我家的年味作文

时间:2025-11-30 00:56:01 好文 我要投稿

我家的年味作文

  在日常学习、工作或生活中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。那么一般作文是怎么写的呢?下面是小编帮大家整理的我家的年味作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

我家的年味作文

我家的年味作文1

  天空不知是何时褪去了蓝衫,换上了黑色的礼服;白云不知是何时隐去了身影,化作了一缕缕灰色的炊烟……

  听,一阵,二阵,三阵……连绵不绝,炫丽多姿的烟花声打破了沉寂,开启了一夜的喧嚣,一夜的繁华。如此之美景,让人不得不沉醉其中,久久不能自拔。

  除夕,吃团年饭时,一定要放一个大大的烟花。因为传说中,有一种在除夕做怪的怪兽,叫“年”。而放烟花,可以驱走年兽,维护人间的和平。在这样的'激动中,吃着团年饭,与亲朋好友们谈着昨天、今天、明天,与亲人们共同享受这久违的、浓浓的亲情……

  家乡的习俗,团年饭里往往要有鱼肉和牛肉,不一定要吃,却一定要摆在桌上,因为它们寓意着“年年有余”和来年能够“牛气冲天”。而且,桌上的每一盘菜,都拥有一个吉利的名字,就像“清炒白萝卜”被称为“白头偕老”;“辣炒四季豆”被称为“四季如春”;“蒜蓉蒸龙虾”被称为“如意龙凤同庆贺”一样……叫着这样的菜名,吃着这样的菜,每个角落都洋溢着百家同庆的喜悦。

  夜渐渐深了,在这样的夜里,却是灯火通明,举国上下犹如一座璀璨的“灯城”。全家人齐聚在一起,娃娃们谈论着学习,中年人们谈论着事业,老年人们谈论着子女,无比和谐,无比温馨。大家在守候新年的来临,在一年里,孩子们会更加努力学习,中年人们会更加奋勇直前,老年们则更加尽享天伦……

  一夜的喧嚣,一夜的繁华,一夜的快乐,除夕的灿漫迎来了新年的拂晓。这光芒,这浓情,将照亮我的心,照亮我新年的历程!

我家的年味作文2

  酒水长,田野黄,老树忘,年糕香。

  此时的乡下人家火塘边的柴火堆的老高,火塘里的火烧得火红火红的。自家酿制的谷酒,甜米酒的醇香也飘荡在家家户户,过年的喜庆气氛洋溢在每家每户。

  离大年还有几天,爷爷就把圈里的几只大肥鸡拎了出来,留下一只中午跟土豆炖了吃,其余的全宰了做熏鸡。做出来的熏鸡色泽不怎么上眼,但那口感是绝对上口的。经常会有近邻的小孩跑到我们家大院子里,从麻绳上取下一块熏鸡,偷偷回去跟小伙伴一块分了吃,然后会因为手上或者脸上的油没擦干净,被自家的家长发现,然后被家长拿着扫把追了一条街,小孩又偷偷回到家里,拿走自家灌好的腊肠,跑到我们院子,用麻绳挂上,算是给我们的回礼。

  年三十一到,家家户户便张罗着贴对联,红红的对联往门上一贴,过年的喜庆气氛就被烘托出来了,时近正午,许多小孩便飞奔回家,也不串门找小伙伴玩了,都乖乖坐在家里等待着丰盛的年饭,家里人都会把最好的食材用来做年饭,摆上满满一桌,为的就是给从远方归来的儿女一顿好饭吃。一家人都围坐在桌边,团团圆圆。有说有笑的。

  晚上吃完年夜饭后,全家围在火塘边开始守岁,柴火烧得旺旺的。小孩们也跟大人少在火塘边打开老式电视机看,直到上下眼皮打架,才迷迷糊糊的地爬上床,第二日一早被鞭炮声吵醒时,一眼看见的.是在在床头的新衣和新鞋。

  三十夜的火,十五夜的灯。这期间,龙灯,花灯,水墨灯等各种灯出现在家家户户的屋檐下,矮树上还有小朋友的手里。还有领家们组织的乐队,欢乐的唢呐声和明快的锣鼓声给大家带来了一个又一个的欢腾之夜

