第一次做饭作文（通用26篇）
在学习、工作、生活中，大家都跟作文打过交道吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么，怎么去写作文呢？以下是小编为大家整理的第一次做饭作文，希望能够帮助到大家。
第一次做饭作文 1
暑假的一天，爸爸妈妈都去上班了，只有我和姐姐在家。临近中午，我看到墙壁上的挂钟都11点了，我想应该要煮饭了吧，但我不会煮。怎么办呢？于是我就请教姐姐，我说：“姐姐，爸爸妈妈都不在家，我们去煮饭吧，你教我，我来煮”。姐姐说：“可以啊！”于是我们就来到了厨房，姐姐一边说一边示范，我试着按姐姐说的，动起手来。
首先用量杯量好米倒入盆中，准备洗米。由于我力气小，只能用盆子来清洗大米，清洗大米是要技术的，倒洗米水时一不小心就会把米倒出去了。姐姐教我一个办法就是用勺子挡住大米慢慢倒水，米洗好后就把米倒进电饭煲里，然后开始加水，姐姐说，加水也是有要求的，不能随随便便的加，水加多了，煮出来的饭会比较稀，不香没嚼劲，太少，饭又煮不熟，那水要盖过米差不多一手指的深度。水加好后，最后只要选好煮饭功能，就万事俱备，坐等饭熟。
今天中午开饭前，我早早的就坐在餐桌面前，迫不及待地想尝尝自己煮的'饭！嗯，饭虽然没有妈妈煮的好吃，但我觉得吃起来特别的香甜，因为是我自己亲手煮的。姐姐对我竖起了大拇指，妈妈也夸我长大了，会替妈妈分担家务了。我听到他们的夸奖，心里美滋滋的，心里高兴得像喝了蜜一样甜！这是我暑假里过得最有意义的一天！
第一次做饭作文 2
人生中有太多的第一次，随着时间的推移，都渐渐消失在岁月的长河中。唯独有一件事深深印在我的脑海里，久久不能忘记。
记得我十岁的时候。有一次，爸爸和妈妈都出去了。我在家里左等右等，还是不见他们的人影。肚子饿得咕咕叫，没办法，我只好拼命想妈妈平时是怎么做饭的'？
我开始照猫画虎模仿妈妈的动作，首先放上煎锅，倒了一点油，打开煤气灶。随后转身把事先准备好的鸡蛋放进七八成油温的锅里。鸡蛋立马迅速地膨胀起来。我用铲子小心翼翼将鸡蛋翻了个身，等到差不多金黄色便放到盘子里。一样菜有点单调，我又用刀切起了洗干净的青菜和葱，一股脑扔进冒气的炒锅里，慢慢把菜炒熟。结果，在放调料时盐放多了，我急得如同热锅上的蚂蚁。束手无策的我猛然想起妈妈曾说过，如果盐放多了，可以加一点水来补救。结果，做成了“美味可口”的水煮菜，除了淡淡苦味以外也没什么了！
菜炒“好”后，该煮饭了。我先把大米洗了几遍，倒进电饭锅里，加了两碗水，按下煮饭按钮，静静等待香喷喷的米饭出炉。半天没反应，我心里纳闷：难道是电饭锅不能用了？结果一检查原来是没插电源。我赶紧插好电源，心里美美想着妈妈回来该怎么夸我能干！突然闻到了一股淡淡的烧焦味道，哦，米饭有点糊底了。我手忙脚乱拔掉电源插座，结果饭还是可以吃的。
晚上，妈妈抱着我并一个劲地安慰说：“没事，第一次做饭没把房子烧了就很好啦！乖，不哭了。”我破涕为笑，暗暗下定决心，一定要为父母做一顿像样的饭。
第一次做饭作文 3
人的一生中总会有许多第一次，第一次学自行车，第一次学穿衣服，当然还有第一次学做饭。
可是今天的第一次使我永生难忘。这是一个休息天，爸爸妈妈因为有事不在家里，只有我自己一个人在家，我早上泡了一包豆奶，可是中午没有吃的。因为那是最后一包，我想了想，想起了我家冰箱里面还有几包饺子，我想了想，这正好是个机会，我要不然自己下一次吧，让我学会煮饺子。我想了想，我爸爸是怎样煮饺子的，在我的印象中是先倒水，再烧水，我也忘了是多少分钟，我就大概煮了十到十五分钟，我先下了几个，感觉没有熟。
我想了一会儿，终于想起来了。是要把热水烧到冒泡，我之后把饺子一个个放下去，我忘了我爸爸之后是怎么做的，我就没有动了，可是捞出来下面的都烂了，我没有办法，只能在下一锅，在那之间我想了又想。原来是在煮的期间把饺子翻滚，可是我每次都把饺子给弄出来，下了30多个，弄出来了五、六个，煮烂了五、六个。过了一会儿终于煮好了，我开心的`写了一篇笔记，捞起来了一半，对一半留给爸爸妈妈吃。
我吃的时候很满意。吃完了过了五分钟，爸爸妈妈就回来了，看见桌子上那盘饺子问我的呀？我开心的说是我，是我煮的，煮了几次，才煮好了一次，爸爸妈妈开心的抱起我，说你是最棒的！
这就是我第一次下饺子的经历，人的一生都是这样，第一次做某件事情可能会失败，但我相信我下一次做饺子肯定比这次做的更好。
第一次做饭作文 4
去年放暑假的时候，我住在外公家，立刻就要中午12点了，我正从外面回来，肚子正饿的“咕咕”叫的时候，却发现所有的人竟然都睡着了。我外公家的`人都有睡午觉的习惯，而我又不忍心把他们都醒。
于是在这个时候我突然想出了一个好主意：自我做饭。
可是，又有一道难题放在我的面前了：做点什么好呢我左思右想，嗯，就做个最简单的蛋吵饭吧!
