作文我身边的龙井茶

时间:2025-11-29 20:16:58 好文 我要投稿
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作文我身边的龙井茶

  在现实生活或工作学习中,大家都写过作文吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。为了让您在写作文时更加简单方便,以下是小编精心整理的作文我身边的龙井茶,仅供参考,欢迎大家阅读。

作文我身边的龙井茶

作文我身边的龙井茶1

  欢迎来到杭州,对于杭州的特产龙井茶的知识你了解多少呢?呵呵,不用慌,听我来介绍一下吧!

  龙井茶自然采摘时,炒制过后呈翠绿色,较长。春茶中特级龙井外形扁平光滑,苗锋尖削,芽长于叶,色泽嫩绿,清香或嫩栗香,部分茶带高火香。叶底嫩绿,尚完整,其余龙井茶随着等级的下降,颜色也在变,茶身有小到大,茶条由光滑至粗糙。夏,秋的龙井色泽暗绿或深绿,茶身较大,体表也无茸毛,相比同级中的春茶要差的多了。

  说完了形态,再来说说龙井茶的分类吧!现在最粗的划分是两类,一类是西湖龙井,浙江龙井。因为以前只有西湖地区的狮峰,梅家坞,云溪等地所产的茶才叫龙井,现在叫浙江龙井的茶以前叫旗枪,龙井和旗枪的'价格相差很大。80年代中期茶叶市场开放后,才把这些原来叫旗枪的也叫成了龙井,只是西湖产的叫西湖龙井,西湖以外的龙井叫浙江龙井。

  龙井茶的最重要的当然是冲调方法了。茶与水的比例要适宜,一般来说茶与水的比例应是1:50,即100毫升容量的茶杯放入两克茶叶,再将水冲入,水是有要求的,不要沸水,一般95~90度左右即可,看见茶叶在水中上下翻滚是龙井茶冲调的招牌样式。

  说完了这些,有人可能会问喝龙井茶有什么好处呢?我来告诉你龙井茶中所含的叶绿素,维生素C等均比其他茶叶多,营养丰富,有生津止渴,提神益思等功效,若用虎跑泉水冲泡,香清味洌,号称杭州双绝!

  怎么样,听了我这番介绍,觉得龙井茶怎样?心动不如行动,快去抢购吧!

作文我身边的龙井茶2

  龙井茶生长在杭州西湖美丽的山区里,因为那里气候湿润、林木葱郁、地势为北高南低日照丰富,所以有着得天独厚自然环境。另外那里土地肥沃、还有茶区上空长年凝聚有一片云雾、这都有利于茶的芳香物质和氨基酸等物质的形成和积累,有了这些自然因素才产出了好喝的龙井茶。

  龙井茶的叶子扁平光滑,挺秀尖俏、色泽嫩绿呈定光色、香味馥郁持久、汤色嫩绿明亮、滋味甘醇鲜爽,有着生津止渴、抗菌、抗突然变异的功能。据说乾隆年间乾隆的母亲得了一种怪病无人能医。乾隆便让人从杭州西湖捎来一些上好的龙井茶为母亲冲泡,母亲喝后顿时心情舒畅、面色红润。于是龙井茶便在一时间闻名天下。从此以后乾隆和母亲天天都坚持和龙井茶,母亲再也没有生病,乾隆也长寿到86岁,是我国历史上寿命最长的`皇帝,这也许是他坚持喝龙井茶的原因吧!

作文我身边的龙井茶3

  平时我在家里最喜欢喝爸爸的茶水了。爸爸刚泡了茶,我就慢慢的蹭过去,一口一口的把茶水喝干。等爸爸来喝的时候才发现,茶杯里的水几乎快干了!听爸爸说,我们杭州的龙井茶是最好的.,也很贵。

  我们很多时候喝的龙井茶,可以说都不是真宗的龙井茶。听爸爸这么一说,我就很想去看看龙井茶长得是什么样子,于是在我的不断要求下,爸爸答应在星期天带我去龙井村看看龙井茶长的什么模样。星期天早上,爸爸带上我和姐姐(堂姐)一起出发了,我们先到了九溪,准备从十里郎铛翻山去往龙井村。要爬山呀,这个主意“真好”。