  年是湍急的潮水,载着远走他乡的人,穿过山川,城市,流向我们熟悉的家乡。正所谓异乡安置不了灵魂,从此有了归乡。

我家的年味作文3

  今天是大年三十除夕夜,街上到处都洋溢着节日的喜庆,股浓浓的年味迎面而来。而我更是兴奋不已。因为今天我要亲自下厨给大家做饭。

  一大早,我就和父亲一起去菜场买菜了。买什么好呢?我在路上思考着。来到菜场,面五花八门的食物,更是令我摸不着头脑。走到一家生面店前,我的目光投向了店内的饺子皮。要不我们今天晚上就吃饺子吧,过年不就是要吃饺子的吗?我想到。

  买齐了包饺子的`材料,我们立刻回到家里包饺子。父亲端出肉馅儿和饺子皮:“今天是你来做菜,所以,饺子都由你来包。”“啊!好吧,我来包就我来包。“首先,我拿起一张饺子皮,用筷子夹了一大块肉馅,母亲看到了,”扑哧“一下就笑了:”你怎么放了这么多肉馅呀,只要这个的一半就可以了。“我听了母亲的话,立刻用筷子夹走了一半肉馅儿。然后,又用手沾了一点水,涂在饺子上。我本想像大人们一样,包饺子时包出褶皱来,可是,这个饺子根本不听我的话,于是我拆了又折,折了又拆,最后,饺子变成了“烧麦”,皮全部粘在了一起。第一个饺子失败了,没关系,再试一次。

  这次,我决定先问问母亲。母亲告诉我:“包饺子的时候先不要全部合拢,只要在饺子皮的中间轻轻摁下。然后摁住左边或右边的饺子皮,把它往中间折一些,一共折八次,每边四次。”我照着母亲说的,现在中间摁一下,然后再摁住左边的皮,把它往中间折。可我才折了两下,就没有地方折了,而且折地也非常难看。就又跑去问母亲了,母亲看见我包的饺子,是哭笑不得,说:“你怎么把饺子整个给折了一下啊,我刚刚折的时候,只折了一面,而不是整个。”这么说,第二个饺子又失败了。哎!我真的是太笨了,连个饺子都不会包。不行,我可不能就这样放弃了,这样父亲母亲会嘲笑我的,再试一次,这次一定要成功!

  我吸取了前两次的教训,这次包的时候,只折了一个面,一共折了八次,啊!我成功了,我真的成功了!

  晚上,母亲把我包的饺子都下了,我吃了很多。这是我过得最开心的一个除夕夜,因为我学会了包饺子!

我家的年味作文4

  每天掰着手指头数数还有几天过年,其实心里又跟明镜似的再清楚不过。

  腊月二十八,妈妈将我和妹妹一起送去了奶奶家。往年这时候,二爹爹二奶奶也早已经回家准备着过年了,可今年听说二奶奶在合肥的一家大超市做工,过年期间加班有双倍工资,她就不打算回来了。听奶奶说了后,我心里难免有些失落。

  二爹爹家就在我们家隔壁。每年一回奶奶家我们都会每天去他家玩,最开心的是跟在二爹爹家的大爷(我们喊大爷,是二爹爹家的大儿子)后面打转儿、说笑。

  二十九的晚上,妹妹拉着我一起去放烟花。我不禁回忆起去年在二爹爹家门口放烟花的情景。大爷大娘两个人手里都拿着烟花挥舞着。看着大爷那如孩子般无邪的笑容,真是挺欢乐的。大爷还说:“这东西是好耍。”“好久没玩过这东西了。”“哪有?每年我不都喊你们一起玩儿吗?”“好像是的哈……”

  回过神来,心里想说一句:“大爷,今年你‘失约’了。”

  除夕夜,奶奶早早地摆好了餐桌,一家人之间彼此祝愿,喝着饮料,敬着酒,其乐融融。“爷爷,我祝您福如东海,寿比南山,天天开心!”我微笑着说。“好,好,也祝你天天向上,学业有成!”“嗯!”妹妹在一旁笑得合不拢嘴。

