家乡的风俗作文

时间：2022-06-23 08:15:23 家乡我要投稿

家乡的风俗作文13篇

　　在日常学习、工作抑或是生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是从内部言语向外部言语的过渡，即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言，向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，下面是小编整理的家乡的风俗作文，仅供参考，欢迎大家阅读。

家乡的风俗作文13篇

　　家乡的风俗作文篇1

　　说到风俗，我首先想到的是春节，春节的风俗可多了。

　　春节中有许多重要的风俗，其中一件就是吃年夜饭。饭桌上，我问妈妈：“年夜饭不就是饭吗？为什么要立这么多规矩？”妈妈笑了笑，点了点我的头，说道：“可不是哦，这些规矩里蕴含着深意呢！我来给你例举几条吧！首先，你看桌上正中间的大鲤鱼，是不能吃的，俗称“看鱼”，鱼身上的红色预示喜庆，也代表年年有“鱼”。还有，吃年夜饭时要互相敬酒，即是对大家新年的祝福，也是长辈对晚辈的关心。快要敬酒了，你去吧！”我恍然大悟，郑重其事地点点头，端起“酒”杯敬酒去了。

　　除吃年夜饭外，贴门神也是一个重要的风俗。经过上网调查，我了解到：相传古时，有位龙王喜欢偷吃玉帝的食物，被玉帝惩罚后还屡教不改，玉帝只好让天神守门，可天神也要睡觉休息啊，玉帝便在门上贴了天神的画像，从此，贴门神的习俗广为流传。

　　身为一名小学生，过年时当然最喜欢放鞭炮放烟花了。除夕夜，我和同学们一起放着鞭炮和烟花，不知谁问：“你们说，过年为什么要放烟花呢？”这可把我们问到了，你看我，我看你，都一脸茫然，最后我们决定问一问大人。奶奶最终帮助我们解答出来：“相传远古时期，有一个名叫“年”的怪兽喜欢在春节时跑出来吓人，人们就想了一个办法，把竹筒点燃扔向怪物，待竹筒炸开，发出一声巨响，“年”就逃走了。”“哦！是用来吓怪兽的！”“那我们快去把怪兽吓跑！”“呀！冲呀！”身后的奶奶笑哈哈地望着我们。

　　如果你是拥有自己零花钱的同学，可能就更喜欢“拜年”了，因为会有红包嘛，我就是这样的。听长辈们说，这个红包可以挡住怪物伤害小孩，用处很大呢。自此，我也更加细心保存我的红包了。

　　另外，春节还有很多有趣的风俗，比如除尘，扫去晦气；不能倒垃圾，听说会把福气倒掉；初二时要回娘家；过年时吃饺子；守岁；走亲访友……

　　春节从小年开始，到元宵过完才算真正的结束。在这期间，有趣的风俗满天飞，让我们目不暇接，乐事连连。

　　家乡的风俗作文篇2

　　“十里不同风，百里不同俗”每个人的家乡都有着不同的民风民俗。我的家乡位于湖南省娄底市，那是一座繁华的都市，却不乏家乡风俗特色吧！

　　提到祭祖，大家应该都不会陌生，在我的家乡可谓是家喻户晓。在恍惚中，仿佛又回到了上次寒假回老家的情景……

　　新年的第一天，一大清早我被闹钟闹醒，望着窗外还没亮的天空，脑壳还有些许发蒙，我揉了揉双眼，伸了个懒腰，扭头看了下放在床头的闹钟，才5：30。睡眼朦胧的我真想再眯会，于是我径直躺下去，但瞬间，被一个强有力的手臂拉了起来，妈妈兴奋地对我说：“瑶瑶，快起来，今天可不能睡懒觉。”

　　镜头一转，我们一起来到客厅，满脸微笑的外婆手里拿着一沓红包，看到红包，瞌睡虫立刻消失的无影无踪。我蹦跳着来到外婆面前给外婆拜年，并说了几句亲年祝福语。外婆笑咪咪地望着我，将手里的红包一个个递给我们，拿到红包后的我们个个乐得手舞足蹈。

　　简单地吃过早餐，我们大家就动身来到了目的地—一座大山上。

　　外婆从她的红袋子里小心翼翼地拿了拿出一碗扣肉，一碗鱼和一只鸡，轻轻地放在墓前，接着拿出一包香，拆开包装纸，慢慢地抽出3根，交给外公点燃，外婆手里拿着香，缓缓地跪在地上，嘴里轻轻地嘀咕着，接着她朝墓前一下接一下地叩着头，神情严肃。大人们一个接一个地跪在地上，皱着眉叩头，而我们几个小孩子却跟玩似的，装模作样地动了动嘴。

