西红柿炒鸡蛋作文(精选35篇)
在现实生活或工作学习中,大家都写过作文吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。你知道作文怎样写才规范吗?下面是小编整理的西红柿炒鸡蛋作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
西红柿炒鸡蛋作文 1
今天是妈妈的生日,我想送给妈妈一个惊喜。想来想去决定为妈妈做一道菜作为生日礼物,就做平时我最爱吃的西红柿炒鸡蛋。平时妈妈经常做给我吃,我觉得挺容易的,那些步骤看都看会了,我把妈妈赶出了厨房,今天我也给妈妈露一手
说干就干,我从冰箱取出西红柿和鸡蛋。我先把西红柿洗干净,小心翼翼地切成一小块一小块的.,生怕切到手,因为我是第一次切,所以切得大一块小一块的。我又拿出一个碗准备打鸡蛋:我学着妈妈的样子,拿起一个鸡蛋在碗边轻轻敲了一下,鸡蛋上面就裂开了一条缝,然后用大拇指在裂缝两边用力一掰,鸡蛋就从蛋壳里掉进了碗里。当我把三个鸡蛋都打到碗里后,就用筷子想把蛋黄和蛋清搅拌均匀,但动作不像妈妈那样轻巧协调,费了九牛二虎之力好不容易才打匀。
接下来,我打开了燃气灶和油烟机,将油倒入了锅中开始加热。当油烧热了后,我有些慌乱,我仔细回忆了一下妈妈做菜的顺序,就手忙脚乱地先将鸡蛋倒进锅里,不停地翻炒,等鸡蛋变成一块块的时候,我急忙把事先切好的西红柿倒了进去,又加了些调料,等西红柿变软了,西红柿炒鸡蛋就算做好了。我把西红柿炒鸡蛋盛进了碗里,红艳艳的西红柿搭配着金灿灿的鸡蛋,看上去还真是诱人啊!我长出了一口气,这才发现刚才紧张地手心里都是汗,胳臂也有些酸。心想,一道看似如此简单的菜竟然有这么多繁琐的步骤,那妈妈每天为我所做的满桌诱人的饭菜将会多么劳累啊,以后我一定要多帮妈妈干些家务。我叫爸爸妈妈一起来品尝我送给妈妈的“生日礼物”--西红柿炒鸡蛋。爸爸妈妈齐声说“太好吃了”。我开心极了,自己尝了一口,味道虽然还赶不上妈妈做的,但感觉还不错。我准备以后再接再厉,做更好吃的菜。
西红柿炒鸡蛋作文 2
今天是一个特殊的日子——外婆的`生日,爸爸妈妈说:“今天我们教你做外婆最爱吃的菜——‘西红柿炒鸡蛋’吧!”我的脸上顿时露出了灿烂的笑容,心里自然更加高兴了。
说干就干,我和父母来到超市,精心地挑选着又打又红的西红柿。而后,我们兴高采烈地回了家。开始下厨了,我先洗了洗西红柿,然后三下五除二,将西红柿削了皮,又把西红柿切成一小块一小块的,放了点呀,搅拌均匀。接着,我拿出鸡蛋,在桌子上一磕,鸡蛋裂了一条缝。我连忙把蛋倒入碗中,放了一点儿盐,又使出九牛二虎之力,想把鸡蛋搅拌均匀。就在我准备放油时,“别忙!”妈妈对我说,“应该等锅里冒出一缕青烟才可以。”我好奇地问:“为什么?”爸爸和颜悦色地对我说:“如果不那么做,油就会‘跳’起来。”我不信,结果把我吓得后退了好几步。过了一会儿,我小心翼翼地将蛋倒进锅里,不停翻炒。然后把西红柿倒入锅,和鸡蛋一起炒。快好了,我又放了一点盐。我迫不及待地将我做的美味佳肴端到餐桌上,让外婆品尝。
