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走进家乡醋文化优秀作文600字（精选16篇）
在平凡的学习、工作、生活中，大家或多或少都会接触过作文吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。你知道作文怎样写才规范吗？下面是小编为大家收集的走进家乡醋文化优秀作文600字（精选16篇），希望对大家有所帮助。
走进家乡醋文化优秀作文600字 1
我给大家出个谜语，谜面是：二十一日酉时生。你知道谜底是什么吗？让我来告诉你吧，那就是我们家乡镇江的特产--醋。
在春暖花开的阳春三月，老师带领我们来到了位于丹徒新区的镇江醋文化博物馆进行参观。首先映入眼帘的是一个拱形的门，上面用繁体字写着“镇江恒顺酱醋厂”，非常古朴。
来到展厅内，我的目光被一尊高大的铜像所吸引，他身着长袍，白须飘飘，目光炯炯的凝视远方，好像若有所思。我好奇的走向前去，原来他是贾思勰，是我国杰出的农学家，在他的农学著作《齐民要术》里介绍了酿醋的方法，给后人供以参考。我终于明白他在思考什么了，他在祈祷上天风调雨顺，让农民粮食丰收、酿出好醋来。
在厅的另一侧我大开眼界，认识了许多从来没见过的酿醋的工具：圆圆的竹匾、粗造的斗篷、结实的扁担、深不见底的醋缸……
沿着弯曲的长廊，我来到了老作坊。一排排推车整齐的排列着，一个个醋缸有序的的站立着，你瞧，那一罐罐麦麸堆得像小山似的。阳光透过窗户淡淡的洒了进来，是那样的柔和；空气中涌动着一股股芬芳的醋香，我置身于其中，一切都是那样惬意。
顺着古老的回廊，我们来到了经理办公室。风华正茂、气宇轩昂的经理穿着华丽的绸缎唐装严肃的坐在办公桌前。白皙的皮肤、红润的嘴唇、乌黑的头发，显示出他生活条件的优越。桌上摆放着一把磨损的算盘和一本黄色的账本，身后的墙壁上还挂着《理财十六则》。在他隔壁有一位大约五旬的老者，他便是管家。他穿这一身洗的发白的粗布的.蓝色长衫，头上戴着一顶西瓜皮帽，鼻梁上架着一副老花镜。精打细算的他只点了一盏油灯，一只手打着算盘，一只手指着账本正在对账呢。在昏暗的光线下他显得越发苍老。在不远处，一位皮肤黝黑的老翁正推着小车把醋罐送到各个商店呢。我看了他们许久，他们竟纹丝不动。啊！原来是蜡像，可真是栩栩如生啊。一幅幅画面生动再现了当年醋坊的生活场景。
恒顺香醋是镇江的骄傲。恒顺酱醋厂不断努力，现在又开发了许多新产品。如：苹果醋、醋豆、保健醋、醋胶囊等。我来到浮雕面前，终于体会了浮雕的含义：两个健壮的人正大跨步的向前进发。象征着恒顺酱醋厂的工人们运用了新的科学理念，把传统的酿醋工业做强做大。
镇江香醋真是家乡历史文化中的一颗璀璨明珠。今天的社会实践活动让我受益匪浅。
走进家乡醋文化优秀作文600字 2
中国的柴、米、油、盐、酱、醋、茶被称为百姓开门七件事。可见，醋是中国人生活中不可或缺的一味作料。而说起镇江香醋，那可谓是大名鼎鼎，蜚声海内外，无人不晓。
镇江人近水楼台，醋就产在自己家乡，自然对醋情有独钟，酒店里的餐桌上不能没有醋；百姓家里也离不开醋。逢年过节老百姓排队买醋成了镇江人生活中一道亮丽的风景，醋文化的积淀也越来越深厚。我参观了镇江醋文化博物馆后，为镇江醋的悠久历史而感到自豪。
在镇江，制作香醋一定要选用本地的优质糯米和清澈甘甜的水，味道才能纯正。这种优质的糯米，我们称它为“仙糯”。这“仙糯”还有一个传说呢！
据说，当年八仙驾临镇江，见镇江稻米颗粒细黄不好吃，于是八仙决定合力为镇江人留下一种好吃的米。但铁拐李好酒误事，错过了八人合力造米的时辰，所以今天的“仙糯”就缺了铁拐李的那一角。
镇江的.香醋，香而微甜，酸而不涩，并且久放不坏。在镇江，谁都会告诉你，香醋摆不坏，是三怪之一。关于镇江香醋也有一段传说。
相传就在杜康发明了酿酒术的那一年，他举家来到镇江，在城外开了个小槽坊，酿酒卖酒。儿子黑塔帮助父亲酿酒，在作坊里提水、搬缸,可能干呢!