　　外公从另一个红袋子里拿出一沓厚厚的黄色纸钱，让我们一张张撕开，完成后我们整齐地跪在地上，开始烧纸钱。听大人说，这是为了让我们的祖先在另一个世界可以不愁钱花。我们不停地烧，火越变越大，我看呆了……一阵突如其来的热气扑向脸上，我连忙往后挪挪身体，用手捂着脸蛋。

　　接着，外公像变魔术一样拿出一大串鞭炮，下一秒，震耳欲聋的鞭炮声响彻山间。睁开眼，却是另一番景象，到处都是白雾，白茫茫一片，看不清一个人影，我大声说话却被这鞭炮声覆盖的严严实实，过了好久，白烟逐渐消散在空中，鞭炮声仍在山间回荡。

　　春节祭拜，是我们对老祖先的孝敬与怀念。它告诉我们要懂得饮水思源，知恩图报，知道自己的根在哪里，是一件非常有意义的传统风俗。

　　家乡的风俗作文篇3

　　俗话说：“百里不同风，千里不通俗。”春节作为一年中最重要的日子，不同地区的过法也会有所不同。

　　我的家乡话把过年叫做“做年”，这个叫法就可以看出过年时人们的忙碌了。大人们忙着“筅堂”，干干净净迎新春；忙着采购年货，高高兴兴迎新春；忙着贴上春联，红红火火迎新春。除夕一到，就为年夜饭忙碌开了。

　　除夕夜，在城里的人都会回到老家，家里的长辈则会准备一大桌年夜饭。一家子人围坐在一起，有时候啊，椅子都不够坐的，就让给老人和小孩子，像我这样比较大的孩子也会跟大人一样站着吃饭。这顿年夜饭也是有讲究的，桌上必有一道菜――鱼。一整条大大的鱼装在盘子里，用筷子划破鱼皮，鲜嫩可口的鱼肉映入眼帘，夹一块鱼肉蘸上鲜美的鱼汁，一并吞进肚子里，这何不是一种享受呢！之所以一定会有鱼，是因为鱼预示着“年年有余”。

　　吃饭时，长辈们的态度与平时截然不同，这时吃剩下的，家长不但不会用“粒粒皆辛苦”来教育你了，还会特别提醒你不能吃完，一定要剩一些，这叫“年年有余！”

　　吃完饭后就要洗碗了，“当――”一声刺耳的响声刺进我的耳朵，我往厨房探了探头，呀！奶奶怎么把盘子打碎了呢？太不小心了吧！我还以为这是小孩才犯的错。怎么……爸爸的手搭在我的肩上，另一只手指着碎盘子对我说道：“知道吗，这叫‘碎碎’平安！”我豁然开朗，“碎”同音“岁”，原来打碎盘子还蕴含着好彩头啊！

　　除夕又有守岁的习俗，这天大人小孩都不睡就在那儿，守到十二点也就是大年初一凌晨零点，此时就会“嘭”的一声，五彩的烟花响彻云霄，鞭炮着就会“噼里啪啦”响成一片，热闹极了！

　　过了除夕，就是令小孩子最为期待的大年初一了。初一可以收到好多好多的红包！早上，大人会领着小孩去拜年，人们则会包上红包送给小孩子。我每次一拜年就会特意起得很早，早早地穿好新衣服，早早地吃完早饭，跟随爸爸一同拜年，摸着包里鼓鼓囊囊的红包，心里很满足。

　　除了红包，我最喜欢的活动便是初一晚上放的“起漆花”（一种可以拿在手上燃放的烟花）。大人们放他们的鞭炮，我们放我们的“起漆花”。点燃一支“起漆花”，棒尖上一下子会跳出火花，似一支小型烟花。它好似一支神奇的画笔，随手挥舞，半空中便会出现它走过的痕迹，荧光闪闪很是好看。

　　放完“起漆花”就是欣赏烟花的环节了。五彩的烟花射向天空，在空中呈现出五颜六色的图案，炸出一朵花似的图案，然后慢慢消失，接着又有另一朵大花，五彩的花在黑夜的幕布上绽放，无数的人仰望烟花祈愿在新的一年里家人健康平安。