首先，把所有的原料都准备好，就开工了!把火腿肠切成小丁，放在小盘子里;再把三个鸡蛋敲碎后，把蛋黄和蛋白放进一个小盘子里搅混;然后把青豆泡在小碗里：炒饭(幸好我老妈教过我几招，要不我今日就非吃“凉大米饭拌火腿肠”了)好了，言归正传。
这时候我已经把油放进锅里烧热了，发出“噼噼啪啪”的响声，我往锅里倒了小些油，把锅爆香，再把火腿肠和青豆放下去炒几分种，再倒小些油下去，这一放可不得了，从锅中溅出的油星全部都落在了我的胳膊上，哎哟，真痛呀。把剩饭倒下去之后，就炒起来炒了几分钟那些米饭已经热呼呼了，一粒粒都分开啦，这说明能够放鸡蛋啦，我把搅混了的鸡蛋倒进去炒，最终放了葱花进去。
心想这下可好了吧!于是就尝了一口。哇，糊了。我只好皱着眉头硬是把饭吃下去了。
虽然很苦很累还受了伤，可是我最终吃到了自我做的第一顿饭，虽然不是很好吃，可是，我相信有了这次的经历，下次必须会做得更好!
第一次做饭作文 5
在我的成长道路上，有许许多多难忘的第一次，可是第一次煮饭却在我心里留下了深刻的印象。
那次，我突发奇想要自我亲手煮饭，心动不如行动，我立刻开始了我的第一次煮饭。
煮饭要洗米。可是我不明白要放多少米啊，就胡乱装了一罐，倒入水舀里，装了三分之二的水，开始淘米，因为当时是炎热的夏天，我便用双手洗米，清凉舒爽的水，摸起来很舒服的米，使我沉浸在淘米的'乐趣中，当我醒过来时，水已经混浊一片，我急忙往水池里倒，可是]想到，由于我倒的太急，水和米一起倒入了水池，还好米掉的不多，我手忙脚乱的把米捡起来。听说米要洗三次才能洗干净，于是我又洗了两遍，才就此罢休。
接下来我把米倒入汤锅里，因为是早晨煮稀饭，我想应当要加多一点水，于是倒了四分之三的水，然后把锅盖盖上，按下按钮，就开始煮饭了。我不耐烦的等了40分钟，因为我太想品尝一下我的“杰作”了。“嘀嘀嘀......”好不容易等到饭煮好了，我迫不及待的跑到电磁炉前，掀开锅盖，顿时傻眼了：期待已久的稀饭竟然煮成了干稀饭!可是味道应当是很好的吧，我想。于是我盛了一碗饭在桌上，凉了一会儿，就开始品尝我的“杰作”，可是，吃到嘴里的饭竟然是又稠又粘!难吃极了，不像往常妈妈煮的那样可口。之后我从妈妈那得知了煮饭的秘诀，以后就一次比一次煮的更好!
虽然很苦很累，可是我吃到了自我做的第一顿饭，虽然不是很好吃，可是，我相信有了这次的经验，下次必须会做的更好!
第一次做饭作文 6
今天，离开学还有6天，我学会了做饭。
其实，做饭很简单，它主要分成3个部分：装米—洗米—煮饭。
我来到厨房，用罐头瓶子装了1斤米，刚要倒到高压锅里的时候，那一颗颗大米犹如一个个逃兵，跑到桌子上了，它们哪能逃出我的手掌心啊？哼！都被我一个揪了回来，放到高压锅里，发出“吱，吱”的响声，好像在说：“这个‘监狱长’眼力真好，看来我们都快要变成他的盘中餐啦！”
装完大米来到水龙头边，开起那只会喷水的龙，那水就不约而同[注:约：相约。事先没有约定而相互一致。]地喷出，正给“逃兵们”洗澡呢！一共洗了3遍，当铣刀第三遍时，我发现“逃兵们”又跑到池里了，它们真是什么机会都不放过啊！我们想去捡的'，可是，被妈妈拦住了，对我说：“那些千万不要捡——太脏了。”听了妈妈的话，天真的我又想：哼！这次算你们走运，看我怎么弄死你们的亲朋好友。
终于可以煮饭了，我打开液化器，又打开火，把锅放在火上。
大约过了15分钟，饭锅“吱，吱”响了，我急忙跑到厨房，把火给关了，把饭端到餐厅，打开盖子，看到了那香喷喷的稀饭，顿时，心里甜滋滋的。
开饭啦！虽然握住的饭没有妈妈煮的饭好吃，但是，爸爸妈妈都说好吃，因为，那里面有我爱心。
第一次做饭作文 7
在我成长的记忆里，经历过许多有趣的事情，让我回味无穷。最难忘、最有趣的是当属我第一次做饭的事了，今天就讲给大家听听吧！
那是一个夏天的傍晚，我独自一人在家，突然心血来潮想做一顿饭，给妈妈一个惊喜。可是做什么呢？当然得有米饭了，这个简单，经常看妈妈做，早学会了。我哼着小曲儿跑进厨房，舀出半碗米，淘洗干净，倒进电饭煲里。再倒入适量的水，放上鸡蛋、葱花，盖上锅盖，再定个时间，OK了。
光有米饭可不行，得炒点菜才行。妈妈最喜欢吃炒土豆了，就做这个吧。说干就干，我从菜篮子里捡起一只大土豆，洗干净，削掉皮，放在案板上。哎呀，切成一片一片还是一块一块呢？妈妈有时候还会切成细丝呢。可是切细丝是个功夫活，我可不行，还是切成一片一片的吧，既好切，又容易炒熟，就这么办！切好土豆切香葱，切好香葱切辣椒，忙活了好半天，才把菜切完。
该炒菜了。我找出炒锅，倒上油，打开煤气灶。油很快热了，我把土豆、香葱、辣椒倒进锅里，用铲子东铲一下，西铲一下，最后放入盐、味精，一盘美味的炒土豆涎生了！
这时候，米饭也熟了。我打开锅一看，哇还挺漂亮！米饭白嫩嫩的，鸡蛋黄澄澄的，小葱绿油油的。哈哈，妈妈看见了一定会夸奖我能干的.。
等到妈妈回家，我把饭菜摆上桌，把妈妈拉过来。妈妈惊讶地说：“这是什么呀？”我高兴地说：“您尝尝。”妈妈拿起筷子夹了一口土豆，送进嘴里，忍不住又吐了出来：“哇！好咸呀。”我不信，自己也尝了一口，呀，真的好难吃，我放了多少盐啊！