一天，黑塔做完了活计，给酒缸加了几桶水，搬起酒坛子一口气就喝了好几斤酒。这酒后劲不小，没多久，黑塔就醉醺醺地睡着了。突然，耳边响起了一声震雷，黑塔迷迷糊糊睁开眼睛，只见房内站着一位白发老翁，笑眯眯地指着大缸对他说：“黑塔，你酿的调味琼浆，已经二十一天了，今日酉时就可以品尝了！”黑塔正想再问，怎想老翁已经不见了。他大声呼唤：“仙翁！仙翁！”自己惊醒了。原来刚才是他梦中所闻，梦中所见！
黑塔回想刚才梦中发生的事情，觉得十分奇怪：这酒缸中装的，怎么会是调味的琼浆？黑塔将信将疑，正觉口干舌燥，就喝了一碗，谁知一喝，只觉得满嘴香喷喷，酸溜溜，甜滋滋的，顿觉神清气爽，沁人心脾。
黑塔快步走进父亲房中，将刚才梦中所见，口中所尝，一五一十地告诉了父亲。杜康听了也觉得神奇，跟随黑塔一起来到马房。一看，酒缸里的水是与往日不同，黝黑，透明；用手指蘸了蘸，送进口中尝了尝，果然香酸微甜。
杜康又细问了黑塔一遍，对老翁讲的“二十一”天、“酉”时琢磨许久，还用手比画着，突然拽住黑塔在地上用手指写了起来：“二十一日酉时，这加起来就是个‘醋’字！兴许这琼浆就是‘醋’吧！”
后来，镇江人发现，醋放久了也不会变质，反而存放愈久，味道愈加醇香。因此“香醋摆不坏”，就成了镇江的一大特色。
走进家乡醋文化优秀作文600字 3
这次春游，我们去了“镇江醋文化博物馆”。尽管生活在镇江香醋的故乡，但我们还是第一次参观这座目前国内第一个综合展示醋文化的博物馆。
站在镇江醋文化博物馆的大门口，我一眼便看见博物馆的外形：白墙黛瓦，檐角飞扬。“这朴素典雅的建筑难道就是博物馆吗？这分明是一幢江南民居嘛。”我思索着，奇怪和疑惑占据了脑海中的每一个角落。不知不觉中，我已和同学们走进了馆内：眼前声、光、电等现代化手段展示出的家乡山水风情和博物馆的'外观形成了强烈的对比，大家都被深深地吸引了，纷纷拿起了相机拍个不停。
不一会儿，我们便来到古朴凝重，充满岁月沧桑的老作坊，在这里，我们看到了上世纪二三十年代的酿醋工艺。走近木制的酿醋工具，我们便闻到了一股酒酿味，面对我们的不解，讲解员娓娓道来，原来醋的原材料是米，发酵后变为酒酿，经加工再变为醋的，我们都全神贯注地听讲解员讲解着。
离开古色古香的老作坊，我们来到了现代化的影视厅。原来这里可是电视连续剧《血色沉香》的拍摄基地，怪不得这个博物馆如此具有江南民居特色。《血色沉香》带我们回到恒顺人当初创业的艰辛岁月。
来到陈列馆，扑面可见恒顺醋坊的历历往事，穿越历史长廊，我们感受着民族企业走过的艰辛历程。紧接着讲解员带我们看了恒顺集团的规划沙盘，它向我们展示了现代恒顺人的梦想以及他们走出镇江走向世界的信心和勇气。
参观了镇江醋文化博物馆，我不仅了解了家乡特产的悠久历史，也看到了家乡现代化前进的步伐，一种责任感油然而生。
走进家乡醋文化优秀作文600字 4
那天，是同学们好不容易才盼来的春游的日子，我们去参观了醋文化博物馆。
香醋，是镇江三怪之一，有着悠久的历史。我们刚要随着讲解员走进博物馆的大门，讲解员阿姨却停了下来，伸手指着我们左侧的一个个黑黑的坛子说道：“同学们，这是酿醋用的醋坛子。”我们扭头看了眼，哇，一个个油黑油黑的.醋坛整齐有序地排列在一旁，颇有气势。走进博物馆，看见一些古时人们酿醋的工具，还闻到了一股淡淡的醋香。这是什么博物馆啊，不就陈列了一些工具和人像嘛，还让我们坐那么长时间的车来这儿，真不值，我心里嘀咕着。
