴里,爽口清润。吃下去后,嘴里还溢满虾仁的美味,真可谓齿颊留香。
凉粉,碧绿的葱花均匀地洒在火红的辣子汤上,我往碗里倒点醋,抓把豆干,拌上黄瓜丝,馋虫已经在我心中蹿得痒痒,也激起了我心海中热爱凉粉的浪花。赶紧吸一口凉粉,凉粉入口即化,清爽可口,吃一口卤蛋,那叫一个舒爽,那叫一个地道?
如此美味,怎么能不令人留恋忘返?
我心中的美味作文 15
今天是妈妈的生日,爸爸提议去夜排档庆祝,我拍手叫好,谁叫我好久没吃夜排档的美食了呢?
夜幕降临,爸爸驾车带我们来到夜排档。刚下车,一股浓浓的带着辣味的香气扑鼻而来,我馋得垂涎三尺。正是吃晚饭的时候,夜排档灯火通明,人声鼎沸,每张桌子前面都坐满了人。有的正和朋友举杯庆祝,有的边等菜边谈话,谈的眉飞色舞,还有的对着美食大块朵颐,每个人脸上都扬溢着欢快的笑容。
爸爸带我去点菜,我的目光落到了点菜区中一排排海鲜上,银白色的带鱼、活蹦乱跳的竹节虾、张牙舞爪的螃蟹、会喷水的蛏子,五花八门,看得我眼花缭乱,真想把所有的海鲜都点下来。
很快一盘“椒盐濑尿虾”就端上了桌,我等不及拿筷子直接用手拎了一只往嘴里塞。妈妈眼疾手快,阻止了我,笑咪咪地说:“你真心急,这东西这样吃法可不行。”说完,小心地把濑尿虾坚硬的外壳拨掉,露出了饱满的肉。尽管它的.名字不好听,但味道美极了。紧接着,一盘盘香气诱人的海鲜陆续上了桌,有青蟹炒年糕、海螺拼盘、铁板蛏子……我的嘴巴一刻都没有停歇。
吃完了海鲜大餐,我和妈妈散步回家。阵阵的海风迎面吹来,真是个美妙的夏夜。
我心中的美味作文 16
晚上,我正在看电视。“咕咕咕”啊,这个该死的肚子又饿了。
没有零食了,没办法我就去找我的“食大侠”奶奶。“奶奶我想吃牛排。”我拉着奶奶说道。奶奶二话不说直接从冰箱里拿出牛排,冰箱门“砰”的一关,把我吓得遥控器都要掉下地了。奶奶走进厨房,打开煤气,火冒出来,瞬间把我吸引住了,我也跑到厨房看奶奶如何烧。
奶奶把锅烧热了,接着倒入油,将火调小再次等待2分钟后,油也被烧热了。奶奶把牛排用筷子夹住,放入锅中,一下子锅里就“噼里啪啦”的响起来了,油到处溅。我吓得跑出厨房两米远。牛排的一面煎好后,又换向另一面,最后将牛排上的`料淋在牛排上。哇,看上去美味极了。
我用筷子夹住牛排,使劲的咬一口:“哇!这也太好吃了吧,奶奶真厉害。”奶奶笑着说:“你喜欢吃就好。”
牛排真香,真是人间美味啊!
我心中的美味作文 17
今天老师说让我们学做一道菜。顿时我心中变得汹涌澎湃,因为我可是一个会做十几余道菜的做菜达人哦!学做一道菜根本不在话下。
回到家中我便向妈妈讨教做红烧茄子的做法(因为本人比较喜欢吃茄子)。可是老妈死活不肯告诉我,还让我自己想办法。我气呼呼地回到房间把门用力地关上,慢慢地起了起来。
我想:平时烧菜时肯定少不了盐、味精、糖、葱、生姜,而且吃的时候比较咸,颜色鲜艳偏红,应该要多放点盐和酱油。一想起来就兴奋,说干就干。
我把冰箱里的茄子洗好,然后将油倒入锅中,在热油时我把葱生姜切好,当油沸腾时放入锅中一阵“噼哩啪啪的音乐声”传入耳中。半分钟后我把切好的茄子放入锅中爆炒两分钟后将事先想后的'调味品放入锅中。尤其是盐我特意放了一整勺,最后在刚烧好时放入味精。而且为了让这道菜锦上添花,我还特意放了醋,可是因为走神了,手一抖,醋就像刚出笼的小鸟一样流了出来。
“天啊!”我大惊失色,心中不免有种遗憾,因为我是第一次烧红烧茄子就这么泡汤了。
我把茄子入在盘子里端身餐桌,可我心中很是伤心。所以我决定不管怎么样难吃都要把它吃完。这一吃,吃出了一个奇迹来。我放了那么多醋居然不醋,而且还非常美味,每一种调味品放得都是刚刚好。我不敢相信自己的舌头,特地请了爸爸妈妈来品尝。
他们吃了以后异口同声地说,“好吃!”我惊呆了,“怎么回事我明明醋放多了呀?”
妈妈说:“你放那么多的盐不咸死啊!还好你又放了很多醋两种味道中和了起来就不咸了反而有了一种特殊的味道!”说着吃了口茄子,又说:“你看我说让你自个想吧,你还生气,现在你看我多有先见之明啊!”