  一开始,我们精神抖擞的一下子就上了牛背坡。我一直跑在最前面,把爸爸和姐姐甩在了后面。经过了一个凉亭,我们休息了一下。爸爸说这里就是五云山了。只见凉亭上写着许多诗,什么五座峰上五朵云,五朵云缭绕五座峰。呵呵,我也看不大懂,还是吃点东西吧。远离了城市的喧闹,山上显得分外的寂静,更有一阵阵凉风吹来,顿时令我们感到无比的舒适。前面豁然开阔起来,原来我们已经到了山顶。看,从山顶看下去,我们的城市,一排排整齐的房屋,多么像一副画呀。我们开始指指点点起来。过了这个山顶,前面接着又是几个上坡下坡,还有多少路呀?爸爸说,还早呢,十里郎铛,就是十几里路。

  啊,原来十里郎当就是十里山路呀!这时姐姐已经体力不支了,嚷嚷着要我爸爸背她下山,我呢,强忍着疲劳继续走在前面。终于经过了千辛万苦,前面出现了一垅垅绿绿的茶树—龙井村到了!龙井村可真漂亮,山坡上的茶树一垅垅的很整齐,清澈的泉水浇灌着茶。

作文我身边的龙井茶4

  西湖龙井茶以色绿,香郁,味醇,形美等四绝而闻名于世。

  龙井成茶扁平挺秀,光滑匀称,翠绿略黄;泡在杯中,嫩芽成朵,一旗一枪,交相生辉,芽芽直立,栩栩如生;香味若兰,清高持久;汤色明亮,滋味甘鲜。

  历史上西湖龙井茶有狮、龙、云、虎四个类别。狮字号为龙井村狮峰一带所产,龙字号为龙井翁家山一带所产,云字号为云栖梅家坞一带所产,虎字号为虎跑四眼井一带所产。后来,根据生产的发展和品质风格的差异性,调整为狮峰龙井,梅坞龙井和西湖龙井三个品类。狮峰龙井香气高锐而持久,滋味鲜醇,色泽略黄,素称糙米色。梅坞龙井外形挺秀,扁平光滑,色泽翠绿。西湖龙井叶质肥嫩,但香味不及龙井和梅坞所产。三个品类中,以狮峰龙井品质最佳。

  龙井茶的采制技术相当考究。龙井茶采摘有三大特点,一是早,二是嫩,三是勤。通常以清明前采制的龙井茶品质最佳,称明前茶,谷雨前采制的品质尚好,称雨前茶。另外,龙井茶的采摘十分强调细嫩和完整。只采一个嫩芽的称莲心;采一芽一叶,叶似旗,芽似枪,称旗枪;采一芽二叶初展的,叶形卷如雀舌,称雀舌。通常制造1公斤特级龙井茶,需要采摘7万到8万个细嫩芽叶,其采摘标准是完整的'一芽一叶,芽长于叶,芽全长约15毫米。

  品尝高级龙井茶时,多用玻璃茶杯,85摄氏度左右的开水进行冲泡,1分钟后揭开茶杯盖,以免产生闷熟味。冲泡后芽叶一旗一枪,簇立杯中交错相映,芽叶直立,上下沉浮,栩栩如生,宛如青兰初绽,翠竹争艳。龙井茶的特点是香味醇厚,应该细品慢啜。清代陆次之曾赞曰:“龙井茶,真者甘香而不冽,啜之淡然,似乎无味,饮过之后,觉有一种太和之气息,弥沦于齿颊之间,此无味之味,乃至味也。为益于人不浅,故能疗疾,其贵如珍,不可多得。’’

  根据现代科学分析,龙井茶所含氨基酸、儿茶素、叶绿素、维生素C等化学成分,要比其他茶叶多,对人体健康特别有益,难怪古人说龙井茶“其贵如金,不可多得。”

作文我身边的龙井茶5

  龙井茶,大家必须都听说过吧!因为龙井茶是驰名中外的茶叶,也是国家一级茶叶之一。

  龙井茶喝起来色、香、味具全,是人间少有的极品绿茶。还记得我6岁时,我和妈妈西湖边的一家茶室,只见那里中外茶客慕名而至,座无虚席,服务员把虎跑泉水慢慢到入杯中,杯中的龙井茶叶扁扁长长,或疏或密散卧在杯中,扑鼻而来的淡淡香气,清澈透绿的茶叶,晶亮芳香明丽,我先嗅嗅香气,嗅够了,才细细品茶,我一口喝下去,如云雾直灌心腑之底,好象神仙般无可比拟,一杯下肚,但是瘾,叫服务员再来一杯。就这样,直到我喝到第3杯时,因为肚子实在太胀了,所以才不继续喝了,因此龙井茶给我留下不可磨灭的'深刻的印象。