  往年年夜饭后,我必会去二爹爹家串门,然后跟着大爷放烟花,可是,今年我却看不到他家的房子里有一盏灯火,而是黑漆漆的.一片。

  只好坐在床上看着春晚。岳云鹏和伙伴们说的相声,杨紫参演的小品,把我笑得肚子都疼了;一首《妈,我回来了》的歌曲又让我感动得泪水潸潸。

  不久,便迎来了一阵红包雨。有外公的,妈妈的,爷爷的。不论红包多大或多小,但总归是长辈的一份情意,每个红包中都有他们美好的祝愿。同样我也在心底为他们送上一份祝福。

  噼噼啪啪的鞭炮声中,我躺在床上难以入眠。我还在想着二爹爹一家人。或许,真是应了古人那句话“人有悲欢离合,月有阴晴圆缺,此事古难全”吧,我只能独自咀嚼着内心的小小失落。“但愿人长久,千里共婵娟”,愿二爹爹一家人在合肥过个好年。还有,我想问一句:“大爷,明年你总该回来吧,我等你一起放烟花呢!”

我家的年味作文5

  新年里,我们抢红包,贴春联,吃年夜饭,看春晚……那浓浓的年味在空气中蔓延,在笑脸中呈现,融入每个人的心里。

  除夕夜,大人们都在厨房里忙碌着做年夜饭,而我只能坐在桌前等着那美味可口的饭菜。“吃饭啦!”妈妈一边上菜,一边又呼喊着。过了一会儿,大家都到齐了。首先爷爷端着酒杯说道:“20xx年已经过去,现在马上进入20xx年了。我祝大家新年快乐,工作顺利,学业有成!”之后我们大家都沉浸在这快乐的氛围中,享受着过年的幸福,有说有笑,品尝着蕴藏在一桌丰富年夜饭中的年味。

  夜里,我们一家人围坐在电视机前,聊聊天,看看春晚。十二点的钟声敲响了,屋外鞭炮声声,打破了夜的宁静。我家的年味,就藏在屋外的烟花与屋里的春晚中。

  正月初一的早晨,我在鞭炮声中醒来。刚起床,就看见爸爸妈妈一人拿着一个手机,眼睛紧紧的盯着屏幕,手飞快地点着。原来他们在抢红包,他们见到我站在那儿,急忙向我炫耀“成果”。“我又错过了一个大红包!”妈妈在旁边激动地说道。爸爸妈妈脸上不仅有兴奋,激动,更洋溢着幸福感。红包虽小,但它代表着亲戚朋友的`新年祝福。

  下午,我们来到爷爷奶奶家里。来到门外,首先映入眼帘的是火红的春联。爷爷手中拿着春联在门前比划,不知道是在做什么。走近,就听到奶奶说:“再往右点,你贴正些!”原来是奶奶在指挥爷爷贴春联。

  我家的年味,藏在这桌丰盛的年夜饭中,藏在春晚与烟花中,藏在小小的红包里,藏在门上的春联里,更藏在我们的心里。

我家的年味作文6

  “爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”冬去春来,辞鼠迎牛,美食、烟花、年夜饭……我家的年味可谓仪式感满满!

  在这个美好的节日里,人们都早早的忙开了,而我家也不例外。过年前几天,我和爸爸妈妈去超市买年货,春联、福字、干果糖果、肉类海鲜、水果……我们兴高采烈,满载而归。

  妈妈又制作春节传统美食——炸果子,一个个果子放在沸腾的油锅里,仿佛在欢快地跳舞,后来在无数气泡“咕噜咕噜”的簇拥下,浮上来了,等果子两面都变成金黄金黄的时候,就可以出锅了。炸果子的花样很多,大多数都是鱼的形状,寓意着年年有余,大吉大利。

  我还和爸爸一起贴春联,最后我们在大门上贴了个大大的“福”字,等爸爸贴好后,我发现“福”字怎么贴倒了,我大声喊:“爸爸!你把福字贴倒了。”爸爸笑着说:“对呀!福是到了呀!”原来这是寓意“福倒福到”啊!