这次学西红柿炒鸡蛋,让我明白:有的事看似简单,做起来却很难。
西红柿炒鸡蛋作文 3
在我很小的时候,我的妈妈给我做了西红柿炒鸡蛋,那时候我一吃味道真是美味无比。所以我想也做一次给我亲爱的妈妈吃。
我来到厨房,发现所有的材料都齐了,看那几个西红柿和鸡蛋背靠背的在谈话、说笑,欣赏厨房的美景,我立刻打断了它们,我开始打鸡蛋,我重重一敲,鸡蛋碎了,鸡蛋壳跑进了锅里,而鸡蛋液赖在我的手上不走了,正当我没办法时,门突然开了。
妈妈来了,我把事情的过程给妈妈说了一遍,妈妈却笑眯眯地说:"来,我们一起做,好不好",我说:"好"。妈妈教我,我学着她的样子,拿起一个鸡蛋,轻轻的一敲,鸡蛋就出现了裂纹,我用手一掰,鸡蛋就开了,我把蛋液扔进了碗里,把西红柿用小刀切成了块块。
一切都好了,就只欠东风了,我把锅放在了火上,开始放油,妈妈突然说:"儿子,你就放这么点油吗"?我听了妈妈的话,又多放了一点油,妈妈这话才刚说完不久,我放西红柿了,然后又放了一丢丢的盐,就开始炒鸡蛋了,我用铲子往锅里扒拉了三四下才发现,原来也没有什么吓人的`!马上就要炒好了,马上、马上。
终于,历经九九八十一难,菜出锅了,当菜放到餐桌的那一秒,我立刻弄了一大块鸡蛋放进嘴里,那烫的我嘴都起火,但是我越吃感觉越不对劲,怎么没有味啊!我猛然想起,我的盐只放了一丢丢,哎!
虽然没什么味,但我和妈妈也一起把它吃光光了。以后,我一定要多加练习,一定可以做得更好。
西红柿炒鸡蛋作文 4
中午到了,我想吃西红柿炒鸡蛋,妈妈说:“你长大了,你就自己学着做吧!”
说干就干。我从冰箱里拿出一个又打又红的西红柿,还拿出一个新鲜的鸡蛋。我开始学做西红柿炒鸡蛋,我小心翼翼地把鸡蛋在碗边磕了一下,鸡蛋流在了碗里,我就反反复复地搅拌均匀。我又把西红柿洗了洗,再把西红柿的皮剥了,放在菜板上,切成一小块一小块的`。我准备放猪油了,可妈妈看见了连声说:“不,别急,把锅里的水烧干了再放。”过了一会儿,水烧干了,我把猪油放进锅里。这时,锅里飘起了一缕缕青烟,妈妈看见了,连声说:“快!快!快把鸡蛋倒进去。”我听见了妈妈喊声,把鸡蛋倒进锅里,用锅铲上下翻炒。一会儿,就把鸡蛋煎熟了,就像煎饼一样。我把煎好的鸡蛋盛在碗里。妈妈接着教我炒西红柿,我把切好的西红柿块放进锅里,翻炒了一会儿,又把鸡蛋倒进锅里,把鸡蛋捣碎与西红柿一起翻炒。在要炒熟了的时候,妈妈叫我在锅里放了一些糖,我问:“妈妈,为什么要放糖呢?”“这样西红柿就会有点甜味!”妈妈说。西红柿和鸡蛋翻炒完毕后,我还放了适量的盐。我的西红柿炒鸡蛋炒熟了,就用锅铲把西红柿和鸡蛋盛在了碗里。我闻到了一股香喷喷的气味,我赶紧拿起筷子尝了起来。
今天,我不但尝到了菜香的滋味,而且还尝到了劳动的滋味。
西红柿炒鸡蛋作文 5
星期六,爸爸妈妈都不在家。我一个人在家里带弟弟小马。中午到了,小马看着电视,时不时地问我:“姐姐,什么时候吃饭啊?我肚子饿了。”我摸摸他的头说:“小马儿,你在这里看电视,姐姐去厨房做饭,好不好?”小马高兴地拍着手说:“好啊好啊!”
