ktv管理制度

时间:2025-11-25 09:26:09 好文 我要投稿

ktv管理制度【经典15篇】

  在发展不断提速的社会中,越来越多地方需要用到制度,制度一经制定颁布,就对某一岗位上的或从事某一项工作的人员有约束作用,是他们行动的准则和依据。到底应如何拟定制度呢?下面是小编精心整理的ktv管理制度,仅供参考,大家一起来看看吧。

ktv管理制度【经典15篇】

ktv管理制度1

  量贩式ktv就是超多经营的ktv,具体点就是包厢类型多,数量大,价格便宜。管理制度的不一样源于客户群体的不一样。这样的类型多为品牌经营,实力雄厚,注重企业文化建设,讲求的是一个团队,有健全的管理制度。

  量贩式ktv的经营之道主要是要有先进的点歌系统,目前很流行的一vod个点歌系统,能够作为思考对象,但是在选取时还是要注意一些要素,首先是要有先进的`系统,确保运营中不会死机;个性是对歌曲的要求也是很高的,一般回去唱歌的都是追求时尚的人,歌曲更新的进度,也就是吸引顾客的资本。

  其次,音响的设计,唱出来的歌曲没有那种荡气回肠的效果,还不如回家唱k。所以音响的设计也是吸引顾客的必要条件。

  以上的这些都是作为一个量贩式ktv本身必备的硬件。下方就是经营好量贩式ktv的软件:

  1ktv是人服务人的行业,好的管理能够降低成本,增加收益。倘若顾客光顾的时候,服务人员不理不睬,活着热情不够,也许会打消顾客的热情,或者是间接的影响顾客的情绪,这样就不能吸引更多顾客也会失去回头客。所以要以人性为出发点,让客人有宾至如归的感觉。

  2减少服务人数,降低成本。 ktv管理制度。

  3提高效率采用店长制一元化管理,分层负责,人员培训、回训、在职训练、末位淘汰制都是必要手段。

  4凝聚员工向心力:员工在第一线,最了解顾客需要,最能直接满足顾客,要让员工以公司为荣,尽心尽力服务顾客。能够适当的采用奖惩制度。

  除开以上,还有就是对于整个ktv的行销策划,没有行销就没有市场

  (1)成立企划部:目前懂ktv的企划人才太少,最好自我培养;店内布置、店外宣传、促销活动,不可间断,永远有活动。

  (2)建立cis系统:缺少企业识别系统,就没有文化,无法让顾客产生认同感,培养出忠诚度高的客人。

  (3)搭桥供货商:与酒水供货商长期紧密合作,多做促销活动,带动销售,更可利用供货商的广告把本店也一并宣传出去。

ktv管理制度2

  一、收银台

  总台卫生

  1、区域内灯具和其他设备设施完好。

  2、大理石台面光亮无灰尘;屋顶、四周墙壁及附属物、装饰物无蜘蛛网、无浮尘、无污迹。

  3、电话、收银电脑等电器设备清洁无灰尘。

  4、地面光亮无水渍、无碎屑。

  5、镜子、玻璃无浮尘、无污迹指印。

  6、工作柜旁、工作柜下面无死角卫生。

  7、工作柜内的工作品及台面摆设物整齐清洁。

  8、总台内外地角线光亮无污迹。

  超市收银卫生

  1、区域内灯具和其他设备设施完好。

  2、屋顶、四周墙壁及附属物、装饰物无蜘蛛网、无浮尘、无污迹。

  3、收银台面清洁无浮尘、无污迹。

  4、收银设备清洁无灰尘。

  5、工作柜内的工作品及台面摆设物整齐清洁。

  6、镜子、玻璃无浮尘、无污迹指印。

  7、地面光亮无水渍、无碎屑;地角线光亮无污迹。

  8、工作柜旁、工作柜下面无死角卫生。

  二、包房卫生标准

  营业前的'包房卫生

  1、包房内灯具和其他设备设施完好。

  2、门框无灰尘,门面无油渍、无指印。

  3、玻璃、镜子、光亮无污痕、指印。

  4、墙面、屋顶、无浮尘、无污迹、无酒渍。

  5、空调、换气扇、通风口清洁无灰尘。

  6、房内装饰物(如灯槽玻璃)无灰尘、无酒渍、污迹。

  7、点歌系统及电器设备情节、无灰尘、无酒渍、污迹。

  8、小皮凳和沙发光亮无酒渍、无污迹、沙发缝无碎屑。

  9、桌面清洁无灰尘、无碎屑、无污迹。

  10、包房内不锈钢装饰物、无污迹、无水渍(必须用干毛巾擦拭)。

  11、大理石台面光亮无灰尘、无碎屑、无油渍、无蜡烛;背面无灰尘、无酒渍、污渍。

  12、桌面摆设物品无缺口、无灰尘、无酒渍、无指印、杯具无水渍、无污迹。

  13、机柜旁、机柜下和沙发下死角处无果皮纸屑、无酒渍、无污迹。

  14、话筒、话筒线清洁,无奶油、无灰尘、无酒渍污迹。

  15、空调桶内无积水,包房内无烟味、无异味。

  16、地面无碎屑、无锈、无污痕。

  17、房内地角线无污迹、无灰尘。

  18、生日包房装饰物及装饰干花及时补充,经常整理。

  19、台面及房内摆设须整齐美观。

  营业中卫生

  在营业过程中,全体厅面服务员应积极主动做好清台工作,做到勤收(换)杯具、勤清洁,勤换烟灰缸,勤摆设,确保卫生的整洁,给客人营造一个清洁、放心娱乐的消费氛围。具体要求如下:

  1、桌面及房内设备摆放整齐不凌乱,并保持桌面、地面干燥无酒渍、无奶油、无果皮、无纸巾及残留垃圾。

  2、做到包房内不超过3个空瓶或拉罐,烟灰缸内不超过3个烟头。

  3、主动做好杯具的更换及空盘、空碟的清理工作。

  三、等候厅

  1、区域内灯具及其他设备设施完好。

  2、屋顶、四周墙壁及附属物、装饰物无蜘蛛网、无浮尘、无污迹。

  3、机柜、桌椅无灰尘,无污迹。

  4、电视机等电器设备无灰尘,无污迹。

  5、玻璃、镜子、光亮无污痕、指印。

  6、地面光亮无水渍、无碎屑。

  7、书刊及其他台面摆设整洁,水牌整洁无灰尘。

  8、盆景和花卉枝叶无枯萎,无灰尘,盆景内无烟头、无垃圾。

  四、酒水超市

  1、区域内灯具及其他设备设施完好。

  2、货架、货品无灰尘,食品无漏气。

  3、货品摆放整齐、美观、商标摆放一致(面向客人)。

  4、冰柜、礼品展示柜无灰尘,爆米花机清洁、卫生。

  5、玻璃、镜子、光亮无污痕、指印。

  6、冷藏食品展示柜清洁,无灰尘,无指印。

  7、货架底下清洁无碎屑,地面光亮无污迹。

  8、换气扇无灰尘;提篮清洁无酒渍、水渍。

  五、卫生间(包括洗手台)

