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给餐饮协会的一封信范文（精选8篇）
在日常学习、工作或生活中，大家对书信都再熟悉不过了吧，书信是向亲人、朋友、同志问候、谈话、联系事宜的一种应用文书。为了让您在写信时更加简单方便，以下是小编精心整理的给餐饮协会的一封信范文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
给餐饮协会的一封信 1
全县各餐饮单位：
春节即将到来，为确保全县人民饮食卫生安全，让人们过一个和谐、欢乐、祥和、健康的节日，让百姓吃好年夜饭、团圆饭，县卫生局要求各餐饮单位认真遵守《食品卫生法》、《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》，履行好自己的职责，落实好负责人为食品卫生的第一责任人，切实做好餐饮食品卫生工作，给人民群众提供卫生合格的饭菜。
最近，各餐饮单位要依照《食品卫生法》及《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》进行自查。特别是要加强食品原料采购的管理，所够进的`直接入口食品、生的畜禽兽肉要从正规渠道购入，并索取购货凭据及食品卫生许可证、检验（检疫）证明，用时要加强对入口食品容器、工具及餐饮具的消毒，认真检查是否冷、荤、凉菜制作的管理。从业人员要有健康体检证明，患有规定“五病”者一律不准上岗从业。集体食堂、送餐单位要认真做好餐具、饮具的消毒及食品加工制作、原料采购索证管理。提供“年夜饭”的餐饮单位要于年前在卫生监督所备案。县城餐饮业单位承办100人以上、农家乐50人以上的集体聚餐应向县卫生监督所报告并对凉菜实行24小时留样备查（乡镇餐饮业单位承办50人以上集体聚餐，向乡镇卫生院备案）。要抓好卫生管理制度的落实工作，以防止食物中毒和食源性疾病发生。
县卫生局将组织卫生监督人员于“春节”前夕对全县餐饮业食品卫生进行专项监督检查，同时帮助餐饮单位进行整改。对违反《食品卫生法》要求的单位，将依法进行查处。对无卫生许可证擅自经营餐饮、食品加工的坚决予以取缔，对严重违法的依法吊销卫生许可证，并予以罚款。以确保全县人民节前、节日期间及元宵节团聚用餐安全。
xxxx市场监督管理局
20xx年6月
给餐饮协会的一封信 2
尊敬的各位员工，朋友们：
你们好！
首先对你们加入餐饮业表示敬意，因为你们的努力和付出，将对贵企业的发展有重要的意义，也将使很多顾客的生活变得更加美好。
你们中的很多人，可能是离开了家乡、亲人，经过数百里，甚至数千里来到城市里，是带着亲人的殷切期望和叮嘱，是带着一颗成就梦想的心选择了你现在的企业，你希望人生的理想和价值得以体现。
在1992年，我加入了餐饮行业。17岁的我充满了对未来的憧憬，从一名见习服务员、厨工逐步成长，一路走来，在亲人、朋友、同事的支持下；在自己的努力下，今天成为一名总经理。
回首这十多年来在餐饮业所走的心路历程，往事历历在目，非常感谢业界朋友们的支持。同时，我也想到，希望能为新加入餐饮业的朋友做些有益的支持。
对你们如何做好工作，有十一点建议供诸位参考：
一、热爱你的工作
认识你所从事的工作，热爱你的工作。当你热爱你的工作，你就会快乐地、更容易地做好你的工作。工作是人类神圣的职责之一。餐饮业是一项造福社群的事业，让就餐的人们获得健康、能量与良好的服务。