　　家乡的风俗作文篇4

　　在我的家乡靖江，上了学的孩子、上了班的大人、在家修养的老年人，提到粽子，谁不是嘴里立刻产生一种香甜软糯的感觉。

　　粽子很好吃，超市也常年有卖，但唯有在每年的端午节期间，奶奶包的粽子才是我心中最好吃的粽子。

　　每年的农历五月初五为端午节，据说这一天古代伟大诗人屈原跳入了汨罗江，以身殉国，人们在江上未打捞到屈原的尸体，为了不让鱼虾伤害他，大家纷纷包粽子投江喂鱼虾。两千多年来，每年的这一天就成为了纪念屈原的传统节日-端午节。现在，人们已经不投粽子到汨罗江了，但包粽子却成了每年端午节不可缺少的习俗。

　　每逢端午节，挨家挨户都会包粽子，这时候的粽子最好吃也是因为它是由新鲜的粽叶包起来的。这个季节，河边两旁都会长着新鲜的芦苇，芦苇叶子又长又宽，这时候的芦苇叶又称“粽叶”，大家都会在河边采摘芦苇叶回家包粽子。

　　这一天，奶奶也带我到河边采摘粽叶，摘到的粽叶带回家后用刷子清洗干净，再准备一盆糯米，一袋甜枣，一捆线，就这样包粽子的材料就准备好了。只见奶奶将新鲜的粽叶挽成一个三角形，来上两勺米，两个大枣，再将粽叶合上，用线绑牢，一个甜粽子就包好了，就这样，一个接一个的粽子被包好了扔进箩筐，不一会儿的功夫，粽子就包好了。紧接着奶奶将这些粽子扔进大铁锅里，加上水，就开始煮粽子了。每次煮粽子的时候，我都会在厨房进进出出，时不时得去问下奶奶：“粽子什么时候能熟啊？我什么时候才能吃上粽子呀？”要知道我的碗筷早已在桌上摆了好久。“等你爸爸妈妈都回来了才能吃粽子。”奶奶严厉的说道。连生火都没帮上忙的我，听了奶奶的话，只能继续看着冒热气的铁锅。

　　被锅盖盖得严严实实的铁锅，锅里的粽子被煮成什么样子了呢？我只能在旁边猜想：粽子里的米已经变大几倍了吧，干瘪的红枣是不是也鼓起来了，现在粽叶里面是不是包裹着一个白胖子？为了证实我的猜想，我又忍不住哀求奶奶，可不可以先让我看看粽子。奶奶打开锅盖，我看到一个个粽子都变成了胖子，有的连粽叶都撑破了，白花花的糯米漏了出来，好诱人啊！我迫不及待地想要品尝它门了，我跟奶奶撒娇道：“好奶奶，就先让我吃一个粽子好不好？”看着我的样子，奶奶忍不住地笑了起来，为我从锅里捞出一个粽子，扒开粽叶，一股香甜的味道扑鼻而来。

　　晚饭桌上，还未动筷，我的肚子已鼓得如同一面小鼓，我幸福的斜靠在妈妈肩上。

　　家乡的风俗作文篇5

　　大年三十，一大清早，大人都起床开始忙活了。

　　洗漱后，顾不上吃早饭，外婆外公舅舅便开始准备下午的祭拜用品，其中猪头、鸡、"金元宝"是最马虎不得，也是最费时间的。

　　看，外公外婆一起将腊月腌制好的硕大猪头，放入铁锅中煮。妈妈说，这猪头是外公专门从安徽买来的，是过年祭祖最重要的，柴灶里要花半天时间才能煮熟。

　　在等的时候，晚辈们也陆续起床吃早饭。年纪稍大的糖糖姐姐和我，开始分工帮忙贴窗花、春联等事情，一边争论着"这样贴好看""不这样好看""这样""这样"……一片欢笑。

　　年纪小的三个妹妹不能帮忙，便可以看——杀鸡！这鸡非常不寻常，是用来祭祖的，必须是大公鸡才行！"杀鸡开——始——了——"只见外公左手提着菜刀，右手擒着大公鸡，气势汹汹地走到鸡的面前刀口对着鸡的脖子一抹，只见一缕鸡血滴到一个盘子里，几十秒后，将鸡扔到开水桶里。小朋友边烫着鸡，边使出全身力气拔毛。拔完后，外公把鸡放烧猪头的汤里烧3至5分钟左右，也可以不烧，再将鸡血浇上去。

　　猪头还没起锅。舅舅将锡箔纸放八仙桌上，折成一个个"金元宝"，其实看上去像船，再将每3个"金元宝"塞入一个更大的、黄色烧纸（是上坟用的一种专用纸）折成的超大"金元宝"中。按需要祭拜的祖宗个数，舅舅做相应个数的超大"金元宝"。

