- 相关推荐
红酒销售工作计划范文
日子如同白驹过隙,不经意间,我们的工作又进入新的阶段,为了在工作中有更好的成长,我们要好好计划今后的学习,制定一份计划了。相信大家又在为写计划犯愁了?以下是小编精心整理的红酒销售工作计划范文,仅供参考,欢迎大家阅读。

红酒销售工作计划范文1
一、业务员的配备:
1.以细分的4个区域为原则,招收4名本地员工进行业务拓展,薪酬结合当地薪酬标准、业绩、所辖市场的概况经与公司协商,进行支付。
2.经销(分销)商的选择;
选择经销商的总体原则应为态度决定合作:适合企业的客户并非取决于表面规模的大小,在满足基本条件后,关键在于其对我们的品牌是否有真正的理解和认同,即是否理解并支持公司整体战略、企业理念及品牌建设。同时,还需考察其是否将主要精力和资源投入到我方品牌上,以及投入的力度如何。
基本条件:主要看其是否稳健:a、具备一定的资金实力,财务收支平衡且稳定;b、拥有高素质并稳定的营销团队;c、具有自己的销售渠道和网点,并保持发展规划的稳定性;d、决策者人格健全。
二、通路终端建设;
在公司营销政策不设省级代理商的原则下,虽上面将全省分为两大区四小区,主要目的是为了对业务员的市场区域划分及管理。
1)在全省每个区、市基本上是以设一家经销商为原则;
2)在重点区域市场,如、等若经销商实力或网络有限,经共同协商,可再对所属市、县寻找数家分销商,以达到扩大终端网点的目的。
3)在终端网点建设上,初步以有影响的酒店、饭店、大卖场为主,根据具体市场确定合理的布点数量。
4)在初步布点完成后,再对类烟酒专卖店、中小商超进行铺货。
三、宣传;
广告宣传应以简单、适用为主,应从宣传方式、媒体选择、方案策划、广告创意等方面整合一切资源,以达到以最小的投入获得的宣传效应。
1)在广告宣传上应以“红酒”的市场定位和目标市场为切入点,针对目标消费群体进行有效宣传,做到有的放矢,避免浪费资源。
2)根据酒市场的一些特征,在宣传上以“红酒”是精心酿造的酒,是餐桌上养生的酒;引导的是一种科学、健康、自然、时尚的`饮酒理念。以消费新概念为基本方向。
3)根据地域、气候特征及当地居民的日常饮食习惯,应在枸杞特性“味甘、性平、无毒”及“红酒”喝了不上火,即去火解毒的方面进行宣传。
4)在市场导入期,为了扩大产品影响,在同经销商协商,选择适应电视媒体,适当时段进行广告宣传。
5)在报纸宣传上把握两点:a、先以“硬”性广告为主,重点宣传“红”是一种创新的酒,让受众知晓“红”;b、随着市场的推进时间,组织一系列“软”广告文案,以介绍由来,酒的特性等酒文化方面知识进行系列宣传。
为了扩大报纸宣传的效果,可举行“看报纸广告,回答问题,礼品奉送”活动。
四、在电视、报刊媒体上投放广告成本较高,只能进行适当短期的投放。
而我们对“红酒”的宣传应重点放在酒店、大卖场等占据消费量较大份额的人流较多的销售终端。
1)在终端进行宣传,应以提高“注目率”为基点,即将在终端光临的顾客的目光先吸引过来,买不买“红酒”是另外的一回事,先让其看一眼“红酒”,如在卖场酒类专卖区林林总总的酒产品陈列架前,如何吸引顾客的目光,除了现场促销员的解说外,另外一条途径就是在终端陈列上做,我们设计一个精巧的,能体现出“红酒”品牌形象的陈列架,陈列架不求大,以达列“红酒”一现,与众不同的展示效应。同样,此展示架在些酒、饭店条件允许的情况下也可运用。
2)在终端通过方式进行宣传吸引“注目率”,即POP的张贴,饮酒安全手册的发放,巨型宣传牌的设置,大型灯箱广告的安装……。
五、日常管理:
作为一名省级主管,日常的管理主要应是从三方面着手:
1)负责业务的拓展与管理工作,亲自参与并指导业务员协同经销商做好渠道终端工作,扩大“红酒”在xx市场的知名度,提升其市场份额。
2)作为业务主管,在具备一定的业务拓展和管理技能的同时,还应做到“为人之君,为人之亲,为人之师”的表率作用,积极组织并加强业务员的学习工作,共同学习公司战略规划、品牌建设等方面的知识,同时组织学习业务知识,从而提升每个人的个人素质及业务能力,充分发挥每个人的主观能动性,形成一个团结、亲和、互助、上进的团队。
3)作为公司与经销商之间的沟通桥梁,业务员最基本的要求是要勤勉。需勤于与经销商沟通,具备创新思维,日常工作中要勤于思考,保持敏锐的洞察力,善于发现并及时解决问题,无法解决的问题应及时上报公司,以便尽早协调处理。
红酒销售工作计划范文2
一、总体目标
通过这个团队的努力,我们将广州市迦拿红酒贸易有限公司的红酒销售推向新的高峰,提升品牌的知名度,拓宽销售渠道,同时增强团队的凝聚力。
二、市场分析
1、葡萄酒的市场概况和潜力
我国葡萄酒行业的集中度和效益持续提升,生产和消费规模不断扩大,市场保持活跃态势。产业与市场环境趋向理性,盲目投资得到有效遏制,低价竞争现象也有所改善,生产经营秩序良好。尤其是高端市场发展迅速,城乡葡萄酒消费持续增长。未来几年,随着中国人均收入水平的提高,葡萄酒消费量预计将呈现快速增长趋势。
随着中国人均收入水平的提升,尤其是中产阶级的不断壮大,葡萄酒的消费量将呈现快速增长的趋势。据法国波尔多葡萄酒行业协会的数据,20xx年中国首次超越英国和德国,成为波尔多葡萄酒出口额最高的市场,总额达到9000万欧元(约合人民币7.7亿元)。另据调查,20xx年中国进口葡萄酒量价齐升,销量年均增长超过100%,预计未来5年将占据整个葡萄酒市场份额的30%。我国葡萄酒行业的集中度和效益不断提高,生产和消费规模持续扩大,市场保持活跃态势。葡萄酒产业与市场环境趋向理性,盲目投资得到控制,低价竞争现象得以缓解,生产经营秩序良好。特别是在高端市场方面发展迅速,城乡葡萄酒消费继续保持增长。未来的葡萄酒市场将是一颗诱人的“葡萄”。
消费者渗透率和消费量偏低已成为葡萄酒行业亟待突破的主要障碍。从消费者饮用习惯来看,葡萄酒尚缺乏像白酒和啤酒那样拥有广泛习惯性饮用者的市场基础。随着中国人均收入水平的提升,尤其是中产阶级的不断扩大,中国葡萄酒的消费量正呈现出快速上升的趋势,并在整体酒类消费中的占比逐渐增加。与此同时,国内消费者对进口葡萄酒的认知也在不断加深,葡萄酒专卖店、连锁酒行等新兴销售渠道迅速崛起,开始对以商超、酒楼为主的传统销售渠道构成冲击。
2、消费人群
葡萄酒消费群体大致可分为以下几类:第一类是懂酒的人群,他们通常是高收入、高学历、高地位的“三高”人士,懂得红酒的真实品质与鉴赏,追求的是文化内涵;第二类是高档餐饮消费人群,他们多为政务商务的高消费群体,重视广告和品牌效应,消费时更在乎面子和品牌;第三类是正在成长的消费群体,主要是80后左右的人群,注重生活品质,乐于尝试新鲜事物,消费的是感觉;第四类是稳健的消费群体,主要是60、70后的人群,大多属于白领阶层或事业有成者,开始关注健康,重视朋友间的友情和家庭的亲情,消费的是情感;第五类是注重健康的中老年人群,他们关心保健和健康,重视产品的健康属性和价格因素,消费的是健康。
根据贵公司的红酒,我认为我们的目标消费者可以更精准地定位在高端餐饮消费人群和较为稳健的消费群体。
三、产品分析
成分