热爱工作不是一种勉强，与你的信念息息相关。记得我出来工作时，长辈嘱咐我“出外要讲礼貌，尊重别人，并且做工作要认真。”、 “好好争口气！”而我心里也默默地说：“一定要争气！我会做工作的！”因此，我珍惜我的工作，并很自然地热爱我的工作。
热爱自己的工作，你就会可能将平凡的工作做得不同凡响。而作为企业最欣赏的人就是那些热爱工作的人。
二、了解你的企业，融入你的企业
每家企业都有一定的企业文化，都有它的一些特色。许多著名企业都会考虑应聘者是否能够认可和适应本企业的价值观和企业文化，他们认为这决定了这个人能否更好地发挥自己的潜能，更好地为企业服务。我也认为这是很有道理的。
要想融入企业，了解公司是必要的，一个优秀的员工应该了解自己的公司。在入职时你的上司或同事将会告诉你很多关于公司的信息，在较为正规的公司，会有入职培训和给你发《员工手册》，但关键是得靠你主动的学习与了解。
以下四项要素可作为你了解的参考：
1、公司的历史与价值观；
2、公司主要管理层和紧密同事的姓名；
3、公司的工作流程；
4、公司对你的要求与希望。
三、迅速熟悉工作标准与方法
不论你是做服务员不是厨工，你的工作都会有一定的标准方法。你应尽可能快的熟悉，因为为了你的企业和你在激烈的竞争中获胜，员工必须能够尽快地投入工作并胜任工作，以便提高工作效率。那些适应能力差，无法快速投入工作的人，就将会被子企业无情的淘汰，如不，就可能会因有你而企业被淘汰。
记得我刚入职餐饮业时的职务是杂工，主负责清洁、传菜和搬运等工作。为了准确地传好菜，我在餐厅里转了好几圈去默记台号，同时认真的`记有关菜的样子、名字与主要原料。目标只有一个——做到不出错菜、不报错菜名。
四、积极参与各种职位培训
在现实中有不少员工将它视为是一种烦恼与无足轻重的事，这是对培训的误会。其实培训对员工来说是一种福利，也是进步与发展的源泉。
每当我回看自己多年前的学习笔记，我的心中总是感到一种喜悦和力量，我感谢我有机会参加学习，也感谢上司们、老师们对自己的教导。
从今天起，请你积极参与各种职位培训，为自己买一本笔记本，你认真的学习会获得良好回报的。
五、要有勤奋的精神
中国有句俗语“一勤天下无难事”。说出了一个很深刻的道理：只要肯勤奋，成功大门就为你敞开，就等你走进去，勤奋不仅是成功的秘诀，也是打开真理大门的钥匙。
勤奋是一种工作美德，是一种敬业的表现。
餐饮的工作主要是“手头工作”，通常不会过重。建议工作人员做到四勤：腿勤、眼勤、手勤、心勤。主动地工作、主动地寻找工作。
就我个人来说，能从一名普通员工成长为总经理；能从一名写作水平原本不怎么好的打工者，写出高等教材。我认为其中的一个重要原因——就是勤奋。
我刚出来工作时，一个餐厅工作，职务是见习服务员。一天上班12小时，但我并没有抱怨，我勤奋地工作，下午还主动地留下来看店。不久，我被提为部长，同时兼任验收员。那个时候，我学到了很多知识，也觉得日子充实，在累的时候，我依然面带微笑。而在两年后开始写书，也是离不开勤奋，在记不清的业余时间里我不停地学习和写作。
六、要有自信心
相信自己，相信自己是优秀的，自己能做好工作。
自信是生命的阳光，自信是成功之祖。
假如你现在没有钱、没有优越的地位，只要你有信心，这都会改变的，他们会跟着自信而来。记住：与金钱、势力、出身背景相比，自信是最重要的东西，是人们从事任何事业最可靠的资本。自信能帮助人排除各种障碍、克服各种困难，能使事业获得完满的成功。
七、要学会做人
