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春节包饺子的心得体会（精选22篇）
当我们经过反思，对生活有了新的看法时，通常就可以写一篇心得体会将其记下来，这样有利于培养我们思考的习惯。很多人都十分头疼怎么写一篇精彩的心得体会，以下是小编收集整理的春节包饺子的心得体会，仅供参考，大家一起来看看吧。
春节包饺子的心得体会 1
“云云，今天我们吃饺子吧！”妈妈在厨房里对我说。我随声应和着，不一会厨房便传来哗啦啦的声音，妈妈似乎已忙得不可开交了。听到这声音，我坐不住了，真想跑过去凑凑热闹。
平常都是妈妈包好饺子我直接吃，包饺子我可一次都没包过，好奇的我还真想试一下。好！说干就干。妈妈做起了我的师傅，首先学擀饺子皮。看起来很简单，要做起来，还真是有一些难度，妈妈擀出来的饺子皮又圆又大，还中间厚两边薄呢！真让我羡慕。
但那一系列的动作在我手里就僵化了，擀出来的饺子皮又薄又长，妈妈说：“这样的饺子皮下到锅里就会破。”尝到苦头的我想要放弃，妈妈似乎看出了我的心思，
她开始手把手地给我教，学得虽然还不太顺手，但比刚开始好了很多，成功的动力让我的兴趣大增，经过一番再接再厉后，我的水平大长。接下来该学包饺子了，妈妈把饺馅包在了面皮里，两手一合，饺子就包好了，圆鼓鼓的活像个大将军，而我包的`却像个瘦老头还耷拉着，但此时我却没有轻言放弃，耐心地琢磨着、思索着，功夫不负有心人，一番刻苦努力后终于学会了，虽然脸上沾满了面粉，但心里却是美滋滋的。一个简单的包饺子，却蕴含着无数哲理，在这儿我想说，其实第一次就是成功的开头，只要你勇敢地迈出步伐，就会有成功的可能。
春节包饺子的心得体会 2
新年来临之际，包饺子莫过于中国最传统的习俗了。但对我这南方孩子而言，新年的饺子甚至能与那些燕窝鲍鱼相媲美。今天可是喜庆的大年初一，我也终于能如愿以偿，不仅能尝到美味的饺子，还能亲自过一把包饺子的瘾儿。
我们一家子五口正在厨房里热热闹闹地准备饺子的原料：新鲜的肉末、绿油油的韭菜末、糯软的粉丝、片儿薄的皮子，还有盐、味精等调料。这些原料经过了爷爷的烹炒、加工，终于摇身一变成为一盆香味四溢的肉馅。接着，待我向奶奶“拜师学艺”后，就轻松地包起了饺子：我先操起一张雪白的皮子摊在手掌上，用筷子夹了些肉馅放在皮子中央;然后再将皮子的边儿紧紧捏拢，使肉馅密不透风地躺在睡袋一般的皮子里;为了美观，还要将皮子边儿捏得凹凸有致。这下，一只小巧玲珑的饺子就制作完成。虽然它看起来大腹便便、站立不稳，但毕竟是我亲手报的第一个饺子啊。接着，我捋了捋袖子，又一丝不苟地包起第二只、第三只……没过多久，满满一桌小饺子便陆续跳下了铝锅，在热水里欢快地上下翻腾。
不多时，一股肉香扑鼻而来，一碗碗热腾腾的饺子争先恐后的上了桌。垂涎三尺的'我抵挡不住诱人的香味，迫不及待地夹起一只饺子，津津有味地品尝起来：这饺子皮薄馅嫩，饱满多汁，简直就是“山珍海味”啊!
这次包饺子既让我一饱口福，又使我亲身体验了包饺子的乐趣，真是一件趣味无穷的乐事啊
春节包饺子的心得体会 3
新年到了，祝大家天天pretty，时时happy，分分healthy，秒秒lucky，永不lonely，多多money!happy，new，year!
过年是肯定要吃饺子的，朋友，你们会包饺子吗?也许大部分人都会说，“不会!”嘿嘿，其实我也不太会.昨天是虎年的最后一天，我正在高兴地点炮(虽然我是一个女孩子，但是国家没有规定女孩子不准点炮呀!)，妈妈说，“妮儿，我们一起包饺子吧!”“好啊!”我爽快地答应了.我本以为包饺子实在是太简单了，没想到动起手来包饺子还真不好包.可不能小瞧这小小的饺子呀!
我洗好了手，兴冲冲地坐到桌子前，说，“开始包吧!”妈妈笑眯眯地说，“这并不好包呀!”我说，“我有信心!”我抓起一张饺子皮用手拖着，又用筷子弄了一点饺子馅，包!我边包还边为自己加油，“加油!我捏，我捏，我捏!捏!捏!”惨了!漏馅了!算了，交给妈妈处理吧!小饺子还真难包.没事，再包!我就不信包不好!我捏，我还捏!捏!捏!捏!你猜，又怎么了?我少放了一点馅，虽然没有漏馅，但是我竟然包了一个“枕头”呵呵，还挺漂亮呢!有进步，再包第三个.我再捏!这一回可没包成枕头，却包成了小包子!妈妈看了直发笑，我也傻笑了起来.
先看看妈妈怎么包的，(因为我汲取教训了).看了一遍后，我终于明白了.再包!我包!包!包!包!这个包的还不错，但还没法和妈妈包的饺子相提并论.继续努力!一连包了好几个，进步了不少.我的脸好白呀!妈妈不是说我的手黑吗?我就抓一些面抹了抹，变白了!
在包饺子时，妈妈放了一个硬币，如果谁吃到了，就说明那个人有福.我真希望我吃到它，谁不希望自己有福呀!
终于包完了，累死了!我终于知道妈妈很辛苦了!
“啪啪啪”饭前的鞭炮点完了，可以吃饺子了!品尝自己的`劳动成果真是一件幸福的事.我知道，这个饺子是我包的，不足的是馅太少了!
包饺子真是一件快乐的事!
嘿嘿，这个年我过得很快乐，你们呢?没事包包饺子吧!
