故乡作文

时间：2024-12-19 10:03:22 故乡我要投稿

[精品]故乡作文

　　在学习、工作或生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。如何写一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小编为大家收集的故乡作文7篇，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

[精品]故乡作文

故乡作文篇1

　　乡下人赶集不方便，平日里过日子所吃的蔬菜多是自己种植的无公害无污染蔬菜。我老家乡下的农村人也不例外，除了每年开春时栽种各种蔬菜之外，每年农历的七月份左右，家家户户还要在自家菜园子里栽一块儿大蒜。青蒜苗耐寒，以至于在整个寒冷的冬天，餐桌上都可以见到蒜苗的踪影。无论是用来做面条的浇头还是用来炒回锅肉或盐煎肉都是非常不错的首选食材，既新鲜方便又经济实惠。

　　到了农历三四月份，碧绿的青蒜苗还会竞相吐出非常胖嫩的.蒜苔来，每每此时，也正是大蒜成长的最佳时段，只需将吐芯的蒜苔抽掉，过不了多久，大蒜也就到了采挖的季节。将新鲜的大蒜挖回家后，人们都会小心翼翼地将大蒜连同大蒜的茎叶像扎头发辫子一样辫起来，挂在屋内阴凉通风处，每次需要时，顺便揪一颗下来，就可以当即享用了，足足可以管一大家人吃一整年。

　　每年在辫大蒜之后，难免有剩余或残缺的无法扎辫子的“独蒜”，老人们都会将其顶端及根部用剪刀剪掉，剥去外面的一层粗皮，洗净后用来腌制糖蒜。母亲就是腌制糖蒜的能手，每年将洗净的大蒜处理好之后，先是将大蒜晾干水汽后，放入瓦盆内，加入红糖、白糖、盐巴等调味料，放在太阳底下暴晒两三天，至红白糖完全被晒融化后，且大蒜的部分水分挥发后，加入自家酿制的柿子醋（其他食醋亦可），醋的比例以勉强淹没大蒜为好。最后加盖放置约莫半个多月时间，糖蒜就算大功告成了。糖蒜腌好之后，不仅大蒜可以吃，用来腌制糖蒜的汁水还可以用来调味。尤其其汁水用来腌鱼，不仅可以除腥，更能增鲜，烧制出来的鱼肉也别有一番滋味。

　　记得小时候，母亲每次在腌制糖蒜时，我总是屁颠屁颠地尾随其后，出于好奇，母亲在进行腌制的每一道工序和环节时，我都会禁不住询问母亲一些腌制糖蒜的细节，为此我没少被母亲责备过：“一个屁伢子，学习咋没那么认真，光知道顾嘴皮子？”尽管如此，我还是受母亲影响，掌握了一些腌制糖蒜的技巧。据母亲讲，腌制糖蒜时，要以白糖为主，红糖为辅，其次便是食盐，要根据原料的比例加入调味料，突出甜味，盐的口味不能压住甜味，再一个，腌制糖蒜的过程中，不能见生水或油迹，要不然大蒜很快就会染菌，容易腐烂。只要储存得法，腌好的糖蒜存放一两年都会完好无损，且不会变质。

　　每次无论是吃稀饭就馒头还是吃面条或米饭，只要揭开腌制糖蒜的器皿盖子，满屋子里都会弥漫着柿子醋的果香和糖蒜特有的浓郁，夹几颗置入餐碟内，白里剔透的糖蒜无不使人口舌生津，忍不住便会直奔主题，不仅可以去除油腻，促进人的消化和吸收，有高血压的人经常吃糖蒜也会起到降压的作用，因为大蒜能够降低血液中的胆固醇和甘油三酯，所以经常吃糖蒜还可以预防心脏病，每天用餐时吃半块糖蒜还能够增加人的胃肠功能。经过腌制后的糖蒜集酸、甜、脆、爽于一体，没有一丝辛辣，嚼在嘴里，酸甜适中，香脆可口，每次都会使人大快朵颐流连忘返。

故乡作文篇2

　　还不到六七岁时，我最期待的莫过于看到满脸皱纹的老妇人牵着一匹马，在人群熙攘的大街小巷里穿梭的身影。马的腥膻味自然也不可避免地飘入鼻翼，但我从小到大就没有嫌弃过，而是快跑几步，叫住那位老妇人，她娴熟地牵马转身，取个塑料杯挤奶给我。

　　也许，对现在的人来说，生马奶的味道非常奇怪，但那卻是我当时最迷恋的味道。

　　妈妈是从来不喝马奶的，但平日里总在我耳边絮絮叨叨：“马奶性味甘凉，蛋白质又多，补虚强身，清热止渴。现在喝马奶身体倍儿棒，长大后病就少了。

　　可每每这时，我便开始厌烦妈妈的'唠叨，只得端着马奶躲到门外去喝。

　　夕阳携手余晖，照在远处那位老妇人干枯黝黑的手上，为她和她身边的马镀上了一层淡淡的金边，看上去自有一种神秘的美感。渐渐地，我便忘却了手上马奶的淡淡膻味，只留下唇齿间荡漾的一抹清甜了。