　　鸡杀好了，"金元宝"折好了，猪头也起锅了。外婆将焟烛、香、猪头、鸡和超大"金元宝"放入篮子中，所有的祭拜的东西都准备好了。

　　大家吃个午饭，便可以去祭拜了，但是婴儿和儿童只能待在家中。听舅舅说，祭拜时，要先把祖先的坟前、周围打扫干净，把猪头、鸡摆好，焟烛点燃，再点香，每人需持三支香，将东南西北每个方向都拜一遍，然后将香给插上。最后将"金元宝"烧了，就大功告成，可以回家喽。

　　这，就是我的家乡风俗。

　　家乡的风俗作文篇6

　　金黄的外皮，包裹着喷香的馅，这就是家乡的馅饼。一口咬下去，酥脆、咸香味儿霎时蔓延至我的每个味蕾，美味极了。

　　我的老家在上海南汇，塌饼是家乡人的必须具备品，无论男女老少，都爱它。做塌饼的阿婆常常站在店门口，咧着嘴，憨憨地笑着，吆喝着：“塌饼，刚出锅的塌饼……”下班的青年总会停在街头的塌饼店前，买个塌饼压饿。但他们往往只买一个，由于一个塌饼就已足够。老大家也常常会在买来后分一半给老伴吃，另一半则自身慢慢品味，那神情仿佛在享受世间最珍贵的美味。孩子们则是一放学就吵着闹着要大人给自身买来吃，手捧着一个热乎乎的塌饼，咬一口，那带着素菜味儿的清香，便弥散在了孩子的欢笑声与妈妈慈爱的笑容里……

　　我一回到乡下，便会缠着外婆，让她亲手给我做塌饼吃。每次开始做，她总要先去洗手，再将需要用的工具仔仔细细地清洗清洁。她从来不会由于任何事而省略每个细则。到今天依然明确地记得外婆将反复揉捏成的又光滑又柔软的面团擀成薄薄的面皮儿，放置在木板中央，然后再利落地将拌好的馅放在上面，用勺子压实，每一步都是那样细致。每每此时，我都欢呼雀跃着围在灶台前，围在外婆的身边，围在氤氲的蒸气里，围在弥漫的香味中。到今天那垂涎欲滴的感觉仍回味在我的记忆中……

　　当然，看着外婆娴熟的动作，我自然也是安静不下来的。我一直会拽着她的衣角，望着她，央求道：“外婆，外婆，你让我试试怎么样？我保证不捣乱。”外婆对于做塌饼可是分外认真，从不让他人帮忙，由于不放心——但她仍然会答应我的需要，在一旁慈爱地笑着教导我。

　　外婆做塌饼的技术可是一绝，乡里人都夸赞她做得美味。每次外婆做塌饼，都会做大量，一部分留给我，还有一部分给邻里。我总能把塌饼都吃完，从来不会浪费。听外婆说，小时候每当我哭，外婆便给我塌饼啃，我便不再哭闹，家里人都说我是塌饼的忠实粉丝。

　　当然，大家也常常送给邻里自家做的美食。可是，我却从来没有见过他们道谢，仿佛这是理所当然的。我问外婆为何大伙如此奇怪，她却只是一笑，回了句“正常，正常。”细细想来，道理实在很浅显：这就是家乡人啊，热情，爽朗，却也憨厚，朴实；这种礼尚往来，不是客套，而是一种习惯。

　　我爱家乡的塌饼，我爱家乡的生活，我爱家乡的风土人情。

　　家乡的风俗作文篇7

　　中国有着悠久的历史文化，每一个地区都有着自己独特的传统习俗。在我的老家河南，就有一个有趣的节日——祭灶日。

　　去年的农历腊月二十三那天，我与家人从上海回到老家河南。走进单元楼，立刻让人感觉焕然一新。单元楼前挂着大红灯笼，从前走廊上不免有一些沙子尘土，或者飘落的干树叶，如今已没有了它们的天下，走上去都能感到地面的光滑，楼梯走道曾经泛滥的小广告，竟一张也没有了，取而代之的是各家各户红红火火的春联。我感觉新年真的要来了。

　　走进家门，只见大家都在忙着打扫屋子。客厅里，姨妈、舅舅正忙着扫地，擦玻璃，姨妈甚至还用上了常年靠在墙角的一根长竹竿，只见她在竹竿的一头绑上一只刷子，打扫天花板的各个角落。“姨妈，我来帮你！”我见大家都忙得热火朝天，也撸起袖子，拿了块抹布，“承包”了灶台。我雷厉风行地用抹布擦掉灶台上的油，不一会儿，油腻腻的灶台仿佛做了美容，然后整理好厨具，各就各位。“擦得真干净！”我一转身，姨妈、舅舅正微笑着看着我。在我们的共同努力下，很快屋子一尘不染、窗明几净。这时，大家围坐在客厅，姨妈拿出麻糖。这是我第一次吃麻糖。一根根细长的麻糖整齐的排列着，表面布满芝麻，中空薄脆，香而不艳，甜而不腻。我问姨妈：“今天是什么特殊的日子呀？为何要这么彻底地打扫房间，还吃麻糖呢？”我边吃麻糖边听姨妈给我讲祭灶日的故事。