  龙井茶的知名度也是十分高的。上次我和妈妈爸去湖心亭玩,正望见身旁的小店在卖现炒的正宗龙井茶,周围有一批中外游客大家一面在看售货员那熟练的炒茶技术,一面抢购茶叶,可见它的知名度有多高。听说西湖龙井茶被杨利伟带上太空船“神舟五号”,带到太空在失重的环境下理解辐射。我想也许以后外星人也能够品尝到西湖龙井茶。

  我爱家乡的龙井茶,爱它的味道,爱它的知名度。

作文我身边的龙井茶6

  人们都说,“上有天堂,下有苏杭”。我们美丽的杭州还有驰名中外的龙井茶,龙井茶是我们大家的骄傲,是杭州一张散发着幽香的名片。

  而龙井茶素以“色绿,香郁,味醇,形美”四绝著称,这与它得天独厚的自然条件密切相关。据当地茶农说,龙井茶区气候温和,四季分明,风调雨顺。此外,茶园分布在旁溪靠涧的谷地,山坡,沙质,土壤极力于茶树发育。采制茶叶的时节,茶农在特制的锅中用双手不停地翻拨芽叶。炒制茶叶的传统手势有抖,带,挤,甩,挺,拓,扣,抓,压,磨,号称“十大手法”。炒制中还必须根据鲜叶的老,嫩和锅中的.茶胚成熟程度,不是变换手法,才能制成外形内兼俱佳的高级珍品。

  有一次,我和妈妈去西湖的一家茶室去喝茶。只见茶室里座无虚席。服务员将龙井茶倒入杯中,杯子中的龙井茶有些扁有些长,或疏或密,散落在杯中,扑鼻而来的淡淡香气,清澈透绿的茶叶,都令人心悦神愉。我先嗅嗅香气,才细细品尝。我喝了一口,如云雾灌彻心底,好似神仙一般不可比拟。一杯下去,不过瘾,我们连叫服务员再来一杯。就这样,直到我们喝到肚子胀,才停下来。

  我爱祖国的龙井茶,爱它的味道,爱他的知名度。

作文我身边的龙井茶7

  杭州西湖周围的群山,素以出产响誉中外,历史悠久的龙井名茶。远从明代起,这里的茶叶就很负盛名。没到清明前后,便可以见到采茶姑娘们欢歌笑语,出没于后的春茶带着一股清新的绿色,洋溢着浓后的茶香,犹如秋天的桂芳,令人心旷神怡。

  西湖龙井茶以色绿,香郁,味醇,形美“四绝”而闻名于世。成茶扁平挺秀,光滑匀称,翠绿略黄;泡在杯中两朵,一旗一枪,交相生辉,芽芽直立,栩栩如生;香馥若兰,清高持久;汤色明亮,滋味甘鲜。人们称它“无双品”,以成为国家高级礼品茶。

  人间至味是清淡,龙井茶最好用100度以下90度以上的`水冲泡,先倒水后放茶叶,待茶叶充分舒展并入杯底,就可以品尝了。其过程一是看,看茶叶泡前后的形状是否符合茶星的规范;二是闻,闻茶叶泡前泡后的清香,以没有烟火气为上;三是品,一口茶分三次咽下,其中第三次最好漱口后再咽,以清气上升,唇齿流香为佳。

  “西湖之泉以虎跑为最”“两山之茶以龙井最佳”好茶加好水才是真正的上等好茶内涵有丰富地营养如:氨基酸,儿茶元素,维生素C等化学成分,要比其他茶叶多,对人体也特别有益。龙井茶真者干香而不列,啜然淡味,似乎无味,饮果之后,觉得有一种太和之气,弥沦于齿颊之间,此无味也。为益于人不浅,故能疗疾,其贵如珍。

  历史上西湖龙井茶归为“狮”“龙”“梅”三个品类。其中狮峰为龙井第一,有着一绿中呈黄之色,香气郁浓,味酸清爽,上为极品的称号。

  “龙井茶,虎跑水”,这是旅游胜地杭州西湖双绝。好茶加好水为美丽的西子湖增添了光彩。宋代诗人苏东坡曾有“欲把西湖比西子”的千古名句。西湖龙井茶就产在杭州群山之中,历史悠久。是杭州最独特的一大看点。

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