我走进厨房,把米洗好了,放到电饭锅里,按下“煮饭”键,饭就轻松搞定了。我打开冰箱看了看,也没什么菜,只有几个西红柿和一些鸡蛋。我问道:“小马,我给你做西红柿炒鸡蛋好不好?”“好的,姐姐,你快点做吧,我都快饿死了。”
我从冰箱里拿出两个鸡蛋和一个西红柿。我把两个鸡蛋打入碗中,“啪——啪——”地搅拌起来,这声音可真好听。过了一会儿,我忽然想起了,得放盐,于是放了一小勺盐在鸡蛋里然后又搅了几下。我把油倒下了热锅中,油开始“滋滋”作响,我赶紧把打好的鸡蛋倒下去,只听“嘶啦”一声,天,喷火了!火焰像一位位舞者一个比一个跳得高,吓得我后退了几步。这火可真顽皮,不过我也有办法对付,我拿来锅盖盖上,它们就乖乖地收敛了。一会儿,我打开锅盖,呀,鸡蛋可真漂亮,它们已经凝固了,上面还冒着几个泡泡,我拿起铲子翻炒了几下,又倒入了切好的西红柿一起炒。几分钟过后,西红柿炒鸡蛋大功告成。
我和弟弟吃得津津有味,味道还真不错,鸡蛋里有酸酸的西红柿味,西红柿里有鸡蛋的香味。小马大口大口地往嘴里塞着饭菜,还一个劲儿地夸道:“姐姐做得太好吃了!”我的`心里美滋滋的。朋友们,如果你们来我家做客,我一定要做这道拿手菜给你们尝尝!
西红柿炒鸡蛋作文 6
星期五,老师给我们布置了一项特殊的作业——“西红柿炒鸡蛋”。
中午,我先从冰箱拿出两个鸡蛋,再拿出两个鲜红西红柿,又从橱柜拿出了一个洁白的碗,然后,把鸡蛋向碗沿轻轻一磕,鸡蛋一下子被我磕出了一道裂缝,我用手顺着裂缝轻轻一掰,蛋黄裹着蛋清乖乖地滑到了碗底,我用筷子搅拌起来,哇!不一会儿,蛋清和蛋黄都变成了黄色,唯一的失误就是把鸡蛋搅出碗外一点点!妈妈还夸我挺厉害的,接下来我又把用清水洗干净的西红柿放在砧板上,拿起菜刀小心翼翼地切了起来,生怕切到了手。妈妈说:“第一次做的还有模有样,不知道接下来你怎样”。我自信满满的说:“瞧好吧您”。
到了炒的环节,打开电磁炉,我向锅里倒了一点菜籽油,油一开始泛起黄色的泡沫,随着油温的升高冒出一缕缕青烟,我连忙把鸡蛋倒入锅里,用锅铲轻轻的.摊开,鸡蛋冒出一些小泡泡,妈妈在旁边催促道:“赶紧给鸡蛋翻个身,不然鸡蛋会糊的”!我迅速的把鸡蛋翻了过来,鸡蛋已经有一点点焦黄了,好不容易把鸡蛋饼摊好,又要把它捣碎,抄起来放进刚刚装鸡蛋的碗里,一抹,碗里干干净净,再放进锅里,再把切好的西红柿放进去,锅里又冒出阵阵白色的蒸汽,轻炒几下,再放进少许盐,再左右翻炒,伴着“嗞嗞”声,我的西红柿炒鸡蛋终于好了!散发出淡淡香味,我迫不及待用筷子夹了一点尝尝,还行。又夹了点给妈妈尝尝,妈妈一边吃一边说:“初次烧菜已经很好了”。我得意洋洋的说:“都是平时看你烧菜学的呀!妈妈我以后经常帮你烧菜”。妈妈拍着我的头:“好孩子!”
今天,我学会了做西红柿炒鸡蛋,当了一次小厨师,以后我要学会更多的东西,给爸爸妈妈减轻负担。“西红柿炒鸡蛋”想吃吗?按我的方法自己做一做吧!
西红柿炒鸡蛋作文 7
啊,今天爸爸妈妈不在家,我的肚子早已唱起了“空城计”。唉,看来只有自己动手,才能丰衣足食了。我想了想,还是自己尝试着做一道菜吧!做什么好呢?就从最简单的“西红柿炒鸡蛋”开始吧!