春节包饺子的心得体会 4
“今天是大年三十，我们晚上一起来包饺子吧!”。听完这话，我马上欢呼起来：“我最爱吃饺子了，太棒了!”“不过，有一个小小的要求，每个人都要参与进来哦!”妈妈这明明是在挖苦我，我从来没有包过饺子，这次肯定要出洋相的。
到了晚上，妈妈端来一大盆饺子馅和十几张饺子皮。“大家动起来吧!”我拿起一张饺子皮，放了一大勺饺子馅，先把上面捏住，然后再一点一点儿捏下面。由于我放的馅太多了，饺子便“胀破了肚皮”，我连忙拿起一张“大衣”给饺子裹上。我的.一举一动恰好被坐在一旁的表姐看到了，她对我说：“注意看我的动作。”只见她拿了一张饺子皮，放了一勺饺子馅，轻轻地把边缘一点儿一点儿捏紧，最后，两只手从饺子两边猛地向中间挤压，松手时饺子上已经有了一圈很好看的花边边了。表姐又对我说：“这个动作不仅让饺子更好看，而且可以把饺子皮捏得更紧，煮的时候饺子就不会烂了。”我心里想：原来包饺子还有这么大的学问呀!
我于是照着表姐的样子包了起来，呵，还真管用。我包了一个又一个，越包越快，越包越好。我还学到了一个技巧：如果饺子皮太小，就把它往四周拉一拉就变大了。我还学会了包各式各样的饺子，有贝壳饺子，有钻石饺子，还有老鼠饺子呢!
不一会儿，饺子包完了，我跟奶奶把煮好了的饺子端上桌子，一家人一边看着春节联欢晚会，一边吃着热气腾腾的饺子，心里无比高兴。
现在，我可以对所有人说：“我会包饺子喽!”
春节包饺子的心得体会 5
我的家庭是一个温馨的小团队。我的外公外婆他们风风雨雨一起走过了六十多个年头。在我的记忆里，两人最温馨的片刻莫过于除夕夜一起包饺子。
他们一起包饺子的时候总是配合的非常默契：外婆和面的时候，外公就在旁边细细的剁碎猪肉和白菜;外婆醒面烧水的时候，外公就会在发亮的不锈钢盆中搅拌碎碎的菜末和肉末，一点点加盐、酱油之类的调味品;外婆把面团拉成一个圆环，又弄成粗细均匀的`一长条，再揪成大小几乎相同的一个个小球。外公把这些小球沾好面粉又压成小小的面饼。外婆动作灵敏又迅速地擀好面皮，外公也利落地包出一个个大小和花边都很精致的饺子——小时候，我总是站在旁边目不转睛地盯着，想知道哪个饺子里会包进硬币，这样我也能做第一个吃到硬币的幸运人。可是我发现即使我记住了案板上第三行第四个饺子里有硬币，等到下锅煮完再装盘，我也没法在那一堆热气袅袅的水汽中找到我想要的那个有硬币的幸运饺子。外婆总是在我失望时给我夹饺子，而她夹的饺子里永远都有我想要的那一枚亮晶晶的小硬币。除夕夜的饺子似乎比其他任何时候的饺子都要特别，也更好吃。也许是因为很少能这么热闹地和家里人在午夜一起吃饺子，也许是因为窗外的爆竹声，烟花的炫光;大概也是因为吃完饺子以后外公外婆递过来的红包，我总是会急切地偷偷拆开用手指捻一捻我今年的收入。每个人的脸上都喜气洋洋的，连饺子上热腾腾的水汽都是喜气洋洋的。
除夕夜的饺子和团圆，是家人深入血脉的传统和习俗，抹不掉也改不了。我也开始学着包饺子，时常静默地瞧着几双粗糙的手来回翻动，心里记下包饺子的步骤。因为我知道，我将要把这些家庭传统传承下去的。
春节包饺子的心得体会 6
每年不管是过大年还是过小年，每个人家里都会吃饺子。也都会包饺子。当然，我和妈妈也不例外。这不，今天过小年，我和妈妈在家包上了饺子。
今天妈妈不上班，上午妈妈在家收拾屋子，中午吃完了饭，妈妈小睡了一会儿，打算下午包饺子，我听到了这个消息，高兴地只跟妈妈说，“妈妈，一会儿你包饺子的时候叫我一声，我帮你包。”于是我开心的玩儿起了电脑，妈妈告诉我让我2，00时叫她。我高高兴兴的答应了。到了两点，我把妈妈叫醒了。然后，妈妈起身就去了卫生间，我大声的，而且很郑重地和妈妈说，“一会包的时候千万别忘了叫我。”这是妈妈说，“一会我在屋里包饺子，边看电视边包饺子。”
妈妈开始准备了，不大一会儿，妈妈叫了我一声说，“你去把阳台上的韭菜拿进屋来，择了，一会儿要用。我边答应，边问了一句，面和好了吗?我竟没想到，妈妈的'速度会这么快，这么大一会面竟和好了。我赶忙去择韭菜，不大一会，我也干完了。(在我择韭菜的时候妈妈在玩电脑)。
洗好韭菜，再由妈妈来把它洗好，切好。
终于开始包饺子了，于是，我和妈妈分好工，妈妈擀皮我来包。其实，包饺子也不是太难，就是先把饺子馅放在擀好的饺子皮上，然后，把饺子皮的四周捏好。(只要能保证他在煮的时候不漏就可以了)。虽然我知道怎样包饺子，但是我怎么也包不好，我刚包了两个，妈妈就嫌我包的不好看而不让我包了。我就在想，为什么我包的不好看就不让我包了呢?回头问问妈妈去。哎!包不了饺子总得找一点别的活干吧。于是我把妈妈包好的饺子装在一个袋子里，因为妈妈说摇动饺子留着什么时候想吃什么时候吃。(忘了说一下，饺子是猪肉韭菜馅的)
终于全包好了。我和妈妈又把桌子收拾收拾然后准备煮饺子。妈妈终于煮完饺子了。哇!这饺子，一定好吃。我和妈妈在厨房就开始称赞起来，一个个胖胖的，滑溜溜的饺子，看起来真的很有食欲。，我和爸爸就先吃了，因为妈妈说她要把上一次剩的一些饺子煮一下，直接一起吃了我和爸爸坐在桌子上，狼吞虎咽地吃起了饺子。吃完饭后，妈妈问爸爸，“饺子好吃吗?”爸爸说，“好吃。”
通过这次包饺子，我知道了，只有一家人团结起来，就可以干成任何事。同时，提前祝大家春节快乐!