“不就是瞎猫撞见死耗子呗!”我不屑地说,并坐下大口大口地吃起来茄子。
我们一家人坐在一起说说笑笑,一起吃着我做的茄子,其乐融融。
我心中的美味作文 18
我的家乡在东台,那是一个坐落在黄海之滨的美丽小城,那里各色各样的美味佳肴数不胜数,我最喜欢的美食,它有一个好听的名字,叫做“贵妃含珠”。
“贵妃含珠”其实就是蛤蜊夹肉。这道美味的制作过程很简单:先仔细清洗贝壳,再把贝壳的嘴稍微打开一点点,接着把做好的'肉馅儿塞入贝壳里,放入锅中煮熟,最后加上黑色的木耳和碧绿的毛豆米稍作点缀,一碗色香味俱全的蛤蜊夹肉就做好了。
妈妈把做好的蛤蜊夹肉端上桌来,我看到布满花纹的白色贝壳,宛如美丽的贵妃,它的嘴里含着一颗晶莹的珍珠。这时,满屋子都飘满了香味,让人垂涎欲滴。夹起一个蛤蜊夹肉,从中取出肉馅儿,轻轻咬一口,立刻感到鲜美无比,完全没有肉的油腻感,再咬一口,蛤蜊夹肉的香气就留在了嘴里,留在了心里,挥之不去,回味无穷。
我经常向朋友们介绍,来我的家乡游玩,忘了什么都不能忘了品尝“贵妃含珠”,保证让您大饱口福,吃了还想吃。
我爱家乡的美味——“贵妃含珠”,我更爱我的家乡。
我心中的美味作文 19
每年除夕夜,我们临海都有吃食饼筒的习俗。我家也不例外,每年都会做金黄色脆脆的食饼筒。
除夕夜这一天,天还没亮,每个家庭主妇就开始忙碌起来。宁静的小村子,从寂静到热闹,一切都是那么的和谐。主妇们买好一大袋的食材,大袋小袋拎回家。嗬,还真是丰富!嫩绿的卷心菜,紫色的洋葱,圆溜溜的土豆,肥肥的一大块五花肉,鲜红色的猪肝可谓是样样俱全。
午后,这一天最忙碌的时候到了,家里的老人们开始在厨房里张罗起来。一只锅里煮着鲜红的红烧肉,另一只锅里炖着萝卜丝。这个萝卜丝可是与众不同的,它是用萝卜丝和筒骨一起熬制的,那萝卜丝吸取了筒骨的精华,变得绵软香甜,是包食饼筒不可缺失的主菜
太阳快下山了,主妇们纷纷去村子里卖饼皮的摊子上,取走自己上午预定好的饼皮。回到家,把各种蔬菜炒熟,做了十几个菜。等家里人都到齐了,便开始包食饼筒了。包一张食饼筒的材料不多,但是种类丰富,菜不油,但是有荤菜也有蔬菜。红烧肉油而不腻,入口即化;烧米面油亮而焦黄;土豆丝松脆可口
包食饼筒可有讲究了。在饼皮中间放上菜,要摊成条状,放的'量也是有讲究的:放多了像发福的人,臃肿且难以入口;放少了像个葱杆,还不如直接吃饼皮。菜放得刚好,把饼筒包起来,又是一门手艺。把饼皮靠近自己的一边往上卷,包住馅料,倒上那猪肉汤,真是绝美的搭配。看着都让人口水直流,吃了更让人回味无穷。
一家人围在一起,其乐融融地吃着聊着。两个食饼筒不知不觉就下肚子了,想再吃一个却无奈肚子已经撑不下去了,只能望而兴叹了。
随着生活水平的提高,现在的临海人,不是非得除夕夜才吃得上食饼筒了,只要有时间,有兴致,想什么时候吃就什么时候吃。但不管怎么样,食饼筒总是代表着家乡的味道。
我心中的美味作文 20
每个人的家乡美味各有各的不同,各有各的美。俗话说得好:民以食为天,食以汤为本。我的家乡虽没有大鱼大肉,可却有着别的地方吃不到的美味“一网打尽”。
之所以叫它一网打尽,是因为汤中有着河中可以用网捕捉到的各类海鲜:野生虾、野生鱼、野生螃蟹和一些不知名的小鱼小虾。这些美味全部都被打渔大叔用网捕捞起来,由勤劳的农民伯伯煮成了一道美味佳肴。
“一网打尽”可不是谁都会做的,首先从水里捕捉出两条鱼,两大把虾,六只螃蟹。然后再把螃蟹从中间切开,放入水中。过十分钟后,小心翼翼地放入不听话的小虾和两只活蹦乱跳的鱼。水煮开之后,加入少量的清水和一些佐料,盖上锅盖,大火煮十分钟取出,撒上葱花调味就可以出锅了,喜欢吃辣的`人可以加入一勺深红油亮的辣椒油,一大盆鲜香扑鼻的汤就做好了。
晚饭时的主菜就是这一盆汤,这汤装在一个有着许多图案的盆中,放在桌子的中央,真是神气十足啊!我先下手为强,夹了两只大螃蟹放进爷爷奶奶的碗中,因为全是他们的功劳。我再用勺子盛起一口汤,浇在香气十足的饭中,真是“此饭只因天上有,人间能有几回尝啊”。
这口汤早已成为了家喻户晓的美食,喝一口汤绝对可以尝出不一样的常熟味道。怎么样,听了我的介绍,你要来喝一碗吗?
我心中的美味作文 21
啊,一星期一度的双休日又到了,爸爸决定,去阿瓦山寨大吃一顿。哈哈,我的肚子又发出了“咕咕”的欢乐声呢!
