民风民俗作文

时间：2024-12-21 10:44:43 [第二单元]民风民俗我要投稿

民风民俗作文[荐]

　　在平时的学习、工作或生活中，大家都不可避免地会接触到作文吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。如何写一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小编收集整理的民风民俗作文9篇，希望能够帮助到大家。

民风民俗作文[荐]

民风民俗作文篇1

　　元旦，几个热情的学生驱车把我拉到了远郊的一个村庄里。在一家比较富有的农户的热炕头上，围坐在矮方桌边，我美美的饱餐了一顿二十余年未曾入口的杀猪菜。品尝着那特有的农家风味的杀猪菜，耳听着学生和老乡们的欢笑声，儿童时代的生活场景又清晰的浮现在了脑海中......

　　我出生在吉林农村，儿童时代是在乡下度过的，对东北农村过年的一些习俗有着非常深刻的美好记忆。这些习俗也在一定程度上影响了我日后的生活态度和思维习惯。杀年猪、吃杀猪菜便是这些习俗中很重要的一部分。

　　在东北农村，劳累了一年的农民多选择在腊月二十三过小年这一天杀年猪、吃杀猪菜，并由此揭开农历大年的序幕。从小年杀年猪吃杀猪菜过后，依次是年三十除夕吃年夜团圆饭、大年初一吃饺子、正月十五吃元宵闹花灯，再到二月二吃猪头，传统的农历过大年是要持续一月有余呢。

　　杀年猪的过程比较复杂，持续的时间也较长，一般得花费一个上午、好几个人力来处理这只年猪。早上，天刚麻麻亮，主人便起来做杀年猪的各项准备工作了。在杀猪师傅的指挥下，几个年轻小伙子合力把饿了两顿、肚子空空、肠胃得到清理的年猪按倒捆好，然后放在一个长条板凳上面，并在猪身下放一个大木盆。杀猪师傅手中握着一只尺把长的擒刀，非常熟练的从猪的下脖捅进去，一刀至心，绝不用第二刀。刀出猪毙，血从伤口流到了大木盆中。杀猪师傅用棍不断的搅拌流出的猪血，不使其凝固，以便一会用来灌制血肠。院内炉灶中木拌子燃着熊熊的火，大锅中的水也已经哗哗的翻开了，整只猪被放入了滚水中。翻了几个滚后，杀猪师傅在猪腿上割了个小口，然后用长铁钎插入小口中，左右搅动，将皮肉略微分离，再用气桶向小口中打气。随着气体的不断进入，猪的身体也开始膨胀起来。等猪身完全膨大后，杀猪师傅开始用刮刀退毛，刮刀所过之处，皮肉一片雪白。最后，整只猪变成了一个白白胖胖的大肉桶。在屋里的一个大案板上，杀猪师傅开始了他的解猪过程。杀猪师傅先把猪身从头至尾在肚子这面用刀分开，然后小小心翼翼的把猪的心、肝、肺等五脏取出，再格外小心的把肠肚等下水取出放入盆中。取出这些内脏后，杀猪师傅才哗然响然的把猪身上的肉按部位分割成数大块。最后一道工序是洗猪肠，这是一个很脏又很费力费心的活，要求非常高，既要洗得干净又不能把猪肠弄破损，十足的技术活。

　　年猪宰杀整理完毕以后，杀猪师傅还得配合厨师炖制各类杀猪菜。可以说，杀年猪这一天，最忙碌、最重要、最有权威的人无疑就是杀猪师傅了。在过去，一个甚至几个村才有一个杀猪师傅，所以年关将近，正是杀猪师傅最忙碌的时候。在平时，杀猪师傅无论走到哪里，都被乡亲们另眼相看。