好在米饭还不错，妈妈没有饿肚子，我也没有饿肚子。第一次做饭，虽然以失败告终，却给我留下了难忘的回忆。
第一次做饭作文 8
今天老师给我们布置了一项家庭作业，就是回家帮妈妈做顿饭，以前我从来都没有做过饭，但是我相信凡事都有第一次，也许我们自己经历了做饭的过程，就能更理解每天妈妈做饭的辛苦，才更能体谅妈妈。我决定今天中午帮妈妈做焖面。
要知道不管我们做什么，首先第一步是要把手洗干净，然后准备好豆角、茄子、土豆、大葱和调料等留做备用。
再然后要把豆角的筋去掉，再掰开，把土豆的皮削掉，洗干净它们。然后把土豆、茄子切成片，把大葱切成细丝，这样配菜就弄好了。重头戏来了，先把一碗面倒进盆子里，边洒水，边用筷子搅拌，然后揉成面团，然后在面板上来回滚动，但是不管你用什么方法擀面，都要保证擀的均匀，等把面擀薄了再对折，切成面条。把这些都放在一边等候处理。
接下来就是要炒菜了，炒菜时，先把适量的油倒进锅里，然后放葱，花椒、大料，再放土豆等，等这些菜炒的差不多，变了色的时候，再少量的`酱油，搅拌几下，最后再加适量的水，菜熟了以后，把面均匀的放在菜上，焖5分后，用筷子搅拌，把火关小，稍等一会面就熟了。
可能这个过程看似很容易，但炒菜时又呛又热，背也痛，看来做饭也不容易，但是吃一顿饭却很轻松，我吃着自己的劳动果实，觉得今天的饭最香。
吃着这顿饭，我发现做饭真的不简单，这让我又明白了一个道理，有些事情看起来很容易，但其实真正做起来却发现并不简单，但是不管怎样困难，只要我们去做就一定能完成，我想这也是老师让我们体验做饭的一个用意吧。我决定以后一定要经常帮妈妈做饭。来分担妈妈的辛苦。
第一次做饭作文 9
那是一个暑假的晚上，爸爸妈妈有事要出去吃饭。由于妈妈太忙了没来得及给我做饭就匆匆走了，我的晚饭就得靠自己解决了。“唉，吃点什么才好呢？平常我只会煎鸡蛋呀！”我不禁自言自语道。
这有什么，自己做饭也没啥了不起的！反正我是“上得厅堂，下得厨房”嘛！我跑进厨房，打开冰箱，心里默默念着：“速冻食品快出来：奶黄包，叉烧包，烧麦，你们在哪里呀？＂翻遍水箱，唉，速冻食品吃完了！这个简直是个噩耗。我又趴在食品柜前找方便面，面也没了。弹尽粮绝！看来这次只得自己动手了！
我仔细想一想，晚上吃什么呢？干脆先打个汤吧！我在锅里加上水，拿出一包酱料，往水里面干脆利索地一倒，又揪了一包紫菜，洗了个萝卜，“嚓嚓”几下切成块，往锅里一扔，再把锅盖盖上。过了一会儿，水开了，我非常美味的“杰作”就出锅了。
“再炒个茄子吧！茄子可是我的挚爱。”我找到茄子切成丝，很快完成了准备工作。我把油倒进锅里，再把肉沫倒进去翻炒几下，很快就闻见了香味。接着把茄子倒进去，热火朝天地炒了一会，最后放点盐就可以出锅了。我蹲下来在橱柜里找盐。盐没找到，倒是找到鸡精了。没事，反正都差不多，多放点不就行了吗？于是，放了两大勺鸡精，出锅咧！
我兴冲冲地把吃的端上桌，每样菜都尝了小口。呸！难吃！挣扎着又吃了几口后，得出结论：汤里面紫菜放多了，胡萝卜块太大，茄子炒肉里面的肉凝成了一块一块的.，茄子也有点夹生。
正在我无精打采地坐在沙发上看电视时，爸爸妈妈终于回来了！妈妈手提着打包好的美味给我吃，我三口两口就干掉了。
是呀！失败是成巧之母，没有失败、哪里会享受到成巧的喜悦呢，第一次做饭的经历让我有勇气面对人生更多的第一次。
第一次做饭作文 10
人生中会有许多“第一次”，第一次扫地，第一次上学，第一次自己睡觉……不过我印象最深的，还是第一次做饭。
那一次，我和哥哥回家后一边扔下书包，一边喊：“妈妈，饭在哪儿？”可回应我们的不是妈妈那清脆甜美的声音，而是一片寂静的空气。我们的肚子一直唱着“空城计”。哥哥和我翻箱倒柜，想找点东西垫下肚子，可是一无所获。
看来，今天只能我俩亲自下厨了！
我们先洗米之后和水放进电饭煲，“饭好了，只差菜了”。
“做西红柿炒蛋吧！这里有材料”。我说着便抱出两个鸡蛋和两个西红柿，哥哥连声答应。我们先洗西红柿，“哗哗”西红柿在水的`冲洗下变得滑溜溜的，就像两个红通通的小灯笼。
洗好了西红柿，我们又开始打蛋，我小心翼翼地拿起一个鸡蛋，往碗边一碰，没开，又一碰，鸡蛋裂了一道口子，我们顺着蛋的裂缝把壳打开，蛋黄蛋清扑一声掉进了碗里，就这样，第二个蛋也成功了。哥哥那也挺顺利的，他先洗刀，然后“唰唰唰”几下，西红柿就分家了。
开始炒菜了！我们先倒油，接着把蛋倒下去，翻炒几下，又把西红柿倒下去，一边翻炒，一边放糖，盐，加水之后，煮五公钟，一个美味的菜肴就做好了！我忍不住流下了口水。
我看着这些东西心想：虽然这些比不上平时妈妈煮的菜好吃，但我觉得这是世界上最好吃的菜了。
第一次做饭作文 11
今天是双休日，我一个人在家，早早地做完了作业，接下来做什么呢？咦，有了。妈妈去上班，那我就给妈妈准备一下午饭，好让她回来后就吃到热腾腾的米饭。