  1、区域内灯具及其他设备设施完好。

  2、屋顶、四周墙壁、通风口、换气扇及附属物、装饰物无蜘蛛网、无浮尘、无污迹。

  3、墙面、门面无污迹,镜子光亮无水渍,无污迹。

  4、地面干燥无碎屑,无水渍,皂液盒、抽纸盒无灰尘,不缺纸、不缺皂液,洗手盆光亮无水渍。

  5、便槽、便池光亮无水渍,无异物,无异味,烟灰缸内不超过2个烟头,纸篓需勤清理,干净无异味。

  6、洗手台干燥无水渍,台下无蜘蛛网,无灰尘,无污迹。

  六、工程技术部

  1、屋顶、四周墙壁、装饰物无蜘蛛网、无浮尘、无污迹。

  2、电器设备无浮尘,门窗无浮尘。

  3、设备设施摆放整齐,网线、电源线排列整齐不零乱。

  4、地面干燥,无碎屑,无污迹,室内无余留卫生死角,确保卫生整洁。

  5、定期做好电器设备、线路的维护和室内的防潮工作。

  七、仓库

  1、门窗上无浮尘。

  2、地面干燥无碎屑,无水渍。

  3、四周墙壁及附属物、装饰物无蜘蛛网、无浮尘、无污迹。

  4、货品摆放整齐有序,无浮尘,做到分类,分架,隔墙隔地存放,各类食品有明显标志,有异味或易洗潮的食品应密封保存。

  5、库房类的进出货品应勤进勤出,先进先出,定期做清仓检查,防止食品过期、防潮、防霉、防蛀、防食品漏气、变质,及时清理不符合卫生要求的食品。

  八、楼道、通道

  1、区域内灯具及其他设备设施完好;扶栏无松动。

  2、通道顶、四周墙壁及附属物、装饰物无蜘蛛网、无浮尘、无污迹。

  3、墙面、墙面玻璃清洁无灰尘,无污迹指印。

  4、地面光亮无水渍、无碎屑,无污迹。

  5、地角线光亮无污迹;痰桶须保持清洁。

  6、景和花卉枝叶无枯萎,无灰尘,盆景内无烟头、无垃圾。

  7、通道内饰物清洁无灰尘,金属装饰物和痰桶金属部分无水渍(必须用干毛巾擦拭)。

  8、通道镜子、玻璃无浮尘、无污迹指印。

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  一、日常管理制度

  1、作息时间:

  (1)白班13:00~22:00,晚班19:00~02:00,若有客人则待客人离店后下班。

  (2)按时打卡上下班,不得迟到早退、窜岗溜号。

  2、仪容仪表:

  (1)上班时间穿戴工装,保持工装干净整洁。

  (2)女员工不得浓妆、披发、拖鞋、佩戴夸张饰品、留长指甲,男员工不得留长发和胡须、穿背心短裤、穿拖鞋。

  (3)工作时间不得依墙靠柱东倒西歪、与同事勾肩搭背、在工作场所追逐游戏,不得吃零食。

  3、人事管理:

  人员招聘、试用、培训、薪资、请销假、公休、辞职、辞退等相关人事和日常管理制度按现行酒店制度办理。

  二、营业操作规范

  1、开台:点歌系统开台后,应立即在酒店美食家系统中开台,保证点歌与美食家两个系统中开台时间和数量上的一致性。

  2、录单:收银员凭服务员开单出库商品,同时在美食家系统中录单操作,并在营业过程中不定时核对单据,做到账实相符。

  3、结算:

  第一步:关闭点歌系统并打印票据(根据客人离开房可调整该步骤)。

  第二步:清退酒水做好退单,核对账实是否相符。

  第三步:在美食家系统中预打收银小票交与顾客确认,进行优惠、免单、退单等调账操作。

  第四步:埋单结算,打印正式收银票据。

  第五步:美食家收银票据与点歌系统票据同时作为该单结算凭证,并与日结单据装钉在一起交财务。

  1、原则上所有商品一律不得赠送,如有特殊情况需由KTV经理和酒店执行经理(或值班经理)共同签字确认。

  2、果盘赠送由KTV经理自行把握,当月水果销售额至少要达到采购额,一个房间果盘赠送不得超过2份,特殊情况向上级申请后执行。

  3、KTV经理有房费50%以内的免单权限和消费总额50元以内的抹零权限,收银员有10元以内的抹零权限。

  4、酒店股东有按自然月结清的签单权限,需股东本人签字或电话通告事后补签方可执行。

  四、其它规定

  1、客人离开后即应对房间的垃圾秽物进行清扫,尤其是有浓烈气味的房间清扫后要用拖把清理干净并喷洒空清,不可留置到第二天。

  2、任何人包括员工和客人均不得在KTV包房睡觉过夜,如有特殊原因应向执行经理申请同意。

  3、领取商品应与库管或财务一起检查是否贴有酒店专用防伪激光标签。

  4、酒店有责任保全任何员工在工作时间的人身安全,但也应与客人以礼相待,巧妙周旋,尽自身努力去化解纠纷。

  5、非赔偿酒店损失的.罚款款项首先用于楼层全员的意外和福利基金,其次经向执行经理申请同意后可用于集体活动。

  6、本酒店管理人员非脱产干部,在行使管理职能、合理分工配置资源使各人工作量达到饱和合理的同时,要亲自带领员工一道工作在一线。

  五、禁止行为与处罚

  1、违反日常管理制度按现行制度规范处罚,对暂无文件制度依据但明显有损酒店和集体利益的行为,执行经理有权现场开据处罚单。

  2、员工不按营业规定流程操作,罚款5~50元,经理则以员工罚款金额的2倍罚款。

  3、上班时间窜岗溜号不在工作岗位,检查发现5分钟以上,员工罚款1元/分钟,经理2元/分钟罚款。

  4、预打收银小票客人确认无误后,收款并立即在电脑系统中结算打印正式收银小票,严禁客人离开或事后再从系统中结算,有上述行为对收银员罚款20元/次,经理2倍罚款。

  5、管理人员在不定期检查商品或临时盘库时,发现有未贴有本酒店激光防伪标签的商品(按规定不加贴酒店激光防伪标签的商品除外),处罚经理以商品销售金额2倍罚款。

  6、商品盘存后,盘盈充公,盘亏按责任赔偿。

  7、点歌系统与美食家系统存在开台数量差异,点歌系统中开台时间达10分钟以上的,经理罚款50元/次。

  8、当月水果销售额未达到采购额时,视为赠送水果超标并为酒店造成失,差额部分由KTV经理补足。

  9、在酒店夹卖私货,以外购货物补充盘存差额,徇私舞弊、以职谋私等严重影响酒店正常经营管理的均属于严格禁止行为,视情节轻重可立即开除并追究相关损失,直至法律责任。

  六、处罚豁免:

  总经理在各楼层享有三次处罚豁免权,因此以上各款处罚,KTV经理与员工均有向总经理申诉的权利,确属特殊原因,总经理可行使豁免权免于相关处罚。

  七、本规定自颁布之日起实施,实施过程中根据实际情况进行调整。

  按前期通知精神和KTV行业实际情况,现调整工资考核如下:

  一、KTV标准配置楼面经理1名,主管1名,员工5名;

  二、工资标准:

  1、经理:底薪2200+岗位津贴500+全勤50+奖金提成

  2、主管:底薪1700+岗位津贴500全勤50+奖金提成

  3、收银员:底薪1200+岗位津贴500+全勤50+奖金提成

  4、服务员:底薪1200+岗位津贴400+全勤50+奖金提成

  5、奖金计算:

  (1)必要条件:月度营业额8万元以上,享受酒水销售奖金提成

  (2)奖金总额:

  营业额12万以内,酒水销售额×3%

  营业额12万以上,酒水销售额×3.5%

  (3)奖金分配:

  经理:奖金总额×50%

  员工:奖金总额×50%÷6人(含主管)

  员工奖金由经理报具体分配方案,最终以酒店发放为准。

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  为进一步贯彻落实《消防法》、公安部61号令切实加强对本单位安全和健康教育工作,同时加大对禁火、禁烟的宣传和管理力度,结合经营特点和实际情况,特制定本制度。

  1、每位员工有义务有责任宣传吸烟对健康及厂区的.危害。

  2、在禁火区内禁止擅自动用明火、严禁吸烟、使用电炉。

  食堂、宿舍应配备必要的消防设施,防暑降温和通风设施,保管员必须懂得使用消防灭火器材。

  3、一切消防设施周围不得堆放物品,保持消防通道的畅通。

  4、电器设备有漏电产生火花现象的,应立即停电检修,要害部门、仓库的消防设施,任何人不得以任何理由更改。

  5、下班前或节假日,各科室、部门均应有专人负责检查有无火种。并关闭好电源开关及门窗。

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  一、各种灭火器材是预防扑灭火灾的专用工具,必须处于完整良好状态,方可达到迅速有效的扑灭初期火灾的目的',必须经常检查保养维修。

  二、各部门配备的灭火器材必须由专人管理,不得随意挪动,并掌握各种灭火器材性能、用途及保养使用方法。

  三、对所管的消防器材的规模、数量、有效期限要及时检查登记,发现问题,及时报本部门防火负责人,统一报保卫科。

  四、对无火情、火灾动用或无故损坏消防器材者,按消防管理条理处理。

  五、对配备的灭火器材,无故损害,原因不明者,一律由本部门出资如数购

  六、对各种灭火器材要加强管理,保持清洁,注意防冻、防暴晒,放于阴凉、通风、便取之处。

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  要管理一家ktv并不难,要想管理好一家ktv,便要其社会高效益和经济效益都达到一定的水平,即管理科学制度化,服务规范优质化经营品牌效益化等,需要做大量的工作,作为管理者就在认识客观实际的前面下,执行决策、组织、指挥、协调等管理职能

  要管理一家ktv并不难,要想管理好一家ktv,便要其社会高效益和经济效益都达到一定的水平,即管理科学制度化,服务规范优质化经营品牌效益化等,需要做大量的工作,作为管理者就在认识客观实际的前面下,执行决策、组织、指挥、协调等管理职能,使ktv场所形成最大的接待能力,保证场所的双重效益。本人结合所学的管理知识和工作中总结的经验,拟定如下经营管理方案,以供参考

  本草案分为管理与经营两部分进行阐述。

  一、管理部分:

  ktv场所的管理要管理在内部的特定环境,即内部的实际情况这个客观前提的基础上,进行组织机构的管理,规章制度的建立完上善,服务质量的管理,现场营运的管理,企业文化的建设等。

  (一)组织建设和管理:

  作为一个企业,必需对其所拥有的人力物力、财力资源进行组织和管理,ktv作为服务性行业,其特点是业务多而杂,物资繁多等,为了确保营运工作的有序的进行。我们更有必要对组织内各管理层次和业务层次的职责、权限进行合理有效的划分。组织的建设与管理,主要从两方面入手:

  其一,形成ktv场所的组织结构和组织的管理体制。即设置ktv组织机构,岗位的设立和确立岗位职责,各岗位的业务和权限的划分、班组的编排、管理人员的配备等,进行合理、有效的设置,使现场的大小事情有人做,有人管;配备的人员知道自己该做什么、该如何做,做到什么程度才能不超越自己的范围,人员不致于闲置。

  其二,合理而有效的组合和调配ktv的人力、物力、财力、信息等资源,ktv的营运不可能一成不变的,它会随着季节、气候、外部竞争等情况,时好时差,有分为淡季和旺季,这就要求作为管理者掌握ktv的营运规律,消费者的消费心理等因素,对现场资源进行合理的调控。使现有资源不致于浪费也不会溃乏,总之,组织的意义是确保现场的业务合理、科学、有序的进行。

  (二)建立完善的规章制度:

  “无规矩不成方圆”作为一个企业就像一个国家要有规范完善的制度做保证,对场所的组织、服务质量标准、促销方案的制控方式、人事管理、人员培训和素质要求,设备设施,易耗品物质,营业目标等项目应以明文规定的形式进行确认,使人员做事有有章可循,有法可依,知道什么该做什么不该做。

  另一方面着眼于细微处,就是制定具体的制度,如业务活动记录制度、考勤与交接班制度、服务质量考评制度、卫生制度、行为规范要求、物品使用制度、物品盘存盘库制度、人事考检制度、财务制度、人事管理制度、奖惩制度、晋升制度、人员培训制度、福利制度、收银制度等应一一以明文形式规定,制度的制定最主要的`目的是保证各岗位人员之间工作协调一致,使工作规范而公正的进行。

  (三)现场营运的监督管理:

  ktv企业在营运必定涉及到现场事务,而现场事务就需要有人去管理,作为管理者每天必须做而且最重要的事情,就是做好现场营运的监督管理工作。现场工作主要分为三大部分:

  第一:班前准备工作主持召开班前会,对前一天的工作进行总结和分析,对当天的工作进行分配。检查员工仪容仪表和精神状态是否符合上岗标准。

  第二:班中的巡场工作,对现场进行巡视去了解客人的需求为,以便为促销准备第一手资料,对员工的操作、服务质量进行评估检测,以便进行决策改进随时注意营运中存在的问题,及时进行解决、纠正。

  第三:班后总结评估工作对当天劳动进行科学、系统的评估,总结经验,提出改进方案,总之现场劳动管理工作是重中之重,作为管理者必须从实际出发,发挥自己的管理才能和智慧,对现场进行合理有效的管理。

  (四)企业文化建设:

  何为企业文化?它是指企业在自身经营发展过程中通过培植、倡导、塑造而形成的一种为员工共同奉行的价值观念、基本信念和行为准则。

  为什么要那么重要?成功的企业就一定有优秀的企业文化做后盾,如麦当劳的qscv原则(质量、服务、卫生、价值)、海尔的真诚到永远、乐迪的健康、安全、欢乐等。可见企业文化在企业发展中的重要意义,而做好企业文化就要

ktv管理制度7

  一、防火巡查、检查由消防安全责任人、管理人、归口管理职能部门负责人组织各部门进行。

  消防安全重点单位应当进行每日防火巡查,公众聚集场所活动期间的防火巡查应当至少每二小时一次。每季度进行一次防火检查,各单位、部门每月进行一次防火检查。

  二、防火巡查人员应当及时纠正违章行为,妥善处置火灾危险,无法当场处置的.,应当立即报告。发现初期火灾应当立即报警并及时扑救。对巡查、检查发现的问题责令其当场整改,不能当场整改的下达限期整改通知书。

  三、防火巡查、检查应当填写检查记录,归口管理职能部门负责人和被检查部门的消防安全责任人应当在检查记录上签字,存档备查。

  四、防火巡查应包括以下内容:

  1、用火、用电有无违章情况;

  2、安全出口、疏散通道是否畅通,安全疏散指示标志、应急照明是否完好;

  3、消防设施、器材是否保持正常工作状态,消防安全标志是否在位、完整;

  4、常闭式防火门是否关闭严密;

  5、消防设施管理、值班人员是否在岗;

  6、下班后,清除烟头、发热源等杂物情况;

  7、其它需巡查的情况。

  五、防火检查应包括以下内容:

  1、火灾隐患整改及纠正、预防措施落实情况;

  2、安全疏散通道、疏散指示标志、应急照明和安全出口情况;

  3、消防水源状况;

  4、消防设施正常工作情况,灭火器材、消防安全标志设置的功能状况;

  5、员工消防知识掌握情况;

  6、消防安全重点部位的管理情况;

  7、消防控制室值班情况和设施运行情况;

  8、防火巡查开展情况;

  9、其它需进行防火检查的内容。

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  时间:xx—11—1517:29根源:一同去ktv吧作者:昆山老郭点击:218次

  要管理一家ktv并不难,要想管理好一家ktv,便要其社会高效益和经济效益都到达肯定的水平,即管文迷信制度化,效劳规范优质化经营品牌效益化等,需求做少量的任务,做为管理者就在见地客观实践的前面下,实施决策、组织、指挥、谐和等管理职能

  要管理一家ktv并不难,要想管理好一家ktv,便要其社会高效益和经济效益都达到一定的水平,即管理科学制度化,服务规范优质化经营品牌效益化等,需要做大量的工作,做为管理者就在认识客观实际的前面下,执行决策、组织、指挥、协调等管理职能,使ktv场所形成最大的接待才干,保证场所的双重效益。自己分别所学的管理知识和工作中总结的阅历,拟定如下经营管理方案,以供参考

  本草案分为管理与经营两局部停止论述。

  一、管理部分:

  ktv场所的管理要管理在外部的特定环境,即内部的实际状况这个客观前提的基础上,进行组织机构的管理,规章制度的树立完上善,服务质量的管理,现场营运的管理,企业文明的建立等。

  (一)组织建设和管理:

  做为一个企业,必需对其所具有的人力物力、财力资源进行组织和管理,ktv做为服务性行业,其特性是业务多而杂,物资繁多等,为了确保营运工作的有序的进行。我们更有必要对组织内各管理层次和业务层次的职责、权限进行合理有效的区分。组织的建设与管理,主要从两方面入手:

  其一,形成ktv场所的组织结构和组织的管理体制。即设置ktv组织机构,岗位的.建立和确立岗位职责,各岗位的业务和权限的划分、班组的编排、管理人员的装备等,进行合理、有效的设置,使现场的大小事情有人做,有人管;配备的人员知道本人该做什么、该如何做,做到什么程度才能不逾越自己的范围,人员不致于闲置。

  其二,合理而有效的组合和分配ktv的人力、物力、财力、音讯等资源,ktv的营运不能够一成不变的,它会随着时节、气候、内部协作等情况,时好时差,有分为旺季和淡季,这就央求做为管理者掌握ktv的营运规律,消耗者的消省心思等要素,对现场资源进行合理的调控。使现有资源不致于糜费也不会溃乏,

  总之,组织的意义是确保现场的业务合理、科学、有序的进行。

  (二)建立完美的规章制度:

  "无老实不成方圆"做为一个企业就像一个国度要有规范完善的制度做保证,对场所的组织、服务质量标准、促销方案的制控方式、人事管理、人员培训和素质要求,装备设备,易耗品肉体,停业目的等项目应以明文规则的方式进行确

  认,使人员做事有有章可循,有法可依,知道什么该做什么不该做。

  另一方面着眼于纤细处,就是制定详细的制度,如业务活动记载制度、考勤与交接班制度、服务质量考评制度、卫生制度、行为规范要求、物品运用制度、物品盘存盘库制度、人事考检制度、财务制度、人事管理制度、奖惩制度、提升制度、人员培训制度、福利制度、收银制度等应逐一以明文形式规定,制度的制定最主要的手段是保证各岗位人员之间工作协调一致,使工作规范而公正的进行。

  (三)现场营运的监视管理:

  ktv企业在营运必定触及到现场事务,而现场事务就需要有人去管理,做为管理者每天必需做而且最主要的事情,就是做好现场营运的监督管理工作。现场工作主要分为三大部分:

  第一:班前准备工作掌管召开班前会,对前一天的工作进行总结和剖析,对当天的工作进行分配。检查员工仪容仪表和精神形状能否契合上岗标准。

  第二:班中的巡场工作,对现场进行巡视去了解主人的需求为,以便为促销准备第一手资料,对员工的操作、服务质量进行评价检测,以便进行决策改良随时留意营运中具有的效果,及时进行处置、矫正。

  第三:班后总结评估工作对当天休息进行科学、系统的评估,总结经验,提出改进方案,总之现场劳动管理工作是重中之重,做为管理者必须从实际动身,发扬自己的管理才能和聪明,对现场进行合理有效的管理。

  (四)企业文化建设:

  何为企业文化?它是指企业在自身经营开展进程中经过培植、倡议、塑造而形成的一种为员工独自奉行的价值观念、基本信心和行为准绳。

  为什么要那么重要?胜利的企业就一定有优秀的企业文化做后台,如麦当劳的qscv原则(质量、服务、卫生、价值)、海尔的热忱到永世、乐迪的安康、平安、悲痛等。可见企业文化在企业发展中的重要意义,而做好企业文化就

  管理团队的建设,内部和外部环境的塑造与培育,片面晋升员工的各方面素质等等。总之,企业要做大做强就就应从始至终做好企业文化的培养工作。

  二、经营部分:

  在做好内部的管理工作的同时,做为管理者应放眼

  管理团队的建设,内部和外部环境的塑造与培养,全面提升员工的各方面素质等等。

  总之,企业要做大做强就就应从始至终做好企业文化的培养工作。

  三、经营部分:

  在做好内部的管理工作的同时,做为管理者应放眼于外部即把眼睛瞄向市场,去开拓市场,开拓服务产品,以提升场所的营业功劳,发明优良的效益这就是经营工作。主要形式为市场调查、市场营销、塑造品牌。

  (一)建立市场调查机制,进行市场定位:

  ktv市场是在不时的变化发展中的,明天你可能门庭若市,今天就面临封锁,因此有必要、有目的、有系统地收票、记录、收拾、分析与总结ktv市场的消费需求及促销活动的信息。

  ktv市场调查主要从市场环境、消费者消费心理、同行业的竞争情况等方面动手调查,然后把结果进行分析总结,做出趋向预测,结合自身的实际情况进行消费团体的这定位。

  (二)肯定目标市场,采取有效的营销战略:

  不同的场所的情况有不同消费人群,夜总会主要是商务客人,自助ktv大多消费群,就算同为自助ktv也有不同的消费群体,如乐迪白昼以学生客群为主,而夜场更倾向于一定事业有成的成功人士。做为一个场所的要知道自己的客人在那里,消费心理及消费习气等情况十分重要,这就是目标市场一但目标清楚,我们就可以有针对性的采取一些

  促消策略。如产品服务创新策略,价钱策略,人员推行策略等有益于提升营业业绩促销手断。

  (三)导入ktv守业笼统识别系统,创造品牌:

  企业形象笼统的讲就是指塑造良好的形象,一般优势,把好的一面展现消费者,让消费知道企业的益处及与众不同之处。这方面工作主要从三方面入手:

  ①理念塑造包括让群众知道企业的经营理念、企业文化、管理原则、发展方向、行为准则、企业精神、企业特性。

  ②视觉感受如:商标、公司形象、企业造型、标准颜色、基本构图、企业标志、产品想象等。

  ③行为方向:a对内:员工培训、奖惩晋升制、决策行为、工作气氛、员工福利报酬。

ktv管理制度9

  1、 “KTV” 经营的主要负责人确定为消防安全责任人,责任人履行消防安全职责,掌握本场所的安全生产情况,严格依照国家有关规定进行包房装修,按技术标准安装灯光、音响。保证安全工作符合国家法律法规及安全生产技术规范的要求;

  2、 配合酒店保安部检查及有关消防安全知识培训,全体职工都应当掌握保证顾客安全的有关知识和防范措施,熟知必要的消防安全知识,会报火警,会使用灭火器材,会组织人员疏散,了解安全出口和疏散通道的位置以及本岗位的应急救援职责;

  3、 确保安全出口和疏散通道畅通无阻,严禁将安全出口上锁、阻塞;

  4、 检查疏散指示标志、应急照明设施是否完好正常,如有损坏或异常须及时报保安部;

  5、 加强电气防火安全管理,及时消除隐患,不得超负荷用电,不得擅自拉接临时电线,不得使用液化石油气,使用的电气设备进行经常性的检查,防止发生漏电事故,下班后要及时断电;

  6、 服务员要不断进行安全巡视检查,特别注意发现未熄灭的`烟头、火柴梗,发现要及时清理;

  7、 严禁带入和存放易燃易爆物品;

  8、 严禁在营业时进行设备检修、电气焊、油漆粉刷等施工、维修作业,特殊情况需动火作业的,要到保安部开具《动火证》,在采取严密的防范措施报方可施行;

  9、 禁止明火照明;

  10、营业不得超过额定人数;

  11、不得遮挡、圈占、挪用、拆除、停用消防栓、灭火器材以及其他消防设施。

ktv管理制度10

  (一)管理方案

  管理系统分为营业系统、监控系统(质检)和保障系统。其中营业系统又包括资讯系统,管理采取垂直管理,垂直管理下设游戏规划(工作任务、工作达标标准、岗位职责及服务流程),人人都要遵守按照游戏规则去开展工作,检查游戏标尺就是公司的员工守则,往往一些企业存在着人与人之间的矛盾及斗争,也就是所谓的中国老的传统管理机制人管人,为了摆脱传统的管理模式,采取科学的管理方法,就是游戏规划,管人、约束人,游戏规则是衡量一个部门一个管理者及员工是否遵循执行到达公司工作标准,完成公司所交给的各项工作任务。管理办法是:每个部门设定工作标准和工作要求,把工作流程表格化、数据化,设定考核标准,大家按照这个标准去监督检查,然后评估。

  管理模式是围绕:计划、实施、监督、检查、评估员工守则去开展工作。

  计划:年计划、月计划、周计划、日计划、营业计划、销售计划、等。

  管理计划实行办法:每一天领班向主管、副理递交工作计划,经主管、副理审批后按计划实施完成,主管副理向副总经理递交每一天工作计划,经审批后贯彻实施。其中存在监督、检查、评估过程,认真完成此监控过程,从而对工作完成情景有了明确的了解,根据评估的过程,做出评论,找出计划实施过程中存在的问题,并加以改正,加强管理,所以建立良好的管理网络。

  公司的会议可分为两大类:管理会议和营销会议,管理会议可分:每月员工大会,管理人员月底总结会,每周一经理会,每日总结会,员工例会(注:会议要有主持人,开会地点参加会议人员、会议资料、记录人等)。

  日常管理会议:参加的人员有副总经理、副理、主管、领班。主持人:经理开会地点:经理办公室开会时间:自定会议具体事项:由经理向副总经理汇报一周内的经营管理工作,并针对经营管理现状提出经营管理方案,副总经理裁决后,把企业精神及工作任务布置下去。

  每月总结会:参加人员:总经理、副总经理、主管、领班,开会地点在经理办公室,开会时间为每月,主持人:总经理,具体事项:全面总结当月的经营管理工作、营收情景、工作表现,批评管理工作存在的不足,讨论拟定下个月的工作任务,并裁决。

  每月员工大会:参加人员:全体员工,开会地点:各休息厅或餐饮、舞台,具体事项:表彰激励员工灌输企业的经营理念及经营思想并把每月的经营管理情景公布于员工,望员工再接再厉。

  召开会议的目的:主要讨论管理工作出现的问题,我们的经营管理目标是否达成,工作任务是否完成,如没完成拿出什么方法来解决此类问题。

  各项会议召开效果;使各项工作任务、工作计划得到落实,责、权、利相结合,分工更明确,人与人之间相互沟通、相互协作、互相配合,使各项规章制度逐步走向完善,所有员工互相打气、不断充电,员工得到提升,企业经营管理得到提升,企业品牌得到提升,管理工作逐渐走向正规化,员工思想得到了统一,工作标准得到了统一,增加了员工的工作职责感,岗位规范化、服务工作程序化、服务程序系列化,到达企业的管理目标。