　　虽说杀猪菜上不得大雅之堂，但却极具东北特色，深得东北人民的喜爱。东北地域宽广，不同地区的杀猪菜也不尽相同。但以下一些菜肴是公认的能够反映东北特色的，哪家杀年猪一般都会炖制的`杀猪菜：烩酸菜，蒸肉，拆骨肉，白肉血肠，蒜泥血肠，溜肥肠，溜苦肠，炒猪肝，猪肉炖粉条，猪皮冻等等。这些菜的显著特点是：肉多，片（块）大，量足，烂糊，肥而不腻，鲜美可口，香味四溢，热气腾腾。吃杀猪菜时，主人总是要把村里德高望众的老人、村里的干部、没有杀年猪的左邻右舍以及亲戚朋友请到家中来，共同享用这一年中不多见的美味佳肴。

　　一般要到下午两三点钟各种菜肴才能做熟弄好，主人和客人也才能依次落座。在主人致完开场白后，男女老幼兴高采烈的拿起了手中的筷子，伸向杯盘碗碟中的各式菜肴，品尝杀猪菜的过程才真正开始。人们一边吃着喷香的菜肴，一边谈论着过去一年中发生的奇闻异事；同时也猜测着来年的气候、收成以及国家的政策，高声宣布着自己的看法和预感。品尝杀猪菜的热炕头，是村民们各抒己见，阐述自己主张的最好讲坛；同时，它也是乡亲们尽情抒发豪情、表达内心喜悦的最佳场所。在这里，人们可以无所顾忌，想说什么就说什么，说高兴了还可以喊几嗓，唱一段，痛痛快快的的说出心里话。在农家烧酒的熏烤下，人们的兴致久久不减，猜拳行乐的呼喊声持续不断，吃杀猪菜的过程也往往要沿续到天黑透以后。在回家的路上，喝多了的村民们还不断的大声辩论着，探讨着，呼喝着......

　　改革开放三十年后的今天，随着我国综合国力的不断提高，人们的生活水平早已是今非昔比，以白肉血肠、烩酸菜、蒸肉为代表的杀猪菜也走入了千家万户。现在，城市的街头时不时的就可以看到以杀猪菜为主打菜的酒店饭馆，百姓们再也不用等到年关时才能吃上一口杀猪菜了。但是，儿时杀年猪吃杀猪菜的情景还是历历在目，音尤在耳。那摆满餐桌香气飘散令人垂涎的美酒佳肴，那几十人围坐在热炕上指东划西、谈天说地、其乐融融的热闹场面，那火爆、融洽、欢快、祥和的节日气氛……，回想起来，这些都和我们今天努力要达到的小康目标，孜孜以求的团结、稳定、和谐的社会氛围有着颇多的相似之处呢！

民风民俗作文篇2

　　欢歌笑语辞旧岁，载歌载舞迎新春。农历正月十四，舞钢市一年一度的花社大赛在温州路北段拉开帷幕。我作为一个小市民，当然不会错过这个美好的场面咯！

　　一大早，妈妈就喊我起床，说是要去看花社，我一听见“看花社”三个字，就快速穿上衣服，吃完饭，和弟弟、妈妈、爸爸一路小跑来到那儿，锣鼓喧天，彩带飘扬，放眼望去，人山人海，热闹非凡，温州路那宽阔的路面也变得有些狭窄，依次被人们围出了了许多大大小小的圈子。

　　我和弟弟迫不及待地跑到人最多的一个圈子前，费了九牛二虎之力才钻了进去，“我们幼儿园！”我惊呼道，怪不得这个节目这么吸引人，原来这个节目都是些小娃娃们表演的，他们一个个浓妆艳抹，穿着鲜艳的表演服，有的踩高跷，有的舞狮子，还有一个七品芝麻官，最搞笑的.就要数他了!只见他的脸上长了两撇翘翘的胡子，穿着鲜红的官服，表情夸张，举止幽默，走起路来，大摇大摆，仿佛他真的是一个了不起的大官一样，让人笑弯了腰，人们不时地对他指指点点，窃窃私语，有的还不停地举起手机来拍照，留下这美好的瞬间。