说干就干，我仔细回想着以前妈妈做饭的步骤。拿出电饭锅，从米袋里舀出一碗米，用水冲洗了几次，然后倒进饭锅，盖上锅盖，插上电源，设置好按钮。一转身，猛然想起，还没有加水呢，唉，真是一个小马虎！赶紧掀开锅盖加水，到底加多少水呢？不管了，加了就好。我搬了张小凳子坐在电饭锅的旁边，边看书边耐心地等待着。
几分钟过去了，电饭锅里传来的“哧哧”声让我好奇不已，我偷偷掀开锅盖，一看，水到哪里去了呢？怎么没水了呢？记得妈妈说过，如果水少的话，饭会焦的，要不再加点水吧！这次我又加了三碗水，心想：这回肯定没问题了吧，盖上锅盖，继续等。一段时间后，我看到从电饭锅里飘出了热气，紧接着传来了米饭的香味。哇，终于大功告成了！掀开锅盖一看，咦，怎么都是水呢？此时的我犹如一只泄了气的.皮球。刚巧妈妈也下班回来了，观察了一下，就微笑着告诉我：“小文，长大了，懂事了，能够做家务了。不错不错，就是水放多了，今天我们喝粥，下次继续努力。”
尽管我的第一次做饭并不成功，但是吃着自己做的饭，感觉特别香。
第一次做饭作文 12
每个人的人生中都有“第一次”，第一次画画；第一次骑自行车；第一次钓鱼。这些听起来确实很有趣，但在实际行动中却有意想不到的困难，浮现在眼前。最让我刻骨铭心的是那难忘的第一次做饭。
有一天放学后，我迅速骑着我的电动车回家。肚子突然叫了一声，想必你们也猜到了，哈哈！那当然是我的肚子在生气呀！
终于到家了，我冲进家门，发现家里没人，我叹着气说：“悲哀，真为我自己感到悲哀！好不容易赶到老家，如今家里却没人！”正在我感慨之时，自己的小心脏，却突然有一个惊天地，泣鬼神的大胆想法，那就是自力更生，自己做饭。现在是最能展现我的厨艺的.好机会，心动不如行行动，我说干就干。
想想做什么好呢？不如就做妈妈的“拿手好菜”炒青菜吧。我在脑海里绘制画面，想：“先剥掉一大片青菜，然后清洗三遍，先放入一勺半的油，称油还没热时，赶紧把青菜切成小块儿，热的时候把切好的青菜放里，就大功告成了。
我边想边做，我把青菜剥好，清洗三遍，然后把提前算好的油放入锅中，然后把青菜切好，当油热后，准备把青菜放入时。我心想：“见证奇迹的时候到了，我将要会做饭了，哈！哈！哈！”当我把青菜放入后，让人出乎意料的是锅里着火了。燃烧的火焰吓我一跳，我想了又想。把锅盖放在锅上火就灭了，果然这个说法是正确的。可是我的菜被烧糊了，我并没有灰心丧气，而是更加努力的去学了，最后成功了。
通过这件事，我懂的：那些听起来有趣的事情，只有去尝试了才能证明有趣的事情也有很多困难。
第一次做饭作文 13
人生在世，经历必不可少。这些经历有喜有悲，有成功也有失败，但只有经历过，才有真正的体“不当家不知柴米贵”这句话耳熟能详，但要真正体悟到它的内涵，还得真正独自生活一番。毕业后由于工作的原因，我不得不独自生活。起初内心充满了喜悦感，终于可以自己“当家作主”；后来却叫苦连天
第一天兴冲冲地去超市来了个大采购，速食品、零食，拼命往购物车里堆。但很快我得到了教训，由于接连几天吃速食品导致腹痛腹泻。吃一钜长一智！我开始点外卖或出门觅食，但有时饿的发慌，外卖却迟迟不来；有时好不容易盼来的外卖不合口味；有时思考许久也不知吃啥。于是作为厨房小白的我决定自己动手丰衣足食。了。买什么呢？呀，有了！什么菜做着简单就买什么菜！有了方向的'我开始在菜场里扫荡，西红柿、鸡蛋、青菜、猪肉以及各种调味品，就这样一张毛爷爷飞了。
扫荡结束，回家择菜洗菜，先做西红柿炒蛋吧。开火倒油，等油热倒入蛋液，稍成形捣碎，再放入切块的西红柿，翻炒一下，放少许盐、白糖、鸡精，翻炒均匀出锅。
接着一道菜是炒青菜。同样等油热倒入菜帮，翻炒至断生，再倒入菜叶，快速翻炒，放少许盐、鸡精、蒜末，翻炒均匀装盘出锅。
菜做好，饭也熟了，开吃吧。先尝一口西红柿炒蛋，又酸又甜，说不出来的味道。再尝一口青菜，有点苦。
第一次做饭以失败告终，但让我深刻地明白知柴米的价格贵，它是不当家不知如何挑选柴米，它是不当家不知美味的菜肴如何做。
第一次做饭作文 14
今天中午，爸爸不在家，写完作业后，我问妈妈：“今天中午我们吃什么呀?”妈妈想了想说：“你不是一直都想学做蛋炒饭吗?今天中午我就来教你做蛋炒饭，好吗?”我听了，高兴地一蹦三尺高，因为以前妈妈一直都没有时间教我做蛋炒饭。
我兴高采烈地把火腿肠切好，把鸡蛋混在一起，就急着要把鸡蛋放到锅里。妈妈紧忙拦住我说：“傻孩子，你还没有放油呢!不放油的话炒出来的饭就不好吃了!”我不好意思的笑了笑，舀了两勺油放到锅里。油一到锅里，就像许多小孩在玩蹦蹦床一样，发出了“啪”“啪”的响声。
接下来就该把之前混好的鸡蛋给放到锅里了!咦?鸡蛋在锅里立刻膨胀，颜色渐渐变黄。妈妈说：“这时候鸡蛋差不多就熟了。”于是我关了灶火，把之前准备好的火腿肠和饭一并倒进了锅里，又加了几小勺盐。开了火便又翻炒起来。
我在炒的过程中，锅里总是发出啪、啪的响声，我吓坏了，连忙问妈妈：“妈妈，你来看看，这个锅里是怎么了?”妈妈听了我的话，赶紧跑过来，然后笑着说：“没关系，这是饭已经炒熟了，快把火关掉吧!”我赶紧按照妈妈的指示把灶火关上。
把正在跳跃的火焰关上后，盛了一碗给妈妈吃，妈妈尝了，连夸我炒的.饭味道好!我听了，心美滋滋的，像吃了蜜一样甜!