拥有近五十家分店的陶然居董事严琦常说：“如今创业的难度比过去大了，对于众多青年朋友来说，即使不能自主创业做老板，为别人打工也一定要用心，只要做出成绩来，一样是成功的。真诚做人，认真做事，这就是我成功的真谛。”
做人，就是做一位敬业、乐于助人、讲职业道德的人。一位会做人的员工，他会更好的做事。
八、责任
责任就是以公司利益为重，对自己的工作岗位负责；责任就是“敬无在”，即使没有人监督你，你也会认真的做好工作，这就是责任的表现。
九、平常心面对工作中的不公平
您有时会感到公司没有您想象的公平。真正绝对的公平是没有的，您不能对这方面期望太高。但在努力者面前，机公总是均等的，只要您不懈地努力，您的主管会了解您的。没有一定的承受能力，今后如何能做大梁。
十、团队
我们必须联合起来，才能有力量，才能受人尊敬。
——莫泊桑
餐饮企业的工作由多种分工组成，非常需要团队的配合。另很多事实证明，那些善于合作，具有团队精神的员工往往更容易获得成功机会。
发挥团队精神是企业一致的追求，是每位成员应有的责任。请多乐于助人，主动帮助有需要的同事，主动配合整体的工作；请把企业视为一个团结和谐的大家庭，作为大家庭中的一员，要顾全大局，不搞本位主义，勇于与损害组织利益的行为进行斗争。
十一、每天进步一点点
每天创新一点点，是在走向领先。
每天多做一点点，是在走向丰收。
每天进步一点点，是在走向成功。
积沙成塔，积少成多。古往今来，很多成功者，就是积一点点而成大器的。但可能是道理浅显，随处可听，每日进步一点点并没有为每一个人所重视。
有好一些朋友或学生对我说：“这件事很难，做来做去没什么进步，不想做……”
我问“真的一点进步都没有？”
“喔，没有，不！好像有一点点。”
我说“若有一点点就好，这好像爬楼梯，你每走一步就回头看，你是感觉不出走一步有多远，但你若走一百步，一千步才回头看的话，你一定会惊叹，哇！我走了这么多！你刚做没多久，你怎么能看到自己的成绩呢！你若每天努力去进步一点点，久了还会没什么进步吗？”
朋友，只要我们每天工作效率高一点点、每天工作改善一点点、每天创新多一点点、每天学习一点点、每天开心多一点点……假以时日，我们的明天与昨天相比，将会有天壤之别。
各位新入职餐饮业的朋友们！珍惜和把握好现在，将今天的工作做好，辉煌的明天一定会属于你们的！
最后向你们表示诚挚的谢意，感谢你们的阅读，感谢你们为餐饮工作的付出与支持。并顺祝你们工作愉快、进步，身体健康，开开心心每一天！
xxx
20xx年xx月xx日
给餐饮协会的一封信 3
各位餐饮同仁：
春节是一个万家团圆的日子，在这万家团聚的时刻，餐饮人仍然坚守在工作岗位，放弃了和家人团聚的机会，为春节默默地付出，让市民吃上团年饭，享受一个平安、幸福、温暖的春节。在此，容桂餐饮行业协会向这些勤奋的.餐饮人致以诚挚的敬意和感谢。
同时，春节假期，餐饮进入黄金旺季，为保障节日期间食品安全和安全生产，容桂餐饮行业协会向全体成员发出倡议：
一、落实安全生产
企业是安全生产的主体，安全生产是企业的生命线。餐饮单位要严格落实第一责任人制度，切实履行主体责任，开展自查自纠，规范操作。
二、确保食品安全
严格把关食品原料采购和进货验收，严格执行从业人员健康管理制度，定期做好从业人员健康检查和食品安全知识培训；推广使用公勺公筷，倡导分餐分食。
三、坚持诚信经营
严格遵守相关的法律法规，遵循公开、公平、诚信原则，依法经营；要公平合理定价，不哄抬物价，不欺客宰客、不强买强卖；要依法依规及时处理消费者的意见、建议和投诉，努力提高行业满意度。