　　传说每年的农历腊月二十三，负责管理各家灶火的灶王爷会向玉皇大帝禀报各家善恶，让玉皇大帝赏罚。老百姓觉得一定要尊重灶王爷，于是在这一天，人们祭拜灶王爷，将家里尤其是灶台打扫干净，把由糯米和麦芽糖等原料制成的麻糖献给灶王爷，为的是粘住灶王爷的嘴，让他只对玉皇大帝说好话。而农历二十三就成了祭灶日。“大家还要洗浴，让自己干干净净迎接新年。”姨妈递给我一块麻糖，“来，吃吧，麻糖不仅甜，还可以养胃滋肝！现在我们不迷信了，麻糖留给自己吃。”

　　祭灶日的大扫除很热闹，因为它是传统节日的习俗；祭灶日的麻糖很甜，因为它是传统节日的味道；祭灶日的人很美，因为我们依然坚守着传统。每一个地方的风俗都是中华传统文化的一部分，都值得被尊重——它们是我们的根，是我们的魂。

　　家乡的风俗作文篇8

　　全国各地的新年习俗都不一样，我的家乡——海南，过春节可有一番韵味啦！

　　海南人过年最为讲究的就是节日的气氛，称之为“年味”。年前几天，家家户户都在忙浸糯米、磨米浆、做年糕，除了美味的海鲜，还准备了必备的年货——槟榔。

　　年三十那天，从早上开始，家家都忙碌起来。大人们在厨房里穿梭，杀鸡，杀鸭，炖汤……到处酒肉飘香，男女老少穿起新衣，门外贴上了红红的对联，门上贴了一门神，屋里到处是红通通、大大的倒贴“福”字。这天，儿女都会赶回家来吃团圆饭。鞭炮放过后，年夜饭就热热闹闹的开始了。海南人过年少不了吃鸡和鱼，代表“吉祥”与“年年有余”；茄子，其海南话与“强”谐音，有着一年胜过一年的含义；还有长粉丝，寓意过日子细水长流。人们围在桌旁，不时举杯欢呼。大人们品尝美酒，孩子们就喝椰奶，那一股浓浓的椰香，让人回味无穷。海南气候宜人，春节可以穿着短袖吃年夜饭。海南人过年不吃饺子，就把事先准备好的年糕拿出来，全家聚在一起看春节联欢晚会。除夕夜，不少人“守岁”，直至凌晨12点，家家户户争相燃放过年喜炮，意为“迎春接福”。

　　初一，刚起床，震耳欲聋的鞭炮声随之响起，这便是“开门红”，寓意着这一年的生活红红火火，满地堆满了红色的炮纸，大家也不扫去，免把幸福扫出门外。接下来，就是海南过年必要的拜公，把鸡、肉、鱼和米饭捏得圆圆的像一个雪球摆在桌子上。然后在公前拜三拜，心中还要许愿，希望天公保佑人寿年丰，四季平安。

　　初二，拜年的人可多了，亲戚朋友都来了，带着自备鞭炮，进门前放一串鞭炮以表告知。晚辈向长辈拜年时，就把一小瓣槟榔配上一个“小三角”放在掌心，然后双手捧着，边说着新年祝福边恭敬递上，长辈则给晚辈发“压岁钱”。

　　初三，海南叫“炒考”，在大年三十特地多煮的干饭、吃的鸡、鸭头脚用油爆锅炒一炒再吃，以表示去年有东西余到今年，也表示年已过去。

　　怎么样？海南过年有趣吧？欢迎大家去海南体验不一样的春节习俗。

　　家乡的风俗作文篇9

　　照我们xx的老规矩啊，春节就得吃蛋卷。听奶奶说，蛋卷一圏一圈的，寓意着团团圆圆。蛋卷金黄诱人，单看它那样，就够你咽好几口唾沫了。

　　奶奶带着我到街上买蛋卷的食材。一上街，喧闹声响彻云宵，一群人挤在卖鸡蛋和猪肉的摊边，一边挥手一边叫嚷：“老板，给我来二十个鸡蛋！”或是“老板娘，给我砍三斤猪肉”我们差不多等了两个小时，才买到鸡蛋，猪肉和糯米，谁让今天全村的`人家里都做蛋卷呢。