今天中午，是一个意义非凡的中午，因为，这是我第一次亲手做饭给妈妈。
第一次做饭作文 15
自从妈妈开店以后，每天别人散步时妈妈才回来做晚饭，所以我们天天好晚才吃饭，我很想帮妈妈减轻负担，但我不知道该如何做。现在放假了有时间了，我决定要帮妈妈做一顿晚饭！
说干就干，我立刻打电话问妈妈，妈妈爽快地答应了。她还告诉我，今天做辣椒炒毛豆，介绍了炒毛豆的步骤，还要我蒸饭，我经常蒸饭，已经很熟悉了。先量好米，用水淘了两遍，放入适量的水，然后放进电饭煲，最后点蒸饭就OK了。蒸饭很简单，炒菜就不一样了。我先把剥好的.毛豆洗干净，然后再去楼上摘辣椒（我家楼上有块菜地）、洗辣椒、切辣椒。准备好了材料，开始按照妈妈说的步骤做了，先洗锅，刷刷刷，这个锅可真重呀。开火，等水烧干，就放油。要放毛豆了，我怕油炸开，但想到妈妈天天辛苦做菜做饭，心里又坚定下来，刚放一半，就溅起了油，吓得我差点把豆子都倒在地上了。再放点盐，翻炒几分钟，加些水，最后就可以盛出来了。现在炒辣椒，其实炒辣椒的步骤跟炒毛豆的步骤差不多。最后一步，放在一起炒，翻炒几下，然后放味精，最后尝尝盐够不够，就大功告成了。
看着自己炒的毛豆，我心里真是高兴。妈妈回来了，她用惊讶的目光看着我，先看了看我蒸的饭，再尝了尝我炒的菜，说：＂轩轩，你真厉害，饭很好吃，菜也很好吃。＂我被表扬了，特别开心，也吃起来。
晚上，我坐在书桌前，看上去是在看书，其实是在手机里搜索菜谱，因为我还是很想帮妈妈减轻负担呢。我想：如果我天天都能帮妈妈做几道菜，或早上帮妈妈洗衣服，或帮妈妈准备早餐，都可以让妈妈轻松许多呢！
我们已经长大了，要经常帮助爸爸妈妈，不要让他们太操劳。
第一次做饭作文 16
我在平时是家里一贯的大小姐，好似一块糖，捧在手里怕掉了，含在嘴里怕化了，说起来我第一次下厨呀，那还真是被饥饿逼得呢！
中午回到家，喊了几声“妈妈”，见没人答应，我就知道妈妈肯定不在家。这时，我的肚子打报告了，“咕咕”直叫。我看见餐桌上有一兜面条，拿起它便进了厨房。
我想，反正妈妈也教过我怎么做面条，那不如今天来一次实战！首先，还是切番茄。虽然有学过，但毕竟还是第一次，用妈妈的话来说，就是“手生”。费了半天的劲，一个大红球似的番茄终于在我手下屈服，变成了一个个酸酸甜甜的番茄丁。还有还有，要磕鸡蛋。我从冰箱里拿出了一个最大的鸡蛋，正准备磕进碗，它却“哧溜”一下“跳”进碗里，摔了个粉碎。我赶紧把零零散散的鸡蛋壳们“拎”了出来。我搅了搅鸡蛋，待它变成了金黄色的液体后，准备工作终于大功告成了。
按顺序来吧。首先炒番茄。一盘子番茄倒进锅里，霎时间“刺啦”声响成一片，还蹦出几滴油落在了我的手上，我这才意识到锅太热了，赶紧把火关小了。10秒钟不到，空气中已弥漫出了番茄那酸甜的气息。番茄，成功出锅！接下来该鸡蛋闪亮登场了！又是一阵“刺啦”声。锅里的液体鸡蛋正迅速凝结成固体。鸡蛋，成功出锅！与此同时，我已经把开水煮好了。好戏就要上演喽！
面条进了锅。它挥舞着，好像跳舞一样。没过一会儿，锅里有白色的泡沫涌上来，这就是所谓的“鬻锅”。我把火调小了。5分钟后，白白的`面条就煮好了！
吃着自己煮好的面条，我心里充满了自豪。多好呀！以后我还要多学几道菜，这样大人不在家的时候我就可以自己应付吃饭的问题了！
第一次做饭作文 17
在我的生活中，有一些偶然的事情，却给我留下了深刻的印象。例如：第一次做饭，留下了开心的笑容，第一次走夜路，留下了害怕的表情……
在我的记忆里，印象最深的，是第一次做饭。记得我第一次做饭时，才只有八岁呢！
那是一个酷热的夏天，爸爸妈妈去上班了，只有姐姐和我在家，姐姐在看电视，但不她喜欢看鬼片，而我是一看鬼片就会哭，没事干，于是就想着，反正闲着也是闲着，不如帮姐姐做饭呢！嗯，就这样，于是，我没告诉姐姐，自己做了起来。
要不，做蛋炒饭吧，蛋炒饭简单一点。
首先，我先在饭里打了两个鸡蛋，把鸡蛋的中间部份轻轻敲打在桌子上，然后我学着姐姐平时那样，两只大拇指压着孔，用力一张开，鸡蛋就出来了，不过是第一次做，所以有些鸡蛋壳打进去了。第二步是炒鸡蛋，把油倒进锅里，油温热起来后，把鸡蛋倒入锅中不断拌。然后在倒入剩米饭，把米饭压平，一颗一颗状态，在加入豆，香肠等自己爱吃的菜，然后加入调料，继续翻炒，到上色为止，然后关火，我学着厨师的模样抖了两下锅，但是有一些饭还是调皮的跳了出来，我笑了笑，把跳出来的饭弄到了垃圾桶里。接着一锅香喷喷的`饭就出锅了。
巧了，爸爸妈妈又刚好回来了，于是我们就吃了起来。我们沉静在这次欢快的时光中。虽然这次做饭有点小失误，但毕竟是第一次嘛，下次，我会继续努力的。
童年是一幅画，画里有着我们美好幸福的生活；童年是一首歌，歌里有着我们五彩缤纷的世界。我们处在一个幸福的世界中，应该好好创造，享受生活。
第一次做饭作文 18