  我最喜欢的是年夜饭里的饺子,妈妈会在饺子里放糖、枣、硬币……我每次为了吃到有硬币的饺子,都把我的小肚皮撑得鼓鼓的,像一个大西瓜一样,吃完饭我们一家人团团坐,吃着瓜子,糖果,品着茶,一家人其乐融融的看着春节联欢晚会。

  到了12点,我和爸爸妈妈会到楼下放烟花,一束束耀眼的光线就像离弦的箭一样飞上天空,“噼里啪啦,”那一束束光线突然炸开,天空变成了烟花的海洋,五颜六色的烟花像一颗颗闪闪发光的'小星星向四面八方散去,它们就像顽皮的小孩子们在天空中嬉戏打闹,玩得不亦乐乎。

  年味就是全家总动员的烟火气,年味就是全家团圆的欢乐气氛,年的味道无处不在。

我家的年味作文7

  “小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。”小时候,奶奶常常挂在嘴边的这首童谣深深地刻在了我的脑海里。眼看腊八已过,年味也越来越浓,细细一闻,是肉的香味。

  春节离不了吃肉,我家也是如此。大年三十晚上,总是煮肉吃。

  全家上下常常聚在奶奶家过节。三十当天,夜幕降临,奶奶、姑姑、妈妈这三位“厨房达人”就开始忙碌起来,她们分工明确,一个煮着羊肉,一个洗菜,一个切菜,整个厨房犹如一个大蒸笼。

  而另一边,闲着的人们聚在客厅,边看着春晚,边聊着天,我却依然守在厨房边。随着妈妈的一声:“差不多了!”一块又一块的`羊肉被从“浴池”里夹了出来“抖”干水分,“坐”在了一个大盆里放在窗下晾凉。

  接着,妈妈又给那锅羊肉汤调起了味,加入了豆腐、粉条,淡淡的羊肉汤,立即变成了一锅颜色鲜艳的粉汤。妈妈烧汤,姑姑调一碗蘸料,奶奶给肉撒盐。这时,一声噼里啪啦、震耳欲聋的鞭炮声传来。我赶忙跑进客厅,趴在窗户上看,只见远方闪起了一阵亮光,光点在黑暗中跳跃、闪烁着。

  鞭炮声一结束,厨房就又传来一声:“开饭喽……”大家涌过去,一大盆羊肉已摆在饭桌中间,四周放着几碗羊肉汤,还有几盘色香俱全的凉拌菜与卤菜,好一桌美味的年夜饭,看上去诱人极了!我们几个小孩争先恐后地去洗手,坐在桌前。奶奶又从厨房走出来,手上还端着一大盘五颜六色的花卷,散发着阵阵香气:“来,尝尝我自己蒸的花卷!”看着长辈都吃了起来,我也迫不及待地拿了一块肉,撕成小块放进汤里,再泡上花卷,这不是一碗羊肉泡馍吗?奶奶看着我们吃得欢,笑着说:“羊肉驱寒,多吃些!”

  就这样,我们一家人喝着暖暖的肉汤,听着此起彼伏的鞭炮声,迎接新的一年的到来!

我家的年味作文8

  我家的年味充满浓浓的传统气息,从农历十二日二十 四开始,年味已悄悄在我家漫延开了……

  大年三十那天,妈妈忙里忙外准备年夜饭,爸爸忙着贴春联、挂灯笼,而我老被叫来叫去,忙得不可开交。终于到了吃年夜饭的时间了!一个个色香味俱全的菜肴被端了上来,还有那各式的点心。汤圆有甜有咸,象征着团圆;年糕又软又糯,年糕的谐音“年高”象征着年年高。年夜饭里自然少不了饺子喽!饺子形似元宝除了好吃还有“招财进宝”的吉祥含义…。。。那美味真让我回味无穷啊!