　　回到家，我洗好手，撸起袖子，准备大干一场。我将买好的鸡蛋清点了一番，共有六十个，奶奶说要把这些鸡蛋全都做成蛋皮，我瞪大眼睛深吸一口气心想：这么多，能做得完吗？开始打鸡蛋了，奶奶边打鸡蛋边给我说起来了蛋卷的由来：“很久以前，村子里有一个喜欢吃金子的怪物，大年三十的时候它都会来抢金子吃，如果吃不到，它就会把整个村子掀翻！于是人们想了一个办法，将鸡蛋肉加在一起，做成金币的颜色形状，把它喂给怪物吃，这下子村庄和金钱就都保住了。”

　　故事讲完了，该做蛋皮了，将蛋液倒入油锅里，小火等个三十秒，蛋液成形后铲出锅再把它晾凉，一片金黄色的蛋皮便完成了。我跟着奶奶的步骤试着做了一个，不错，简单又有趣。我们在欢声笑语中劳动，不久之后，蛋皮已经叠得很高了。接着就是剁肉馅，这可是力气活，我从袋子里抱出两大块猪肉，随后叫来表哥一起帮忙，将猪肉放在切菜板上，双手持刀，三个人六把刀有节奏的敲起来。先是把猪肉切成小肉块，最后再剁成烂肉泥。再将肉和糯米搅拌在一起，加入生抽老抽鸡精盐，还有辣子粉（湖南人爱吃辣）继续搅合。肉馅制成以后就可以开始做蛋卷了，一层蛋皮一层肉馅的铺好，要重复三次，然后把它卷起来，最后上锅蒸熟就好了。

　　太阳静悄悄地落下，最后一抹晚霞也在人们的欢笑声中不见了踪影。客人们越来越多，他们围在桌旁，有说有笑的。“蛋卷来喽”奶奶一声吆喝，大家都围了上来，我尝了一口，蛋香肉香瞬间涌上味蕾。大家举杯欢庆：“新年快乐！”奶奶做的蛋卷，大家都竖起大拇指，口口夸赞说比外面酒店的好吃呢。

　　蛋卷不仅是一种食物，它更是我们xx的“代名词”，是xx的代表食物，我希望春节吃蛋卷这个习俗可以一直传承下去，让更多的人知道邵阳的精彩。

　　家乡的风俗作文篇10

　　金黄的外皮，包裹着喷香的馅，这就是家乡的馅饼。一口咬下去，酥脆咸香味儿霎时蔓延至我的每一个味蕾，好吃极了。

　　我的老家在上海南汇，塌饼是家乡人的必备品，无论男女老少，都爱它。做塌饼的阿婆经常站在店门口，咧着嘴，憨憨地笑着，吆喝着：“塌饼，刚出锅的塌饼……”下班的年轻人总会停在街头的塌饼店前，买个塌饼压饿。但他们往往只买一个，因为一个塌饼就已足够。老人们也经常会在买来后分一半给老伴吃，另一半则自己慢慢品味，那神情宛如在享受世间最珍贵的美味。孩子们则是一放学就吵着闹着要大人给自己买来吃，手捧着一个热乎乎的塌饼，咬一口，那带着素菜味儿的清香，便弥散在了孩子的欢笑声与妈妈慈祥的笑脸里……

　　我一回到乡下，便会缠着外婆，让她亲手给我做塌饼吃。每次开始做，她总要先去洗手，再将需要用的工具仔仔细细地清洗干净。她从来不会因为任何事而省略每一个细节。至今依然清晰地记得外婆将重复揉捏成的又光滑又柔软的面团擀成薄薄的面皮儿，放置在木板中央，然后再利落地将拌好的馅放在上面，用勺子压实，每一步都是那么细致。每每此时，我都欢呼雀跃着围在灶台前，围在外婆的身边，围在氤氲的蒸气里，围在布满的香味中。至今那垂涎欲滴的感觉仍回味在我的记忆中……

　　当然，看着外婆娴熟的动作，我自然也是肃静不下来的。我总是会拽着她的衣角，望着她，央求道：“外婆，外婆，你让我试试好不好？我保证不捣乱。”外婆对于做塌饼可是分外认真，从不让他人帮忙，因为不放心――但她仍然会答应我的要求，在一旁慈祥地笑着指导我。

