饮食安全演讲稿

时间:2022-12-08 16:24:41 演讲稿 我要投稿

饮食安全演讲稿

  演讲稿在写作上具有一定的格式要求。在现实社会中,接触并使用演讲稿的人越来越多,你知道演讲稿怎样才能写的好吗?以下是小编收集整理的饮食安全演讲稿,希望对大家有所帮助。

饮食安全演讲稿

饮食安全演讲稿1

同学们:

  大家好!

  今天我要与大家分享的是关于饮食安全的问题。

  俗话说得好:国以民为本,民以食为天。食品是人类生存的第一需要,饮食安全直接关系着人民群众的生活,影响我们每一个人的健康,更关系着子孙后代的幸福和民族的兴旺昌盛。

  不讲饮食安全,哪怕是一块豆腐,一根豆芽,都能让你身体残缺;不懂饮食安全,哪怕是小小的一包盐,就能中断免疫系统的正常运行;不要饮食安全,哪怕只是小小的一个意念,就能让生机勃勃的生命处于危险之中。健康,何等重要!生命,何等珍贵!一旦我们失去了健康,甚至是失去了宝贵的生命,我们不可能再重来一次。所以我们要时刻维护自己的健康,珍爱自己的生命,而饮食安全则是生命健康最有力的保证。

  最近我们不断从报纸、电视中,看到有关饮食安全的新闻:“冠生园”事件,让人们望月饼而生畏;“毒咸鱼”,使我们谈“咸鱼”而色变;“瘦肉精”事件,令我们望肉而怯步;号称生命杀手的“苏丹红”竟出现在我们最喜欢吃的辣味食品里;

  现在,有很多人还是不关心不注意自己所吃食品是否是安全健康,只想着满足一时的食欲。我想再一次提醒大家,那些东西不但不卫生,而且在制作过程中,还有可能产生致癌物。作为一名学生,我们有责任维护社会饮食安全,从我做起,从点滴做起,了解食品卫生安全常识,学习食品质量安全相关的法律法规,监督和揭露危害饮食安全的事件和不法分子,传播饮食安全知识,为食品健康尽一份自己的力量。

  “以人为本,安全第一”,饮食安全需要你我的参与;饮食安全需要你我共同的努力。生命的美好从健康做起,身体的健康从饮食安全做起,食品的安全从我开始。为了阳光更加灿烂的`明天,让我们从现在做起吧!

饮食安全演讲稿2

  今天,我们集中操场集中进行食品卫生安全知识的共同学习。

  夏秋季气温升高,湿度大,各种致病微生物易繁殖,食物易腐败,再加之苍蝇叮爬,污染食物,如果人吃了被病菌或病菌毒素污染的食物,就可能引起食物中毒。熟食制品、凉菜、冷食等食品加工或贮存不当,极易引发食物中毒。一般来说,易导致食物中毒的食品以冷荤、凉菜、剩米饭和肉制品等为主,海鲜类食品、扁豆、新鲜腌制的咸菜也易出现这一问题。

  预防食物中毒,首先要讲究个人卫生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发,勤换床单和被盖(一月一次)。保持教室、宿舍及环境的清洁卫生,养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。其次做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上注意识别食品质量,选择安全的食品是把住"病从口入"的第一关。通报彭店事件。

  1、认识食物中毒特征。

  潜伏期短:一般食后几分钟到几个小时发病。

  胃肠道症状:腹泻、腹痛,有的伴随呕吐、发热。

  2、提高自我救护意识。

  出现上述症状,应怀疑是否食物中毒,并及时到医院就诊,同时报告老师。

  3、预防发生食物中毒。

  养成良好的卫生习惯,勤洗手特别是饭前便后,用除菌香皂,洗手液洗手不吃生、冷、不清洁食物,不吃变质剩饭菜,少吃、不吃冷饮,少吃、不吃零食,不要长期吃辛辣食品。

  不要随便吃野果,吃水果后不要急于喝饮料特别是水,剧烈运动后不要急于吃食品喝水。不到无证摊点购买油炸、烟熏食品,尽可能在学校食堂就餐。千万不要去无照经营摊点饭店购买食品或者就餐。不喝生水,建议喝标准的纯净水。从家里所带腌制品在校不能超过2天,谨慎选购包装食品,认真查看包装标识,查看基本标识,厂家厂址、电话、生产日期是否标示清楚、合格。

饮食安全演讲稿3

各位领导、各位老师:

  大家好?