到了阿瓦山寨,我装淑女地坐好,背挺得直直的,手放在大腿上。“咦,什么香味?”我自言自语道。噢,原来第一道菜----竹签烤虾已经放在了桌上,那竹签烤虾真是人间美味,它色泽金黄,散发一阵阵诱人的香味。一咬,那金黄的虾汁便流了下来,我也顾不上什么淑女了,连忙大口大口地吃起来,一连吃掉了十几串,我满口流油。爸爸妈妈看见了,笑骂道:“小馋猫!”
接着,上了烤鸡排和凉拦芦笋。烤鸡排那个香呀,它外脆里嫩,外皮炸得油亮亮的.,里面的鸡肉白色的,富有弹性,两者结合起来吃,就连胡书记吃了都得竖起大拇指。凉拦芦笋主要是去除前面两道菜的油腻,爽滑润口,清凉解暑。那青绿色的芦笋配上切成丝的暗红的干辣椒,是夏天美味中的极品。
最后一道菜是阿瓦山寨的拿手菜-----炖汤。我们点的是土鸡菌菇煲。土鸡是乡下特有的,被切成一块块的,口感很鲜嫩,油而不腻的。土鸡的骨肉都被炖得酥酥的,好像放到嘴里就会融化。
吃完后,我的肚子就鼓了起来……
我心中的美味作文 22
在我的唇齿之间,有美味佳肴,也有故乡的美味,其中故乡的美味让我流连忘返。
走在迎恩门的小路上,一股臭味扑进了我的鼻子,让我情不自禁地捂住了鼻子。“妈妈,这是垃圾桶散发出的臭味吗?”“哈哈,怎么可能呢?你可是绍兴人,连绍兴名菜臭豆腐都闻不出来?”“呃……这个……那个……”“别这个那个了,我们去买一点吧!”妈妈说着拉起我的手,快步走向小店。在排队的时候,我看见一些刚刚付完钱就吃的`人,一边捂着鼻子,一边大口大口的吃。还有人说:“这臭豆腐呀,可真是闻起来臭,吃起来香啊!”还有一个就要到我们啦!我提前做好了心理准备,等前面那个人走后,我用了0.01秒捂住了鼻子(这好像是我动作最快的一次了吧!)那个卖臭豆腐的老爷爷打趣地说道:“小姑娘,为啥还捂着鼻子呢?”我有点不好意思了,便把手给放下了。但还是悄悄屏住气,反正没人看得见。我不知道为什么,老爷爷的动作那么慢,我渐渐不行了,先是满脸通红,又双脚麻木。我再也坚持不住了,换了一口气,脸色就不那么难看了。
妈妈刚接到臭豆腐,我就迫不及待地叉了一块,沾点酱放进嘴里。事实证明了假说,臭豆腐呀,似乎只能让神仙拥有这美味啊!
我狼吞虎咽地吃完了一盒臭豆腐,一丁点儿小渣子也不放过,我情不自禁地说道:“臭美味啊!”妈妈哭笑不得地说道:“你不是说它很臭吗?怎么吃的那么干净哦,小妞?”
我不好意思地挠了挠头。
依我看来,没有比家乡美味更美味的了。
我心中的美味作文 23
你的美味在哪里?我的美味在家里。
有一次,放学来到家,妈妈对我说:“我们今天晚上就吃炸鸡柳吧。”一想到美味的鸡柳,我的口水就流了下来。我放下书包,跟着妈妈来到了厨房。只见妈妈从冰箱里拿出一包鸡柳,放在锅里,又放上一点黄油,然后挥舞着铲子。黄油在锅里逐渐化开了,妈妈说:“做鸡柳要放点黄油才又香又好吃呢!”不一会儿,一盘金光闪闪的鸡柳就出锅了,香味扑鼻。
妈妈把盘子放在桌子上,说道:“开饭了,开饭了。”我和弟弟连忙把手洗好,坐到桌前。桌子上还有土豆丝和排骨等,但我俩的目光已经被鸡柳吸引住了,你一块,我一块地,就津津有味地吃了起来。又香又脆的`,棒极了!不一会儿,一盘鸡柳就被我们就吃了个干干净净,妈妈笑着说:“你俩真是个馋猫!”