四、提供优质服务
餐饮企业应营造喜庆、团聚与欢乐的春节氛围。将美食、节庆、民俗等想融合。加强全体员工的文明礼仪培训，做到进门有迎声、出门有送语，笑迎八方客，宾至如回家，提供有温度、有品质的餐饮服务。
五、倡导文明餐桌
践行节约理念，继续开展“光盘行动”，引导消费者适量点餐、剩餐打包，提供“小份、适价”等服务方式和可选择套餐。
让我们携手起来，为繁荣春节期间的餐饮市场做出积极的努力，创造一个安全、和谐的环境，为行业高质量发展做出积极贡献。
佛山市顺德区容桂餐饮行业协会
xxxx市场监督管理局
20xx年6月
给餐饮协会的一封信 4
各位亲爱的企业家、店长朋友们：
你们好！我是新余市场监管局局长陈先明,有几句心里话想对大家说。当前，我市正如火如荼创建国家卫生城市和全国文明城市。餐饮行业作为基础业态，在“双创”检查中分值高，份量重，既事关广大市民的身体健康，又事关我市“双创”工作成败。新余正在加快打造新型工业强市，城市现代化是其中应有之义。城市创建百日攻坚战以来，全市人民广泛投入，各行各业全面参与，使城市环境发生可喜变化，路更宽了、车更畅了、城更靓了、环境更美了，老百姓的获得感和幸福感更强了，正所谓众手浇开幸福花！这个变化，餐饮行业功不可没。过去一年，在创建全国食品安全示范城市中，你们共识共为，共护食安，为创食安城做了突出贡献。我市“双创”号角吹响后，你们又响应市委市政府号召，再发力，再攻坚，让餐饮环境发生“由表及里”的大变化。我谨代表市食安办和市市场监管局向大家致以崇高的敬意和衷心的`感谢！10月16日开始，省验收组将来新余实地评估指导，帮助我们提高食品安全水平。市场监管人员正全部下沉，逐店督导，助力餐饮行业把标准再提高、工作再做细，让百姓更放心！习惯的养成在于行动的自觉。作为全市餐饮行业的佼佼者，大型餐饮不能缺位，应像支持创食安城一样，立潮头，当标杆，立新功。冲刺启动，作为主次干道、背街小巷联系千家万户的食品“三小”，要全面改造，告别“脏乱差”，“旧貌”焕“新颜”。号角吹响，作为人间烟火地的农贸市场，应“洁净美”，让老百姓的“菜篮子”拎出满满幸福感。“三城同创”虽筚路蓝缕，但我们从不轻言放弃！作为一座新型工业城市，必将是一座文明城市、卫生城市和食品安全示范城市！行动起来，餐饮行业要以更大热情，一如既往全体动员，持之以恒全员动手，为“双创”再发力、再添彩！自觉起来，餐饮行业要以更严要求，规范操作，拾遗补漏，重点攻坚，把餐饮环境扮得更美更文明！规范起来，餐饮行业要更高标准，做到“双创”迎检指标全部过关，确保食品消费百分百安全，把食品安全底线守得更牢固更可靠！
拜托大家了！
你们的老朋友：
20xx年10月15日
给餐饮协会的一封信 5
广大餐饮服务单位及集体供餐单位：
为进一步加强城市环境卫生管理，规范餐厨垃圾收集、运输、处置行为，防止餐厨垃圾对环境造成污染，保障市民食品健康安全，依据《中华人民共和国固体废物污染环境防治法》《湖北省城市市容和环境卫生管理条例》《湖北省餐厨垃圾管理办法》《宜昌市生活垃圾分类管理办法》的规定，请全市从事餐饮服务、集体供餐等活动的单位和个体工商户主动配合做好餐厨垃圾的集中收运、处置工作，遵从以下相关规定：
一、餐厨垃圾是指除居民日常生活以外的.食品加工、餐饮服务、集体供餐等活动中产生的食物残余和废弃食用油脂。
二、从事厨余垃圾经营性收集、运输、处理的单位，应当按照国家规定取得生活垃圾经营服务许可证。未经批准，任何单位和个人不得从事餐厨垃圾收集、运输和处置活动。