我小心翼翼地捧着圆滚滚的鸡蛋,轻轻地往碗边磕,结果鸡蛋毫发无损。我急了,狠狠一砸,鸡蛋经受不起我的“虐待”,“啪嗒”一声,蛋清和蛋黄一同溜进了碗里。我拿起筷子,迅速地搅起来。透明的蛋清包裹着蛋黄,就像一对亲密无间的兄弟。搞定了鸡蛋,就轮到西红柿了。幸好西红柿根本没有我想象中那么难处理。
马上就快要下锅了,我先倒点油,让锅热一热,然后把搅拌均匀的鸡蛋倒下锅。只听“嗞”的一声,鸡蛋和油完美地融合在一起,长出了好多小泡泡。我拿起铲子把蛋切碎,等到半熟的时候把它盛到碗里。现在,轮到西红柿登场了,西红柿一下锅,锅边立刻就变得红彤彤的了。等差不多要熟了的时候,就赶紧把鸡蛋倒下去,再放入盐。谁知,在放盐时,我突然不小心打了个滑,半包都撒进去了。我心想,看来是吃不成了。幸好还有几个鸡蛋和西红柿,我打算重新做。这次一定要成功!我在第二次放盐时,吸取了上次的.教训,这次用勺子控制盐的用量。炒好后还撒了点葱,既好看,又好吃哦!
经过努力,我才知道妈妈平时做饭很辛苦。不过,也因为有了这番辛苦,我才感受到我亲手做的饭菜是多么香甜!
西红柿炒鸡蛋作文 8
在星期六的早晨,我发现爸爸妈妈都去上班了,留下了我一个人,于是我准备炒鸡蛋。
我先把西红柿洗干净,切成片状,然后把鸡蛋打到碗里,搅拌均匀,接着倒入花生油。突然,锅里着火了,我正准备拨打119的时候,想起了妈妈告诉我的生活常识:“在你炒菜做饭的时候着火了,不要怕,盖上锅盖,火就会自动熄灭。”我尝试了一下,火真的灭了。
我刚准备翻炒时,油溅到了我手背上疼的我不知如何是好,我急忙把手会用水冲了一下,这才不疼了,我终于把西红柿鸡蛋知道菜做好了。“呀!好咸呀。”我大声的说。我本以为知道了菜已经不能吃了的.时候,突然想起了老师曾告诫我们的话:“浪费是可耻的我们应该节约粮食,从我做起,从自身做起。”我想了想,给这道菜加了一些水。“不咸不淡,刚刚好。”我满意地说道。
这道西红柿鸡蛋已经变成了西红柿鸡蛋汤。我在盛汤的时候把碗打碎了,我十分的焦急,想呀想呀,也许是我自尊心太强了吧,我立刻打电话向妈妈承认错误,妈妈不但没有批评,我还表扬了我,说我是一个知错就改的好孩子。
品尝着自己的劳动成果,心里美滋滋的。通过这件事情,我明白了,无论做什么事都要持之以恒,坚持到底。
西红柿炒鸡蛋作文 9
寒假过新年,新年代表新的开始,我要在今年,努力学习,扭转乾坤,新的一天又开始了。
新年里,每天大鱼大肉,大吃大喝,人也变的,圆墩墩胖乎乎了,今天跟妈妈去逛菜市场,看到红通通的西红柿,忍不住叫妈妈买了一个回来,然后又买了2个鸡蛋回家。
到了家里,我就跟妈妈说:“妈妈,今天我要做一份西红柿炒鸡蛋。”话还没说完,口水就禁不住流了下来。
我先把西红柿洗干净切成一小块一小块,然后把鸡蛋壳打破,把鸡蛋倒进碗里,把鸡蛋搅摔,然后准备了佐料,油,葱,味精和盐。
我先将锅里倒入油,看到油有一点点烟上来,我就赶快倒入西红柿,等西红柿有8分熟,我就把打碎碗里的鸡蛋倒入下去,等鸡蛋颜色变成一小块一小块黄色,我就放入佐料盐和味精,然后在加入葱花,一盆香喷喷的'西红柿炒鸡蛋就做成了。
大家看,一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋放在了桌面上,爸爸和姐姐看了我炒的,十分高兴,都想尝尝味道,大家不约而同的筷子都挟向我的这盘菜,我吃着自己炒的菜,十分自豪,这味道感觉就是美味佳肴。
哈哈哈,新年里,大家是不是也想换换鱼肉口味,尝尝我炒的这美味无穷的西红柿炒鸡蛋啊!