今天我第一次做饭，妈妈今天教我做米饭、土豆丝和西红柿炒鸡蛋。
首先妈妈教我我们一家几口人取多少米，如何淘米，如何擦洗电饭煲，有多少米加多少水，电饭煲如何使用等。米蒸上以后妈妈告诉我，为什么我们要先蒸米饭，这是一种叫统筹的方法，米蒸上的同时我们去洗菜炒菜，这样就可以节约很多时间。
接下来妈妈教我如何备材料，妈妈说炒菜前一定要把调料都准备齐全，不然开火后会手脚忙乱。我先洗了土豆、接着削土豆皮、最后切土豆丝。在切土豆丝期间我很害怕，总担心切着手，妈妈拿着我的手教我好几次，但是我切完的土豆丝依然叫土豆条，现在我才明白为什么每次爸爸总给我抄土豆条而妈妈总给我抄土豆丝了。第二个西红柿炒鸡蛋的调料很好准备，西红柿是切成大块，鸡蛋打起来也很容易。
最后就是开火炒菜了，妈妈先教我如何使用天然气，给我点找了火，让我选择先抄哪儿个菜，我选择先抄土豆丝。锅热了，开始倒油，接着倒土豆丝，因为锅热倒土豆丝的时候开始往外溅油花，我很害怕往缩，妈妈说现在你知道为什么让你穿上围裙了吧，知道上次爸爸炒菜肚子上烫起了水泡是为什了吧。炒菜的时候我还是很害怕觉得锅很热，每次炒的时候我总是弄的锅台上到处都是土豆丝，而有的地方土豆已经贴到锅上糊了。过了几分钟总算炒好了土豆丝，然后洗锅抄第二个菜。这次妈妈让我倒油，结果我倒的洒了到处都是，妈妈立马拿抹布把锅台上的`油擦掉，给我说这很危险，火最喜欢油，油弄得到处都是容易引发火灾。
中午吃了一顿自己做的饭，虽然看起来不好看，但是味道不错，妈妈拍照给爸爸看，爸爸也表扬了我。现在我才体会爸爸妈妈做饭的不容易，以前我经常挑食真的很不应该。
第一次做饭作文 19
我们经历过很多的第一次，比如说第一次自己在家，第一次洗衣服，第一次玩电脑，第一次打雪仗和第一次做饭……让我最难忘的事是第一次做饭。
下午，我正在看电视，妈妈对我说：“高高，今天你来做晚饭怎么样？”
我有些纳闷，心里想：我也不会做饭呀？妈妈见我有些疑惑，就对我说：“老师不是经常告诉你们，有时间要帮助爸爸和妈妈做些家务吗？”我恍然大悟，开开心心地和妈妈来到厨房，准备我亲手做的第一顿晚餐。因为是第一次做饭，我请求妈妈做我的`帮手，妈妈很高兴地同意了。
妈妈让我把一瓢米放入盆中，先用水把米洗两遍，然后放入电饭锅中，加入适量的水。加水是最重要的环节，水不能多也不能少，水多了米饭会很粘，如果水少了米饭会夹生，所以说掌握好水的量很关键。我按着妈妈的要求把米放入锅中，然后通上电，按下电饭锅上的按键，就等着香喷喷的米饭熟了。
这时我和妈妈准备做两道菜：凉拌茄子和黄瓜炒鸡蛋。我很快把茄子和黄瓜用清水洗好。接下来我需要做的事是切菜。我第一次拿刀切菜，有些胆战心惊，害怕切到手。妈妈告诉我慢点没关系，安全最重要。我小心翼翼地切好了一盘黄瓜，然后把三个鸡蛋打破后放在碗中，用筷子搅拌均匀，炒菜的工作就交给妈妈了，因为妈妈做菜很专业，并且非常好吃。
我开始准备做凉拌茄子，这道菜经过妈妈的指点我是可以完成的。把茄子煮熟后凉一下，然后撕成细条状，放上葱，撒上盐，浇上熟油，用筷子均匀地拌一拌，就成了美味可口的凉拌茄子。这时，妈妈做的黄瓜炒鸡蛋和香喷喷的米饭也熟了，一顿非常有意义的晚餐就顺利完成了。
今天我做这顿晚餐虽然感到有点累，但是吃起饭来格外的香。
第一次做饭作文 20
人生由许多的第一次组成：第一次独自走夜路、第一次独自睡觉、第一次得双百、第一次独自坐公交车……但让我记忆最深刻的，要数第一次做饭了！
那天中午我们家吃的米饭，到了晚上，不知道该吃什么好了，忽然我想起来中午好像还剩下些没有吃完的`米饭，就去看了看，嘿！还真是耶！
我刚想告诉爸爸妈妈还剩些米饭时，脑子里又蹦出了一个大胆的想法：亲手做一顿饭给爸爸妈妈吃吧！嗯，就这么定了！
我跟爸爸妈妈说：“我知道晚饭要吃什么了！那就让我做一次让你们大饱口福吧！”
爸爸妈妈同意了，我便开工，我学着妈妈的样子系上围裙，然后把锅放在锅台上，把火打开，然后像妈妈那样打鸡蛋，自己觉得做得还不错。
以前看过妈妈做饭，听她说：“不管做什么饭都要先热锅再把菜啊什么的放进去。”
还好我听了她说的把锅热好了再把打好的鸡蛋放了进去，放了盐之后，我使劲翻炒着鸡蛋，等我该放米饭、火腿和黄瓜丁的时候，我想起来还没有放不油，完了完了，怎么办？怎么办？这下该怎么让爸爸妈妈大饱口福。
现在放？管它呢！现在放就现在放，总比不放强吧！
我拿起花生油，却不知道该放多少！我稀里糊涂放进去了一些，又把米饭、火腿、黄瓜丁放进去之后炒，不一会儿，我就闻到了一股香味，看到了锅里那炒熟了的蛋炒饭，肚子不禁有一种饿的感觉，口水快流下来了！
我手忙脚乱地关了火，把饭盛出来端到了爸爸妈妈面前！
这次做饭途中虽然发生了点小插曲，但我还是很高兴，我以后一定要多做几次饭，帮爸爸妈妈减轻负担！
第一次做饭作文 21