没想到，里面竟藏着更多更有意思的东西！我们跟着讲解员来到了似乎是酿醋的地方。那里比较大，迎面飘来的醋味更浓了，我竟还闻到米香与馒头香。那里有很多醋坛子，还摆着一些谷类。再往前走，就看到了一名男子坐在椅子上，同学们纷纷感叹：“这是真的假的？”“哇，好逼真哦！”“是蜡像吧。”“真看不出来是假的。”啊，这博物馆才叫有意思嘛！
之后，讲解员带着我们来到了陈列馆，那里有许多醋，琳琅满目，让我们目不暇接。还有许多醋是我听都没听过的，比如：苹果醋、菠萝醋等。这时，干晓雪对我说：“我一年都可以不喝醋了，闻够了，看够了！”哈哈，反应也真够大的。季雯思买了一瓶苹果醋，一半都被许星怡、王之韵给分了，我尝了一小口，和苹果汁差不多，有淡淡的醋味，味道不错哩！
镇江的醋文化馆还真挺有意思，不过我站得太后，没听到讲解，唉，真遗憾，回家在网上学习学习吧。
走进家乡醋文化优秀作文600字 5
你知道中国人“开门七件事”吗？那便是“柴、米、油、盐、酱、醋、茶”，其中的“醋”可是中国人必不可少的一味作料。中国的“四大名醋”分别为山西陈醋、浙江米醋、保宁醋和镇江香醋。我们家乡的镇江香醋可是四大名醋之首哦！这次春游，我们就去了镇江最有名的恒顺醋厂的醋文化博物馆。
一走进大门，就闻到了阵阵糯米醋的香味，原来工人正在品尝醋呢，我们随着导游的指点，进入了醋博物馆。导游介绍说：“镇江原本没有醋，这醋的由来还和杜康有关呢！”传说杜康开了一家小酒坊，做出了举世闻名的杜康酒，他的儿子黑塔常常帮助杜康做酒。有一次，他工作时因为太累便歇了一会儿，居然梦见一老人对他说：“你在二十一日的酉时揭开桶盖，琼浆就会诞生。”黑塔按时把盖揭开，见那桶里装了一桶酸甜的液体。他想二十一日也就昔嘛，加上酉不就是个醋嘛，于是醋便诞生了。
接着，我们来到了香醋的加工厂，只见这里有着一袋一袋的高级糯米，“原来镇江香醋是糯米发酵的'！”我不由地惊叹。“镇江香醋是怎么做出来的呢？”有同学发出疑问。导游笑着说：“做镇江香醋要经过几道过程。首先，要选择优质糯米，这是要经过严格把关，合格的糯米才能用来做醋。之后要让糯米里的淀粉吸水膨胀，使体积增加40%。第二道工序是蒸，这是为了让微生物利用得快一些，就要淋上冷水，加入一些酵母菌使淀粉糖化，发酵成酒精之后要利用微生物 使 发酵后的糯米成为醋醅，到最后再淋醋、杀菌，镇江香醋便完成了。”听完以后，我才明白原来小小一瓶醋要经过如此的步骤，还真不容易呢！
这次的春游使我开了眼界，也让我领略了镇江香醋的神奇。
走进家乡醋文化优秀作文600字 6
说起镇江的“三怪”，大家一定都很了解吧，为了让我们更加了解“三怪”之一香醋，最近学校组织我们去镇江醋文化博物馆春游。
大约坐了半个多小时的车，我们来到了醋文化博物馆。站在博物馆前，我第一眼便看见牌子上金光闪闪的大字：醋文化博物馆。我们排队依次进入博物馆，刚一进门一股浓浓的醋味便扑鼻而来，那味道酸酸的。我们随着讲解员姐姐往里走，我一边看看墙上的介绍，一边细细地听着讲解员姐姐的解说。我明白了醋是经过固体分层发酵及酿酒、制醅、淋醋三大过程，总共有40多道工序。看到这里，我不禁感叹道：“哇！做醋好复杂呀！”