红酒的成分相当复杂,它是通过自然发酵酿造出的果酒。主要成分是葡萄汁,占比在80%以上,其次是葡萄中的糖分自然发酵生成的酒精,通常在10%至13%之间。剩下的物质超过1000种,其中重要的约有300多种。红酒中还包含其他重要成分,如酒石酸、酚类化合物、矿物质和单宁等。尽管这些成分所占比例不高,但却是决定酒质优劣的关键因素。优质的红酒能够呈现出一种组织结构上的平衡,给人带来丰富的味觉享受。葡萄酒不仅是由水和酒精组成的溶液,它蕴含着丰富的内涵。
A.80%的.水。这是生物学意义上的纯水,是由葡萄树直接从土壤中汲取的。
B. 9.5—15%的乙醇,即主要的酒精。经由糖份发酵后所得,它略甜,而且给葡萄酒以芳醇的味道。
C.酸。有些来自于葡萄,如酒石酸、苹果酸和柠檬酸;有些是酒精发酵和乳酸发酵生成的,如乳酸和醋酸。这些主要的酸,在酒的酸性风味和均衡味道上起着重要的作用。 D.酚类化合物。每公升1到5克,它们主要是自然红色素以及单宁,这些物质决定红酒的颜色和结构。
E.每公升0.2到5克的糖份。不同类型的酒含糖份多少不同。
F.芳香物质(每公升数百毫克),它们是挥发性的,种类很多。
G.氨基酸、蛋白质和维生素(C,B1,B2,B12,PP)。它们影响着葡萄酒的营养价值。所以,适量饮用葡萄酒是对人体健康有益的,可以保护血管,防止动脉硬化,降低胆固醇。
功效
医学研究表明:葡萄的营养很高,而以葡萄为原料的葡萄酒也蕴藏了多种氨基酸、矿物质和维生素,这些物质都是人体必须补充和吸收的营养品。目前,已知的葡萄酒中含有的对人体有益的成分大约就有600种。葡萄酒的营养价值由此也得到了广泛的认可。
葡萄酒的营养作用
葡萄酒是一种富含多种营养成分的高档饮品。适量饮用葡萄酒可以对人体的神经系统产生积极影响,提升肌肉的张力。此外,葡萄酒中的多种氨基酸、矿物质和维生素等可以直接被人体吸收。因此,葡萄酒有助于维持和调节人体的生理机能,尤其对体质虚弱、有睡眠障碍的人群以及老年人效果更佳。可以说,葡萄酒是一种优质的滋补品。
葡萄酒助消化作用
饮用葡萄酒后,如果胃中有60毫升—100毫升的葡萄酒,可以使胃液的形成量提高到120毫升。
三、具体的实施方法和计划
(1)、对于销售员的培养
因为销售员是跟顾客打交道最多的,我们产品的品质和名誉很多都可以从销售员的服务上体现出来,所以我认为对于销售员的培养是非常有必要的。而且面对市场上的竞争者,提升内部凝聚力是我们面向市场和未来的首要准备。
培养销售员具备敏锐的观察力,通常顾客进门时,先留意他们的目光,并用最简洁的语言询问他们对哪种类型的红酒感兴趣。(因为许多消费者对葡萄酒了解不多,他们往往会提出一些问题。)同时,切记不要与顾客争论,尽量保持谦逊的服务态度,尽可能让顾客在购买欲望上得到满足的同时,也能感到内心的舒适。这是一种吸引顾客回头的心理学技巧,也是人际交往中的常用方法。作为销售人员,首先要具备细致的洞察力,通过顾客的着装来推测其层次(并非鼓励以貌取人),而是更好地为他们推荐合适的红酒。要主动与顾客交流,询问他们的需求(例如:先生/女士,您好!有什么可以帮到您?您是买来送礼的酒还是自用……)。态度要诚恳,语气要温和,眼神要真诚地注视对方,给人以可信赖的感觉。适当与顾客聊些家常话题(尤其是女性顾客),并适度赞美他们。对于红酒的介绍必须熟练,使顾客认为你就是红酒专家。因此,销售员需要全面掌握并了解各种红酒的特点。
作为一个好的销售员,我们要掌握好以下几点。