今天是星期六，一大早上爸爸接了一个电话，听说太爷爷生病了。爸爸和爷爷奶奶早上五点钟就去医院了，家里只剩下妈妈，弟弟和我。妈妈早上照看弟弟，于是做早饭的重任就落在了我的身上。“嗯，做什么好呢？”我问妈妈。妈妈说：“做意大利面和乌冬面怎么样？”我开心地答应了，这可是我第一次做饭呀！
妈妈告诉我，首先，要把水倒进锅里，再把火打开，然后等水烧开。“妈妈，什么是水烧开啊？”我问妈妈。妈妈说：“锅里的水煮出泡泡，那就是水开了。”我们等了几分钟，水开始咕噜咕噜吐泡泡了。于是我把面条、橄榄油和意面小心翼翼地放进锅里。再继续煮10分钟，面条渐渐地变粗变软了。我用筷子把面条捞出来，再把锅里的'水倒掉。下一步开始炒番茄肉酱了，我把番茄肉酱倒进锅里，肉酱渐渐地在锅里噼里啪啦的跳舞，过了一会，肉酱的香味飘满了整个厨房，我禁不住的咽了几下口水，真香啊！把火关了以后，我把加热的肉酱倒在面条上，学着妈妈平时做饭的样子，在面条上撒一点欧芹和芝士粉，一碗香喷喷的番茄肉酱意面就这样出炉啦！
做起乌冬面就更简单了！把面条放入碗中，浇上热水，等待8分钟，再把调料包倒进去，加几个煮好的鹌鹑蛋，乌冬面也很快做好了。我把做好的面摆在桌子上，叫妈妈和弟弟过来吃饭。妈妈说，这是她吃过的最好吃的早饭了，爸爸不在家，我却像个大人了。弟弟也咿咿呀呀的吃饭，看着他脸上挂着的面条，我开心地笑了。
这是我第一次做饭，特别的有成就感。以后我要学会做更多的美食与家人分享。
第一次做饭作文 22
我记得这是我从肚子里发出的第一百三十一次抗议，我的脸上露出了无语和无奈的表情。九岁的小我坐在床中间，看着干瘪的肚子，用手戳着他，仿佛能感觉到里面的空腹。我抬头一看，嘴巴不太像样，充分表达了我奶奶逛街还没回来时我对她的极大不满。
已经下午一点了，家里连一块我最喜欢的面包都没有。我坐在床上撅着嘴，带着无奈的表情看着天花板。突然像想起什么似的，赶紧坐起来，跑到厨房看看有没有错，拿了两个鸡蛋和电饭锅的锅胆。我把米饭放在锅里，并在里面放了一些水。我奶奶好像教我用手指量水米比。我把一根手指伸进去，看完了，还是看不出个所以然。算了，将就吧。结果我的迷你版儿童漫画把两个鸡蛋敲到了锅边上，打了个小缺口。不，它太小了，打不开。我敲了敲门，鸡蛋“啪啪”掉了一手，但我还是感谢上帝，我没有把它们弄到衣服上。把鸡蛋放进去后，鸡蛋变成汤，在水中融化。我当时就无语了。一个鸡蛋“啪啪”掉在地上，我只好再捡一个。这一次，我掌握了技巧，从来没有掉过，也没有摔坏过。
好吧，我把锅胆放进锅里，但是感觉不对。我记得我奶奶说要擦干净，我就又把锅胆拿出来，晾干后放进去，按了。搞定！
米绊倒了，我打开盖子，看到了传说中的`‘金米’。我很沮丧，说不出话来。就将就一下吧。
就在我吃好吃的时候，‘咔嚓’门开了，外婆回来了。她看到我在吃好吃的，就说：“你也可以做饭，让我尝尝。”她盛了一碗传说中的‘金米’，然后吃着说：“嗯，没想到你也做饭，哈哈。”我笑了，过了一会，奶奶问：“这饭是不是淘洗的？”我突然风化了，石化了，僵硬了。
我带着无语的表情拿着你的筷子进屋看电视，还不忘加上一句“以后早点回来”。
第一次做饭作文 23
星期六的中午，我坐在家里看电视，看着看着，肚子好像在提醒我说：“饿死了，饿死了！我——-要——-吃——饭！
我抬头一看，呀！十二点半了，可是妈妈还没有回来，我连忙关掉电视，跑进厨房，只能自己动手了，心想做什么呢？突然，我眼前一亮，就做我喜欢吃的土豆团子吧。我先准备调料，食品。食品就是土豆、葱花、面粉。调料有辣椒粉、盐、白砂糖、酱油等，我心里大叫一声：“开工！”
我先把土豆的皮削去，削土豆皮可是一件高难度的'事。有一次，爸爸削土豆皮就把手被刀划伤了，好不容易把土豆团子做好，但是爸爸走出来时，就跟非洲人一样，满脸乌黑。
我吸取爸爸做土豆团子失败的教训，就小心翼翼的用刀子削土豆皮，不一会儿，削土豆皮的难题已经被我“解决”了，下面的做法就简单了。然后我把土豆剁烂，再把土豆泥放入面粉里，这可不能包，因为里面还要加入盐和辣椒粉，再包起来，然后，把油倒入锅中，把做好土豆团子放入锅里，土豆团子就这样开始烤起来了。
时间一分一秒地过去了，我心里却在一点一点甜滋滋的想着：
哈哈，这下，爸爸可尝到我“小仲厨神”的厨艺了！正高兴的想着。突然，土豆团子像轮子一样在锅里滚动，我惊慌失错，忙手忙脚把团子翻了一下，不一会功夫，土豆团子熟了。
我刚把土豆团子放到桌子上，爸爸回来了，他闻声走来，闻了闻说：“什么这么香？”一看，是我做的土豆团子，一下子像饥饿的人扑在面包上一边吃，一边说：“好吃。好吃！我儿子做的土豆团子就是棒！”
听了爸爸这番话，我心里像吃了蜜一样甜，有说不出的高兴和兴奋！
第一次做饭作文 24
今天是我第一次做饭，妈妈说教我个简单的——煎鸡蛋。