突然，我看见了一个铜色的雕像。那是一位老爷爷，他手里拿着工具正在酿醋。在他的身旁有一个用来盛醋的.罐子，又有点像我们见过的那种酒缸。再看看老人虽然累得满头大汗，但看着自己酿出的醋，脸上不禁露出了一丝欣慰的笑容。
走着走着，迎面扑来一丝酸味。呀！好酸。这跟刚进博物馆时的酸味截然不同，在酸的同时，甚至有点刺鼻，我赶紧捂住鼻子。仔细一看，原来到了酿醋的作坊里，这里很暗，同学们走得更加小心了。作坊空间很大，地面上排了3排大大的缸，缸里有米和麦麸。四周有各种酿醋的工具。忽然，一位同学叫了起来：“看！那是真的还是假的？”随着他的叫声，大家纷纷望过去。只见一个穿着长袍的“男人”正一动不动地坐在椅子上，过了好半天，他都没有动，我这才知道那是个蜡像。不过那可做得真像啊！他大概就是这间作坊的“主人”吧。
最后，大家又参观了陈列馆，看到了来自10多个国家的数百个醋产品后才依依不舍地离开博物馆。
这次春游，我受益匪浅。以后有机会一定要再到这里参观。
走进家乡醋文化优秀作文600字 7
前天，学校组织了春游，带我们去了镇江醋文化馆。刚听到这个消息时，我有些失望：有什么好看的啊？可是这醋文化馆，还真是令我大开眼界。
到了博物馆门口，便看见了一个广场，东部矗立着一座雕塑，浮雕上是酿醋时的样子及蹴鞠一个CH3-COOH(醋酸分子式)形成的球。这一下子就激起了我的好奇。在抑制着兴奋，等了半天后，终于，我们进了第一个展馆：醋史馆，一看到醋史馆的大门，我便觉得它很古朴。那门用石头雕成，从右向左写着“镇江恒顺酱醋厂”几个繁体字。原来这是恒顺酱醋厂的老厂门。进馆了，更透着一种古色古香之感，解说员说醋是由“酒→酉→酰→酢”这几种液体演变而来的。紧接着到了体验馆。我一掉头，发现一个电视展幕上竟有个小人在推销醋，这种推销方法可真是不一般。果然，大家都好奇地凑了上去。最后竟然投币后没有醋出来，哈哈，买的人太多，醋居然卖完了。我们又来到了老作坊。一进老作坊，扑鼻而来一阵酸味，如馒头发酵一般。我在解说员的带领下，上了些台阶，见到了一些锥形的.木质物品，这是什么呢？原来酿醋用的糯米在浸渍后要蒸煮，而这就是蒸煮的工具。听到这里，我回头一看，不禁吓了一跳，百十个大缸，竟堆满了糯米。团团簇簇，好不壮观。后来我又看了过滤等工序所用的材料。心想：仅酿醋所用工具就这样的精巧，中国劳动人民智慧的结晶真是处处可以体现，就如这巧妙“酿醋流水线”，真令人钦佩啊!最后，我们还去了陈列馆。各式包装的醋让人眼花缭乱，好多瓶子形状特别，我从来没见过，真是大开眼界！
镇江的醋文化真是神奇、巧妙，我们为自己是镇江人而骄傲。
走进家乡醋文化优秀作文600字 8
明媚的阳光，新鲜的空气，嫩绿的树叶……似乎都在欢迎同学们放飞的心情。今天学校组织了全体同学去镇江醋文化馆，开展了“走进家乡醋文化”的社会实践活动。
我们在中巴车里颠簸了好一会儿，终于到了大家充满好奇的醋文化馆。一进大门，一股淡淡的醋香扑面而来。站在队伍的`后面，只能隐隐听见导游的声音，于是环顾四周：这儿的房屋全都是仿古建筑物。三角形的屋脊，一尘不染的墙壁，郁郁葱葱的花园，全都透出一种扑朔迷离的古色古香。我惊奇的发现，右手边的草地上有许多排列整齐的棕黑色大罐子，我猜测那里面一定盛满了醋。