每当我看见鸡柳,便想起妈妈做的鸡柳。
我心中的美味作文 24
我的家乡在衡阳,而我最喜欢的美食是衡阳的臭豆腐。
臭豆腐你们应该经常见到吧?它的颜色是灰黑色的,味道闻起来特别臭,可当你吃上一口的时候却很香。今天我刚好要做臭豆腐,就跟你们说一说它的做法吧!首先把花生米和芝麻捣碎,再把臭豆腐放在盘中准备待用。等油烧红了之后把鸡粉放入锅中,接着把臭豆腐放入锅中炸制,大约四到五分钟,就可以出锅了。再把臭豆腐装在碗中,放入自己喜欢吃的调料,就这样一碗臭豆腐就完成了。我忍不住闻上一闻,“哎呦,可真臭啊!”这时爸爸走了过来:“儿子,虽然臭豆腐闻起来很臭,但是只要你吃上一口绝对回味无穷呀!而且这臭豆腐可是你自己亲手做的,你确定不亲口尝一尝吗?”我听了心里念道:“对呀,这是我自己做的,我应该尝一尝!”于是我鼓起勇气,下定决心,夹起了一块臭豆腐放入嘴里,吃了一口感叹道:“哇,真的很好吃诶,我下次还要给自己做臭豆腐。”
说起来臭豆腐的来历也很不简单呢!据说在清代末期的时候,有一位叫王致和的考生,准备进京赶考,可由于发挥失误,没有考上。想回家吧,又没有盘缠,于是他就在北京做起了卖豆腐的`生意,等待下一次的考试。因为他的祖上就是做豆腐的,所以做起来还算顺手。夏天的时候,他的豆腐因为没有卖出去而发霉了,可是又舍不得丢,于是他就把这些发霉的豆腐放入坛子中封闭起来。秋天到了,他要去考试了,这些豆腐就被他给遗忘了。谁知他考试又失败了,灰心的他决定放弃考试,继续在北京卖豆腐。这时他想起了夏天他放到坛子里发霉的豆腐,刚揭开坛子,便有一股臭味扑鼻而来。他试着尝了一尝,发现味道好极了,就忍不住跟邻居一起分享,邻居吃了赞叹不已。随后臭豆腐就这样流传了下来。
怎么样?听了我的介绍,是不是迫不及待地想来我的家乡品一品臭豆腐了呢!我爱家乡的臭豆腐,但我更爱我的家乡。
我心中的美味作文 25
我的家乡在河南省安阳市内黄县,我的家乡被称为“红枣之乡”。今天我要跟你们介绍的美味正是红枣。
有许多外地人来到我们这里都是为了买红枣。红枣:圆圆的,甜甜的,我们内黄人家里最常见而又不少见的那就是红枣。我们内黄人也都非常爱吃大枣。每天大街上都有卖大红枣的,看到那青里透红的大枣,就算最不喜欢吃枣的人会垂廷三尺。有的外地人会拿着所有钱去买枣,原来红枣的吸引力这么大啊!
我们家乡还有一种好吃的东西,大人经常用落花生比喻它们。大家猜出来了吗?肯定大家都猜出来了一一那就是花生。花生可以炒着吃,煮着吃,可以让你大饱口福。餐厅里肯定有凉菜,凉菜谱里也肯定有花生!另外我还要告诉小朋友们,花生不是长在树上,而是长在土里哦!
花生7月就开花了,9月就熟了。它虽然比不上高贵的牡丹,比不上清香的荷花。但是它顽顽强的生命力值得我赞扬。我们要学习花生花的`精神。
我爱家乡的大枣,因为它具有独立的风格,我爱家乡的大枣,我希望我也成为“红枣”精神的人。
我心中的美味作文 26
“唉,作业真多啊!真是烦死我了!”我满脑子的烦恼就像即将爆炸的火药桶。阳光早已直射在我的作业本上,时钟敲过十二点了,我的肚子早已唱起了“空城计”,摸了摸前胸贴后背的肚子,我不禁咽了一口又一口口水。突然,一阵清香扑鼻而来,仿佛勾住了我的饿魂。我寻味来到窗边,“啊!是豆皮的香味”。真是“垂延直下三千尺”,我顿时三步并作两步冲出家门,向“老通城豆皮店”奔去,那速度真可谓“迅雷不及掩耳”。
来到豆皮店,我找位入座,眼前老师傅魔术般的技艺让我目瞪口呆,他熟练地将鸡蛋液打入锅中,左手不断地旋转铁锅,右手的铁靶子早已将鸡蛋液磨平,接着铺上糯米饭团,撒上干子、摸上酱汁葱蒜,五花肉,包上豆皮,用手一翻铁锅。奇迹出现了,整块豆皮像孙悟空翻了一个跟头,躺在锅里;最后,用铁铲均匀地分成小块。就这样,一锅金灿灿,散发着诱人浓香的豆皮出锅了,我正看得出神,一碗香喷喷的豆皮就端了上来,“啊!金灿灿的鸡蛋皮,棕色的干子和鲜红的肉,光看就让人胃口大开,于是我夹了一块豆皮到嘴里,顿时口中香气四溢,鸡蛋皮鲜香酥脆,啊!这味道真棒!真是“此味只应天上有,人间能得几回闻?”品着这回味无穷的味道,仿佛身临其境,陶醉在美食之中……
不一会儿,盘子般大小的一碗豆皮被我吃得一干二净,望着底朝天的碗,我摸摸肚皮,打着饱嗝儿离开豆皮店。
回到家中,我辗转反侧,家乡的'美味除了“老通城的豆皮”,还有“蔡林记的热干面”,“四季美的汤包”和“清蒸武昌鱼”。武汉美食历史悠久,独具特色,我希望将来有更多的中外游客来到我的家乡,吃遍全武汉美食!
我心中的美味作文 27
这次到云南去,我不但欣赏到了美丽的风景,还吃到了美味的过桥米线。
从西双版纳回到昆明,我们就进了“过桥缘”米线店准备大饱口福。
我们一人点了一份30元米线。大概过5分钟,各式各样小吃就陆陆续续上桌了:什么油炸鸡棕菌,凉拌黄瓜。接着又上了两碗鸡汤,大碗装的汤蒙着厚厚的'一层油,小的汤碗中间有个洞。听服务员说大碗的汤是用来烫熟食物的,小碗的汤可以喝。我喝了两口,好鲜啊!