春节包饺子的心得体会 7
今天是农历腊月二十九，也就是中国传统节日除夕。一早，妈妈就去菜市场买来了饺子皮和肉，外公飞快地把包饺子的馅也做好了，包饺子的工作是万事俱备，只欠东风了，于是我们就开始包了起来。
我和妈妈包的饺子是花见花败，而外公包的饺子是花见花开，好看极了。于是我就开始注意了外公包饺子的步骤：原来是这样的，先把一张饺子皮全部展开，平铺在左手的手心里，然后再用汤勺舀半勺饺子馅放在饺子皮的中间，最后把饺子皮对折起来用手把饺子皮周围捏成一条一条的褶，这样一个漂漂亮亮的饺子就包好了。于是我就按葫芦画瓢起来，可是让我生气的是我包的饺子还是奇形怪状的。外公说“饺子的外表好看不好看不是最重要的，好吃才是最重要的。”这时我有了一个异想天开的想法，我先准备了两张饺子皮，将两张饺子皮的'边缘给粘好，再用勺子弄一大勺饺子馅，再将另一张饺子皮盖上，将周围给垫起来，最后把周围的边缘全部捏紧，这样一个圆形的饺子就包好了，可是我按照这个做法做完后，却包了一个“花篮”。“其实这样的包法也是有好处的，一个饺子皮只能放小小的一勺饺子馅，但是这样包法饺子馅多又不会在饺子下锅的时候漏出来”，我自我安慰道。
晚上吃着自己包的饺子，真的很开心。
春节包饺子的心得体会 8
大年三十，我国北方都有吃饺子的习俗。饺子的形状多种多样，有传统的弯月形，还有把面皮对折后，用右手的拇指和食指沿半圆形边缘捏制而成，称之为“捏福”；有呈“元宝”形的，象征着财富遍地；有的还将饺子捏上麦穗形花纹，象征着新的一年五谷丰登。无论饺子什么模样，都象征着老百姓对来年生活蒸蒸日上的美好期盼。
饺子的馅心种类更是数不胜数，以前，有最基本的白菜馅儿、猪肉馅儿、韭菜馅儿等等。如今，人们的生活水平提高了，饺子又增添了许多新品种，什么海鲜陷儿、冰淇淋陷儿……味道也越来越好了。
可你知道吗？饺子不但好看，好吃，还有许多关于它的'习俗呢！
春节吃饺子的习俗在明清时已相当盛行。饺子一般要在年三十晚上12点以前包好，待到半夜子时吃，这时正是农历正月初一的伊始之时，吃饺子取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。
除夕夜的饺子，是伴随着辞旧迎新的鞭炮声，将饺子下入沸腾的锅内；过去，大年三十要下好几锅饺子，第一锅先敬各路神仙，敬祖宗，然而才轮到家中的长者和孩子吃，喻为尊老爱幼，其余家人吃第二锅饺子。在山东胶东半岛很多地方的人家煮饺子时，主人还要故意煮破几个，但盛出来时，却不能说破、碎、烂等忌语，而要说是饺子“涨”了，“挣”了。你知道为什么吗？因为饺子破了，包在里面的菜就会掉出来，而“菜”谐音“财”，合起来就是“涨财”或“挣财”饺子的装盘码放也很有讲究，是不能随便摆放的，还有句俗语呢：千忙万忙，不让饺子乱行。在山东等地盘子要用圆形的，先在中间摆放几只元宝形饺子，然后绕着元宝一圈一圈地向外逐圈摆放整齐，称为“圈福”，又叫“聚财”；有的甚至规定，盘子无论大小，每只盘子只能摆放99个饺子，且要布满整盘，因为“九”谐音“久”，摆放九十九个，就象征着“久久福不尽”。关于饺子，更有一个动人的传说。相传医圣”张仲景曾任长沙太守，后辞官回乡。正好赶上冬至这一天，他看见南洋的老百姓饥寒交迫，两只耳朵都被冻伤，冻烂了，当时伤寒流行，病死的人很多。他想：“我会医术，何不帮他们治治呢？”张仲景总结了汉代300多年的临床实践，便在当地搭了一个医棚，支起一面大锅，煎熬羊肉、辣椒和祛寒提热的药材，用面皮包成耳朵形状，煮熟之后连汤带食赠送给穷人，起名曰：驱寒娇耳汤。老百姓从冬至吃到除夕，抵御了伤寒，不知不觉中耳朵都好了。从此乡里人与后人就模仿制作，称之为“娇耳”或“饺子”，也有一些地方称“扁食”或“烫面饺”。后来，人们为了纪念张仲景，每到过年时便都要煮饺子吃，逐渐成了习俗。
春节包饺子的心得体会 9
我们中国有许多历史悠久的传统节日，如纪念屈原的端午节、张挂彩灯的元宵节、吃饼赏月的中秋节……可是我最向往的传统节日还是全家团圆的春节。
春节在农历的第一天，是节日之首，一直是中国人民最向往、最隆重的传统节日，它象征着这一年的团结和兴旺，寄托着对未来新的希望!我之所以那么喜爱春节，是因为感受到春节那浓浓的年味，享受到家的温暖。我可以和爸爸妈妈一起欢声笑语地贴春联、“福”字，和众多亲戚一起吃那可口的年夜饭，和我的玩伴们一起放着美丽的烟花、鞭炮，和家人一起坐在电视旁看精彩的春节联欢晚会，等着辞旧迎新的时刻，我更期待过年时，长辈给的压岁钱……能在春节做的乐事太多，真令人向往呀!我最难忘的是全家合作包饺子的情景。
大年三十全家吃过午饭后，就为年夜饭忙活开了。全家一起包饺子啰，奶奶己经为我们早早准备好了饺子馅和面团。你看那肉馅，有红有绿，香喷喷的。还有那面团，白白胖胖的像个小胖墩。我是第一次擀饺皮，得好好学两手啊!妈妈把面团搓成一长条，然后切成一个个小块，教我擀皮子。只见她一只手捏着饺皮转，一只手推擀面杖，两手开工，饺子皮终于变成圆嘟嘟的了。这事看起来简单，真正做起来可不容易哦，你看，我擀的皮子一会是扁扁的，一会厚得像鸡胸脯似的，一会又像营养不良的小瘦子，着实是在考验妈妈包饺子的功夫呢!