  大年初一:我穿上新衣后,先去爷爷奶奶房间拜年问好,然后吃妈妈煮的太平面。

  大年初二:到外婆家拜年,还收到丰厚的红包。

  大年初五:爸爸开车带我们回老家,听大人们说初五是迎神的.日子,很多外出打工或做生意的人都会赶回来迎神,到了晚上“噼里啪啦”的鞭炮声响起,一朵朵焰火朝空中射去五彩缤纷美丽极了!火星慢慢落下,把年味带向千家万户。

  这就是我家的年味,一个充满浓浓的传统气息的年味。

我家的年味作文9

  寒假中最快乐的就是过年了,越接近过年,年味就越浓。

  过年是离不开花炮的,所以排在年味之首的,自然是那一阵阵响彻云霄的花炮声了。闭上眼睛,仿佛都能看见从地上腾飞的一个个花炮,垂直地射向天空,以一种优美傲慢的姿态绽放,闪现出满天闪烁的“小星星”。转眼间又消失在黛蓝色的夜色里。它完美地飞跃,完美地落下,完美地展示给我们看。马上,又一颗接替它,在天空中绽开出一朵巨大、闪烁、晶亮的花朵,仿佛花朵上镶满了水钻,旋即又消失了。吸吸空气,里面有股硝烟味,虽不好闻,但这是过年的味道呀!春节这几天,这股硝烟味还真是随处可闻呢!

  年味之二当然要数饺子味。北方人特别爱在过年时吃饺子。每个春节的早上,我都第一个从床上跳起来,然后高高兴兴去叫爸爸妈妈。接着,我们就会全家上阵包饺子——爸爸做肉馅,妈妈揉面,我在一边帮忙。我们干起来都十分有劲,不到半个小时,肉馅准备好了。肥中带瘦的'馅,加上少许料酒,那味儿真是让人“口水直下三千尺”。再在馅中拌入葱、姜、蒜,那美味无法用语言来形容。

  去年过年的时候,我看妈妈饺子包得那么熟练,就想跟着学。好不容易包了一个,哎呀,好丑,还真难学啊!妈妈笑着说:“我就天生会做?还不是学会的。仔细看看,多试几次,自然就能包好了。”我听了有点惭愧,便吸取教训,仔细看,仔细学。等到我能包得好看些了,我还想做得更快。就这样,大家说着笑着,不一会饺子就包完了,水也快烧开了。我赶紧准备碗筷。

  很快,爸爸就端来了煮好的饺子,那香味真是扑鼻而来。吮吮饺子上的醋,一咬开饺子,肉汁混着醋一起流入口腔中。一碗醋,一大碗饺子,还填不饱肚子哩,我们吃了好几碗,个个吃得满嘴是油。

  我家的年味里,有我们幸福的生活,有我快乐的童年,也将留给我无尽的美好回忆!

我家的年味作文10

  我家每到农历腊月二十三,也就是小年前后,妈妈就开始忙着给家里收拾卫生,擦窗户、大扫除、蒸饽饽、蒸年糕、置办年货……到了腊月三十的时侯,爷爷、爸爸更是早早的开始贴门上的对联和福字以及窗花,到了晚上还会领着我和弟弟一起放鞭炮,挂灯笼。

  妈妈从早上开始就准备一大桌子的饭菜,晚上我们一大家围在一起吃团圆饭,爷爷会在吃饭的时候告诉我们,农历除夕,在中国人心中是具有特殊意义的。在这个年尾最重要的日子,漂泊再远的游子,也要赶着回家去和家人团聚。

  在零点钟声响起的时候,我们会一起放鞭炮,在爆竹声中辞旧岁,在烟花满天中迎新春,爷爷会在这个时候给我们讲“过年为什么会要放鞭炮”的风俗故事。

  年初一的早上,我们早早的就起床了。你知道为什么吗?因为奶奶和妈妈早早起来,一起包一大堆的饺子。在这些饺子里面,还会包上一些硬币、糖块和红枣。奶奶一边包着一边说:“谁先吃到硬币,来年一定能赚大钱,红枣代表着红彤彤,糖块代表甜蜜蜜。”平日里,我是不太喜欢吃饺子的。但是,初一的饺子为了能吃到更多的`硬币,我每次都能吃上满满的一大碗。哈哈,想想都好笑。

  吃完饺子,穿上新衣服去给长辈拜年啦!这更是我们小孩最喜欢的重头戏,因为我们可以收到许多压岁钱;还有很多很多各种各样的糖果,瓜子儿。口袋里、嘴巴里更是塞的满满的。一路上说说笑笑,别提有多高兴了。

  这就是我们家的新年味,简单却幸福、甜蜜。

我家的年味作文11

  眼看着春节就快到了,我家的年味也是越来越浓:大扫除、买年货、蒸馒头、剁饺子馅、炸丸子……

  说到炸丸子,不得不说说我奶奶做的牛肉萝卜丸子,口感一点不比纯肉丸逊色,不论是油炸后直接吃还是做丸子汤,那都是极其美味的。年前,我还专门跑到奶奶家,和奶奶一起动手做牛肉萝卜丸子,简直成就感满满!