各种菜品也上来了,有米线,各种小菜,肉片和一个鹌鹑蛋。一切就绪后,我们按服务小姐的指示加入肉片并搅拌,等肉片发白后加入鹌鹑蛋,再加小菜和米线,最后加点辣椒酱。有点像烫火锅,但是锅底没有火烧着。一会儿,就可以吃了。
我先吃了点米线,滑滑的,鲜香有点微辣,简直是太好吃了,各种小菜和肉蛋都刚熟,嫩嫩的,白菜脆脆的,豆芽辣辣的,肉片香香的。一大碗米线把我肚子都撑歪了,叫我吃了还想吃。
饭后,我们还品尝了各种小吃和热带水果,都非常美味。我想,这二十块钱花得真值啊!
云南,是个值得一去的好地方,云南的过桥米线,值得一吃啊!
我心中的美味作文 28
在繁华的街道上,有着无数个千奇百怪,形形色色的小吃摊,但其中最有自己独特风味的恐怕就是好者趋之若鹜,恶者如见豺狼的臭豆腐了。臭豆腐的臭味能熏出八里,让人难以忍受,但却有无数个人迷恋着它,迷恋着它那与众不同的味道。
记得第一次吃臭豆腐,是在“三月三”逛孤山集市的时候,当时集市里有许多美味可口的小吃,就在这时,爸爸拉着我的手,神秘兮兮地说:“我带你去吃一种‘绝世佳肴’吧!”话音未落,他便把我带到一个小摊前,我像小狗一样嗅了嗅鼻子,咦!什么味道?我皱起眉头,捏紧鼻子问爸爸:“哪里有好吃的呀?”“瞧!这不是吗?”“老板,来两份臭豆腐。”“好嘞!”只见老板把好多一寸见方的白豆腐倒入油锅。顿时,豆腐在油锅中“咯咯咯”笑开了花,不一会儿,它们就变成了褐黄色,还不停地往外冒油。它们在锅中待的时间并不长,老板便用一双长长的木筷,娴熟地从油锅中捞起来几块穿着“黄金铠甲”的豆腐放在盘子中,并剪成一小块一小块的,舀上一勺秘制的甜酱,撒上一把白芝麻,再来一撮翠绿的香菜,爱吃辣的人还会滴上几滴红通通的辣油,一盘色味俱全的臭豆腐就做成了!我一脸疑惑地问:“这么臭的`东西能吃吗?”爸爸笑着说:“你先尝尝看。”我一手捏着鼻子,一手夹了一块臭豆腐,塞进嘴里,闭着眼睛,艰难地嚼了几下,哇!这种味道真奇特:豆腐刚入口,软玉温香,后来,就变得香酥可口,外焦里嫩,咀嚼时,酱汁顺嘴流淌,刹那间,嘴里充满着微妙的臭香,配上那绝妙鲜美的汤汁,真是令人回味无穷、欲罢不能!
我不由自主地夹起来了第二块,爸爸看了一边笑,一边说:“刚刚某人不是说臭,说不好吃的嘛?”我挠挠头,继续“叭唧叭唧”地吃着,不一会儿就见底了。
臭豆腐,闻着臭,吃着香。“臭”也是一种独特的美味哦,怎么样?你们是不是也垂涎欲滴呢?
我心中的美味作文 29
爷爷度假回家时正在收集蔬菜。看到我来了,他很高兴,告诉我家里的苹果快熟了。
看院子,到处都是青菜,紫茄子,绿豆荚。但是,在院子面向太阳的地方,有一棵苹果树高到院墙。看着它,记忆的潮水涌入,最后一年的场景浮现在脑海
那年春天,我和爸妈回家,爷爷问我想吃什么,我随口回了一句吃苹果。谁知道,爷爷把这个放在心里,这个时候苦于没有苹果,就用自己不高的身躯背了一棵小苹果树,挖了一个坑,种上,埋了。我亲眼看着爷爷种的。他走到院子后面的湖边,抽了一桶水给苹果树浇水。阳光下,爷爷佝偻的背上裹着深蓝色的衣服,看起来很骨感。我不禁感叹爷爷的愚蠢。
夏天,当我再次回家时,我不禁被眼前的景象震惊了:曾经低矮的苹果树已经爬上了,的城墙,并且开花了!绿叶之中,洁白优雅的苹果花傲然绽放,柔软的.花瓣传达着苹果树的快乐。恍惚中,我看到了一个无瑕的精灵,他的香味里充满了爷爷对我的爱。为此我似乎能看到爷爷的汗水。
秋天,苹果终于成熟了。爷爷摘了一个苹果,洗了洗,递给我,眼里浮动着一丝期待。我咬了一口。苹果很脆,但又酸又涩。不是很好吃。抬起头,我看到爷爷黝黑的脸,深深的皱纹,灰色的鬓角,眼泪几乎要涌出来:好吃,这是我吃过最好吃的苹果!听到这句话,爷爷笑了,透过朦胧的视线,眼里充满了喜悦。
现在,苹果又要成熟了,青苹果就像一个懵懂的孩子,在枝头摇曳,好像做了一个铃铛一样甜甜的笑,但是爷爷看不清楚,听不到。但不久之后,我要吃的苹果会一如既往的好吃。是爱的味道,世界上最强烈最美好的味道。
我心中的美味作文 30
“哈哈,看本大厨出场!”“就你这小样?看我的!”厨房里热闹极了, 因为我和老爸正在厨房中“大显身手”,准备做一道人间美味——酱汁杏鲍菇!
