外公的粉丝香初三作文

外公的粉丝香初三作文（精选6篇）

　　在日常生活或是工作学习中，大家都尝试过写作文吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗？以下是小编整理的外公的粉丝香初三作文（精选6篇），仅供参考，希望能够帮助到大家。

　　外公的粉丝香初三作文 1

　　外公是我们家的大厨，会做许多菜，且无论是什么菜都能让人垂涎三尺，而外公的绝活便是炒粉丝。

　　在外面吃饭时，请客的人总会点粉丝，但我总是尝了一口便不能继续吃下去了，总觉得和外公的做的粉丝差距太大。饭店的粉丝虽有韧性但总是粘在了一起，而粉丝的味道也被调料的味道所掩盖，并没有多少粉丝本身的特点。而外公的粉丝条理分明，油香四溢，饱含着原始的农家味，每当这时我会更恋起外公的粉丝香。

　　我曾问过外公为何他能做出这么诱人的粉丝？他说，最重要的是粉丝好，自己在田地里用心种的山芋，香甜而又软糯。制作过程也很讲究，首先沥出山芋粉，盛一盆热水，再把山芋粉泡在水中，最后形成薄薄的糊状，再放进蒸锅里一层一层的蒸，火候适中，如包子店的蒸笼一样。全部出锅后，用刨子刨出粉丝的形状，晾干后晶莹透明，光泽鲜亮。

　　外公做粉丝最为用心，没有太多技巧，只有简单的基本调料和一口农村特有的大锅。下重油，毫不吝啬但控制得恰到好处，这是他几十年来做菜的经验。做粉丝前，外公总习惯先炒好肉丝，盐在炒肉丝时便放好了，炒肉丝时，外公最小心，他认为，在烧这道菜丝，肉丝是最关键的，肉丝炒的好坏决定这道菜的成败。然后放水，大约一瓢水，或少一点。再倒入粉丝，不断地翻炒，灶下的火苗在跳动着，锅里的粉丝也在跳动着，水在蒸腾着。待水炒干后，便把剁碎的蒜给放入锅中，在锅中很快便泛出金黄色，生葱熟蒜，蒜熟了便可将葱倒入锅中，这时还放点鸡精，翻炒几勺，待调料的香味融入粉丝中时，最后倒一点点酱油，外公做粉丝时，酱油总是放的很少。这时，浓浓的粉丝香溢出锅中，这股香味是那么诱人，我赶忙把头转向一旁——我怕我的口水坏了这美味的粉丝。

　　外公做粉丝十分专注，我在一旁问他问题时，他总是不回答我，眼睛注视在锅中，像是在另一个世界，此时的他像在创作一件艺术品。葱总是用刚拔的，蒜也是用最新鲜的，对他来说，让儿孙吃着真正富有农家味的粉丝是他最大的幸福。

　　每当过年团聚时，外公的手艺都是我们这一家人最忘怀的，每一道菜端上来都香味四溢，每一道菜看起来都没什么诱人的，但飘出来的香味却总牵着一家人的心。叔公姑婆们打小就是吃他们的大哥，我的外公所做的饭菜，自然回乡都要领略一下外公的厨艺。每一道菜都被一家人所赞叹不绝，每一个盘子总是空得飞快。粉丝端上桌了，每个人都如饿虎扑食般贪婪地吃着这朴实的，美味的，家乡的`味道，正当每个人都疯狂地抢着这道从小就最爱吃的，我外公的粉丝时，舅公就会停下筷子赞叹道：“还是最爱大哥的粉丝香。”当外公看到这番一家人满嘴流油吃粉丝的模样，外公笑了，眼角还泛着泪花。

　　外公制作农家菜的过程并没什么特殊，既没有大厨令人眼花缭乱的翻炒技巧，亦没有各式各样独特的香料。但他将独有的农家味细腻地融进他制作的菜肴中，让我们吃出了菜肴的原汁原味，更让我们吃出了他那份对家人的细心与关爱来。

　　平凡的技巧化成了浓浓的粉丝香，我永远留恋它。

　　围绕“外公的粉丝香”创作作文，我会以粉丝为线索，融入外公制作粉丝的场景、祖孙间的温情故事，通过细腻描写传递亲情与传承。以下是5篇不同角度的初三作文。

　　外公的粉丝香初三作文 2

　　每当闻到那熟悉的粉丝香，我的思绪就会飘回到童年在外公身边的日子。

　　外公住在一个宁静的小村庄，那里有大片大片的农田，外公最擅长的就是种红薯，制作红薯粉丝。每到秋冬时节，便是外公最忙碌的时候。天还没亮，外公就起床，将窖藏的红薯一个个搬出来，洗净、去皮、磨碎，再经过过滤、沉淀等一道道工序，最后将沉淀好的红薯淀粉制成粉丝。整个过程外公都亲力亲为，一丝不苟。

　　我最喜欢的就是在一旁看着外公制作粉丝。阳光洒在外公佝偻的背上，他的身影在忙碌中显得格外高大。外公一边做，一边给我讲着过去的故事，讲他小时候是如何跟着爷爷学习制作粉丝，讲粉丝在那个物资匮乏的.年代是怎样帮助一家人度过寒冬。

　　外公制作的粉丝格外好吃，煮熟后的粉丝晶莹剔透，口感爽滑有嚼劲。外公总是变着花样给我做各种粉丝美食。有时是鲜香的白菜粉丝煲，白菜的清甜与粉丝的软糯完美融合；有时是酸辣可口的粉丝汤，红红的辣椒油，绿绿的香菜，光是看着就让人垂涎欲滴。每次我吃得狼吞虎咽，外公就在一旁笑眯眯地看着我，眼神里满是宠溺。