三、餐厨垃圾应按下列规范要求处理：
（一）餐厨垃圾产生单位应当配置符合标准的餐厨垃圾专用收集容器，将餐厨垃圾与非餐厨垃圾分类收集、单独存放，并保持收集容器密闭、完好和整洁。
（二）餐厨垃圾产生单位应当建立餐厨垃圾产生台账，详细记录餐厨垃圾的种类、数量、去向等信息。
（三）餐厨垃圾产生单位应当与收集、运输单位约定收集、运输的时间和频次，将餐厨垃圾通过专用收集容器送至固定设置点，由收集、运输单位统一收集、运输。
四、禁止任何单位和个人从事下列活动：
（一）将餐厨垃圾与其他生活垃圾混合投放；
（二）将餐厨垃圾排入地下管网、河道、湖泊、沟渠；
（三）随意倾倒、抛撒餐厨垃圾；
（四）将餐厨垃圾作为原料生产加工食品；
（五）直接使用餐厨垃圾喂猪；
（六）将餐厨垃圾交给未取得服务许可的餐厨垃圾收集运输、处置单位或个人。
对违反上述规定的单位和个人，将依据相关法律、法规进行查处。
希望广大餐饮经营者增强守法意识、自律意识和社会责任感，积极行动起来，切实提升生活质量和改善生态环境，让人民群众生活更安全、更健康、更舒心。
枝江市城市管理执法局
20xx年11月3日
给餐饮协会的一封信 6
辖区各餐饮行业经营户：
2025赛季中超联赛将于2月22日正式拉开帷幕，开启为期近一年的赛事征程。届时，来自全国各地的球迷将齐聚红塔区，共享足球盛宴。为了向广大球迷展现玉兴街道的热情、优质与好客，为此，我们呼吁辖区餐饮行业经营者诚信经营提升服务质量，携手擦亮玉兴美食名片，让消费者吃的尽兴、玩的开心。
一、依法依规，诚信经营执业。要严格遵守法律法规，坚持诚信经营、规范执业，依法明码标价，合理定价，公平竞争，做到货真价实。不捆绑销售、强制消费、随意涨价，自觉维护市场价格秩序。依法依规合理解决消费者的意见、建议和投诉，努力提高行业满意度，全力营造和谐良好的餐饮消费环境。
二、规范经营，加强行业自律。要坚持行业规范和标准，严格履行食品安全主体职责，不断提升经营场所卫生环境和服务设施，严控食品采购、加工环节。从业人员穿戴洁净工作衣帽，配戴口屏，热情服务，全力营造卫生整洁、安全放心的餐饮消费环境。
三、严控质量，保障安全卫生。要严格落实食品安全管理制度，严把食材、调味料等食品原辅料以及加工制作场所卫生清洁、餐饮用具清洗消毒等安全关口，全面保障餐饮消费者的'食品安全。
四、优质服务，倡导文明用餐。要以热情、温馨、周到的服务展示玉兴餐饮窗口文明形象，积极引导消费者树立文明、健康、理性、绿色的消费理念，全力满足消费者需求，营造优质文明的经营环境。
“有朋自远方来，不亦乐乎”！每一家餐饮经营单位都是玉兴的代言人，每一位经营者都是玉兴的主人翁。让我们以崭新的行业风貌和良好的行业形象来展示玉兴的温暖与魅力，以诚信、卫生、品质的服务赢得游客的青睐和口碑，享受足球激情，助威绿茵盛宴！
xxxx市场监督管理局
20xx年6月
给餐饮协会的一封信 7
尊敬的餐饮行业经营者：
您好！感谢您一直以来对房山区食品安全管理工作的支持与配合。
为满足广大消费者日益提高的餐饮环境卫生要求,提升我区餐饮行业的标准化、规范化、品质化水平，巩固和完善国家卫生区的建设成果，请各餐饮企业广泛开展爱国卫生运动，尤其卫生情况较差的餐饮单位要做到“搬家式大扫除，搓澡式搞卫生”，彻底清除店内卫生死角、陈年污垢、食物残渣等。同时，根据《中华人民共和国食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》等餐饮行业相关法律、法规的要求，广大餐饮单位经营者还应做到：
