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我学会了轧饺子皮作文（精选11篇）
在日复一日的学习、工作或生活中，大家对作文都不陌生吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那要怎么写好作文呢？下面是小编精心整理的我学会了轧饺子皮作文（精选11篇），仅供参考，希望能够帮助到大家。
我学会了轧饺子皮作文 1
我成功了！学会轧饺子皮了，能帮妈妈轧饺子皮了，我高兴的不得了。
那是一个星期天的上午，我看见妈妈在屋里包饺子，心想我已经上三年级了，应该帮妈妈做些力所能及的事了。于是，我便对妈妈说：“妈妈，我帮你轧饺子皮吧！”妈妈欣然答应了。
妈妈先给我做了示范。只见妈妈把切好的面用手压一下，再用左手捏着压好的面片，右手滚动面棍，同时左手移动面片旋转，很快就轧好了一张饺子皮。我看着很简单就接过轧面棍轧起来，椭圆形的、三角形的'、长方形的、带缺口的……我费了九牛二虎之力，看似容易可做起来难啊！一气之下我甩手不干了。这时妈妈开导我说：“伟鹏！要做好一件事，都不是那么容易，就看你有没有克服困难的决心。常言道：困难像弹簧，看你强不强，你强他就弱，你弱他就强。”听了妈妈的一番话，我又重新轧起来。我轧饺子皮的技术不断提高，速度越来越快。不一会儿，我轧的饺子皮还余下一摞呢！在我的帮助下，妈妈很快包完了饺子。
午饭，我吃的特别香，因为它是我亲手轧的饺子皮。
我学会了轧饺子皮作文 2
周末早上，厨房里传来“咚咚”的剁馅声，奶奶正准备包饺子。看着奶奶熟练地拿起面团，搓成条、切成小块，再用擀面杖轧出圆圆的饺子皮，我心里痒痒的，拉着奶奶的衣角说：“奶奶，我也想学轧饺子皮！”
奶奶笑着点点头，先给我演示：“先把小面团揉成圆圆的‘小月亮’，手掌轻轻按扁，再用擀面杖从中间向四周轧，边轧边转，这样皮才会圆。”我学着奶奶的.样子，拿起一小块面团，可它像个调皮的小精灵，在我手里东倒西歪，好不容易揉圆按扁，擀面杖一压，面团直接粘在了上面。我急得直跺脚，奶奶却不慌不忙地帮我撒了点面粉：“别急，撒点面粉就不粘啦，慢慢来。”
第二次尝试，我小心翼翼地把面团按扁，拿起擀面杖，从中间开始轧。可刚轧了一下，面团就变成了“歪歪扭扭的小饼干”，一边厚一边薄。奶奶凑过来，握着我的手，一起转动擀面杖：“你看，手腕要轻轻转，擀面杖要跟着面团动，力道要均匀。”在奶奶的引导下，我慢慢找到了感觉，擀面杖在手里越来越灵活，面团也渐渐变成了圆圆的形状，虽然边缘还有点不整齐，但比之前好多了。
就这样练了一个上午，我终于能轧出像样的饺子皮了。当我把自己轧的皮递给奶奶，看着奶奶包上满满的肉馅，捏出好看的褶子，心里比吃了蜜还甜。奶奶笑着说：“我的乖孙真厉害，第一次学就这么棒！”那天的饺子，我吃得格外香，因为每一个饺子里，都藏着我学会新本领的快乐。
我学会了轧饺子皮作文 3
“哎呀，又破了！”我看着手里裂开的饺子皮，懊恼地把它扔回面团盆里。这已经是我弄坏的第五个饺子皮了，妈妈在旁边包饺子，见我垂头丧气的，停下手里的活说：“别着急，谁学东西没失败过呀？妈妈刚开始学的时候，比你还笨拙呢。”
妈妈重新拿了一小块面团，给我做示范：“你看，面团不能太干也不能太湿，按扁的时候要轻轻的，轧的时候要一圈一圈慢慢转，别太用力。”我听了妈妈的话，深吸一口气，重新拿起面团。这次，我先把面团揉得软软的，轻轻按成小圆饼，然后拿起擀面杖，像妈妈说的那样，边轧边转。可刚转了半圈，饺子皮又变成了“椭圆形”，我有点泄气，妈妈却鼓励我：“不错呀，比刚才圆多了，再调整一下手腕的力度就好。”