西红柿炒鸡蛋作文 10
我的绝招是做西红柿炒鸡蛋,想起刚学西红柿炒鸡蛋这道菜时,就想哈哈大笑。
那天,我与妈妈来到厨房做西红柿炒鸡蛋。我把手洗干净,把两个西红柿放进锅里,点燃火,西红柿经温水烫了烫,拿出来,用手把皮轻轻一剥,皮就全掉了,这可是妈妈的绝招、拿手好戏。
第二步,切西红柿。把菜刀拿起来,小心翼翼地切西红柿,把它们切成一小块一小块的,注意别切着手!
第三步,拿出两个乖巧的鸡蛋,互相一碰,两个蛋黄与一些蛋清掉到了碗里。虽然如此,我的手上全是蛋清,一些蛋清已顺着袖子流到我的胳膊肘上去了。妈妈看见了,哭笑不得,急忙拿出毛巾把我的手都擦了一遍,还边擦边说:“真是一个小傻瓜!”
我听了很不服气,心想:有什么了不起,看我的。
我连忙用筷子飞快地搅拌蛋,一直搅拌到变成一点儿白色也没有的纯黄蛋水。然后,我打开锅,放了一点“金鱼龙”牌的油在锅里,稍停片刻……我把事先搅拌好的蛋水倒进锅里,“叭啦噼”的响声出现,几秒钟后,蛋开始膨胀。蛋越来越胀,我立即把蛋翻了一转,用铲子把蛋铲得一片一片的',把早已准备好的西红柿倒进去,炒、铲、翻,放了些盐等调料之后我把西红柿铲起来,放在一个精美的盘子,再撒上一些葱花。
我端上桌子,诱人的香味扑面而来,妈妈尝了尝,说:“不错!不错!稍微有点咸,下次努力!”妈妈把我表扬了一番,我心里开心极了!
这就是我的绝招——做西红柿炒鸡蛋的全部过程,以后家人不在家,自己就煮些饭,炒西红柿鸡蛋,多方便呀!
我把这招西红柿炒鸡蛋的方法讲给大家听,让大家都学会,这样一来,当你的家人不在家时,自己就可以做菜吃,不饿肚子,多好呀!
西红柿炒鸡蛋作文 11
今天一早,我突然心血来潮,想自己做一道菜。妈妈便让我试了试简单的“西红柿炒鸡蛋”。
一开始我心想:哈!这么简单的一道菜,还用学吗?炒炒就好了嘛!可一动手就发现好像不是那么回事。
妈妈在一旁指导着我:先打蛋、再洗西红柿、一块块切好、再切生姜……前面的工作我做得得心应手,可一到后面就开始乱套了。
“对对,先开火,倒点油……嗯,直接倒鸡蛋吧,炒一下,等它熟。”我还用不惯锅铲,炒鸡蛋和戳鸡蛋似的`,那鸡蛋东一块西一块,惨不忍睹。“……好了,你可以把鸡蛋先盛出来了,再倒一点油,三分之一碗的水。哎!水倒多了!”我立刻停下手中动作。“哎,倒西红柿吧!注意会炸!炒一会,放点盐!把鸡蛋也放下去,加点糖,炒一下!”我一慌,倒西红柿时差点把碗也一起摔进锅里。西红柿一倒锅里就炸起来,吓得我跳开三米之外。我那时内心是想弃锅铲走人的,但我犹豫了好一会,心里不断告诉自己:不就是炸一下?这么一点小困难都克服不了,就想放弃了吗?再加上妈妈也在一旁鼓励我:“别怕!马上就大功告成了,你不会想半途而废吧!”我脸一红,嘀咕道:“才没有!”我重振旗鼓,继续我那还没完成的“大业”。我跑前跑后,手忙脚乱,不少鸡蛋还被我炒出锅外,妈妈只负责跟在我后面打扫“战场”。做着做着,我发现这样不行,只会越来越乱,于是我深吸一口气,努力让自己平静下来,不要那么急躁。果不其然,平静下来后,做事有条理许多了,也没再上演以前“顾头顾不了尾”、“恨不得分身来做事”的戏码了。
我关了火,把它们盛到盘子里。西红柿炒鸡蛋完成了!