在醒目位置公示：营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证明、投诉举报电话、日常监督检查结果记录表、食品安全管理制度。
从业人员应当保持个人卫生，穿戴清洁的工作衣、帽、戴口罩，不留长指甲、戴首饰。
餐厅及后厨环境整洁，物品摆放整齐，无乱堆、乱放和明显卫生死角及陈旧性污渍垃圾。
安装防蝇帘、灭蝇灯、挡鼠板等设施，做好防尘、防蝇、防鼠、防虫。
餐饮具消毒设施齐全，操作规范，洗净消毒后的`餐饮具贮存在消毒柜或专用保洁柜中。
专池专用，食品分类存放，生熟分开，冰箱内食材加膜加盖，垃圾桶加盖并及时清理。
保持设施设备正常运转、干净整洁（包括明厨亮灶显示器、冰箱、消毒柜、空调、烟机、电风扇、压面机、灶台、操作台等）并及时维护。
地面、墙面、屋顶清洁平整，无破损和污垢。
民以食为天，食以安为先，食品安全系万家！各位经营者朋友们，希望通过我们的共同努力，全面提升我区餐饮单位环境卫生水平，为消费者提供更安全、更放心、更满意的餐饮消费环境，打造房山区餐饮行业更加响亮的品牌。房山区市场监管局将继续以“四个最严”为根本遵循，做好餐饮服务环节食品安全监管工作，指导餐饮单位落实好企业主体责任，与您一起保障我区食品安全，守牢“平安房山”底线，助力“六大房山”建设！
最后，祝各位餐饮单位经营者生活圆圆满满，事业蒸蒸日上！
xxxx市场监督管理局
20xx年6月
给餐饮协会的一封信 8
广大餐饮经营者：
东阿是我们共同生活的家园，把东阿建设成为环境优美、整洁有序的城市是我们共同的心愿。作为餐饮经营者应该身体力行践行责任担当，依法守规经营，为建设我们的美丽东阿努力!
餐饮生产经营过程中会产生餐厨废弃物。餐厨废弃物，是指从事餐饮服务、集体供餐、食品生产加工等活动的单位和个人，在生产经营过程中产生的食物残余、食品加工废料和废弃食用油脂等废弃物。
《餐饮业经营管理办法》第三条规定“餐厨废弃物管理应当遵循减量化、资源化、无害化的原则。在城市、县城和有条件的镇(乡)、农村社区实行餐厨废弃物分类投放、专业收集运输、统一处置制度。”，第十条规定“餐饮经营者不得随意处置餐厨废弃物，应按规定由具备条件的企业进行资源化利用”；《山东省餐厨废弃物管理办法》第十条规定“餐厨废弃物产生单位不得将餐厨废弃物交由未签订经营协议的单位和个人收集运输、处置”，第十五条第五款规定“不得将餐厨废弃物与其他垃圾混倒或者排入排水管道、河道、公共厕所、公共场所等处”。《聊城市生活垃圾分类管理办法》第十七条规定“随意倾倒、抛撒、焚烧、堆放生活垃圾的，对单位处五万元以上五十万元以下罚款，对个人处一百元以上五百元以下的.罚款”。
为此，广大餐饮经营者要深刻认识餐厨废弃物资源化利用和无害化处理工作的重要性，认真遵守相关法律法规要求，在做好经营的同时，积极同餐厨废弃物收集运输企业签订收集运输协议（我县合作单位——聊城市环科餐厨垃圾处理有限公司），确保餐饮经营过程中产生的餐厨垃圾100%进入正规收运处置体系。
希望广大餐饮经营者增强守法意识、自律意识和社会责任感，积极行动起来，为让生活环境更整洁，人民群众更舒心，打造美丽东阿、宜居东阿而不懈努力！
最后，衷心祝愿您们生意兴隆、幸福安康！
东阿县综合行政执法局
20xx年10月11日
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