常常听到“巧妇难为无米之炊”,为了避免出现这种情况,我跟老爸事先就采购好了杏鲍菇、蒜苗、胡萝卜等食材。
第二步就是切食材啦。正当我拿起菜刀准备“战斗”的时候,老爸一手夺走了最重要的东西——杏鲍菇,并且竖起食指,在空中晃了晃:“不不不,还没洗呢!”“切好了再洗不一样吗?”我嘟起嘴,显得很不服气。可他也不管三七二十一,直接把所有食材扔进水池里乱搅一通。哼!他竟敢如此嚣张,简直是无视了本大公主的存在!于是,我也不甘示弱,拿起一个杏鲍菇便开始切,三下五除二,它们马上就像一个个虚弱的士兵一样,接二连三地倒在了菜板上。经过一番努力,我终于把所有的'食材都收服了,它们只能静静地躺在菜筐里啦。
下一步就是调酱汁儿了。我先拿出一个酱油瓶,小心翼翼地把瓶口向下倾斜,就在这“千钧一发”的时刻,老爸从我的手中抢过瓶子:“这么慢,让我来”。没想到弄巧成拙,酱油如瀑布般泄下,流到桌子上、地上。“糟了,这可怎么给老妈交代呀!”“别管那么多了,半个小时都过去了,菜还没下锅呢!”老爸边说,边往调料碗里放盐、糖、淀粉……紧接着,我们在锅中放入油,把杏鲍菇煎至两面金黄才捞出,一片片菇犹如金色鳞片一样躺在盘子里,靓丽极了。然后,我们用锅中的余油炒配菜,待配菜香气四溢的时候,又把杏鲍菇放进去,再翻炒一会儿。
最后一步,就是放入这道菜的“点睛之笔”——酱汁。酱汁刚下锅,就发出了“噼里啪啦”的声音,我连忙躲到爸爸身后,时不时伸出头来瞄一眼,一会儿的功夫,菜便出锅了,一块块杏鲍菇浸泡在褐色的酱汁儿里,好像在巧克力游泳池里嬉戏。我忍不住挑起一块,咬一口,哇!真好吃,软绵中带着一点点嚼劲,有一点辣,辣中又透出一点甜味儿,真是一道“舌尖上的中国”!
这一次,我不仅尝到了这人间美味,还体会到了劳动的快乐,真是一举两得呀!
我心中的美味作文 31
明媚的阳光照耀着大地,小河是那样的平静,但小鱼的心一点也不平静,又紧张,又开心。它马上要去品尝鱼钩上的美食。于是,它偷偷地游出家中,寻找危险的美味。
“当——当——”大鱼在家中很着急。现在是几点钟了,小鱼还没回来,难道……小鱼失踪?大家马上报了警。实际上,小鱼现在已经被那危险的美味带上了岸。
在岸上,小鱼和几个年龄稍大的鱼被送进了大水桶中。“哎,要不是我今天头晕,也不会被人钓上岸了!”小鱼们全都不理解老鱼说的'话,便问:“小岸不是来玩的吗?”老鱼叹了口气,说:“你没听你们的家长说过吗?鱼钓上的食物虽美味,但也是最危险的呀!我们马上就会成为人们的盘中餐了呢!”这些道理大鱼也讲过。可我现在不是好好的吗!小鱼也没理老鱼了。
过了一会儿。听到了一个标准男中音:“今天收成不错,今天咱们吃条鱼吧!”另一个是女声:“就是那最小的吧!”她又指着小鱼。什么?要吃我?小鱼终于知道了其中的道理,自己确实马上要变成人的盘中餐!
“那我该怎么办?”小鱼焦急地问着其它鱼。老鱼说:“回到他们家再想办法吧!”
来到那两人家后,刚才那男的把水桶提进了卫生间,放在了水池旁,机会来了!老鱼小声地对小鱼说:“跳入水中,到了下水道,一直游,就能到小河!”
小鱼用全力跳入水池,游进了下水道。到了小河,一位鱼警察找到了它,便对它说:“面对诱惑,要做出正确的选择!要脚踏实地地做鱼!”
我心中的美味作文 32
爸爸从新加坡回来,给我带回来两瓶“燕麦”。这“燕麦”的包装很好看:细长的玻璃瓶,包装纸上全是英文和印度文,上面还印着一位印度厨师。我透过瓶子可以看到里面有类似迷你巧克力豆的'东西,花花绿绿,不禁让人垂涎三尺。爸爸告诉我,这是口气清新剂,作用和口香糖大同小异。
有一天,妈妈吃完饭,想试吃一下“印度口香糖”,她倒了一把塞进嘴巴又立马吐了出了,不管三七二十一随手拿起我的水杯拼命喝起水来。妈妈得出的结论是——超级难吃。我半信半疑,本着实践是检验真理的唯一标准,我迫不及待地尝了一口,妈妈睁大眼睛看着我,手里拿着垃圾桶,似乎随时准备接我吐的东西。“不甜,不咸,不酸,清清凉凉,一股薄荷的味道,还有点茴香豆的味道,真不错。”我面带微笑,一边咀嚼,一边和妈妈分享“吃后感”。无巧不成书,姐姐也来了,我们不约而同提出让姐姐评价一下,还真是“小孩所见略同”,姐姐和我一致点赞。瞧瞧,包装上都写着“candy”,一看就是糖果嘛!哎,还是留着我们慢慢品尝吧!
你想尝尝这个味道有一点点怪,但很好吃的印度美味——mukhwas吗?