我顺着人流往前走，手里拿着早已蓄势待发的照相机。咦，那是什么东西？我快步走到一个玻璃罩前，里面有一块小牌子。经仔细阅读我知道了那些是古时候制醋的工具，我赶紧用相机拍了下来。再往前走便到了一个长廊。墙上有各种可以用醋制成的镇江名菜，看了让人垂涎三尺。出了长廊，沿着木头楼梯，我慢慢走了上去，醋的气味似乎突然变重了，来到屋里我才明白，这儿正是酿制醋的地方。这一堆一堆的米和谷糠，最后竟能变成酸香可口的醋，真是不可思议！脚下踩着不知是水还是醋的液体出了门。
在去新区广场的路上，我想着刚才的所见所闻不由得敬佩我国古代劳动人民，他们是多么聪明呀，竟能用粮食制出现在闻名世界的醋。这看似普通的醋是多少人智慧和汗水的结晶？
走进家乡醋文化优秀作文600字 9
今天我们学校组织全体师生开展了“走进家乡醋文化”的社会实践活动。
全体师生在镇江“醋文化”博物馆，了解了镇江“醋文化”的悠久历史和内涵，亲历了“镇江香醋”的手工传统工艺，学习了恒顺几代传人的创业故事，及他们的爱国主义精神。充分拓展了自己对家乡“醋文化”的知识，增强了对家乡热爱的情感。
醋文化博物馆被分为四个区，同学们首先来到醋史区，了解了醋的发展，感受到醋文化的悠悠历史，深厚底蕴。接着，来到了第二个区--老作坊，听着讲解员的讲解，同学们了解到，原来一瓶醋的产生要经过这么多的程序，少了哪一道程序或任何一道程序出错，都酿不出“醇而不涩、香而微甜、色浓味鲜”的味道。闻着浓浓的醋香同学们走出老作坊，穿过酉亭和昔亭，来到了陈列区。在陈列区，同学们看到了琳琅满目的醋产品，感受着从1840年创立到现在，醋商标的变化，醋包装的革新所展示的醋文化的发展。最后，来到了体验区，体验醋的妙用，体验醋的功效，品尝美味。走出博物馆，同学们的讨论依然热烈，有的`要把自己参观的知识写下来，有的迫不及待的品尝醋饮料，有的表示长大后要把镇江的香醋继续传承发扬下去……
这次实践活动很有意义，不仅拓宽了我们的知识视野，更深入地了解了镇江醋文化的悠久历史，品味了“镇江香醋”的传统工艺。作为镇江人的我们，怎能不骄傲，怎能不激动呢？
走进家乡醋文化优秀作文600字 10
那天，天气晴朗，阳光明媚，我们迈着轻快的步伐走进了“镇江醋文化博物馆”。
进入醋文化博物馆的大门，只见院内摆满了大约50口左右的大缸，我感到很疑惑，便问解说员这些大缸是干什么用的。解说员亲切地回答我：“这些都是老作坊里储存香醋用的坛子。”说着，便把坛子的盖儿打开，就在此时，我闻到一股酸溜溜的味儿，直沁人心脾。
接着，我们走进了醋文化博物馆，此时又闻到了这股酸溜溜的味儿了，它是从老作坊里飘出来的。不知不觉我们走进了展览馆里的老作坊，听解说员介绍说，老作坊是醋文化博物馆中最早建成的，它曾被电视剧《血色沉香》当作的外景拍摄使用过。走着走着，我们便发觉闻到的香味是从老作坊里的醋坛、醋罐、醋缸里面飘溢出来的。走上木楼梯，我们参观了人推车等雕塑，这么精致的雕塑展现了当时作坊里的劳动场景，让我们大饱眼福，同时也增长了知识。