在一旁的`爸爸迫不及待地要教我包饺子。嘿，爸爸可是包饺子高手。他摊开大手放好饺皮，另一只手用筷子往饺子皮里包上馅儿，随即用虎口一按，一个漂亮的饺子就成形了，又快又好看。不知不觉几个小时过去了，面团和馅儿变成了满满一大盆饺子。看着这些“战利品”，我们每个人的脸上都露出了胜利的微笑。
吃完了年夜饭，一家人围坐在一起看春晚，欢笑声中等待新年的钟声，忙碌又快乐的除夕之夜，拉开了喜庆的节日——春节的序幕!
春节包饺子的心得体会 10
春节到了，爸爸在家门口已经把春联贴好了。“盛世龙腾贺新年，阖家幸福喜开颜”醒目的金字红底对联，传递的是喜庆与祝福!爸爸看着贴好的对联喜笑盈腮。回到房子里面，妈妈微笑着说“我们包饺子吧。”
爸爸和面，妈妈洗完菜后切馅、拌馅。该擀饺子皮了，只见爸爸很熟练地拿起擀面杖，左手轻轻地挪动着饺子皮，右手轻重有致地擀着皮儿，不一会一打饺子皮很快擀好了。我以前没包过几次饺子，我拿起一个饺子皮，摊在手心里，用筷子夹了一小团肉馅放在上面。然后一折一捏，满以为一个饺子包成了，没有料到，那馅偏偏不听使唤，像个顽皮的小孩，老往外钻，弄得我满手都是，黏糊糊的。
第一个饺子没有包成功!我不甘心，继续包第二个饺子，结果包得歪歪扭扭，像一个个醉汉躺在那儿，难看极了!再看妈妈包的饺子鼓溜溜的，像圆圆的兵乓球一样厚实。我问，“妈妈怎样才能包出好看的饺子?”妈妈笑着说，“你看――”只见妈妈拿起饺子皮放在左手上摊平。然后右手用筷子夹起一些馅，放在饺子皮上，两手合起稍一用劲，松开手，一个鼓溜溜的饺子包好了。我学着妈妈的样子，将饺子皮摊放在左手上，右手夹一些馅放在饺子皮上也双手合起一用力，松开一看，饺子馅都从饺子皮中挤了出来。反复试了好多次，我才包出鼓溜溜的饺子。
吃着热乎乎的饺子我们一家人围坐在一起，诉说着自己的`心愿和理想，听妈妈讲春节的来历，屋子里充满了欢声笑语，其乐融融，无处不显示出春节的热闹与喜庆。
春节包饺子的心得体会 11
“云起八方生祥瑞，龙腾四海保平安。”龙，是我们中华民族的象征，我们都是龙的传人!大家盼星星，盼月亮，盼了12年，终于盼来了虎年。
新年新气象，每年大家都会吃饺子、汤圆，这是作为一个炎黄子孙，不可更改的习俗。除夕夜的前几天，全家人都在贴春联，放鞭炮，准备过新年。可是奶奶却在厨房里忙个不停，奶奶到底在干什么呢?我带着好奇的心情走进厨房……哇!桌子上放满了一盘盘尚未烧熟的饺子。这一个个饺子像一个个白白胖胖的小娃娃，可爱极了!我最爱吃奶奶做的饺子了，那饺子皮薄，但不会“露馅”，而且馅多，是由青菜叶、胡萝卜、虾仁、鸡蛋、鸡肉等做成的。那香味，准让你“口水直流三千尺”，吃了一个还想吃。只可惜我一点儿也不会包饺子，跟奶奶比起来，我真是太无能了!不过今年我一定要学会包饺子，奶奶从此就是我的“师傅”了!
可我这个人真的很笨，说得难听点，就是“朽木不可雕也!”瞧!面团做得又小又黄;饺子皮做得“千姿百态”，又像梯形又像长方形;包一下饺子，使馅直往外掉。我辛辛苦苦包了十五分钟，才包出一只饺子，而且还浪费了不少材料，奶奶可心疼了!直劝我别再包了。我把包出来的饺子放在其他饺子里，它简直像个“怪胎”，看来包饺子和我的体育一样，都是我朱晓霄的“弱弱项”。这方面我不得不承认我是一个“蠢才”!可我一想起那美味的`饺子，可不愿意放弃!想想，世间有多少人因为一个小小的挫折而放弃了自己远大的理想!但是跟成功后的喜悦比起来，这点挫折又算得了什么呢?更何况我们离成功已经不远了!那些通向成功和胜利的台阶，还不是无数的失败与挫折累积起来的!不经历风雨，怎能见彩虹?在我的强力要求下，可怜的奶奶只好“拼命拼命”地教我。一天，两天，三天……
足足五天的时间过去了，我包的饺子终于挺起了它那圆滚滚的小肚皮，可爱极了。而且它们都跟奶奶包的一样，皮薄，馅多，像一个个可爱的小娃娃!啊!原来有些事情并不难，只要我们肯诚心诚意地去做就行!
今年我终于学会了包饺子，可好吃了，你要不要来尝一尝?
春节包饺子的心得体会 12
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏;千门万户曈曈日，总把新桃换旧符!”在一阵阵热闹的爆竹声中，我们又迎来了一个热闹的春节!
说到春节大家会想到什么呢?家家户户张灯结彩，贴上红对联，挂上红灯笼!辞旧迎新，一片喜气洋洋。那你们过春节吃饺子吗?
吃饺子是春节的重要习俗之一，妈妈早早的就从冰箱里把肉馅儿和饺子皮拿了出来，准备包饺子。我也嚷着要学包饺子，在妈妈的耐心指导下，我小心翼翼地把肉馅放到薄薄的饺子皮上面，然后在把肉馅和饺子皮之间的空隙捏紧。刚开始的时候，因为肉馅放的多，饺子的肚子鼓鼓的，很容易就裂了。这时候妈妈教我不要贪心，在多次失败后我终于可以把饺子包的紧还让饺子多了一些好看的花纹。不一会儿包了一盘，哈哈看着一个个又大又胖的.饺子像一个个小士兵一样整齐排着队，心里喜滋滋的!
包完饺子，妈妈烧开水就把一个个饺子下锅了，不一会儿一个个又大又胖的“小士兵”飘起来，肚子鼓得圆圆的，妈妈说可以出锅了!