我咬咬牙，继续练习。这次，我把注意力集中在手腕上，每轧一下就轻轻转一下面团，遇到厚的地方就多轧几下。慢慢地，一个边缘有点不整齐，但厚薄均匀的饺子皮终于在我手里诞生了！我兴奋地举起来给妈妈看，妈妈笑着说：“真棒！这不是学会了吗？”
有了第一次成功的经验，我越来越熟练，后来轧的`饺子皮，不仅圆圆的，边缘还很光滑。妈妈用我轧的皮包饺子，煮好后，我夹起一个放进嘴里，鲜香的汤汁在嘴里散开，我心里满是成就感。原来，不管做什么事，只要不放弃，从失败中找方法，就一定能成功。
我学会了轧饺子皮作文 4
春节前夕，家里忙着准备年夜饭，包饺子是必不可少的环节。妈妈和姥姥在厨房忙碌，我也想帮忙，姥姥笑着说：“那你就跟着妈妈学轧饺子皮吧，学会了就能帮我们大忙啦！”
一开始，我觉得轧饺子皮很简单，不就是用擀面杖擀嘛。可真正动手才知道有多难：面团在我手里不听话，要么粘在擀面杖上，要么轧出来厚薄不均，有的地方薄得能透光，一捏就破；有的地方厚得像小馒头，煮出来咬不动。妈妈见了，笑着说：“你这不是轧饺子皮，是‘创作抽象画’呢！”我脸一红，赶紧向妈妈请教。
妈妈耐心地教我：“先把面团搓成均匀的长条，切成大小一样的`小块，每块都要揉圆，这样轧出来的皮才会大小一致。轧的时候，擀面杖要从中间向四周擀，每擀一下就把面团转个方向，力道要轻一点、匀一点。”我按照妈妈说的步骤，一步一步来。先把小块面团揉得圆圆的，轻轻按扁，然后拿起擀面杖，小心翼翼地边轧边转。刚开始，还是会有点歪，但练了几次后，我渐渐找到了窍门，手腕越来越灵活，轧出来的饺子皮也越来越圆。
到了晚上包饺子的时候，我已经能熟练地轧饺子皮了。姥姥看着我轧的皮，不停地夸我：“我们家孩子真能干，第一次学就这么好，比妈妈刚开始学的时候还厉害！”听着姥姥的夸奖，我心里美滋滋的。这个春节，我不仅吃到了美味的饺子，还学会了轧饺子皮，这真是春节里最特别的收获。
我学会了轧饺子皮作文 5
“爸爸，我们来比赛轧饺子皮吧，看谁轧得又快又好！”周末早上，我看着爸爸熟练地轧饺子皮，突然来了兴致。爸爸笑着答应：“好啊，不过你刚学，爸爸让着你点。”
比赛开始前，爸爸先给我“补课”：“轧饺子皮有个小技巧，面团按扁后，中间要稍微厚一点，边缘薄一点，这样包饺子的时候不容易破。”我记住爸爸的话，拿起面团开始准备。比赛一开始，爸爸就快速地轧起来，一个个圆圆的饺子皮很快就摆满了盘子。我有点着急，手忙脚乱的，第一个饺子皮还没轧好就破了。爸爸见了，放慢速度说：“别慌，慢慢来，比速度之前，先把皮轧好。”
我静下心来，按照爸爸教的技巧，先把面团按扁，中间留一点厚度，然后边轧边转。慢慢地，我轧的`饺子皮越来越像样，速度也快了起来。虽然最后爸爸比我多轧了五个，但爸爸还是竖起大拇指说：“不错不错，第一次比赛就能有这样的成绩，比爸爸预想的好太多了！”
妈妈用我们轧的饺子皮包饺子，煮好后，我和爸爸一起吃。爸爸夹起一个用我轧的皮包的饺子，说：“这饺子真好吃，皮的厚薄刚好，我们家孩子的手艺越来越棒了！”听着爸爸的话，我心里暖暖的，原来和家人一起学本领、做游戏，是这么快乐的事。
我学会了轧饺子皮作文 6
奶奶的腰不太好，每次包饺子，长时间站着轧饺子皮，总会腰酸背痛。那天放学回家，我看见奶奶又在厨房轧饺子皮，赶紧跑过去说：“奶奶，您歇会儿，我来帮您轧！”奶奶笑着说：“你还小，这活儿你干不了，还是奶奶来吧。”我急着说：“我能行，您教我，我一定能学会！”
奶奶拗不过我，只好教我。她先把面团搓成细细的长条，用刀切成均匀的小块，然后拿起一块，说：“你看，先把这个小块揉成圆的，像小弹珠一样，然后用手掌轻轻按下去，变成小圆饼。”我跟着奶奶的'样子，揉面团、按圆饼，做得有模有样。接下来是轧饺子皮，奶奶拿起擀面杖，边轧边说：“擀面杖要这样拿，手腕用力，一圈一圈转，让饺子皮慢慢变大。”