接下来，解说员为我们详细介绍了镇江香醋的酿造工序和展柜中数百种的.醋产品，这些醋的名字可奇特啦：苹果醋、蜂蜜养生醋等，现在还开发出了醋豆、醋花生、醋胶囊等产品，真是让我们大开眼界。
随着镇江醋文化博物馆的开馆，广大游客更深更进一步地了解了“镇江香醋”的传统工艺，以及醋文化的悠久历史和深厚内涵。镇江的醋香越飘越远了，作为镇江的市民我们多么开心啊！
走进家乡醋文化优秀作文600字 11
上周五，学校组织同学们去春游，参观镇江醋文化博物馆。
我们坐在大巴车上，同学们有的听着歌，有的观赏窗外的美景，还有的和其他同学聊天。大约经过30分钟，我们终于到了醋文化博物馆。一进门就看到了老浮雕。老浮雕分左右两组，融入了恒顺的特殊行业背景和深厚企业文化，特别是一群健硕的人蹴鞠着形成了“球”形，寓意了恒顺在食醋领域永之不息的追求和探索，努力成为食醋酿造业的王者。
进入了博物馆，我看到了许多的名人，导游都给我们介绍了这些名人和他们的事迹。其中一个叫贾思勰的`人，因为当时战乱，所以他致力于农业研究。他的书中记载了醋的制作方法。继续向里走，我看见了中国许多有名的醋：台湾的工研醋、浙江的玫瑰米醋、福建的红曲米醋……然后，导游把我们引进了一条长廊，那里全是镇江的名菜、三怪和民俗，图文并茂，把一个个特产介绍得非常具体，看得我垂涎三尺。
接着我们进入醋厂。这是个老作坊。一进入，我就闻到一股沁人心脾的酸味和酒酿味。经过介绍我明白了醋其实是酒精进一步氧化。传说醋最早是由杜康的儿子发明的。由于一次酿酒发酵过头，打开缸时，酒液已经变酸，但香味扑鼻，于是把“廿一日”加“酉”字，给这种酸水叫“醋”。
参观了醋文化博物馆，我对家乡的醋有了更多的了解。希望越来越多的人去参观，越来越多的人喜欢我们镇江的醋。
走进家乡醋文化优秀作文600字 12
“镇江有三怪，香醋摆不坏，肴肉不当菜，面锅里煮锅盖”这句俗语在镇江可是家喻户晓，镇江香醋远近闻名，作为镇江人，我也倍感自豪。上周，我和同学们来到了镇江醋文化博物馆，了解醋文化。
来到大门口，大家看着眼前这座精美有致的江南小园，仿佛闻到了醋的味道。门前一口口大缸整齐地罗列着，很有气势。“真不愧是醋文化馆”我小声地感叹道。
进入院内， “中国镇江醋文化博物馆”这几个大字首先映入我的眼帘。走进博物馆，那雪白的墙壁上一幅幅图片介绍了许多关于醋的知识。讲解员讲得绘声绘色，大家听得入神，全然被悠久的醋史给吸引了。通过了解，我知道了：相传香醋是杜康发明的，这还是因为一次偶然的事件。有一天杜康想废物利用，就往放酒糟的`缸里掺了点水，21天过后，缸内飘出香味，一尝酒糟汁，又甜又酸，竟是好味，所以就有了醋。而“醋”字在周朝以前称“醯”，汉代称作“酢”，也叫苦酒，从宋朝以后人们将“酢”演变为“醋”字。从这些变化可以看出，如今醋的发展与中华的文明史是同步前进的。
走进老作坊，一股醋酸味扑鼻而来，一口口缸里满是醋醅。我们有秩序地走上了木梯，在窗外看着小木屋里的一个个假人坐在桌前，有的正手拿书本正在钻研，有的正在拿着酒壶在品味，真是栩栩如生。我走进木屋，发现这里全是酒，闻了一闻，仿佛都要醉了。大家小心翼翼地下了楼，暗暗的老作坊里有一个排风处，从那里透出了一道道光，仿佛把我们带进过去的时光……