  (二)管理模式及管理原则、管理办法

  1、管理模式:

  公司每一级管理人员都对其直接下级负有培训、督导的职责,并自觉应用pdca管理模式。

  (1)plan(计划)各级管理人均有职责使下级了解任务或目标,掌握工作流程、操作程序及标准。

  (2)do(执行)各级管理人员须将任务或目标分解落实到具体个人,讲明任务性质及意义、时间要求、操作过程和最终的质量标准等,并带领员工认真实施。

  (3)check(检查)各级管理人员均有职责检查直接下级的工作进展和执行标准情景。负责对进行中的工作进行培训、指导,以确保最终质量,公司设有全优服务出品督查专员,依表格化检查所有部门及人员的工作情景。

  (4)action(评估)各级管理人员必须制止不合理或错误的操作,对造成后果者给予相应处理,公正评价员工工作结果,对优秀者给予表彰或奖励。

  2、管理原则及管理办法

  (1)管理原则

  a、坚持计划管理与灵活管理相结合的原则;

  b、坚持以人为中心的管理原则;

  c、加强经济核算的管理原则;

  d、责权相结合的原则。

  管理人员必须以身作则、严于律已、公正待人、努力完成管理职责,保证公司正常运行,同时切实遵循以下原则:

  一、垂直管理

  二、分工负责:每位员工按照分工,对分担的业务负全面职责。

  三、责权利相结合:每位员工的责、权、利三方面连带生效。

  四、服从命令:每一位员工必须执行上级的命令。

  五、全员督导:每一位员工对发生在公司任何人身上的过失均有职责和全力制止,纠正或向上级反映。

  六、全员参与:每一位员工均有权就本部门或公司的经营与管理完善提出口头或书面提议。

  七、友好协作:在不影响本部门部正常运行的前提下,公司各部门有职责为其他部门供给所需的协作。

  八、特殊授权:每一们员工均有无条件理解公司授权人员指挥。

  九、奖优罚劣:每一位员工的功绩都将受到表彰或奖励,过失者也要受到相应的处罚。

  十、强化管理:管理人员必须以身作则,权责结合,违规违纪加重处罚。

  (2)垂直管理原则

  a、公司实行董事会授权的总经理负责制,各级管理人员只对本岗位的直接上级负责,不可随意越级,自上而下共分为如下等级:

  (01)总经理

  (02)执行副总

  (03)部门副理

  (04)部门主管

  (05)部门领班

  (06)员工服务员

  b、营业部主管或领班在人事管理及营业管理方面的分工界限。

  (01)人事管理:各主管领班只对所授权管辖区域的人员拥有培训、管理及奖惩权,并负责接连带职责。

  (2)营业管理:当由于轮休或值班只按排一名主管领班在岗时,由该主管领班负责包括区域内及所有区域的'管理工作,对现场人员的表现有及时训导权,但该人员的奖惩仍归该人员的直接主管领班处理(可提交该人员的隔级上级责成该人员的直接主管领班处理)

  (2)管理办法

  一、目标管理办法

  二、标准管理办法

  三、统一领导管理办法

  四、重视人才和智力投资的管理办法

  五、经过监督和评价企业服务质量的管理办法

  六、全员参加管理办法

  七、经过良好的沟通方法激励员工

  所谓的垂直管理就是工作计划涉及协作分工,分工明确,责、权、利相结合,层层落实,层层把关,负连带负任,统一考核标准,采用流动式、人性化的管理就是垂直化管理。

  垂直管理干部所具备的素质:德才兼备、廉洁奉公、严于律已、业务精通、追求效益、比学赶邦、做事执着认真、追求高效。

  垂直管理的效果,服务无盲点、全程化、不断档、不脱节做好交接,沟通人性化,从工作中找到榜样,作为学习榜样及标准,服务得到了提升,各部门的服务出品才能到达最高境界。

  对员工采取流动性管理,加强督导,工作标准化,员工不断获得新的知识,精神不断提升,使员工感到有家的感觉和温暖。

  管理对人、财、物、时间、信息的管理,包括固定备品及消耗品(其中:固定备品注重保养及维修,消耗品的开源节流),所有人员在营业时间内做好本职工作,为公司创造更大的经济效益。信息也称为资讯,包括内部经营反馈信息和外部企业经营竞争信息,要对所有的信息进行加工处理,摆在重要的位置,对企业的经营管理改革方案作参与依据。

ktv管理制度11

  概述:

  要管理一家KTV并不难,要想管理好一家KTV,便要其社会高效益和经济效益都达到一定的水平,即管理科学制度化,服务规范优质化经营品牌效益化等,需要做大量的工作,做为管理者就在认识客观实际的前面下,执行决策、组织、指挥、协调等管理职能,使KTV场所形成最大的接待能力,保证场所的双重效益。本人结合所学的管理知识和工作中总结的经验,拟定如下经营管理方案,以供参考本草案分为筹备与经营管理两部分进行阐述。

  KTV场所的管理要管理在内部的特定环境,即内部的实际情况这个客观前提的基础上,进行组织机构的管理,规章制度的建立完善,服务质量的管理,现场营运的管理,企业文化的建设筹备等。

  一、组织建设和管理。

  做为一个企业,必需对其所拥有的人力物力、财力资源进行组织和管理,KTV做为服务性行业,其特点是业务多而杂,物资繁多等,为了确保营运工作的有序的进行。我们更有必要对组织内各管理层次和业务层次的职责、权限进行合理有效的划分。组织的建设与管理,主要从两方面入手,其一,形成KTV场所的组织结构和组织的管理体制。即设置KTV组织机构,岗位的设立和确立岗位职责,各岗位的业务和权限的划分、班组的'编排、管理人员的配备等,进行合理、有效的设置,使现场的大小事情有人做,有人管;配备的人员知道自己该做什么、该如何做,做到什么程度才能不超越自己的范围,人员不致于闲置;其二,合理而有效的组合和调配KTV的人力、物力、财力、信息等资源,KTV的营运不可能一成不变的,它会随着季节、气候、外部竞争等情况,时好时差,有分为淡季和旺季,这就要求做为管理者掌握KTV的营运规律,消费者的消费心理等因素,对现场资源进行合理的调控。使现有资源不致于浪费也不会溃乏,总之,组织的意义是确保现场的业务合理、科学、有序的进行。

  二、建立完善的规章制度。

  “无规矩不成方圆”做为一个企业就像一个国家要有规范完善的制度做保证,对场所的组织、服务质量标准、促销方案的制控方式、人事管理、人员培训和素质要求,设备设施,易耗品物质,营业目标等项目应以明文规定的形式进行确认,使人员做事有有章可循,有法可依,知道什么该做什么不该做,另一方面着眼于细微处,就是制定具体的制度,如业务活动记录制度、考勤与交接班制度、服务质量考评制度、卫生制度、行为规范要求、物品使用制度、物品盘存盘库制度、人事考检制度、财务制度、人事管理制度、奖惩制度、晋升制度、人员培训制度、福利制度、收银制度等应一一以明文形式规定,制度的制定最主要的目的是保证各岗位人员之间工作协调一致,使工作规范而公正的进行。