我拿起擀面杖，刚开始，饺子皮总是轧不圆，要么一边厚一边薄，要么边缘皱巴巴的。奶奶在旁边耐心地指导我：“左边厚了就多轧左边，右边薄了就轻一点，别着急，慢慢调。”我听着奶奶的话，一点一点调整，慢慢地，一个圆圆的饺子皮终于轧好了。奶奶看着，笑着说：“真不错！我们家孩子长大了，能帮奶奶分担了。”
那天，我帮奶奶轧了好多饺子皮，虽然胳膊有点酸，但看着奶奶轻松的样子，我心里特别开心。原来，学会一项新本领，不仅能让自己快乐，还能帮家人分担，这真是最有意义的事。
我学会了轧饺子皮作文 7
学校组织“生活小能手”活动，要求我们学会一项家务技能，我一下子就想到了学轧饺子皮。回家后，我跟妈妈说：“妈妈，我要学轧饺子皮，参加学校的活动！”妈妈特别支持，当天就准备了面团，教我学起来。
妈妈先给我讲了轧饺子皮的步骤：“第一步，揉面团，要揉得光滑有弹性；第二步，切面团，切成大小一样的小块；第三步，按扁面团，变成小圆饼；第四步，用擀面杖轧成饺子皮。”我听得很认真，可动手的时候却出了不少洋相。面团揉得要么太硬，要么太黏；切的时候大小不一；按扁后轧的时候，更是把饺子皮轧成了“奇形怪状”。
妈妈没有批评我，而是一遍遍地给我示范，还帮我纠正动作。比如，揉面团的时候，教我用手掌根部用力；切面团的时候，用尺子量着切，保证大小一致；轧的时候，教我用手腕发力，而不是胳膊。我按照妈妈的方法，反复练习，慢慢地，我轧的`饺子皮越来越像样了。
到了学校活动那天，我自信地展示自己轧饺子皮的本领。同学们都围过来看，老师也夸我轧得好。活动结束后，老师给我发了“生活小能手”奖状，我心里特别骄傲。这次学轧饺子皮，不仅让我获得了奖状，更让我明白，生活中的本领，只要认真学，就能学会，这真是课堂外最宝贵的收获。
我学会了轧饺子皮作文 8
妹妹今年五岁，特别喜欢看我和妈妈包饺子。有一天，妹妹拉着我的手说：“姐姐，我也想包饺子，可是我不会轧饺子皮，你能教我吗？”看着妹妹期待的眼神，我想起自己学轧饺子皮的时候，妈妈耐心教导我的样子，于是点点头说：“好啊，姐姐教你！”
我先拿了一小块面团，给妹妹做示范：“妹妹你看，先把面团揉成圆圆的小球，然后轻轻按扁，再用擀面杖一圈一圈轧，这样就能变成圆圆的饺子皮啦。”妹妹学着我的样子，拿起面团，可她的`小手太小了，揉面团的时候，面团总是从她手里掉下来。我赶紧帮她捡起来，握着她的手一起揉：“慢慢来，轻轻揉，就像给小面团按摩一样。”
好不容易把面团揉圆按扁，到了轧饺子皮的时候，妹妹更是手忙脚乱，擀面杖在她手里东倒西歪，饺子皮也变成了“小月牙”。妹妹有点着急，差点哭了，我赶紧安慰她：“别着急，姐姐刚开始学的时候，比你还笨呢，多练几次就会了。”
在我的鼓励下，妹妹继续练习。虽然她轧的饺子皮还是有点歪，但比刚开始好多了。我用妹妹轧的皮包了一个小小的饺子，递给妹妹：“你看，这是用你轧的皮包的饺子，真厉害！”妹妹开心地笑了，拿着饺子到处炫耀。
那天，我们姐妹俩一起轧饺子皮、包饺子，虽然包的饺子有的大有的小，有的还露着馅，但我们吃得特别开心。原来，当“小老师”教别人学本领，比自己学会还快乐。
我学会了轧饺子皮作文 9
那个周末，因为爸爸要出差，妈妈一个人忙着做家务，还要准备午饭。看着妈妈忙碌的身影，我决定帮妈妈分担，于是跟妈妈说：“妈妈，我来学轧饺子皮吧，这样你就能轻松一点了。”妈妈惊喜地说：“真的吗？那太好了，妈妈教你！”