　　今年的节目特别丰富，不但有划旱船、扭秧歌、舞龙灯、扇子舞、高跷等，还有精彩的杂技表演，他还是我们老家武功乡的参赛节目，我和弟弟挤到台前，津津有味地看着。

　　其中有一个节目的名字叫“吞钢球”，这个名字听起来都吓人，我心里想：“钢球能吞下去么？吞下去会怎样？”终于开始了，只见表演人先围着舞台转了几圈，伸伸腿，弯弯腰，做了热身运动，然后拿出了一个钢球，并让在场的一个小朋友检查了钢球的真伪，最后，他让小朋友把钢球缓缓的放入他的嘴中，他做了吞咽很困难的样子，脸憋得通红，我正担心着呢呀，很快他把球吞了下去，台下爆发出雷鸣般的掌声，他又调整呼吸，踢踢腿，做出用功的样子，只听“呸”的一声，没吐出来，又吐了几次。还是没吐出来，我真担心他会不会出什么事儿，心也七上八下，仿佛要跳出胸膛。终于，他用尽了全身力气，才把它吐出来。掌声、叫好声此起彼伏。表演结束了，我对爸爸说：“我终于知道我们老家为什么叫武功了，”你知道吗，对了！就是武功乡里面有很多会武功的人呀！哈哈！我也是其中一员吧！

　　花社比赛不仅给美好的节日带来了喜庆，而且为这个传统佳节画上了一个耐人寻味的句号。

民风民俗作文篇3

　　提起放风筝，同学们都会很兴奋吧？

　　是的，我也很喜欢放风筝。每年的清明左右，是放风筝的最佳时节，爸爸都会带我去放风筝。

　　今天，爸爸就要带我到世纪广场去放风筝了，我急切地等待这一时刻的到来，恨不得像风筝一样一下子飞到世纪广场。

　　世纪广场终于到了，爸爸拿出我们的“长龙风筝”，我帮爸爸将风筝一节一节仔细地理顺好，爸爸把粗粗的呢绒线上的钩子挂在“龙头”的挂钩上锁定。我便拿着“龙尾”，向后面一步一步地移动，爸爸拿着“龙头”也向他的.后面移动，待将“龙身”拉直后，我们默契地等待着稍大一点的好风的到来，因为“长龙”需要较大一点的风力才能起飞。

　　好风来了，爸爸迅急地把“龙头”向上一抛，手拉着呢绒线，紧盯着它的起伏，倒着身子后退着小跑起来。就在爸爸抛“龙头”的瞬间，我将“龙尾”平稳地向上一托，风筝便随着爸爸的掌控，稍微有些沉重地飘了起来，渐渐地升高，渐渐地轻颖，它一直攀升，进而由大变小，越来越高，越来越远，越来越潇洒了。

　　我们的“长龙”在天上随风起伏，上下舞动，左右地摇首摆尾。爸爸紧握着线拐，努力地压线、松线、收线、放线，动作娴熟优美，洒脱自然。

　　爸爸看我怔怔的样子，像是看透了我的心思，笑哈哈地对我说：“儿子，不要急，你长大了，肯定会比我会放风筝的！”我转过神来，坚定的说道：“我一定会像爸爸一样，将风筝放的又好又高。”

　　我望着天上的“长龙”，自豪于我是龙的传人，中华是龙的故乡，中国人自古就有龙的精神。是龙，就要凌霄九天，是龙，就要有凌云的壮志，是龙，就要自强不息。

　　清明放风筝，使我明白了，龙要翱翔云天，就必须有一个湛蓝的天空。我是一只有待腾飞的雏龙，我的天空就是浩瀚的知识空域。

民风民俗作文篇4

　　腊八节就要到，这让我不禁想起家乡的腊八节。那是一个很有意思的节日，家乡有很多关于腊八节的习俗，让我现在都还念念不忘。

　　在我的老家有一句俗语：“腊八腊八，冻掉下巴”。因为进腊月门，天气也就真正的.到“数九寒天”，所以，腊八这一天，家家都要做粘米饭，“沾沾下巴”。

　　腊八节，在我国历史上也算得上是悠久绵长，各地的习俗不同，过法也就不同，饮食的差异也很大。但是，它的受重视程度可不比其他的传统节日差。因为过腊八，就离过年不远，年味也就越来越浓。