  三、现场营运的监督管理。

  KTV企业在营运必定涉及到现场事务,而现场事务就需要有人去管理,做为管理者每天必须做,而且最重要的事情,就是做好现场营运的监督管理工作。现场工作主要分为三大部分。

  第一:班前准备工作主持召开班前会,对前一天的工作进行总结和分析,对当天的工作进行分配。检查员工仪容仪表和精神状态是否符合上岗标准;

  第二:班中的巡场工作,对现场进行巡视去了解客人的需求为,以便为促销准备第一手资料,对员工的操作、服务质量进行评估检测,以便进行决策改进随时注意营运中存在的问题,及时进行解决、纠正;

  第三:班后总结评估工作对当天劳动进行科学系统的评估,总结经验,提出改进方案,总之现场劳动管理工作是重中之重,做为管理者我们必须从实际出发,发挥自己的管理才能和智慧,对现场进行合理有效的管理。

  四、企业文化建设。

  何为企业文化?它是指企业在自身经营发展过程中通过培植、倡导、塑造而形成的一种为员工共同奉行的价值观念、基本信念和行为准则,为什么要那么重要?成功的企业就一定有优秀的企业文化做后盾,如麦当劳的QSCV原则(质量、服务、卫生、价值)海尔的真诚到永远,如好乐迪的健康、安全、欢乐等。可见企业文化在企业发展中的重要意义,而做好企业文化就要在经营管理的过程中做好管理团队的建设,内部和外部环境的塑造与培养,全面提升员工的各方面素质等等,总之,企业要做大做强就就应从始至终做好企业文化的培养工作。

  在做好内部的管理工作的同时,做为管理者应放眼于外部即把眼睛瞄向市场,去开拓市场,开发服务产品,以提升场所的营业业绩,创造良好的效益这就是经营工作。主要内容为市场调查、市场营销、塑造品牌。

  a.建立市场调查机制,进行市场定位。KTV市场是在不断的变化发展中的,今天你可能门庭若市,明天就面临关闭,因而有必要、有目的、有系统地收票、记录、整理、分析与总结KTV市场的消费需求及促销活动的信息。KTV市场调查主要从市场环境、消费者消费心理、同行业的竞争情况等方面着手调查,然后把结果进行分析总结,做出趋势预测,结合自身的实际情况进行消费群体的这定位。

  b.确定目标市场,采取有效的营销策略,不同的场所的情况有不同消费人群,夜总会主要是商务客人,自助KTV大多消费群,就算同为自助KTV也有不同的消费群体,如好乐迪白天以学生客群为主,而夜场更偏向于一定事业有成的成功人士。做为一个场所的要知道自己的客人在那里,消费心理及消费习惯等情况非常重要,这就是目标市场一但目标明确,我们就可以有针对性的采取一些促消策略。如产品服务创新策略,价格策略,人员推广策略等有利于提升营业业绩促销手断。

  c.导入KTV创业形象识别系统,创造品牌,企业形象笼统的讲就是指塑造良好的形象,突出优势,把好的一面展现消费者,让消费知道企业的好处及与众不同之处。这方面工作主要从三方面入手:

  ①理念塑造包括让公众知道企业的经营理念、企业文化、管理原则、发展方向、行为准则、企业精神、企业个性。

  ②视觉感受如:商标、形象、企业造型、标准颜色、基本构图、企业标志、产品设计等。

  ③行为方向:

  a对内,员工培训、奖惩晋升制、决策行为、工作氛围、员工福利报酬;

  b对外,市场调查、广告宣传、促销策略、公益活动等,总之实行企业形象识别就是为了更好推销企业,建立本企业在公众心中的形象,提高场所的美誉度和知名度,创造品牌。总之:

  经营管理工作千头万绪,纷繁复杂,做为管理者必须具备良好的管理素质和管理水平,在日常的管理工作中善于发挥自己的才能和智慧,从事管理工作。

ktv管理制度12

  一、电器

  1、灯具是否完好,营业前打开镶边灯,其它灯光关闭,保持室内灯光柔和,营业中打开射灯,要求对准茶几,当客人离开后立即恢复待业状态,进行卫生清扫,完毕后关闭所有灯具。

  2、电视图像是否清晰,频道设置是否正常,功放、音箱是否正常,无杂音、电流声音等,试音是否正常,检查完毕确认正常后,电脑不作关闭外,其它设备立即关闭,其操作程序为:

  开机:

  I先开主机后开显示屏待显示正常。

  Ⅱ:打开功放,接好话筒。

  Ⅲ:打开电视,设置频道。

  关机:

  I:关闭话筒及功放。

  Ⅱ:关闭功放,切断电源。

  Ⅲ:关闭电视。

  3、风机、空调工作是否正常,当客人离开后立即关闭空调、电脑、电视、功放、风机等,将物品按规定摆放整齐,将门打开通风。

  二、物品摆设

  (一)、取桌面1/3的中间部位放置:

  1、酒水单:图案及酒水单的字体正面客人;

  2、话筒:麦头对外,话筒线应错开放置,其多余的长度应有规则的圈于电脑柜的最近处;

  3、烟灰缸:取位于桌端的2/3处两侧。

  4、骰盅:骰口朝上。

  5、热水壶:置于垃圾筒同桌面两端的下方1/2。

  6、垃圾筒:正对于纸巾盒的桌下方;内放1/3水。

  (二)、沙发及装饰物的'标准摆放:

  1、将垫四周拉直,中间用双手掌心下压向两边扩散,力求棉絮均匀;

  2、视沙发的长短将垫均匀的呈倒立状放置,拉链口处朝内,不能有折皱现象;

  3、衣架需求:放置最贴近墙角处,挂钩对外。

  卫生标准

  一、室内清洁

  1、家具表面、四周及茶几、地面、杯具无尘、无水渍;

  2、墙、地角线、壁面、壁画、门、电器表面无尘;

  3、室内无异味,沙发底下无秽物;

  4、烟缸、花瓶无尘、无水渍,墙饰物无倾斜、无尘;

  5、垃圾筒内无秽物及表面无尘。

  二、室外清洁

  走廊无异物,装饰画、花瓶无尘,摆放整齐、无倾斜;无异味。

ktv管理制度13

  第一条:学法懂法、遵纪守法。

  第二条:同事之间要团结合作、互相尊重、谅解是搞好工作的基础。

  第三条:诚实是公关佳丽必须要遵守的道德规范,要以诚实的态度对待工作是每一位ktv员工都要遵守的行为准则。

  第四条:以工作为重,按时、按质、按量的.完成工作任务是每一位ktv员工应尽的职责。

  第五条:ktv公关佳丽考勤管理制度

  1、病假须持医务室或医院证明,经领导批准后方可休假。

  2、按时上下班签到、签退,做到不迟到,不早退。

  3、严禁代人签到、请假。

  4、事假必须提前一天通知部门,说明原因,经部门批准后方可休假。

  5、每月公休两天(不可累积)