　　后来，我随父母搬到了城市，很少有机会再吃到外公亲手制作的粉丝。但那股粉丝香，却永远留在了我的记忆深处，成为我童年最温暖的回忆。每当想起外公和他的粉丝香，心中就涌起一股浓浓的思念，那不仅是粉丝的香味，更是外公对我深深的爱。

　　外公的粉丝香初三作文 3

　　在外公的厨房里，总是弥漫着一股独特的粉丝香，这香味承载着家族的记忆，也传递着一份珍贵的传承。

　　外公制作粉丝的手艺是祖上传下来的，到他这一代已经是第三代了。外公常说，做粉丝不仅是一门手艺，更是一种责任，要把这份手艺传承下去，不能在他手里断了。小时候，我对外公的话似懂非懂，只是觉得制作粉丝很好玩。

　　随着年龄的增长，我开始跟着外公学习制作粉丝。从挑选红薯开始，外公就教我如何辨别红薯的好坏，什么样的红薯做出来的粉丝口感更好。在磨碎红薯的时候，外公手把手地教我掌握力度，告诉我太用力会把红薯磨得太碎，影响淀粉的质量；太轻又磨不充分。过滤、沉淀这些环节，外公更是反复强调细节的重要性，稍有不慎，就会影响粉丝的品质。

　　在学习制作粉丝的过程中，我不仅学会了一门手艺，更体会到了外公对手艺的执着和热爱。外公说，现在很多人都选择了更便捷的机器制作粉丝，虽然效率高，但却少了那份手工制作的温度和韵味。他希望我能把这份手工制作粉丝的手艺传承下去，让更多的.人品尝到传统的味道。

　　如今，每当我闻到粉丝香，就会想起外公教我制作粉丝的场景，那是一份沉甸甸的传承，也是我与外公之间最珍贵的纽带。我暗暗下定决心，一定要将这份手艺传承下去，让粉丝香永远飘在我们家族的记忆里。

　　外公的粉丝香初三作文 4

　　外公的粉丝香，是世界上最温暖的味道，因为那里面饱含着外公对我浓浓的爱。

　　记得有一次，我在学校生病了，特别想吃外公做的粉丝。妈妈打电话告诉了外公，没想到第二天一大早，外公就顶着寒风，坐了几个小时的车，带着自己亲手制作的粉丝来到了我家。外公顾不上休息，就走进厨房，给我做了一碗热气腾腾的粉丝汤。看着我把粉丝汤喝得一滴不剩，外公的脸上露出了欣慰的笑容。

　　还有一年冬天，我因为考试失利心情低落。外公知道后，特意把我接到他家里，为我做了一桌丰盛的.粉丝宴。吃饭的时候，外公一边给我夹菜，一边安慰我：“孩子，一次考试失利不算什么，就像制作粉丝，过程中也会遇到很多困难，但只要不放弃，总会做出美味的粉丝。”外公的话让我重新振作起来，那顿粉丝宴也成了我最难忘的一餐。

　　外公的爱，就像那粉丝香，温暖着我的心，陪伴我成长。无论我走到哪里，都不会忘记那股粉丝香，不会忘记外公对我的爱。它是我生命中最宝贵的财富，也是我前进的动力。

　　外公的粉丝香初三作文 5

　　在外公的小院里，那股粉丝香总是与故乡的气息交织在一起，成为我对故乡最深的眷恋。

　　每次回到故乡，还没进家门，远远地就能闻到那熟悉的粉丝香。外公总是早早地准备好食材，就等着我回来，给我做我最爱吃的粉丝。小院里，外公忙碌的身影，粉丝在锅中翻滚的样子，还有那飘散在空中的香味，构成了一幅最美的故乡画卷。

　　我喜欢坐在小院里，听外公讲述故乡的故事。他说，以前村里的人都会制作粉丝，每到制作粉丝的季节，整个村子都弥漫着粉丝香。大家互相帮忙，一起分享制作粉丝的经验，那时候的村子充满了欢声笑语。如今，随着时代的.发展，很多人都离开了村子，会制作粉丝的人也越来越少了。

　　外公的粉丝香，不仅是一种味道，更是故乡的记忆。它让我想起了故乡的人和事，想起了小时候在故乡玩耍的快乐时光。即使我在城市里生活得再好，心中最牵挂的还是故乡的那股粉丝香，那是我永远的根。

　　外公的粉丝香初三作文 6

　　岁月悠悠，外公的粉丝香却从未改变，它见证了我的成长，也承载着岁月的痕迹。

　　小时候，我总是盼望着过年，因为过年的时候，外公会制作很多粉丝，还会做各种美味的粉丝菜肴。那时候，我觉得过年的快乐很大一部分都来自于外公的'粉丝香。随着年龄的增长，我渐渐明白，过年的意义不仅仅是吃美食，更是一家人团聚在一起的温馨。而外公的粉丝香，就是这份温馨的最好见证。

　　如今，外公的头发越来越白，脸上的皱纹也越来越多，但他制作粉丝的热情却丝毫未减。每次我回去看望他，他还是会像以前一样，为我做我最爱吃的粉丝。在制作粉丝的过程中，外公会和我聊起过去的事情，聊他年轻时候的梦想，聊这些年的生活变化。

　　粉丝香里的岁月，是那么的美好而又珍贵。它让我懂得了珍惜，珍惜与外公在一起的每一刻，珍惜这份浓浓的亲情。我希望时间能慢一点，再慢一点，让我能有更多的时间陪伴外公，品尝他的粉丝香，聆听他的故事。

　　这些作文从不同视角展现了“外公的粉丝香”蕴含的情感与意义。你可以说说更倾向哪种主题，或对内容有其他修改需求，我继续优化。

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