　　小的时候，过腊八这一天，总能让我们吃上一碗又粘又香的黄米干饭。每人再给那么一小勺白糖，吃得那个香啊!就觉得老过这样的腊八多好。可是经历过那个年代的人，腊八吃粘米饭，其实是很奢侈的事情，粮店里定量供应的粮食中没有黄米。有的人家农村有亲戚种的或者有什么其它门道搞到的，否则，所谓的腊八饭，就只能用带粘性的其它米来充当。不管怎样，人们对腊八的盼望值还是很高的，因为能吃上一顿饱饭啊。

　　我开始怀念家乡的腊八节，真希望可以回老家过腊八节，再吃上一碗香香的粘米饭，那该有多惬意啊!

民风民俗作文篇5

　　我爱内蒙古——内蒙古民俗文化

　　蒙古族自古以来就有各种迎宾礼节.预约的会客,不论是社会团体还是私人会面,主人总是远远的迎候着客人.有人会在路边等候,有的骑马飞驰而来,有的骑着摩托、乘着越野吉普车赶来,在隆重的场合还会分几个梯队迎接客人.

　　如果您到大草原旅游,您一定会到草原上蒙古族的住舍——蒙古包作客,因为这是蒙古族从古到今的.传统.当来到这里,您一定会情不自禁地赞美主人的住处,“这真是一块好地方,草原的大自然景色多美好!”或者您会用临时学会的蒙语“赛努!赛努(好啊!好!)表示自己的情怀,一句蒙古语说出来,这里的主人会由衷地高兴.

　　当草原上的主人把您迎进蒙古包后,宾主相序而坐在蒙古包的左侧.一般来了十分尊贵的宾客,主人会主动让您坐在正北(男坐进包后的西侧,女坐进包后的东侧)位置上.这时候,主妇会把香甜的奶食品、手扒肉摆在客人面前,然后端上一碗滚烫飘香的奶茶,请客人们品尝.接着在问候和笑声中开始敬酒,主人手捧哈达,托着银碗、齐眉举盘,把美酒敬献在您的面前.如果客人一饮而尽,主人会非常高兴,顿时主客情融,气氛很快会热烈起来；如果您不善饮酒,接过银碗品一品也可以.但最好是把碗中酒喝了,这表达了对主人的尊重与亲密.

民风民俗作文篇6

　　“56个民族，56朵花”。每个民族都有不同的风俗习惯，都有不同的特色民居，特色饮食，这就应了一句话“百里不同风，千里不同俗”。

　　而满族，就是这56 朵花中艳丽的一朵，满族的服饰特别有特色，下面，我就来简单的介绍一下。

　　满族妇女不缠脚，所有鞋子绣有漂亮的花饰，鞋底中央垫有10公分高的木质鞋跟。满族妇女穿着这样的鞋走起路来，可保持昂首挺胸的身姿和腰肢摇曳的步态。

　　旗袍是满族妇女的传统服饰。她们喜欢穿长及脚面的旗袍，或外罩坎肩。旗袍的特点是立领、右大襟、紧腰身、摆开衩。古旗袍有琵琶襟、如意襟、斜襟、滚边或镶边等。二十世纪二十年代后，经改进，腰身宽松，袖口宽大，长度适中，便于行走。已成为中国妇女较通行的服装。三十年代初受西方短裙的影响，长度缩短，几近膝盖，袖口缩小三十年代中又加长，两边高衩。四十年代缩短，出现短袖或无袖旗袍，外为流线型。继后，衣片前后分离，有肩缝和装袖式旗袍裙等。旗袍具有东方色彩，能充分显示依态雍容文雅，被认为是表现女性美的典型民族服装。称誉世界。

　　满族，是我国56个民族中的`一个少数民族，是一朵艳丽的奇葩。它有与其他民族不同的风俗，不同的特色，需要我们去慢慢了解，慢慢的认识。