  第六条:ktv公关佳丽的仪容仪表制度

  1、ktv佳丽要求保持个人仪容仪表,站、立、行姿势要端正、得体。

  2、上班必须按ktv佳丽规定统一着装,佩带工号牌,工服必须干净、整齐。(上班要化淡妆、仪表整洁、不许穿裤子、运动服和运动鞋上班)

  3、严禁私自穿着或携带工服外出ktv。

  第七条:ktv公关佳丽的工作纪律

  1、上班时间严禁打私人电话,干与工作无关的事情。

  2、严禁携带私人物品到工作区域。(例提包、外套)

  3、严禁在工作时间聚堆闲聊、会客和擅自领人参观ktv。

  4、严禁携带ktv物品出店。

  5、严禁使用客梯及其他客用设备。

  6、工作时间不得无故窜岗、擅离职守,下班后不得擅自在工作岗位逗留。

  7、严禁在ktv范围内粗言秽语,散布虚假或诽谤言论,影响ktv、客人或其他员工声誉。

  8、严禁在公共场所大声喧哗、打闹、追逐、嬉戏。

  9、工作中严格按照各项服务规程、标准进行服务。

  10、积极参加部位班组例会及各项培训工作,努力提高自身素质和业务水平。

  11、严禁出现打架、吵架等违纪行为。

  12、不得与客人发生争执,出现问题及时报告ktv经理与领班,由其处理。

  第八条:绝对服从经理安排,不得挑选客人,不可擅自进入包房,不得随意转台,串台、串房或同时做两个房,若有事离开熟客打招呼,必须先征求客人同意,时间不超过5分钟,下台后必须送客人到门口。

  第九条:坐台时应优质服务,热情待客,积极促销,主动协助服务员做好桌面卫生,客人消费、唱歌、跳舞,主动为客人点烟,倒酒、点歌、拿小吃,禁止与客人抢歌,禁止未经客人同意擅自消费,如有以上引起客人不满拒绝付款买单,罚其双倍金额。

  第十条:禁止向客人索要小费及物品,无论小费给予的多少,

  不准漫骂客人及予以不友好的态度,如有发现或客人投诉,给予当事人100500元的罚款,后果严重者予以开除。

  第十一条:凡属于本ktv正式的公关佳丽,每月须完成3间房(卡座)的预订任务(无提成),如未完成每间罚款100元,如完成后按公司规定给予提成。

  第十二条:不得为公司所有管理人员向客人索要小费(注:客人自愿的情况除处),如发现公司管理人员要求公关人员替自己索要小费,可直接向总经理投诉。

  第十三条:公关佳丽在包房服务时,如有公司领导进入,必须向客人介绍其职位,违者在场所有公关佳丽每人罚款50元。

  第十四条:不能泄露客户身份信息,不得带客人到其他娱乐城所消费,未经公司同意不得到本市其他同性质娱乐场所上班。

  第十五条:非上班时间个人安全问题自行负责(注:尤其下班后私自外出的安全问题)。

  第十六条:若遇到问题要与公司领导协商解决,严厉杜绝拉帮结派、集体罢工的不良现象出现。

ktv管理制度14

  一、员工打卡制度:

  1、员工上下班时要打考勤卡做出勤纪录,做为核算薪资的依据。

  2、员工在上班前1小时内打卡,下班最多延长2小时打卡,否则视同打卡无效。忘记打卡者,每次扣薪10元;因工作需要而未打卡者,经主任以上领导签字确认,经理审批,每月每名员工不得超过3次,否则视同无效;主任级以上人员,须经经理签字生效。

  3、员工上下班必须亲自打卡,委托他人代打卡或是代他人打卡和打卡后不到岗工作者,视为打卡无效,并做开除处理(举报者给予30元奖励)。

  4、如一天内上下班均无打卡记录,且无相关证明,则按旷工处理。第二天可以上报,否则无效。

  5、员工上班中途请假或临时加班的',按实际到达或离开时间打卡记录计算。无论加班或请假,一律打卡。

  二、旷工、迟到、早退处罚制度:

  1、旷工一天者,扣3天工资,连旷工两天或一个月累计三天者当自离处理《工资及押金全无》。

  2、迟到、早退:

  1)30分钟以内者,每次扣除10元;

  2)超出30分钟每次扣除30元,

  3)超出2小时,《含2小时》当矿工一天;

  三、事假:

  (1)员工一个月内请假一日的扣当天工资,由部门经理审批,假条报办公室。

  (2)员工一个月内请假二日以上的一日按两天扣,一个月不能超过五日(含五日),需由经理审批,超过五日由总经理审批。

  (3)员工请假二小时内〈含二小时〉按半日计算,超过二小时按一日计算。

  四、病假:

  ①上班前提前一小时申请,经部门主任同意后生效,并于上班后三日内补办请假手续,过期视为旷工。

  ②病假须持有医院诊断证明和病假条方为有效。

  ③病假无薪资,当月累计2天取消全勤奖金。

  ④员工因工负伤须休假者,由部门经理签呈上报,总经理批准后,七天内享受全薪待遇,第八天起视具体情况个别处理。

ktv管理制度15

  第一条:每一名ktv员工每一天都务必要按时上下班,每一天做到不迟到,不早退,当有病、事时候需要按ktv规章制度中的规定提前请假

  第二条:不仅仅要保管好自我所负责区域的设备等物品而且要保管好自我的工作服、胸牌等相关物品明确要求当ktv员工辞职时务必按将有关物品交给主管领导,严禁任何人将工服等物品带离本店

  第三条:每一天上班的`时候要求员工均应按规定着工服,持续工服整洁、仪表端庄不按固定着装的给予10元以上罚款,扣除其当月的奖金。

  第四条:ktv中每一位员工务必严守本店保密制度,不得向外界带给有关人事、经营管理、财务、设备、文件资料等信息;如有咨询,由有关领导负责接待,严禁擅自做主张,一旦公司利益受损给予开除和罚款。

  第五条ktv中每一名员工务必呀按规定时间在员工食堂就餐,未经允许不得外出就餐,或在营业区内饮水、就餐,更不能够私带朋友到ktv内部食堂就餐,一旦发现给予严厉的处罚

  第六条:ktv每一位员工一般不得在工作区内打(接)私人电话当如有特殊状况,需经主管领导批准,到指定地点打电话,以免影响自我或者他人工作。

  第七条:当员工休假或下班后严禁任何人在营业区内逗留

  第八条:无论是什么原因员工都不得在包房内留宿,一旦发现给予开除

  第九条:工作时间员工不得擅离工作岗位或做与工作无关的事情更不能串岗

  第十条:不得使用污言秽语,不允许在营业区嬉笑打闹,不得在营业区域吸烟、饮酒,不得与客人发生争吵,不得收取客人小费和物品。

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