1、首先,我们要问清顾客的来意,尽管人家这回只是来看看,也要保持最好的服务。如果说你以最良好的第一印象打入顾客的内心,让他感受到亲切与温馨,感到舒适和满意,那么很可能他下次就算自己不来也会给你拉来一堆顾客的。因为我们每个人在生活中肯定会遇到服务质量和服务态度的有好的有不好的,同样的,我们每个人都会将这些进行无形中的心里比较,对那些差劲的唾骂加嗤之以鼻,对那些好的,出于自我心理安慰与为了贬低那个差的进而抬高自己这种心理,他也会想尽办法去为那个好的揽生意的。所以说,打好心理战,是首要的。要让你的形象深深的扎根在客人良好的印象中。
2、其次,要注意酒在货架上的陈列的牌面,要尽可能的最大化。在显眼处要摆上酒的文化背景和介绍。
3、价签要清晰明了,以免顾客因看不清价格而错失购买意愿,甚至因此产生不满,失去回头客。许多时候,细节决定了生意的成败。
4、高档的红酒,应该有冷柜,将其置放在冷柜内出售。这样可以给顾客感觉你卖酒很专业,是大品牌。
5、卖酒的时候,最好附上一些与酒相匹配的适当的赠品,比如说酒具、高档起子之类的。
(2)、销售方式
1、销售目标定位于酒店。酒店作为庞大的消费群体,正如先前所述,我们的主要销售对象是成功男士,因为他们更倾向于在酒店洽谈业务和宴请客户。因此,我们主要与酒店的采购部门进行沟通。在向酒店推广时,我们可以采取以下有效措施:
1)在酒店让他们给顾客提供免费试喝。
2)在酒店免费提供一些电器,如冰箱(冰箱上面有贵公司的红酒宣传)等,3)酒店代为销售贵公司的红酒,同时贵公司在举办大型活动时也可选择在该酒店举行,或者互相推荐客户。
2、电话销售最重要的是获取一些经常购买或有意购买红酒的顾客名单,有了这些名单,我们可以让一些经过专业培训的红酒销售专员进行针对性的推销。
3、网店销售。这种策略主要面向分散的消费群体,尽管人群分布广泛,但几乎覆盖全国,不受地域限制。可以针对一些白领阶层,他们在忙碌的工作中没有太多时间逛街,因此很多人选择网上购物。
4、参加各类博览会或展销会是个不错的选择,因为这里的观众群体具有明确的目标性,他们都是有意采购红酒的买家。针对这类人群,只要我们提供高品质的红酒、优质的服务以及专业的红酒销售人员,就能够更好地与他们交流并进行有效的推销。
5、商场专柜和专卖店通过在商场超市内设立产品展示区,并配置专门的服务礼仪小姐,进行产品优点讲解和品牌推广,注重培养产品的文化氛围。这种方式使顾客感受到正规和专业的购物体验,因此一些高端红酒消费者更倾向于在商场的专柜和专卖店选购心仪的红酒。
6、在现场销售,如举办品酒会等,顾客可先免费试饮再决定购买。这种方式为顾客提供了双重保障,不仅能让他们体验到红酒的品质,还能在有购买意愿时立即完成交易。
7、在系列产品推广期间,我们选择酒楼、餐厅、夜场作为主要接触点,举办试饮活动,让消费者亲身体验产品的口感与品质。此外,导购人员将向消费者普及红酒知识。
8、产品说明书广告
(1)使用场合与对象:a.置于产品包装内赠予消费者;b.寄送给大型商业连锁公司和超市、量贩店,即针对批发商和零售商。
(2)要求印刷设计精美,内容包括产品优点、性能、征订单。
(3)POP广告:使用在终端销售现场,使消费者易发现,重视该产品。场部
a、使用方式:免费赠送给大型超市、量贩、酒楼及食市
b、要求:印制精美,图案、色彩鲜明醒目。
【红酒销售工作计划】相关文章:
红酒销售工作计划08-21
红酒销售的工作计划范文09-28
红酒销售计划(15篇)01-17
红酒销售主管计划09-06
红酒销售计划书11-26
红酒销售工作总结11-02
红酒销售计划15篇01-17
红酒销售计划书04-09
红酒销售年度工作计划精选07-26