妈妈先把面团和好，搓成长条，切成小块，然后拿起一块，边做边说：“你看，把小块面团揉圆，按扁，然后用擀面杖从中间向四周擀，每擀一下就转一下面团，这样皮才会均匀。”我认真地看着妈妈的动作，然后拿起一块面团开始尝试。
刚开始，我总是掌握不好力度，要么把面团轧得太薄，一捏就破；要么轧得太厚，煮不熟。妈妈见了，没有着急，而是手把手地教我：“你看，手腕要灵活一点，力道要轻，就像在纸上画画一样。”在妈妈的指导下，我慢慢找到了感觉，轧出来的'饺子皮越来越圆，厚薄也越来越均匀。
当我把轧好的饺子皮递给妈妈时，妈妈笑着说：“我们家孩子长大了，能帮妈妈干活了，真是妈妈的小帮手！”听着妈妈的夸奖，我心里甜甜的。那天中午，我们吃着用我轧的皮包的饺子，妈妈还不停地说：“这饺子比平时好吃多了，因为里面有孩子的心意。”
那个周末，虽然我只是学会了轧饺子皮，但却让我明白了妈妈的辛苦，也体会到了帮妈妈分担的快乐。这个难忘的周末，会一直留在我的记忆里。
我学会了轧饺子皮作文 10
“你这轧的是什么呀？像个小包子！”哥哥看着我手里厚厚的饺子皮，笑得前仰后合。我脸一红，把饺子皮扔回盆里，生气地说：“我不学了，太难了！”妈妈走过来，摸了摸我的头说：“别生气呀，哥哥刚开始学的时候，还不如你呢。学东西都有个过程，从笨拙到熟练，只要坚持就好。”
妈妈重新拿了一块面团，给我做示范：“你看，轧饺子皮的时候，要把擀面杖放在面团中间，轻轻向下压，然后慢慢向旁边擀，同时转动面团，这样就能擀得又圆又薄了。”我按照妈妈说的方法，重新拿起面团。这次，我不再着急，而是慢慢轧，遇到厚的地方就多轧几下，遇到薄的地方就轻一点。
慢慢地，一个虽然不算特别圆，但厚薄均匀的'饺子皮终于轧好了。我兴奋地举起来给妈妈看，妈妈笑着说：“不错呀，有进步！继续加油。”有了妈妈的鼓励，我更有信心了，继续练习。一个、两个、三个……我轧的饺子皮越来越圆，越来越熟练。
到了晚上包饺子的时候，我已经能和妈妈一起轧饺子皮了。哥哥见了，惊讶地说：“哇，你轧得这么好，比我刚开始学的时候强多了！”我得意地说：“那当然，只要坚持练习，就没有学不会的本领。”
那天的饺子，我吃得格外香。因为我知道，这不仅是美味的饺子，更是我从笨拙到熟练，学会新本领的见证。
我学会了轧饺子皮作文 11
周末的早上，阳光透过窗户洒进厨房，妈妈、姥姥和我围在桌子旁，准备包饺子。姥姥说：“今天我们比赛轧饺子皮，谁轧得好，谁就能多吃一个饺子！”我一听，立刻来了精神，拉着妈妈说：“妈妈，你快教我，我一定要赢！”
妈妈笑着点点头，开始教我。她先把面团搓成细细的长条，用刀切成均匀的小块，然后拿起一块，揉成小圆球，轻轻按扁：“你看，这个小圆饼就是饺子皮的‘雏形’，接下来用擀面杖轧的时候，要边轧边转，让它慢慢变大。”
我学着妈妈的'样子，拿起一小块面团，揉圆、按扁，然后拿起擀面杖。可刚轧了一下，面团就粘在了擀面杖上，我急得直喊：“妈妈，粘住了！”妈妈赶紧帮我撒了点面粉：“别慌，撒点面粉就好了，记住，轧的时候要轻轻的。”
我重新尝试，这次，我先在面团上撒了点面粉，然后拿起擀面杖，边轧边转。虽然一开始轧的饺子皮还是有点歪，但练了几次后，我越来越熟练。最后，我轧的饺子皮，不仅圆圆的，边缘还很光滑，姥姥看着，不停地夸我：“我们家孩子真聪明，一学就会！”
比赛结束后，姥姥宣布我和妈妈并列第一。我们用自己轧的饺子皮包饺子，煮好后，一家人围在一起吃饺子，说说笑笑，特别开心。我夹起一个饺子放进嘴里，心里满是温暖。原来，和家人一起学本领、分享快乐，比什么都重要。而我学会轧饺子皮这件事，也成了家庭里温暖的小回忆。
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