快出门的时候我看到了一个柜台，一盒盒镇江香醋装在精美的包装盒里。我仿佛闻到了它们那诱人的香味。随着人流，我走出了老作坊，深吸一口气，感到天空仿佛变得更蓝了，一切都是那么美好。
通过这次春游，我学习到了很多的知识，了解了更多关于醋的文化。我以后一定会再去参观“醋文化博物馆”，去更仔细地了解镇江醋史，了解镇江文化。
走进家乡醋文化优秀作文600字 13
到镇江，游山玩水吃醋。镇江醋在中国已有千年的历史，为中国四大名醋之首，一直是镇江人的骄傲。为一探其中的奥秘，10月4日清晨，我与父母驱车二百多公里来到醋文化博物馆游玩。
一踏入醋文化博物馆，就闻到了一股浓浓的醋香味。在讲解员姐姐的带领下，我们知道了醋的由来：“相传杜康造酒后，他的.儿子黑塔在梦中得到了仙人的指点，知道了做醋的方法，梦醒后便去做，结果到了二十一天酉时，便制成了醋。”而“二十一日酉”合起来正好是个“醋”字。就这样“老子造酒，儿子造醋”也就传了下来。
穿过古色古香的陈史馆，我们来到了宽敞的老作坊。木结构建筑里，摆着各种酿醋的工具，其中最有趣的就是那巨大无比的蒸笼。它分三层，最下方点火，中间放粮食，上方则是一个大盖子。可是盖子太大了，靠人力根本提不动，那可怎么办？讲解员姐姐将手指向上方，我发现在整个木架顶端有个滑轮装置与盖子连接在一起，通过滑轮与绳子就可将盖子轻易提起来了，古人真是太聪明了！这里同时也是《血色沉香》的主要拍摄场之一哦。
穿过一条曲折的连廊，最后我们来到了陈列厅，这里展现了恒顺醋坊自创始以来发展过程中具有历史意义的重大事件，还展示了近10个国家的数百个醋产品，我仿佛一下子至身于醋的世界。其中，一瓶已存放了40年的镇江陈醋牢牢吸引了我的目光，这不正是”香醋摆不坏＂的有力证明吗？
参观结束后，我们还购买了一些醋产品呢！告诉你一个小秘密，只有两年以上的陈醋才能有保健的功效噢！
走进家乡醋文化优秀作文600字 14
夏令营丰富的活动中，我觉得参观醋文化博物馆最有意思，我们还品尝了香醋的味道呢。
在醋博物馆中，我们边走边听讲解，当讲解员阿姨介绍醋的做法时我走神了，因为我一直想着她刚才说的`可以让我们品一下香醋！不知道世界闻名的恒顺香醋究竟是什么滋味？到底好不好吃呢？
终于盼到讲解员阿姨宣布：“下面我们去品尝一下香醋吧。”小记者们兴奋起来，现场闹哄哄的。阿姨说：“再吵就不给你们醋制品了。”我们吓得赶紧闭上嘴巴，心里却猜测着：“这醋制品究竟指什么呢，也许是醋糕？会不会是醋冰淇淋？”
我们来到了展览厅，工作人员给我们每人倒了一小杯醋。我迫不及待地拿起杯子，嗅着那酸溜溜的香味。嗬，还真开胃，我一口气把它喝了个底朝天！醋下了肚，香气仍在嘴里回旋，让我深深陶醉！
品完了香醋，讲解员阿姨带我们继续往前走，这里陈列的都是醋制品。“咦？还有一种饮料叫“苹果醋”！工作人员见我们好奇，又拿出小杯子倒给我们品尝，酸酸甜甜的，真好喝！品尝完苹果醋准备离开时，讲解员阿姨送我们每人一份礼物，原来是贴着我们肖像商标的醋！我这才明白进馆时为啥给每人照张相，这下我们当上香醋代言人啦！
同学们，听了我的叙述，你是不是“吃醋”啦？那就赶紧买一瓶镇江香醋呗！
走进家乡醋文化优秀作文600字 15
那天，我们在老师的带领下，来到了醋博物馆参观。作为一名镇江人不能不了解家乡的特产。