  首先,把二三斤的生牛肉解冻,然后切成块,放在绞肉机里绞碎。再拿出两个青萝卜,洗干净后,将皮削掉,先切成细丝,用开水焯熟,捞出沥水再剁碎,然后将萝卜泥和碎肉倒在一个大盆子里,用手将其拌匀。往里打四个鸡蛋,倒三大勺淀粉,再放入少许盐,少许花椒粉,少许辣椒粉,倒入三小勺酱油,最后继续将其拌匀,这最重要的一步就完成了。

  接着带上塑料手套,把牛肉萝卜馅搓成一个一个丸子状,摆在平盘里。然后起锅烧油。需要注意的是,油要倒多一点儿,直到发出“噼里啪啦”的声响时,再拿出大漏勺,缓慢地将丸子一个一个地倒进去,以免被油给烫到,炸至丸子外表从浅粉色到焦黄色偏黑的时候,就可以捞出来了。

  随着出锅的'丸子蹦跳着盛进一个大盆子里,顿时有一种肉香味扑鼻而来,刚出锅的丸子外酥里嫩,格外美味,真想一口气全给吃光。不过先别急,丸子汤才更胜一筹呢!

  这时,我们需要起锅倒水,将水烧得滚烫后倒入洗好的粉条,将豆腐切成块后下锅,倒入洗好的蘑菇,还可以放一些菠菜和牛肉片,最后倒些牛肉萝卜丸子,放少许盐、少许花椒粉、少许蒜片,再放一些鸡精,倒一些醋,增加味觉体验,煮上几分钟就可以出锅啦!喜欢吃香菜的朋友,还可以放一些碎香菜,味道会更加清香哦!

  牛肉萝卜丸子是我家过年时餐桌上的一道必点菜,无论红烧还是煮丸子汤,家人都很喜欢吃。

  今天和大家分享的就是我家的年味之香味扑鼻的牛肉萝卜丸子,听奶奶说还要炸油果,我打算继续跟着奶奶下厨房,学着备年货,传承中华传统节日文化,过好我们自己的节日。

我家的年味作文12

  记忆中的年味总是恰如其分如期而至的皑皑白雪;记忆中的年味总是对辞旧迎新的满满期待而如今,年夜饭热闹的不是家而是酒店,我们普遍感觉到年味儿淡了,兴趣儿没了。再不回忆就真的忘了,正在变的时代,正在变的庆贺方式,让记忆中的年味更浓、更香、更让人怀念让我们重拾那些被遗忘的时光,打捞起那些记忆中的年味儿吧!

  记得儿时,那个时代物资匮乏,过年成了最幸福的一件事。从腊八这天就预示着忙碌新年的开始。妈妈会把早就泡好的8种粮食倒在家里的一只大锅中,和往常一样我用力拉着风箱,伴随着有节奏的声响,灶膛中伸出了长长的火舌,驱散了严寒的冬意!那时一有空就喜欢抢着做灶膛边,你不知道那时一到冬天河里的冰就从河面一直结到河底,那个雪也是白茫茫的一片!这样的时候能坐到灶膛边是多么幸福的'事,再来几只烤红署,在那个年代,那真叫一个美味啊!接着家家户户都会做炒米糖,那个小小的圆嘟嘟的肚子的机器,每隔五分钟就一锅香喷喷的爆米花出锅,来个七八锅回家拌着熔化的糖块,随意的挫成方块,揉成圆个,一会儿功夫几袋子的炒米糖就在眼前了!外加街上苹果桔子每样来个8个,再买点糖和瓜子,这样孩子们的年货就算备齐了! 接下来就是我扳着手指热切的期待新年的到来。只有过年,才有崭新的棉袄,头上扎着一朵大红花,心理美滋滋的!除夕了,岁末了。大人们早早的起了床,抓出关在鸡窝里的公鸡,把菜刀磨得更加的锋利,除夕杀鸡也是要讲究吉利的!不能补刀,一刀见血是最吉利的。妈妈一整天都是忙碌的,灶旁的风箱“呼呼”的送着气,菜肴在铁锅里打着滚,院子里