开始煎鸡蛋了，先把油烟机打开，再把锅加热，过了一会儿，锅热了开始倒油。我拿着油勺小心翼翼地走到锅跟前，害怕地不敢靠锅太近，大在离锅有一小段距离地方站定，一手拿着油勺远远地朝锅里倒了一点油，因为太怕了，我刚倒上点油就退回到安全地带，妈妈见我害怕的样子，既好气又好笑，说：“油倒得太多了！”叫我以后少放点，突然“啪”的一声响，一些油从锅里跑出来，直溅到我的手上，疼的哇哇叫，连油勺也掉在了地上，油撒了一地，半晌，我才回过神来。对妈妈说：“妈妈我不想学了，这么难。”妈妈对我说：“锐锐，学一样本领不能半途而废，你既然决定学，就一定要把它学会，知道吗？”于是我又重新学了起来。这时，发现锅里的油冒烟了，妈妈说：“快，油烧开了，快往锅里放鸡蛋！”妈妈递给我一个鸡蛋。要敲蛋了，我的心直跳，拿着鸡蛋在锅沿边敲一下，还没等我把鸡蛋拿到锅的上端，鸡蛋已经流出来了，这调皮的蛋宝宝已经从蛋壳里蹦到了地上，把灶台弄得一片狼藉。妈妈说没关系，再试一次。于是我又拿了一个鸡蛋，只听得“啪”地一声响，我成功了，正好落在锅的中央。接着就看见锅里开出了一朵白色的花。中间的蛋黄金灿灿的.，还散发出阵阵的鸡蛋清香，大约过了两分钟左右，鸡蛋煎熟了，我急忙用铲子盛到盘子上。看着自己亲手煎成的蛋我的心里像吃了蜜似的。
通过这次学习做饭，让人明白一个道理：不管做什么事，不要轻易放弃，也许过程不是太顺利太完美，但是只要坚持了就能成功！
第一次做饭作文 25
人人都有许多的第一次，第一次骑车、第一次买菜、第一次洗碗、第一次洗衣服……每个第一次都会让你获得人生的启示，而让我久久不能忘却，时时萦绕于心的那个每一次——就是第一次做饭。
说起我第一次做饭，要从我八岁说起，每次妈妈做饭的时候，我都会站在一旁，那时，妈妈总说：“等你再大点儿，我就教你做饭”，于是，我就一向等啊，等啊！直到有一天受好奇心的驱驶，我再也等不下去了，那是一个阳光明媚的假日，太阳从窗户中照在正在熟睡中的我，我突然被惊醒，揉了揉惺忪的睡眼，发现老爸老妈都城不在家！我飞快地爬起来，以光速穿衣洗脸，我瞥了一眼闹钟——8点多了，我爱看的电视剧快开始了，我想，此刻出去吃饭肯定来不及了，怎样办呀？
在家做饭的想法由然而生。我一个箭步冲向厨房，做什么好呢？想了又想，决定下头条，于是，掀开锅盖，洗锅，拿面条……一切准备就序后，我又傻眼了——到底是应当先放面还是先放水？我努力地回想妈妈下头条的场景，经过几番挣扎后，我决定先放面，原因嘛，就是泡方便面时都是先放面，下头条可能也一样。
我拿出适量的`面条放入锅中后，我又总觉得不对劲，到底是哪儿呢？噢！原先是面条总是直直落落地躺着，没挨着锅底。于是，我索性把它从中折断，嘿嘿，这下就好了。
我又提来水瓶，往锅里倒水，并学妈妈一样把煤气打开，结果！可恶！居然！唉，我拧不动，我只好把面条当方便面一样，用开水泡软。
做好后，我急忙尝了一口——“呸”，什么呀，面条都还是生的！
经过了这个第一次，我明白了“万事开头难”的道理，可是，不能因为难就放弃，成功往往就在失败的彼岸，如果能在这两岸之间不断搭桥，就必须能通往成功！
第一次做饭作文 26
今天，爸爸和妈妈开车去太原办事去了，把我一个人丢在家里了。妈妈走之前叮嘱道：“孩子我们晚上就回来，电饭锅里有焖好的大米，中午饿了，就自己炒米饭吃吧！”说完，他们就关门离开了。
我写了会作业，又看了会书，中午很快就到了，我也饿了。我想起妈妈对我说的话，决定做蛋炒饭。我按照妈妈做饭时的步骤，打开冰箱，从里面取出了一个胡萝卜、两颗鸡蛋、一根黄瓜、午餐肉放在了灶台上。我先把菜洗干净，拿出案板，把胡萝卜，黄瓜，午餐肉都切成小丁放在一个盘子里备用，最后还切了点葱花放在另一个碗里。我又取出了一个小碗，放在桌子上，拿起鸡蛋在碗边轻轻地磕了一下，敲开一条缝，我把俩个大拇指的指尖插进那条缝里，用力一掰，蛋清和蛋黄就顺着流入了碗中，然后我用筷子把鸡蛋打散放在一旁。开始做蛋炒饭了，我拿出植物油，往锅里倒了一些油，然后把火打开，油温起来后，我小心翼翼地把鸡蛋倒进锅里，鸡蛋液迅速的膨大起来，等鸡蛋固定好形态后，我用锅铲把鸡蛋搅散弄成一小块一小块的。
我把炒好的鸡蛋盛出来，放在盘子里。然后锅里又放了一点油，油热后我先把胡萝卜放进锅里，炒了几下，接着依次放入黄瓜丁，火腿丁，翻炒了一会，又加入半碗米饭，来回翻炒它们，最后我把炒好的鸡蛋也倒进去，加了一点盐，撒上葱花把它们搅拌均匀。一股扑鼻的香味传进了我的`鼻子里，一碗色香味俱全的蛋炒饭做好了。
我看着这碗香喷喷的蛋炒饭，心里喜滋滋的，迫不及待的吃了几口，味道还不错。心想：要想学会一种本领，我们一定要多实践，才能积累经验。
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