实用的家乡的粽子作文4篇
在学习、工作或生活中，许多人都写过作文吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。那么，怎么去写作文呢？以下是小编整理的家乡的粽子作文4篇，仅供参考，希望能够帮助到大家。
家乡的粽子作文 篇1
我家乡的端午有许多风俗和外地一样：裹粽子，把一张张粽叶里放上馅，有的放肉、有的放豆沙、还有的放蛋黄;挂艾草，把一株株晒干了的艾草挂在门上，可以“辟邪去妖”;喝雄黄酒，用雄黄酒在孩子们额头上画一个王字，这些都是很多地方都有的。
端午，我最爱吃奶奶裹的粽子了。我们嘉兴五芳斋的粽子是出了名的，只要外地的人一谈起嘉兴自然而然的就就会说到嘉兴五芳斋的粽子。
虽然五芳斋的粽子名气很大，也很好吃，但是我奶奶裹的粽子也不赖，选用的都是上好的糯米，又白又香，连粽叶也都是最好的，还带有竹子的清香。
说到了粽子，就不得不提提我们这儿特有的迷你型的一口粽了，这一口粽就如同这名字，咬一口就没了，放在餐桌上，大家一直喝酒饿了，就每人一个，垫垫肚子。
我们这时几乎家家户户都会裹粽子，裹粽子的程序非常复杂，而且裹粽子的手法、技巧都非常难，我就简略的介绍一下：先把糯米洗干净，把粽子在水中浸一夜，把洗净的糯米倒些酱油(包括白抽和老抽)，再放些盐和味精，把糯米搅拌均匀，切一些肉，要切成块状，也放些白抽和老抽，接着把肉和糯米裹到粽叶里。
这就是我家乡的粽子!我一想到我的家乡就会想起我家乡的粽子。
家乡的粽子作文 篇2
在我的家乡中，有两个我觉得最美味的东西，一个是炒肉圆，另一个就是粽子了。
每年中秋、端午节期间，奶奶都会包粽子。
奶奶先把糯米浸泡个几分钟，使糯米保持湿润。然后把水倒掉，放入酱油、少许酒继续浸泡。馅不用那么着急，第二天早上再拌。第二天，奶奶一早就在准备馅了，先把肉切成一条条，用酱油腌制，接着她还准备了豆腐、青豆的馅料，正等着我们来。
我盼呀盼，终于到你要到奶奶家包粽子了。我等待这一刻已经很久了，一来到奶奶家，我立即向奶奶学习包粽子。
只见奶奶先拿起两片粽叶，光滑的一面朝上，把两个尖尖头压在一起，然后，好像要把它对折起来，突然，手一弯，粽子的外衣就做好了。看着奶奶娴熟的动作，我的手早就痒了，我也学着奶奶的动作，先把外形包好。然后把米在形状上均匀的铺一层，随后又加入拌好的豆腐，肉，接着铺上一层米，然后，用粽叶把它裹好，用绳子将它捆起来一个小巧的粽子就完成了。
过了两三个小时，奶奶终于把粽子给煮熟了。我迫不及待地剥去粽叶，放入口中，刚开始是一股淡淡的粽叶香，随后咬开粽子粘牙的糯米与香脆的豆腐搭配在一起令人回味无穷……
我吃过许多个粽子，还是家乡的粽子最好吃。
家乡的粽子作文 篇3
我最喜欢吃粽子了，尤其是肉粽，那肉香加上米香，想起来就让人流口水。
粽子好吃，不过做起来可不简单。我小时候是在奶奶家长大的，每次奶奶包粽子的.时候我就当她的小助手。首先，要挑选好糯米并洗干净在晾干，拌好佐料，然后把粽叶卷成一个圆锥形，把米放进去，在中间放一块酱好的肉，上面再放点米用粽叶把它包好并用线扎紧。这样一个美味的粽子就完成了。如果不喜欢吃肉的也可以加入赤豆、红枣等材料。说到现在，以上的我都帮不上忙，接下来应该让奶奶休息一下了。我搬来小凳子在炉子边上放上小闹钟，坐在旁边看着不让水漫出来。一个小时过后，热气腾腾的粽子出锅了，家里飘满了香味。
后来爸爸告诉我吃粽子是为了纪念屈原。原来粽子不仅美味，还是我们中华民族的优良传统。
家乡的粽子作文 篇4
家乡有许多让我怀念的东西，其中家乡的粽子香时常让我怀念。
小时候，经常看奶奶包粽子，奶奶的手法娴熟，我学不会，只会一个劲地闻着粽香，边闻边高兴地拍手大叫：“好香的味道啊！好好闻啊！”便追随着香味朝煮粽子的锅灶走去。
每回吃粽子，总是吃不够，一口接着一口，狼吞虎咽，却怎么也吃不满足。
一粒粽子，对于我来说却是人间美味，每当奶奶对我说：“吃完这粒就不能再吃了，再吃就会撑了。”我就会开始细嚼慢咽，品味其中的滋味，十分不舍的样子。
吃粽子，闻粽香，对小时候的我来说是一种享受，不知从何时起迷上了闻粽香。
现在，我吃着那有虾，有肉，有香菇，有板栗，有蛋黄……的买来的粽子，虽然香味那么浓郁，但是我看到这样香喷喷的粽子，却对这样的粽子食之无味，毫无兴趣。
在我的梦中，我常梦到在家乡吃粽子闻粽香时的情景，时常在我梦到正津津有味地吃着家乡粽子的时候，妈妈就叫醒了我，心里久久回味。
如今，我再也吃不到小时候用锅灶煮出来的粽子，闻不到那淡淡的粽香了。
今天，我再次梦到了这个梦，我感到了一股粽香漫我心田。
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