西红柿炒鸡蛋作文 12
今天我的爸爸要给我做一道好吃的西红柿炒鸡蛋。
首先爸爸要去超市买食材,都要买什么呢?要买几个西红柿和一篓圆圆的大鸡蛋。回到家要把西红柿洗干净切成一小片一小片的,然后把糖和盐准备好,再拿出来四枚鸡蛋打碎,搅拌成金黄色的。现在我的爸爸开始做菜了,先放油,再把黄黄的鸡蛋倒入锅中炒熟,把白糖和盐放入锅中,再炒一炒,现在要把西红柿放入锅中一直炒一直炒。我问爸爸:“什么时候停下来呀?”爸爸说等到西红柿的果汁炒出来就可以了。等爸爸做好之后就把盘子拿出来,把鸡蛋柿子盛进去。之后把锅洗干净,把碗拿出来,把米饭放进碗中。这个西红柿炒鸡蛋是黄里透红,红里透黄,色泽鲜艳,这道菜真是又好看又好吃,堪称十全十美啊!菜才刚刚出锅,香气就从厨房飞了出来,非常好闻,我都不用叫妈妈,她自己就出来了,是被香气吸引出来的。爸爸先拿起了筷子,吃了一口,自己都夸着自己做的菜好吃,赞美道:“这道菜真是馋涎欲滴、涎流三尺,可真不是一般的好吃!”我和妈妈也赶快把筷子拿了出来,刚吃了一口就收不住,还想吃第二口、第三口。
但是有一个小秘密,我要告诉你,我爸爸的.菜是从菜谱上学的,而这菜谱是哪来的你可不知道,你们会说:“是从书店里买的。”不不不,是奶奶传给爸爸的!我奶奶也是一位会做美食的人!爸爸有一个小小的愿望是做一个大名鼎鼎的厨师,而奶奶也有这样的愿望,真是母子连心啊!
最后告诉你们一个更重要的秘密,那就是我爸爸为什么会给我做呢?那是因为,今天是我期末考试公布成绩的日子,我告诉了他,我考了100分,他很高兴就给我做了一道西红柿炒鸡蛋。
下次我爸爸还会给我做什么好吃的呢?是酸甜苦辣咸里什么滋味呢?请听下回分解!
西红柿炒鸡蛋作文 13
寒假里,我和妈妈说出了我想学做一道菜的想法。妈妈听后很高兴,并决定教我做我最喜欢吃的一道菜—西红柿炒鸡蛋。
快中午的时候,妈妈领着我来到菜市场,我们逛了好几个摊位,买好做菜的主料:西红柿和鸡蛋。之后又买了一些做菜的辅料,有葱、姜,还有花椒等。准备好了所有材料后,我们就拎着战利品,兴冲冲的回家准备实际操作了。
回到家里,妈妈先教我做准备工作。我们先把西红柿、葱和姜用清水洗干净,然后在妈妈的帮助下用刀把葱和姜切成丝。之后又在碗里打了几个鸡蛋,用筷子迅速的搅拌均匀。大约十分钟的时间,准备工作都做完了,接下来就是开始下锅炒了。
首先妈妈教我如何把锅给洗干净,之后又教我如何将煤气打开。控制好火候,把锅子烧干,然后加入少量的'油,等油热了就把搅拌均匀的鸡蛋放入锅中翻炒,等鸡蛋都凝固并且颜色呈鲜黄色后,我们就把鸡蛋盛到小碗里备用。鸡蛋炒完后我们在锅子里重新加少许的油,等油热后先将花椒放进锅内炸一下,再将葱丝和姜丝一起放进锅里炒,等炒出香味后,我们再将洗干净的西红柿放进锅里,等西红柿炒至七八分熟时,往锅里搁少许的盐,再将先前炒好的鸡蛋也倒入锅中炒。不一会,一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。
中饭吃着自己做的菜,心里别提有多高兴了,爸爸妈妈也夸我长大了,懂事了,会做菜了。我听到后心里像吃了蜜一般的甜。
西红柿炒鸡蛋作文 14
今天,由于在家里无事可做,我心血来潮,决定做一道菜。
要做什么好呢?由于我平时没做过菜,也没看过几次妈妈做菜,对做菜那是擀面杖吹火一窍不通,因此,我不敢选做难度大一点的菜。我深思熟虑后,决定做一道相对别的菜来说简单一点的'菜,那就是西红柿炒鸡蛋。