  到处洋溢着清香!这是盼望已久的味道,是妈妈的味道!更是那份吉祥的年味!除夕的祭品已经摆在桌上,把酒斟在杯里,庄严的点燃香烛钱纸,祭奠已故的长辈,让他们在另一个国度也过着温暖的年!并祈求他们保佑全家的平安健康!接着放二个爆竹,迎接吉祥的新年!全家老少坐满一桌。一年到头最丰富的肴摆满了桌子!

  团圆饭少不了鱼,寄托着父辈们的希望,希望年年有余,有头有尾!不过,在那个年代一碗肉是要从大年三十端到正月半的,所以每天也只能闻闻肉香!吃团年饭不能说不吉利的话,吃饱了不能说不吃了,筷子也不要掉在地上,如果小孩不小心打碎了碗。大人们赶忙会说“岁岁平安”! 新年的钟声敲响了,爆竹声开始响起,孩子们直奔村里最有钱的人家,一只黑白电视早早地就搬到场地中间!不一会儿村里的男女老少都聚集了过来,全村人一起过起了新年!

  一天天过去,接着就是正月半了,那也是我们小时候最快乐的时光,拿着烧着的麦穗杆子,从田头跑到田尾,嘴里不停地在说:“正月半捉毛虫,你家的菜铜钱大,我家的菜盘篮大,吃的肥头胖耳朵!”这毛虫总也捉不玩,总想着把自家田里的虫子都赶到别人家去。其实孩子们就是玩火把的借口! 新的一年即将到来,又让我想到记忆中过年的味道了!恐怕也只有在那个年代才有那种心境了!心中不免生出一缕淡淡的惆怅!

我家的年味作文13

  年味,是火烈的,寒雪冰梅抵不住红联融雪,爆竹闹梅;年味,是甜蜜的,琉璃冰糖蜜沁山楂,是嬉跑铃笑孩子们漾上的满足。年味,总之是美的,是涌于心间淳朴的暗流。

  新年,总是高兴的。儿时,父亲长时外出工作,思父之情虽谈不上“揽涕而伫眙”,却也是每次通电话都巴巴地问,什么时候才能回家啊?电话那头总是长久的沉默。然而春节,父亲总能大包小包地回家过年,拥在父亲怀里,年味就是父亲承载着我的满满欢喜、满满的爱。

  我从不管他人眼中的年味浓否,淡否,只知,那漫天炫彩艳目的焰火还在,那几位我深爱的至亲还在,那么,还有什么奢求呢?只要一桌的团圆饭,且能满心欢喜的,就是不变的年味,永远淳朴,不输于回忆。

  “开春发岁兮,白日出之悠悠。吾将荡志而愉乐兮,遵江夏以娱忧。”古往今来,新春历是轻松愉人的.。一年曲终了,却又是新春的希望!从前恼人的事儿,大可忘却,面前的,是春风柔面,百草新生,是新一轮的运转。深吸一口气,是水仙的蓓蕾吐口,是碧湖的坚冰相溶,是绿的意,是缤纷春天的气息!这,是怎么回事,恍如一夜之间,是爆竹吓着了花么?怎么醒了,舒开了瓣儿,暗香幽浮,和着雨丝的新鲜气息,畅人心扉,这是年味吗?绝对!年味不只是温馨家中的兴高采烈,它忙着呢!忙着唤醒新春,给予你一个真正崭新的年。它不需要红尘世人评判“年味怎么淡了”,这是怨谁?年味从未淡过,它是亲情,如春去秋来四季环绕一般,从未变过。是心,是眼,没有去寻找年味吧!