我心中的美味作文 33
天下的美味无奇不有,其中陕西西安的羊肉泡馍令人叫绝。
羊肉泡馍,陕西名吃。羊羹就是用羊肉烹制的羹汤,制作方法:先将优质的羊肉洗切干净,煮时加葱加姜等佐料煮烂,汤汁备用。馍,是一种白面烤饼,吃时将其掰碎成黄豆般大小放入碗内,然后在碗里放一定量的熟肉,原汤,并配以葱末,白菜丝、盐、味精等调料。
古城西安的牛羊肉泡馍,讲究工艺,烹制精细,火候到家,肉烂汤浓,料重味纯,馍筋光润,绵韧适口,肥而不腻,营养丰富,且具有食疗滋补作用。
牛羊肉泡馍是西安最具有特色最有影响的食品,古称“羊羹”,宋代苏轼有:“陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹”的诗句。
牛羊肉泡馍的.烹制技术要求很严,煮肉的工艺也特别讲究,有羊肉烩汤,即顾客自泡自吃,也有干泡的,即江汤汁完全渗入馍肉。吃完馍、肉,碗里的汤也就被喝完了。还有一种吃法叫“永围城”,即宽汤大煮,把煮熟的馍、肉放入碗中心,四周围以汤汁,这种清汤味鲜,肉烂且香,馍韧入味。如果在佐以辣酱、糖蒜,别有一番风味。是一种难得的滋补佳品。
事实上,羊肉泡馍在陕西广受欢迎,并不只是因为它的美味,它和西安的许多特色小吃一样,在街上随处可见,而且价格公道,是一种全民食品,不管身份高低贵贱,只要想吃,就能吃得起。
我心中的美味作文 34
每个潮汕人自一出生就接触到形形色色的粿,这些粿贯穿他们的一生,也成为所有离开家乡的潮汕人日思夜想、不可摆脱的乡愁。
早先,潮汕先民们从中原南迁到潮汕,按祖籍习惯,祭祖要用面食当贡品。然而,南方不产麦子,只能用大米来做贡品,于是便产生了“粿”。这简单的米食,在潮汕人手里,成了主食之外五花八门的存在。如甜粿、鼠曲粿、朴籽粿、红桃粿等等。还有些并非米制品,潮汕人也称之为“粿”,如草粿、无米粿之类。潮汕地区的粿种类繁多,按味道的不同有甜粿和咸粿之分,因配料或包馅儿的不同,又有菜头粿、芋粿、菜粿、栀粿、猪朥粿、朴籽粿、鼠曲粿、豆粿、笋粿等等,还有以发酵为制作方法的酵粿。
潮汕人除了把粿当做日常点心外,每到逢年过节都要做不同的粿,即所谓的“时节做时粿”。元宵节要做甜粿、酵粿、菜头粿,即“三笼齐”,取其甜、发、有彩头之意。清明节做朴籽粿,用陶模蒸制成朴籽粿,有梅花型和桃型两种。端阳节做栀粿,中元节要做“碗糕”,春节做“鼠曲粿”。各种祭神拜祖的日子更离不了粿,如送灶日的红曲粿,红白喜事自然也要用粿。可以说,粿品在潮汕人的生活中有着不可替代的地位。
只不过,这曾经在逢年过节才能吃到的东西,现在任何时令都可以买到。早十余年,每个潮汕人家都会自己动手做粿,现在大都直接去市场买现成的`。虽然方便了,却说不清是好是坏。就像饺子,过去重大日子才吃,现在没事就来一顿。寄托亲情和乡愁的食物随时可以吃到时,味道似乎也变了。
逛了汕头几个市场的粿品摊位,琳琅满目,色彩缤纷。想当初,应该是由于物资不丰富,想尽量吃得有花样,才会创造出这上百种粿品来,不过,换个角度想想也真是有意思,鼓捣出这些东西的,得是多爱玩儿的一群人啊。
潮汕多渔民,长年以打渔为生,也基本不带什么干粮,打上鱼来用海水煮熟放凉。鱼皮肉间的脂肪凝结,更吸收了海水的鲜味,如此就着豆酱,便是简单美味的一餐鱼饭。新鲜的鱼饭富有光泽,气息浓郁,保留了鱼肉的鲜甜味道。过去,这只是一道家常菜,近年来,随着潮菜的大热,这一极富地方特色的冷菜也传播开来。如今,在汕头各大市场中,都有用各色鱼类做成的鱼饭。
我心中的美味作文 35
漫无目的地走在崧厦大街,耳中充斥着各种各样的声音,身边走过各种各样的人,眼里看到了各种各样的颜色,鼻中飘进各种各样的香味。
不远处飘来一阵奇怪的味道,亦臭亦香、若有似无,这味是如此吸引着我!我不由自主顺着这味寻去,觅得一个其貌不扬的小摊,摊前已排起了一条长龙。我挤上前去一探究竟,原来是在卖臭豆腐呀!