　　外婆做塌饼的手艺可是一绝，乡里人都夸赞她做得好吃。每次外婆做塌饼，都会做很多，一部分留给我，还有一部分给邻里。我总能把塌饼都吃完，从来不会浪费。听外婆说，小时候每当我哭，外婆便给我塌饼啃，我便不再哭闹，家里人都说我是塌饼的忠实粉丝。

　　当然，我们也经常送给邻里自家做的美食。可是，我却从来没有见过他们道谢，宛如这是理所当然的。我问外婆为什么大家如此奇怪，她却只是一笑，回了句“正常，正常。”细细想来，道理实在很浅显：这就是家乡人啊，热情，爽朗，却也憨厚，朴实；这种礼尚往来，不是客套，而是一种习惯。

　　我爱家乡的塌饼，我爱家乡的生活，我爱家乡的风土人情。

　　家乡的风俗作文篇11

　　今天是农历大年初五，早上妈妈告诉我，民间有个习俗，在初五这天要接财神，捏“小人嘴”。听了这话，我一愣，这莫不是要捏我这个“小人”的嘴吧？于是感叹这习俗也太坑我们小朋友了吧！妈妈听罢大笑，告诉我人们会用包饺子寓意捏“小人嘴”。原来如此，本来我就特别想包饺子，现在借着这个习俗凑凑热闹岂不快哉！于是，妈妈爽快地答应了我的要求，但是有个条件，我得一起捏，这正合我意，成交！

　　原来包饺子前的序曲是那么冗长。首先，我们和好了一盆面。在醒面的同时，我们把猪肉和牛肉分别绞成肉泥，把胡萝卜、大葱、酸菜分别切碎。然后将肉泥分别和各种蔬菜搅拌均匀，放好调料，三盆香喷喷的大葱猪肉馅、胡萝卜牛肉馅、酸菜猪肉馅就出炉了！闻到香味，我已经涎水流了三尺，想立马把它们包进面皮里，再扔进锅里、放进嘴里，吞下肚里。可是看着那一盆圆圆的面团，我止住了口水，叮嘱自己回到现实，“革命尚未成功”，我还得干活儿。

　　妈妈把面搓成长条，切出剂子，就准备开始擀皮儿了。都说擀饺子皮不容易，可我看着一个个面剂子在妈妈的擀面杖下几秒钟就变成了圆圆的薄薄的面皮，我觉得并不难呀，于是自告奋勇要求擀皮。擀了十分钟，我终于擀了四张皮，可是一看，三角形一张，梯形一张，长方形一张，“瓜子脸”一张，再看看妈妈之前擀的白白胖胖的大圆皮儿，我恨不得把我的揉成一团假装什么也没发生过。

　　妈妈说，有些事情看似简单做时难，得仔细观察，小心模仿，勤奋练习。于是，我紧紧盯着她的一举一动，先把面剂子压扁压圆，然后左手大拇指握着面皮中心，右手用擀面杖沿面皮边滚压，还有最重要的一点，擀面杖滚压的同时，左手剩下的四个指头要以大拇指为中心迅速旋转面皮，使它均匀受压，才能擀成圆形。仔细观察一番后，我开始摸索着按照妈妈的动作慢慢擀起来了，终于擀出了一张“椭圆形”，我想，我再把相对短的两边再擀擀，不就是圆了吗？“功夫不负有心人”，就这样，我的第一张圆圆的饺子皮作品成功面世啦！

　　不一会儿，我们包了好几盘饺子，一个个白白胖胖的饺子，真像被捏扁的“小人嘴儿”，人们的想象力还真是丰富呀！就这样，初五的晚上，我享受了一大盆“小人嘴”，自己捏的就别提有多好吃啦！

　　家乡的风俗作文篇12

　　雪花纷飞，如柳絮般飘落在一个个大红灯笼上，在爆竹声中，我们迎来了热闹的春节。

　　春节那一天，是最多人来我们家的一天，也因众多倍感欢悦。人多得都要溢出窗户了。每个人手里都提着大大小小的年货。这一天，我们会在桌子上摆上沙糖桔，那小东西，一口一个，甜到心窝里。当然，这小东西，还寓意着大“桔”大利呢。

　　当天一黑，曾被树枝扎的小洞就闪着光出现了，它们正是星和月。每当它们的出现，热闹就会破门而入，跳上桌子，融进我们的年夜饭里。

　　走到桌子旁，鼻子用力一吸，那清汤的鲜就钻入鼻里。看那清汤，清油浮在汤上，若隐若现，几个白白胖胖的鱼丸卧在汤里，时沉时浮，每一颗，都如同深海中那闪亮的明珠。它们一团一团拥在一起，这不正是“团团圆圆”的寓意吗？