爸爸迫不及待把饺子住嘴里一塞，“哇”真好吃!爸爸说：“儿子，你包的饺子棒棒哒，给你点赞!”“爸爸你不是教我要做一件事情，就要努力把他做好吗?“我得意地说道。爸爸喜滋滋地说：“我越来越欣赏你做事的态度，看来你真是长大了!”这个春节，我们一家人其乐融融的在一起吃着香喷喷的饺子，看着春节晚会，很是开心!
美好的春节，美味的饺子到现在为止，我都念念不忘。一想起那饺子的味道，我就馋得口水就像瀑布一样流下来。你是不是也跟我一样喜欢这美味可口的饺子呢?是不是和我一样喜欢过春节?
春节包饺子的心得体会 13
饺子是中国传统美食之一，吃饺子已经成为了华人的文化符号。在中国，包饺子是过年的传统活动。在包饺子的过程中，我深深感受到了传统文化的魅力，也对生活有了更深的思考和体会。
首先，包饺子的过程是一个团结和融洽的过程。在包饺子时，家人和亲朋好友围坐在一起，相互交谈、分享，增进了感情的亲密度。大家一起动手，有的捏皮，有的擀皮，有的包馅，每个人都有自己的任务。我和家人一起包饺子的时候，不仅感受到了团结的力量，还体会到了团队合作的重要性。大家在一个目标的驱使下，协作默契，分工明确，共同努力，成功地包出了一盘盘香喷喷的饺子。
其次，在包饺子的过程中，我也感受到了生活的.繁琐和细致。在包饺子之前，我们需要准备各种食材，将肉沫、蔬菜等细细剁碎，调味品等等慢慢准备。而且，包饺子也需要细心的动作和耐心的等待。擀皮需要用力，否则皮子会过厚或过薄；包馅需要注意揉捏，否则馅料会外溢。包好的饺子需要在水里慢慢翻滚，等待它们煮熟。这个过程需要我们付出许多心力，但最终的成果也是让人满意的。这让我更加理解了生活的艰辛和付出的价值。
另外，包饺子也让我明白了精益求精的道理。在包饺子过程中，我们不断尝试和改进。每一次的制作，我们都在同一个错误上不断纠正，不断改进，力求更好的效果。擀皮变得更圆更饱满，馅料的味道更加丰富。正是这种精益求精的态度，使得我们在制作饺子的同时，也提升了自己的技能和品味。这让我明白了在任何事情上，都要追求完美，不断挑战自己，不断进步。
最后，在包饺子的过程中，我也感悟到了生活的美好和人际关系的重要性。每个人都有自己喜欢的馅料和包法，无论是韭菜猪肉馅还是虾仁饺子，在每个人的心中都有自己独特的味道。而家人和朋友的包饺子方式也都有所不同，这样的差异是美好的，因为它代表了每个人的个性和独特之处。在包饺子的过程中，我和家人朋友互相帮助，分享彼此的经验和技巧。这让我明白了人际关系的重要性，只有和睦相处，才能真正感受到生活的幸福和美好。
综上所述，包饺子的过程不仅是一种传统活动，更是一种精神的洗礼和生活的感悟。通过包饺子，我明白了团结合作的重要性，体会到了生活的繁琐和细致，认识到了精益求精的道理，也增进了人际关系的亲密度。无论是包饺子的过程还是结果，都让我对生活有了更深层次的思考和感悟。
春节包饺子的心得体会 14
12月xx日是传统节日元旦节，"元旦到，吃水饺"是中国的传统习俗。在这一天，xx实验幼儿园邀请家长走进班级，和孩子们一起包饺子，共同欢度这个中国特色的节日。
孩子们对活动充满期待，家长朋友也对活动十二分的支持，纷纷从家里带来了案板、擀面杖、饺子盘等。活动现场，只见家长朋友们擀面皮、包饺子，我们的孩子们也不闲着，帮着爸爸妈妈们按皮、撒面粉。场面温馨感人、其乐融融。
吃饺子环节更是精彩叠加，家长喂孩子吃饺子、孩子喂家长吃饺子。快乐与感恩在每一位参与者心中久久回荡。活动中幼儿园老师还适当穿插亲子游戏，家长和孩子互动游戏，真的是一场盛大的"亲子盛宴"。
本次元旦包饺子活动又一次为幼儿园的`家园沟通搭建了一个良好的平台，并获得了家长朋友的一致好评，盛赞幼儿园考虑周到细致，工作认真负责，饺子更是美味！
春节包饺子的心得体会 15
每年大年三十，外婆家有一个传统——包饺子吃。今年也不例外，外婆早早就买来许多面粉，还有白菜、韭菜、瘦肉、香葱和生姜，开始动起手来。外婆在饭锅里和好面，又把瘦肉剁成末，再把煮过的菜切成小块放入肉里，继续剁碎，然后加入香油、盐、鸡精、葱花、生姜末和打糊的鸡蛋，最后搅拌成肉馅。
我在一旁看着，对外婆说：“能让我学着包吗？”外婆说：“你还小，学不会。”我着急地说：“不就是包饺子吗？我肯定能学会。”外婆听了只好说：“好，好。”
外婆把面团撮成条，切成大小均匀的块，然后擀成皮，把面块按成小圆饼，一张张饺子皮就摆在桌上了。外婆让我把手洗干净，准备包饺子啦！我迫不及待地拿出饺子皮，圆圆的面皮，捏在手里软软的。外婆先把面皮放在手心，馅放在面皮中间，再把饺子皮对折一下，用双手的拇指和食指熟练的一捏，把它捏成半圆形，这样，一个饺子就做好了。我按照外婆的样子做了一个，外婆笑着说：“你做的`饺子就像一个小懒虫。”我一看，呀！我做的饺子“肚子”扁扁的，躺在那里，像在“睡大觉”，而外婆做的像一个个精神抖擞的“士兵”，整齐地排着队伍。外婆又拿起一张饺子皮，慢慢地教我包饺子。我认真地看着，再次包了起来。第一个饺子的样子依旧很难看，但总算有点模样！接着就是第二个、第三个，功夫不负有心人，包得一个比一个好。外婆高兴地说：“有进步！”受到外婆的表扬，我又再接再厉，包了好几个。虽然脸上沾满了面粉，但心里却是美滋滋的。晚上年夜饭我吃得可香啦！
一个简单的包饺子，却含着一个道理，其实第一次就是成功的开头，只要你勇敢地迈出步伐，就会有成功的可能。因此，我要感谢亲爱的外婆，是她教我学做包饺子，也让我懂得了这个道理。
春节包饺子的心得体会 16