真有这么好吃吗?怀着好奇心,我排在了队尾。队伍缓慢向前移动,香味萦绕间终于轮到我了!我站在摊前仔细观察着,只见一块块臭豆腐像一个个可爱的胖娃娃,接二连三地跳入滚烫的油锅中,嬉戏着、欢笑着、一会儿浮上油面,一会儿又沉入锅底,没有一秒停下。玩闹间,它们已换上了一身金黄的'大衣。香味在空中肆意弥漫着,口水早在嘴里翻江倒海,贪吃的欲望更是泛滥成灾!终于,一个个胖娃娃恋恋不舍地离开了“泳池”,来到了我的面前。
臭豆腐还冒着腾腾热气,我却迫不及待地夹起一个塞进了嘴里。奈何“心急吃不了热豆腐”,狼吞虎咽间嘴巴却被烫得火辣辣的疼。得,学乖点吧!我按捺下冲动的欲望,吹了又吹,才敢放进嘴里。狠狠地咬上一大口,臭豆腐外面酥酥脆脆的,里面却是又滑又嫩,让我欲罢不能。一转眼,我已把一盒臭豆腐消灭殆尽,咂巴咂巴嘴巴,香味还在唇齿间萦绕,真是意犹未尽呀!
崧厦臭豆腐如此美味,怪不得名扬四海呢!这不,才几口我就已经恋上了这崧厦一绝——臭豆腐!
我心中的美味作文 36
推开记忆的大门,往事早已随风飘荡,很多事情都渐渐随时光流逝,有些模糊不清,有些事却像烙印一样,深深印刻在脑海里,挥之不去。
小区门口有一个规模不大的煎饼摊,摊主是个年过花甲、面色慈祥的老爷爷。
“老板,来一份煎饼。”“好嘞,六块钱!”只见摊主先舀出一勺面糊,均匀的摊在煎锅上。面皮逐渐成型。接着,摊主摸出一只鸡蛋,“喀”敲碎,覆盖在面皮上,然后,摊主拿出一只小勺,依次将葱花、火腿、脆饼撒在面皮上,最后,刷上一层甜面酱,面皮一裹,完成。
摊主一套动作行云流水,着实惊呆了我,煎饼的香气扑面而来,我早已按捺不住心中的激动,一口下去,酱汁饱满,喷香诱人,一种满足的味道冲击着味蕾,实属难得的美味。
每天早上,老爷爷都会按时出现在门口,忙活一天的生计。久而久之,成了小区门口一道独特的风景线。
一天清晨,乌云密布,不知从哪涌来千千万万的乌云,浓的似墨,淡的如烟,地上的树被风刮得东摇西摆。天空突然阴沉下来,闷雷滚滚,发出隆隆的声响,好像一头头狮子在天空中吼叫。“屋漏偏逢连夜雨”——起床迟了,早饭没了着落。对了,煎饼摊!我急忙赶下楼。
“老板,一份煎饼!”老爷爷保持着他一贯的'“雷厉风行”,三下五除二,一份香喷喷的煎饼就做好了。可正当我要付钱之际,尴尬的一幕发生了——我只带了五元,钱不够。霎时,我感到无地自容,恨不得立刻找个地洞钻下去。尽管当时路上的行人并不多,可我依然感觉有千百双眼睛盯着我,脸颊也微微发烫。握着五元的手,手心中竟有了细汗。
老爷爷此时双手捧着煎饼,生怕它被狂风吹凉,刚出锅的煎饼很烫,老爷爷生满老茧的手微微泛红。我更不好意思了,用蚊蝇般小的声音,磕磕巴巴的问道:“我……我只带了五元,可我现在着急上学,剩下的一元能放学后给吗?”
我小心翼翼地抬起头,内心忐忑不安,生怕被他拒绝。老爷爷却微笑道:“小姑娘,煎饼就是五块一份啊!快拿着,别凉了。”
当我触碰到煎饼的一刹那,心同手一块儿暖了起来。望着老爷爷布满皱纹,却和蔼可亲的脸,鼻头一酸,心中流过一股暖流。
尽管后来,我游玩了许多地方,品尝了许多煎饼,可最让我难忘的还是小区门口那五元一份的煎饼,那饱含老人善意的美味。它就像是我的记忆,一直无法忘记,深刻心底。
我心中的美味作文 37
我的家乡在周村,一提到周村,我就想起了周村烧饼。
烧饼圆圆的,像一轮满月。表面坑坑洼洼的,像月球表面一样布满了许多酥孔,另一面撒满的芝麻就像天上的星星一样多得数不清。
咬一口,满嘴的芝麻香味,往下一看,许多烧饼渣落在了桌子上,让人觉得十分可惜,于是忍不住用手指沾一沾再送到嘴里。不一会儿,烧饼已经吃光了,但烧饼的香味实在太诱人了,总还想着再吃几片。
来到周村大街,就会看到几个人在做烧饼,他们先拿起一个指肚般大的面团,均匀地铺在案板上,再轻轻拿起来,小心翼翼地移到铺满芝麻的木盘上,那一面就沾满了芝麻,接着又迅速揭起来,往右手手背上“啪”的一拍,将烧饼送入了炉膛。几分钟后烧饼烤好就会自动落下来。
周村烧饼始于汉代,当时有个卖胡饼的小贩流落到山东,明朝时期,胡饼炉传到了周村几个师傅手中,他们结合焦饼加以改进,创造了大酥烧饼,到了清代,郭氏成为了做烧饼专业户,经过几次改进,终于以新的面目和口味面世,一直流传至今。
每到游玩时节,许多慕名而来的'游客,都会去尝尝烧饼的美味。每逢佳节,爸爸妈妈都会买几箱烧饼送给亲朋好友。每当他们笑哈哈地吃着烧饼并发出一声声赞叹时,我就感觉很自豪。
烧饼象征着我的家乡,也象征着家乡人朴实无华的品质,我爱烧饼,更爱我的家乡。
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