  年味,我本不知是什么,寻着,发现春来了——哦,它是寻不到的。门上一对春联算是年味吗?是,也不是。爆竹的转瞬绚烂呢?是,也不是。年味,仅仅是一份情怀,可寄于人情,亦可寄于自然,总之,“五更欢笑拜新年”,古今的年味总应是喜的,始终心怀美,年味才会更浓,令人憧憬。

我家的年味作文14

  除夕前后的那几天是我做喜欢的过的,先是除夕,然后是初一、元宵,这是我们家最隆重的三天。腊月初八是过新年的开始,这一天我都会吃糖瓜或芝麻条,除此之外这一天还要熬腊八粥,大的小的、红的绿的什么都有。今年1月23日,我期盼的已久的除夕夜来了。大扫除是我们家除夕白天要干的第一件事,家里的每一个人都投入在清扫的行列里。把家里打扫干净了,就是该“总把新桃换旧符”的时候了,爸爸、妈妈和我把所有的旧窗花、对联、福字都换成了新的,现在的'家真是一尘不染、年味十足啊!买年货,是我们家一件重要的事情,吃年货,是我一件重要的事情!到了晚上天刚刚黑下来的时候,各家各户都把自家弄得灯火辉煌,红色的灯笼、彩色的灯带高高的挂在屋梁上,这让漆黑的夜晚变得格外璀璨。

  在爷爷奶奶家吃年夜饭是我们家一贯的习俗,说是“年夜饭”不如说是“年夜饺子”,这是因为我们家都只是吃用精心调制的馅包成的香喷喷、热乎乎的大饺子了,别说还真是好吃!吃完了年夜饭,就是一家人一起收看“春节新年晚会”时间了,在笑声中等待新春的钟声敲响。与此同时,我们家也会以放炮竹的形式来庆贺过去的一年即将结束、新的一年即将开始。每年除夕夜放完炮竹我们一家三口人就回到自己家中,到那时的炮竹声一响,那表示我们家的新得一年也开始了!在新年的炮竹声中,新的一年即将开始,在我长大了一岁的时候,看着新年热热闹闹的到来,随之便静静地悄然的从我身边流过!

我家的年味作文15

  年味是什么?年味是一张拽紧在手中的回家车票;是大街小巷挂满的红灯笼;是大人们精心准备的美食和孩子们身上的新衣;更是年三十一家人团聚在一起的喜悦心情……而让我印象最深刻的年味——是外公外婆为我们亲手烫的粉皮。

  说到粉皮,大家可能会很不以为然,不就是超市货架上经常可见的粉丝之类的东西吗?有什么好稀奇的?但我今天要介绍的外公外婆的粉皮可不一般:原料选用高山番薯,必须要经霜降后才可以采摘。采摘完成后,外婆会先清洗几遍,并去掉皮,用专业工具加工成水。番薯水放置在家中的大水缸中,用细细的网纱一遍遍过滤,直到杂质去除干净,然后就是放在通风的角落里等待番薯粉的自然沉淀,这时候全靠外婆的经验判断,大概经过3天左右的'时间,将沉淀下来的番薯粉放在农村特有的竹匾上等待太阳的暴晒洗礼,番薯粉的制作就完成了。

  接下来就是做粉皮最重要也是最体现技艺的时刻了:烫粉皮,爸爸时常和外公开玩笑,这项烫粉皮技术绝对是我们家的“非物质文化遗产”。外公拿出已晒干的番薯粉,缓慢的用凉水把番薯粉兑开,大概番薯粉和水的比例为1:1。2左右。外婆则是把大炉灶烧的火红。外公把特制的平底锅架在大炉灶上,把兑开的番薯水均匀地摊在平底锅上,这时候外公还会用木质刮片轻轻刮平番薯水,大约半分钟后,一张晶莹剔透的粉皮就展现在我们眼前。真正检验粉皮是否成功的时刻来了!外公用一个竹筒缓缓地卷起一张粉皮,卷粉皮看着简单却是最难的,需要力和巧劲的配合,不经过时间的洗礼和经验的累积是无法完成一张粉皮的出锅的。

  好了,接下来就是我们品尝外公手艺啦。粉皮夹带着白糖的甜味、番薯的清香还有外公外婆对我们的爱一起缓缓流淌进我们的舌尖,我家的年味随着粉皮就这样融化进我们的心里,这不仅是味蕾上的享受更是爱与幸福生活的传承。

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