饺子是中国传统的美食之一，也是年夜饭的重要组成部分。我很庆幸有机会参加了一次包饺子的活动，并从中得到了许多宝贵的体会和心得。下面我将从准备材料、精心搀和馅料、包饺子的技巧、饺子的烹饪与享用以及包饺子的意义五个方面来分享我的体会和心得。
首先，准备材料是包饺子的重要一步。包饺子所需的材料通常有面粉、水和饺子馅料。在准备材料的过程中，我们需要一定的耐心和技巧。面粉要选择高筋面粉，水要适量加入，慢慢揉成有韧性的面团。饺子馅料的准备也需要细心，将各种食材根据自己的口味搭配出一种美味的馅料。准备好这些材料，才能为包饺子打下坚实的基础。
其次，精心搀和馅料是包饺子的关键。馅料的口感和味道直接决定了饺子的美味与否。在搀和馅料的过程中，我们要注重搅拌的力度和方向。一般情况下，我们都是顺着一个方向来搅拌，这样可以使得各种馅料充分混合，口感更加的一致。另外，在调味料的添加上，也需要谨慎一些，不同的'配料搭配出的味道也会有所不同。只有在搀和馅料的过程中用心，才能将饺子制作得更加美味可口。
第三，包饺子的技巧是必不可少的。包饺子并不是一个简单的过程，其中需要我们掌握一些基本的技巧。首先，在盛放馅料的包子皮上打一点水，这样可以让包子更紧实，不容易散开。其次，包饺子的手势也需要一定的熟练度。要能够快速地将饺子皮捏成一个一个精致的形状，并将馅料包裹在里面。还要注意包饺子时馅料的用量，太少则吃不到馅儿，太多则易于包裂。通过不断练习和反复尝试，我逐渐掌握了包饺子的技巧，并能够包出漂亮又可口的饺子。
第四，饺子的烹饪与享用是一种愉悦的过程。包好的饺子需要焯水或者蒸煮，这样才能变得熟烂，口感更好。在煮饺子的过程中，我喜欢看着饺子在沸水中翻滚，慢慢变得饱满。当淡淡的香味从锅中传来，我知道它已经快要煮好了。通过煮饺子的过程，我更加深刻地体会到了食物的变化，也加深了我对美食的热爱。将煮熟的饺子端上桌，和家人朋友一起品尝，这是一种无比幸福的享受。
最后，包饺子的意义也不容忽视。包饺子是一种传统的民间文化，它承载着人们对美好生活的向往和祝福。在包饺子的过程中，我能够感受到父母、亲人之间的亲近和温暖。无论是和家人一起包饺子，还是和朋友一起分享饺子的美味，都增强了我们之间的感情。包饺子的过程也是一种家庭团聚和友情互动的机会，让人们更加珍惜彼此的存在。
通过参加包饺子的活动，我深刻体会到了美食背后的辛勤与乐趣。准备材料、搀和馅料、包饺子的技巧、烹饪与享用以及包饺子的意义，每一步都是包饺子过程中不可或缺的环节。希望将来我还能有更多的机会包饺子，与更多人一起分享这份美味与欢愉。这次包饺子的体会和心得无疑丰富了我的生活，也让我更加热爱着这个中国传统美食。
春节包饺子的心得体会 17
中秋节是中国传统节日之一，也是家人团聚的时刻。每年的中秋节，我们全家都会聚在一起，一边品尝美食，一边度过快乐的时光。今年，我第一次参与包饺子的活动，非常兴奋。通过参与包饺子的过程，我不仅学会了一门手艺，更深刻体会到了家庭的温暖和团结。
第一次参与包饺子的活动，我对这项手艺一无所知，不知从何下手。幸好父母给予了我耐心的指导和教学。他们告诉我，饺子皮的制作是最关键的一步。我按照他们的指示，将面粉和水揉在一起，直到面团变得柔软而有弹性。接下来，我开始揉制面团，每次揉制的时机要掌握好，不可偏差太大。经过一番努力，我终于揉制出一团光滑的面团。此时，我为自己的勤奋和耐心感到骄傲。
在面团制作完成后，接下来就是包饺子的环节。这一步虽然看似简单，但实际上需要耐心和技巧。我首先将面团擀成一个大圆片，然后用刀将其分割成许多小块。每一小块我都用擀面杖将其擀成薄片，然后在每片饺子皮上放上一些馅料。这时，我感受到了自己的一丝成就感。当我包起第一个饺子的时候，我手不由自主地展露出笑容。我发现，包饺子不仅是一项手艺，同时也是对美食的一种尊重与感激。
包饺子是一项需要团队合作的活动。全家人都积极参与其中，每个人都扮演着不同的角色。我的母亲负责调配馅料的味道，父亲则负责煮饺子的工作。而我和弟弟则负责包饺子。当饺子馅料准备好的时候，我们全家围在一起，相互交流和分享包饺子的方法和技巧。我们一边用手包饺子，一边欢笑、谈笑风生。这种团队合作的氛围让我感受到了家庭的温暖和融洽。
包饺子的过程中，我收获了很多。首先，我学会了一门手艺，这是一项很实用的技能。不仅可以在中秋节给亲人们制作美食，还可以在其他时间为自己和朋友们制作美味的饺子。其次，通过包饺子的.过程，我深刻体会到了家庭的温暖和团结。每年的中秋节，家人们团聚在一起，通过包饺子的活动，我们更加默契和亲密了。最后，我还发现包饺子是一项艺术。每个人包出来的饺子形状各异，但都散发出浓浓的美味和爱意。
通过这次包饺子的经历，我深刻体会到了包饺子的乐趣和意义。这不仅是一项手艺，更是一种传承和家庭团结的象征。我会将这项手艺传承下去，并将来教给自己的子孙后代。同时，在今后的中秋节，我也会继续参与包饺子的活动，感受家庭的温暖和团结。中秋节的饺子，不仅滋味可口，更含有家人们的深情厚意。
春节包饺子的心得体会 18
吃不过饺子，温暖不过集体。为了增强大学生的思想教育，丰富我们的大学生活，加强同学之间的团结与交流，我班在2013年冬至来临之际，组织了一次别开生面的包饺子活动。
本活动由13级食科4班主办，各班委在班长畅鹏的带领下协办，食科13-4班全体同学参与。
冬至，是冬天真正来临的日子，这一天，全国人民都要吃饺子“以防天冷冻掉耳朵”，为让同学既感受到冬至的节气，又能感受到自己动手包饺子的气氛和乐趣，培养同学集体生活的乐趣，增进同学之间的友谊，我们食科13-4班特举行了本次包饺子集体活动，这也是我们班今年的一个主题活动。