刚刚来到这里时，还以为是古宅呢！木顶的走廊，两边是石凳，博物馆门口摆了两个石狮子。进了博物馆，首先讲解员介绍了“醋”字的由来，是由“酒”字渐渐演变而来的，直到现在，日本还在用着“醡”这个字。接着，我们看到了许多以前人们用来酿醋的木桶，木桶的外面加了一圈铁箍来固定木桶。再往前走，我们看到了一堵透明玻璃做的'“墙”，墙中间是空的，陈列了不同年代所有地区的恒顺的醋。这些醋的瓶子，有的胖有的瘦，有的高有的矮，有的大有的小，形态各异。镇江香醋的历史真是悠久！
跟着讲解员往前走，又来到了以个展览厅，这里陈列了一瓶醋，这瓶醋的包装十分精致，是用瓷的瓶子来包装的，据说至现在已经摆放了30年了，还没有坏，真是映证了那句老话：香醋摆不坏，肴肉不当菜，面锅里面煮锅盖。
这次的春游活动让我进一步了解了镇江的香醋。镇江香醋历史悠久，香飘万里，许多人都因为镇江香醋而记住镇江这座城市，香醋是镇江人的骄傲。
走进家乡醋文化优秀作文600字 16
镇江有三怪，“香醋摆不坏，肴肉不当菜，面汤里面煮锅盖”。寒假一到，爸爸妈妈就带我来到镇江——一座美得让人吃“醋”的城市，体验了这第一怪“香醋摆不坏”。
一大早，我们就驱车来到了位于镇江市的镇江香醋博物馆，这可是中国第一个专业的主题醋文化博物馆。刚到达目的地，就被空气中到处飘散着的浓郁的酱醋香所吸引……
博物馆里展现了镇江历史悠久的醋文化，分为醋史馆、老作坊、陈列馆三大主体展馆。醋史馆从古至今讲述了镇江香醋的.起源以及发展历程，原来我们每天吃的调味品醋中有这么大的学问。
博物馆里最有特色的要数老作坊了，一走进老作坊，扑面而来的是一阵阵醋的清香，作坊很大，完全复原了古时候的木结构建筑，有制醋全过程的各种工具和工艺，原汁原味地向大家展示着一百年以前的造醋场景，我也仿佛穿越历史来到了古代，置身于酿醋的行列中。只见一个巨大的蒸笼，像一个倒扣过来的巨型大碗一样矗立在面前，它分三个部分，最下面一层是点火的，中间一层专放粮食，最上面是盖子。那盖子可大啦，靠人力根本提不动，所以古人发明了滑轮装置与盖子连接，这样就可以很轻松地用滑轮和拉绳将盖子提起来了。在蒸笼中蒸熟的粮食就倒入旁边一排排整齐的米缸里，经过21天的发酵，再经过过滤，就制成了醋，所以“醋”这个字是由“酉，廿，一，日”这四个字组成的。我不禁为古代制醋人的智慧惊叹！原来我们现在所吃到的醋，凝聚着古代劳动人民的心血，是一代又一代劳动人民辛劳和智慧的结晶啊！
陈列馆中主要摆放着各式各样的醋产品，这里不仅有镇江香醋、山西老陈醋，还有来自美国、日本、德国等10多个国家的数百个醋产品，还有用醋制成各种小零食和保健品。我们也在馆内品尝了酿造三年的恒顺香醋，它带有一种浓郁绵甜的香气，品尝后真让人回味无穷。
再过半个月，就是春节了，春节前打酱油是镇江特有的年俗，已有约30年历史。镇江人说，打了酱油才有浓浓的年味，这已经成为了镇江老百姓迎接春节的一种习俗，非常有特色。
通过这次参观，我不仅了解到古代制醋的流程和工艺，学习了很多与醋有关的历史文化知识，更为古代劳动人民的聪明才智深深折服，真希望有机会来镇江打酱油，体验一下镇江这一特有的年俗。
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