  近期,普定一中发生的食物中毒事件,给我们这座的每位敲响了警钟。夏季更是各种食品问题高发期。为了确保食堂食品的安全,确保师生的人身生命安全,经过两年来对幼儿园的食堂管理,不断摸索学习,发现了食堂管理五句话对食堂管理很有用,在五句话是:一个到位、两证齐全、三项制度、把好四关、五点要求。

  一个到位:就是管理工作到位。

  幼儿园食堂工作人园要明确职责,按照签订的安全责任书,严格履行安全责任,确保食堂、食品安全。幼儿园负责人要定期巡查,出现问题,要及时上报、及时处理。

  两证齐全:即食堂从业人员健康证和餐饮服务许可证。

  1、凡从业人员一律要有健康证,根据食品药品监督局要求,定期对从业人员体检,证明材料妥善保存。

  2、幼儿园必须办理餐饮服务许可证。

  三项制度:一是幼儿园食堂、食品要成立安全领导小组。定期召开安全会议,学习上级有关文件精神,指导食堂管理工作。二是切实做好厨房卫生防疫工作。夏季蚊虫、老鼠活动猖獗,要做好防范工作。厨房餐具、菜案及涮洗池要及时消毒。厨房卫生要及时打扫,包括厨具、灶台、地面、墙壁、门窗等都要清洁,做到不留死角。三是加强食堂设施、设备安全管理。厨房就是阵地,就是岗位,要坚守工作岗位。厨房没人时要上锁,防止投毒事件的发生。

  把好四关:包括购买关、储存关、烹饪关、发放关

  1、购买关:要购买新鲜蔬菜、肉食、合格的米面、油及作料,

  并索要食品合格证。

  2、储存关:所有食品均要分类上架储存;肉食及需要保鲜的要进冷柜储存;所有食品都要留样48小时以上。

  3、烹饪关:厨房灶台、菜案要保持干净;所有荤素菜系、米饭、面点要煮熟,汤类要烧开;严禁做凉菜。

  4、发放关:餐具要洁净,不能露天存放,要及时消毒;要选择安全的运输工具运送幼儿菜饭,饭菜运送要用桶盆盖子遮挡,做到途中不出现任何安全问题;发放饭食时,教师、保育员及配送午餐人员要做好就餐期间的值班工作,确保师生就餐安全。

  五点要求:

  一是合理安排师生膳食。根据幼儿的膳食要求,合理搭配午餐。每周均要有菜谱,每天要及时公布,告知老师、学生及家长。

  二是严把师生就餐质量关。食堂食品要进行成本核算,在食堂正常运行的情况下,保证师生吃饱、吃好。

  三是加强采购管理。食品采购要及时将购买物品全部入库。加强食堂资金管理,及时建立账册,要定期或不定期抽查,发现问题,及时整改。

  四是加强食堂剩菜、饭管理。每天剩菜、剩饭等要及时清理掉,不得留给师生第二天食用。

  五是要本着节俭办食堂的原则,所有食品等原材料不得浪费,要妥善保管。

  以上是我本人对幼儿园食堂管理的一些看法,以大家共勉。谢谢!

饮食安全演讲稿4

尊敬的老师、亲爱的同学们:

  大家好!我今天演讲的题目是《健康饮食》。

  俗话说“民以食为天”,健康的饮食非常重要,可现在的人都只追求自己喜欢的味道,早已把健康饮食的重要性抛之脑后。我们经常能看到学校旁的小卖部在卖一些三无食品和垃圾食品。因为而很多同学却买的乐此不疲,吃的津津有味。可他们不知道吃这些东西不仅会导致肥胖,严重的会使大量细菌侵入人体,造成肠胃炎症。而有些人明知道这些,但还是抵挡不住那些零食的诱惑。健康饮食,我们就要做到以下几点:

  1、不购买小卖部和小地摊的垃圾食品,去正规的超市购买食品。

  2、购买食品时要注意生产日期,保质期,qs生产许可标志。

  3、尽量购买有品牌的食品。

  4、少吃油炸食品及零食,多吃蔬菜水果等有营养的食品。

  5、不买价格明显过低的食品,不要贪小失大。

  6、不吃过期变质食品。

  7、饭前洗手,以防病从口入。

  8、不要用塑料制品盛放高温食物。

  9、不吃颜色鲜艳的肉类食品。

  10、一日三餐按时吃,注意营养均衡。

  我们现在是身体发育的飞跃性时期,所以必须把健康饮食这个问题重视起来。我的演讲到此结束,谢谢大家!

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