在今天下午3：00活动准时开始，刚进操作间，同学们就飞快地跑向我们包饺子的位置。工作人员先给我们做示范。接下来就是我们大显身手的时候了。随后，同学们围坐在一起，同学们都开始亲手实践，和面的和面，擀皮的擀皮，包饺子的包饺子，放饺子的更把饺子放得错落有致，场面很是精彩，虽然出现了奇怪的饺子，但那是每个人亲手创造的成果，同时更体现了各个地方的不同风俗和饺子样式。大家围绕学习、生活、工作等话题，大家不时交谈着。每组同学别出心裁地包着饺子并设计成各种形状，有精致小巧的柳叶饺，有个大饱满的东北饺。
终于在大家的不懈努力下，一碗碗热气腾腾的饺子在大家的期待中被端上了餐桌，吃着大家自己包的香喷喷的饺子，大家感受到了青春的快乐和集体的温暖。
我班组织这次冬至日活动，不仅使大家增强了互助合作的意识，加深了彼此间的感情，而且让大家在包饺子过程中亲身感受到了集体生活的乐趣。这一次难忘的冬至日的经历，为每一个同学的大学生活留下了一页美好的回忆。
同时这次活动还增强了我们的动手实践能力，在紧张丰富的学习之余，感受到“自己动手、丰衣足食“的乐趣，明白了做为新时代的青年，不仅要有专业技能，更要提高生存技能。
“每逢佳节倍思亲”冬至日来临之际大家一起包饺子活动使身处异乡的同学们感受到了班级的`温暖，增强班级的凝聚力和组织的融合力，为以后各项组织活动的展开打下了良好的基础。
同学们在吃了自己包的饺子后，感想颇多。不仅是吃了饺子还吃出了饺子的文化，同时还悟出了其中深刻的寓意：饺子由皮和馅组成，不同的馅就像是不同的学生，而皮则是学校，“皮”里孕育着一代代的“馅”，将他们在不同时间里煮熟变为“骄子”。
学生纷纷发表自己的看法说：每年的冬至，我们与家人都会吃饺子，但都比不上今天的饺子好吃又有意义。通过老师和同学的努力，我们有了更多的机会参加这次活动。冬至包饺子的过程就像是我们现在学习的过程。同学们来自各个城市，好似饺子的馅都有不同的品位及个性，但被包进饺子皮中时，都变成了饺子，经过大伙奋斗我们渐渐地熟悉了。志愿在毕业时成为一个个倍受瞩目的饺子“骄子”。
包饺子，让我们同学之间增加了凝聚力，就像在班里学习一样，我们必须要有凝聚力，为了班级，为了学校的荣誉，有了凝聚力大家才能团结一心共同奋斗、努力向上、积极进取。最终才能成为一个被煮熟的“骄子”。
春节包饺子的心得体会 19
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”在噼噼啪啪的爆竹声中，我们迎来了新的一年——2015，我恭祝大家羊年大吉、笑口常开、洋洋得意。
大年初一，我们全家围坐在一起包饺子。我这个对饺子一窍不通的新人，只能向上的厅堂，下的厨房的老妈请教一下了。
看着老妈熟练的包了一个又一个小巧玲珑的饺子，又快又好。原来包饺子也不过如此吗，对我来说简直就是张飞吃豆芽。于是我拿起一个事先捏好的饺子皮，用筷子小心翼翼地夹起饺子馅，慢慢的放在叫皮上，两手用力一捏，可这“淘气”的饺子馅似乎存心和我作对，从中间一股脑的冒了出来，没办法，我只得“抢救”这名“伤员”，我拿起一小块儿饺子皮，堵住了破的地方，可“调皮”的馅儿又从另一面冒出来，看着伤痕累累的饺子，我失去了信心。这时妈妈过来鼓励我：“宝贝，失败是成功之母。著名科学家爱迪生曾用了整整13年的时间，才发明了电灯。在这期间他经历了无数次的`失败，最后终于走向了成功。难道我的女儿就经受不起这一点点的挫折与困难吗？”听了妈妈的话，我重打锣鼓另开张，再一次认认真真的包起了饺子，真是功夫不负有心人，一个个精神十足的饺子，亭亭玉立的摆在我面前。
大功告成了，妈妈开始煮饺子，不一会儿饺子出锅了，吃着香喷喷的饺子，享受在甘甜的劳动果实中，心里美滋滋的。
我为新年的第一天而感到高兴，我不但学会了包饺子，而且深刻地体会到了失败并不可怕，只要从中吸取经验、教训，充足自信，勇往直前，就一定会走向成功。
春节包饺子的心得体会 20
饺子这道美食是中国传统年节中必不可少的一道菜品，它寄托着人们对美好生活的向往和对团聚的期盼。每年的农历除夕夜，家家户户都会围坐在一起，亲手包一碗饺子，享受亲情的温暖。我也曾多次参与包饺子的欢乐时刻，从中体会到许多感悟。下面就来聊聊我对包饺子的心得体会。
首先，包饺子是一种团队意识的体现。包饺子需要几个人合作才能完成。有人负责擀皮，有人负责包馅，有人负责蒸煮，每个人都有自己的分工和任务。大家互相配合，相互协作，才能包出一碗美味的饺子。这种团队意识的体现并不仅限于饺子制作过程中，在生活中的方方面面都能体现出来。一个团队的力量是无限的，只要团结一致，共同努力，就能创造奇迹。
其次，包饺子需要专注和耐心。制作饺子需要一丝不苟，不能马虎。首先是擀皮，需要手法熟练、力度适中，皮的厚薄要一致。然后是包馅，需要将馅料均匀地包进皮里，并捏紧口子，以免馅料溢出。最后是蒸煮，需要掌握好时间和火候，保证饺子的口感最佳。这些步骤都需要我们全神贯注地去完成，这样才能制作出美味可口的`饺子。这让我深感到，在生活中，专注和耐心是非常重要的品质。只有静下心来，用心去做，才能更好地完成工作和生活中的各项任务。
再次，包饺子能够带来无尽的快乐和欢笑。在家庭成员和朋友一起包饺子的过程中，我们不仅学会了团队合作，也收获了欢声笑语。每个人都能参与到包饺子的过程中，一起捏成各种形状的饺子，或者互相比赛速度，或者开心地分享自己的包饺子心得。这种欢乐和快乐的氛围，让每个人都感到幸福和满足。我明白到，快乐源于与家人和朋友的互动，只要我们愿意分享和表达，生活就会变得更加丰富多彩。