　　再看看那清蒸桂鱼，完完整整，它有着“年年有余”的含义。它静静地躺在盘中，用那鼓油一淋，白白嫩嫩如同少女般肌肤的鱼肉，穿上了浅棕色的新衣，再带上大葱和生姜制成的胸花，那叫一个“美”字得了。不仅美，还很是美味呢！

　　当然，年夜饭的桌上肯定会有一盘香香的饺子。那肉肉的肚子里可是躺着钱呢，可这就是要靠运气了，我刚吃到了一枚，奶奶看见了笑着说：“哟，我孙女今年就会财运滚滚了。”我吐出银色的钱币，也笑了起来。

　　吃饱喝足后，全家聚在客厅，电视里放着“春晚”，可大家盯着的，是群里一个连一个的大红包，哈哈。

　　当差不多到十二点的时候，我们一群小朋友就拿着烟花，飞快跑下楼去。一等到十二点，点起烟花，这里面也有讲究，寓意着“辞旧迎新”。这时，我会双手合十，并许下新年的第一个愿望：就让烟花伴着恶运一起飞向夜空，然后炸开，炸得支离破碎，让恶运灰飞烟灭，迎来好运。

　　第二日，便是大年初一了。这一天，我们小孩呀，要去给长辈们拜年，要多说一些吉利话，嘴巴要像抹了蜜一样甜。长辈们听着开心了，红包也就大了。当晚把红包放在枕头下睡上一晚，就可以压邪驱鬼了。

　　家乡的春节风俗多，人人开心个个乐！

　　家乡的风俗作文篇13

　　我的家乡在陕西，那里是一马平川的黄土高坡，也是辉煌先秦的发源地。在这个古朴亲切的地方，如果你听到平地一声高亢冲破天际的唱腔，那便是有人在唱信天游，如果有锣鼓铜钹喧天，那便是社火来了。

　　社火是一种大型的民间文化活动，是家乡人庆祝春节的活动之一，更是一种传承已久的家乡风俗。若说春节是一年最热闹最喜庆的日子，那么社火更是给春节增添了一抹浓重的古韵和红火。社火一般在初一到正月十五之间举行。每当初一过后，各地便陆续有社火登场。一大早，当大街小巷响起锣鼓铜钹声时，人们就知道社火来了，都纷纷从家里跑出来向声音汇集过去。

　　在一块大的空地上，只见踩高跷的演员们第一个上场，他们脸上画着各种不同的脸谱，和京剧的脸谱十分相似，身着华丽的戏服，手拿棍剑刀叉等道具，踏着戏文的诵唱节奏，围着场地走圈。他们脚踩两米高的木棍（也叫高跷），如履平地，真是让人佩服啊！如果你仔细聆听戏文，就会发现戏文和他们的服装道具是相配的。

　　第二个登场的便是旱船，它的上面像轿子，轿顶和四角都被各种美丽的花和鲜艳的饰品所装扮，轿的正面是一扇窗；旱船的下面像船，只不过“船身”由绸布围成，人站在里面，双手拿着船沿，走动间，船下绸布飘飘而起。一般船里面的人是小姑娘，外面划船的人是小伙子，他拿着船桨迈着轻盈的步伐，像鱼儿一样游走，后面的小船跟着小伙子的步伐忽左忽右，柔美而灵活。

　　社火的节目还有扭秧歌、舞狮和舞龙等。越大型的社火有越多节目，小型的社火则不一定会有舞狮和舞龙。

　　社火如此热闹、红火，那它是怎么流传下来的呢？社火起源于古代人民对古老土地和火的崇拜，中国诗人陆游的“箫鼓追随春社近，衣冠简朴古风存”写的正是社火。每当严冬将近，冰雪将融之际，先民们就宰猪杀羊，用自己获得的劳动果实“祭祀”神灵和祖先，此时，终年劳作的先民们终于有了歇息的机会，他们欣喜若狂，打扮自己，在脸上涂上朱砂，把鸟羽缚在头上，狂蹦乱跳，这便是人类最早的社火。他们祈福消灾，去恶辟邪，“击器而歌，拊掌而舞，祈于天地，以其吉也”（《风俗通义》），社火这一活动便这样千秋万代地流传了下来。

　　社火承载了人们的美好愿望，体现了人们的智慧和才能，表达了收获与欣喜的丰富感情，它集音乐、舞蹈、曲艺、杂技、武术、戏剧于一体，在锣鼓喧天间、在举手投足间、在妙曼舞动间……。带着人们走进古朴、欢畅、韵味十足的文化氛围，带给人们无限美好的视觉和听觉享受。

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