在开始炒之前,我先向妈妈请教了一番,经过妈妈手把着手的指导,我终于学会了。
我胸有成竹地走到灶台边,捋起袖子,准备大干一场。我先拿出一个又大又圆的西红柿,洗干净,再用菜刀切成片。接着拿出三个鸡蛋,依次打破,将蛋液倒在一个碗里,用筷子不停地在搅拌,直到搅匀。然后再给锅点火,我抄起一瓶香油,对着锅中一倒,哈哈,非常顺利,不多不少,没有溅出一丝一毫。
等油烧热后,我又将搅匀的蛋液倒入锅中。霎时间,锅中响起了一阵刺耳的刺啦刺啦声,吓得我赶紧关火,连滚带爬地逃离了厨房,过了好一会才回来继续做菜。等鸡蛋炸至金黄时,我又将西红柿一片一片地扔入锅中,再用勺子挖了一点盐,天女散花般地撒入锅中。
接着,我又抄起锅,学着电视中神级大厨的样子,将锅中的菜向上一抛。当我想用锅接住菜的时候,意外却发生了,我由于过于激动,不小心滑了一跤,眼看着菜将落了下来,我急中生智,将锅甩了过去,接住了大部分菜,但还是有少不分菜没被接住,掉在了地上。唉!没办法,只好将剩下的半成品炒好。
这次炒的菜虽然算不上好吃,但是对于我来说也还是不错了,毕竟,这可是我历经千辛万苦才做出来的呢!
西红柿炒鸡蛋作文 15
经过我的努力,我学会了西红柿炒鸡蛋。我真高兴!
我先围上妈妈的围裙,觉得自己像一个小厨师似的。接着,拿了三个鸡蛋,往灶台上轻轻一敲,鸡蛋壳打破了。我把小心翼翼地把鸡蛋倒进碗里,哇,这鸡蛋就像一个小太阳,我把“小太阳”搅拌了几下,小太阳就变成了黄黄的“绸布”,然后,我把锅加上水,点起火,当水烧开后,我用铲子把西红柿放进锅里。过了两三分钟,西红柿烫好了。我捞出来,用凉水冲着,把西红柿的表皮剥掉,快速地把西红柿切成块。
材料都准备好了,我把锅里的`水倒掉,并把火开到最大,锅开始冒烟了!我先把油倒进去,再把鸡蛋放进去,油锅里发出“噼里啪啦”的声音,忽然有几粒“小豆豆”跳在我手上,“啊,真烫呀!”我叫出了声,我忍着痛,拿着锅铲把鸡蛋铲碎,变成了一小块一小块的,之后再把备用的西红柿倒进去一起炒,最后放上一些糖和盐,西红柿炒鸡蛋就做好啦。
看着我做的色香味俱全的西红柿炒蛋,我心里充满快乐,爸爸妈妈也十分开心地表扬了我,说:“这次的西红柿炒蛋真美味!”我听了以后,心里乐开了花,感到劳动很快乐,看到劳动成果更快乐!
西红柿炒鸡蛋作文 16
今天,我决定做西红柿炒鸡蛋,给妈妈露两手。
我迫不及待的打开冰箱,取出两个鸡蛋和一个西红柿。“啪”,我一敲开蛋壳,蛋黄和蛋清便急不可耐的“钻”了出来,我再用筷子把蛋清和蛋黄“合二为一”,撒上盐和葱花;处理好鸡蛋,现在开始切西红柿,我猛地一切,西红柿好像要找我报仇似的,汁水撒了我一手,切第二刀的时候,我长了个心眼儿,拿着刀轻轻地切了下去,可西红柿瞬间变得软绵绵的`,切出来的难看死了。我总结了前面两次的经历,不轻不重的切,效果果然好多了。
处理好食材,现在开始炒了。我适量的倒了些橄榄油,“噼里啪啦”,“不听话”的热油跳到我的手上,把我疼得龇牙咧嘴,我急急忙忙的将鸡蛋倒进锅里,不停的翻炒,等鸡蛋五分熟时,把西红柿倒进了锅里,放一勺盐,一勺醋,以及一些糖,又翻炒了一阵,香喷喷的西红柿炒鸡蛋便出锅了。
妈妈尝了一口,说:“真是太好吃了,都差不多赶上我了!”我高兴极了!我悟出了一个道理:通过自己劳动做出来的东西是最好的!