最后，制作饺子也是一种传承和传统的延续。包饺子这个习俗已经延续了几千年的时间。在包饺子的过程中，我不仅能感受到这道传统美食的魅力，也能将这种习俗传承给下一代。我想起小时候和父母一起包饺子的情景，现在我也已经能够亲手制作出美味的饺子，希望将来也能传给自己的孩子。这种传承和传统的延续，是我们中华民族独特的文化特点，也是我们应该珍惜和发扬的。
总结起来，包饺子是一门需要团队意识、专注和耐心的艺术。在包饺子的过程中，我们学会了合作、专注、欢笑和传承。这对我们的生活和未来都有很大的意义。因此，我相信，在未来的岁月中，我会继续享受包饺子的乐趣，并在其中找到更多的心得体会和感悟。
春节包饺子的心得体会 21
冬至是中国农历中的重要节气，每年的12月21日或22日，太阳达到北半球一年中的最低点，这一天被称为冬至。在我国的传统习俗中，冬至是一个重要的节日，人们会在这一天以包饺子的形式迎接寒冷的冬季。近日，我也参与了包饺子迎冬至的活动，通过这次经历，我有了许多心得体会。
首先，包饺子迎冬至活动增强了团队合作意识。包饺子需要一起动手，大家相互之间分工合作，协力完成任务。有的人负责和面，有的人负责切馅，有的`人负责包制。每个人的角色都很重要，而我们之间的合作是密不可分的。在这个过程中，我们彼此信任，互相配合，在团队合作中收获了快乐。这让我意识到，在以后的工作和生活中，只有团队中的每个人都扮演好自己的角色，相互配合，才能取得更好的成就。
其次，包饺子迎冬至活动激发了我们的创造力。包饺子的过程中，不仅可以尝试各种不同的馅料搭配，还可以发挥创意，制作出形状各异的饺子。有的同学包出了鱼形、猪形、兔形的饺子，更有人包出了各种神态可爱的饺子。这不仅给我们带来了乐趣，还展示了自己的想象力和创造力。我发现在解决问题时，激发创造力是非常重要的一点，它可以帮助我们找到新的解决方案，提升自己的能力。
再次，包饺子迎冬至活动培养了我们的耐心和细致。包饺子是一个复杂的过程，需要仔细地操作和耐心地等待。和面需要花费一定的时间和力气，切馅需要细心和耐心，包饺子更需要细致入微。每个饺子的巧妙包法都需要我们花费大量时间和耐心去实现。这个过程让我明白，成功需要耐心，需要全身心的投入。只有将每一个细节都做到位，才能包出完美的饺子。在以后的学习和工作中，我们也需要耐心和细致，才能取得更好的成果。
最后，包饺子迎冬至活动让我们感受到了传统文化的魅力。作为中国的传统习俗，包饺子迎冬至活动不仅寓意着团聚、丰收和吉祥，更体现了中国人民对于一家人团圆的向往和祝福。在包饺子的过程中，我们不仅感受到了中国传统文化的底蕴，还感受到了传统文化的魅力和深远影响。这使我更加热爱中国传统文化，也更加理解和珍惜我们的传统文化。
总的来说，通过参与包饺子迎冬至活动，我深刻地体会到了团队合作的重要性，激发了创造力，培养了耐心和细致，同时也让我更加热爱和珍惜我们的传统文化。这个活动不仅让我度过了一个愉快的冬至节，更给我带来了诸多的收获。我相信，通过类似的活动，我们的团队合作能力和个人的综合素质都会得到提升，为我们的未来铺就一条坚实的道路。
春节包饺子的心得体会 22
第一段：饺子的背景和重要性（介绍）。
自古以来，饺子一直是中国传统饮食文化中不可或缺的一部分。无论是过年时的团圆饺子宴，还是生日宴会或朋友聚会，几乎都少不了饺子的身影。所以，学会包饺子已经成为中国人的一项重要技能。而我最近也有幸体验了包饺子的乐趣，并从中获得了许多有意思的体会和心得。
第二段：包饺子的步骤和技巧（总结）。
包饺子的过程虽然看起来简单，但却隐藏着许多技巧。首先，和面是一个重要的环节。面粉与水的比例需要掌握好，以确保面团的柔软度和可塑性。其次，饺子馅的制作也很关键。要根据不同的口味和需求，加入适量的调料和配料，调配出美味的馅料。最后，包饺子的手法也是至关重要的。使用正确的包饺子动作，既可以保证饺子的外形美观，又可以防止饺子煮熟后爆开。
第三段：包饺子的乐趣和意义（感受）。
包饺子不仅是一种技能，更是一种乐趣。在包饺子的过程中，可以充分感受到亲情的温暖和友谊的真诚。和家人一起包饺子，是团聚和增进感情的好方式。而与朋友共同包饺子，则更能增添团队合作和协作的乐趣。每一个包好的饺子都代表着我们的心意和祝福，使得这种传统的手艺在现代社会中依然有着不可磨灭的意义。
第四段：包饺子对我的启发（体悟）。
在包饺子的过程中，我体悟到了许多与生活息息相关的道理。首先，包饺子让我明白了耐心和细心的重要性。精细的动作要求我们不断修正和调整，只有耐心和细心才能包出完美的饺子。其次，包饺子也让我意识到团队合作和协作的力量。与家人或朋友一起包饺子，每个人各司其职、相互配合，不仅提高了包饺子的效率，也增强了聚会的`欢乐氛围。
第五段：包饺子的启示（结论）。
通过包饺子，我不仅获得了技能的提升，还发现了生活中的许多有趣之处。包饺子的过程让我感受到了家庭和友谊的温暖，同时也教会了我耐心与细心的重要性，以及团队合作和协作的价值。包饺子已经不仅仅是一种烹饪的方法，而是一种对生活的启示和对情感的传递。因此，我相信，在未来的生活中，我会继续保持包饺子的爱好，并将这份乐趣传承下去。
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