故乡作文篇3

　　表哥是个孝子。我几乎每个周末都回老家看父母。

　　推开院子的黑色门，刚刚从地上捡来的高粱小米已经被砸碎，整齐地晾在窗下的空地上。院子中央，几株茄子开着丁香花，两三只蜜蜂围着小白韭菜花欢快地飞来飞去，结果子的山楂树让人嘴巴湿润，戴着草帽，白色旧衣服的稻草人最显眼。一只麻雀站在屋檐的一角，警惕地看着。幕启，依旧是万成叔叔淳朴恬静的笑容，却是姑姑轰轰烈烈的问候，赵成暖心的话语扑面而来。本地口音的言语治疗风起云涌，有温度。

　　万成叔叔说，秋天结束后，土地就不种了，别人租去种草药。他一开口就放弃了，脸上的皱纹蕴含着岁月的积淀。我和表哥想四处看看。落叶后的老皂荚树树冠有些暗淡，皂荚挂在树枝上，互相摇晃碰撞。隔着木棚杠的老院，柴火堆得整整齐齐，仿佛是在看夕阳余晖里的构图。从河滩上一步一步地回来了，带着万成的叔叔风华正茂。

　　河堤埂上的斜坡已经塌了，只好绕过水沟。瓦窑头北面有个传统墓地，但现在养猪的恶臭充斥着坟墓。高高的灌溉渠消失了，留下的只有记忆中水流欢快的歌声。双根家的土洞破了，塌了，土洞里的烧鸡味让曾醉成了童年。

　　往西，干渠干涸，一人高的野草摇摆。我不知道。第二队看到菜园子里的'安子和自留地不见了，分散在地里干活的人彼此都不认识，目光那么遥远陌生。很多田地荒芜了，或者种树了，玉米叶子被太阳晒得卷曲了。童年的田野充满了忙碌和泥土的味道。我和表哥沉默不语。农村中青年外出打工，只留下老弱病残、妇女儿童。农村的荒凉让人感到孤独和寒冷。

　　我摘了一颗酸枣，送到嘴里。有的酸，有的涩。初秋的风，没有童年的味道，只在漫长的记忆里静静地搜索。

故乡作文篇4

　　我的故乡在河南南阳，我爱故乡的草莓。

　　细雨如丝，一棵棵草莓树吮吸着春天的雨水。它们伸展着嫩绿的叶子，一阵阵微风吹来，一片片绿叶在风中跳起了欢快的舞蹈。

　　三月，草莓树开花了，白白的，一簇簇地。远远望去，就像一群小朋友围在一起讲故事。

　　草莓树的.叶子是椭圆形的，周围有锯齿。草莓的形状跟“鸡心”那样大小，头上戴着一顶绿帽子，浑身长满了像芝麻粒的小籽，每个小籽身上都有小刺，用手摸上去很扎手。没有熟透的草莓是青绿色的，不是很好吃，熟透的草莓是红色的，摘一个轻轻咬开它，就可以看见新鲜红嫩的果肉，嘴唇上舌头上沾满了鲜红的汁水。放进嘴里，咬一口甜滋滋的，叫人越吃越爱吃。草莓还含有丰富的维生素c，还可以做罐头、饮料等。吃了对身体还有保健功能。

　　草莓有很多吃法，我通常喜欢吃的是，把草莓洗干净，把水沥干，切成一块儿一块儿的，放在盘子里，再放一点儿白糖，过一会儿就可以吃了，吃进去的感觉真是又香又甜，回味无穷。

　　我介绍了这么多，你是不是也已经垂涎欲滴了，那就来尝尝我家乡的草莓吧。

故乡作文篇5

　　踏上鹅卵石小路，循着记忆中的路线，我来到了一座老屋跟前。

　　摸着斑驳的墙面，看着攀满的藤叶，我不禁潸然泪下，这座老屋是我爷爷从前住过的房子。

　　我非快地寻找着那棵我记忆中最美的桃树，啊!它，在那儿。这棵桃树曾给我的童年生活增添了许多色彩。小时候，我和月月经常爬树。那时，这棵树上的桃子结得最大最饱满，我和邻居家的.小妹妹月月偷偷跑过去摘桃子。在桃子还是青色的时候，我和月月爬到最粗的树杈上坐着，我给月月讲故事，月月在一旁认真听着。有时候，我们什么也不做，就坐在上面发呆，一坐就是一两个小时，实在坐不住了，就爬到别的树杈上摘个桃子，拿着玩一会儿，然后用手把桃子揉一会儿，最后“啊呜”一口咬下一大块桃肉，浅绿色的桃子是酸的，味道不错，很爽口，但实在酸得受不了我就会“哎哟哟”叫起来，把桃子掉下去，看着它被摔烂，然后，我们会笑得前仰后合。

　　这些情景仿佛就在眼前现在桃树的枝丫已经长得很茂盛了，可是我却没有爬上去的欲望了。是啊，我已经是大人了，我的童心已经逝去了。

　　我拉起孩子的手，走上鹅卵石小路。路，还是原来的路，可是路却似乎变得很长，很长。