西红柿炒鸡蛋作文 17
老师布置了一篇作文《烹饪》,写什么?就写我做了西红柿炒鸡蛋。
我拿了三个彩色的西红柿,洗干净了。"首先从中间切开,挖出背部,然后切成小块."我在婆婆的指导下把西红柿切成小块。放在碗里备用。然后我拿了三个不同大小的新鲜鸡蛋,准备打碎。我拿起鸡蛋,把它们敲在桌子上。突然的成功让我很开心。我敲了一个又一个。该搅拌鸡蛋了。我拿起筷子,把它们拌在碗里。
如果一切都准备好了,它就会被解雇。我打开煤气开关,点燃了一堆火。往锅里倒些油。油热了,把鸡蛋倒进锅里。鸡蛋一放进去就吱吱叫,我突然躲在旁边。过了一会儿,我又靠了过来。婆婆拿起锅,左右摇晃,把鸡蛋摊均匀。我也试过,但是锅太重了,我不敢在里面抢,只能抱着后面的。所以我根本动摇不了。过了一会,婆婆让我把鸡蛋翻过来。我用铲子工作了很久,没有翻过来。我还把鸡蛋变成了碎片。我只好让婆婆帮我翻了。
最后我把西红柿放进锅里,用铲子翻了个身,撒了点盐,把煎蛋放进锅里。上下搅动几下。美味的.西红柿炒鸡蛋终于吃完了!
吃自己做的西红柿炒鸡蛋,感觉很好吃。
西红柿炒鸡蛋作文 18
咚咚咚是哪里传来的声音呢?原来啊,是食品们开的食物工厂。食物工厂今天要做的'是西红柿炒鸡蛋。
西红柿哥哥先洗了一个冷水澡,躺在砧板上,菜刀兄弟啥也不说,把刀重重地往西红柿哥哥身上砍下去,不到一分钟,它就成了一堆西红柿片,筷子一言不发地直接把鸡蛋打成了蛋液。
炉灶见锅冷得直打哆嗦,于是炉灶开始了工作。
真暖和!油宝宝迫不及待地跳下锅,水大叔也一股脑地冲了进来。
葱花说:我早就等不及了,我来也!葱花跳下锅去。葱花的香气像是有魔力,一下就把西红柿勾引到锅中。西红柿片们一个个跳入锅中,大声招呼:鸡蛋,你还等什么呢?快下来啊!鸡蛋液坐着滑梯来啦!
鸡蛋液也滚入了锅里。盐叫了很多兄弟飞入锅中,白糖大军尝了尝觉得太咸了,于是也飞了进去,几分钟后,一道活的西红柿炒蛋就完工了。
热气腾腾的,真舒服!我们好像还需要调料们的帮忙。盐,鸡精,糖等一众调料都来到锅里和西红柿鸡蛋汇集在一起。抽油烟机张开大嘴贪婪地吮吸着香味。
一盘色、香、味俱全的西红柿炒鸡蛋新鲜出锅了。
西红柿炒鸡蛋作文 19
这个星期老师让我们体验做一次西红柿炒鸡蛋。
我回到家,马上准备了两个鸡蛋和个西红柿,开始做了起来。我先把两个鸡蛋敲开壳把蛋清和蛋黄放到碗里,用筷子搅啊搅,搅到均匀为止。我再拿来西红柿,把西红柿切成十块一小块的,准备着。材料都准备完了。开始下锅了,先把锅烧热,我再倒少量油,润一下锅,妈妈说:只要润过油烧热以后,鸡蛋就不会粘锅了,油锅热了以后,我把搅好的鸡蛋放进去。也润一下,顿时锅内的鸡蛋起泡这样就不会半生不熟了,再用铲子把鸡蛋反过来,油润过的地方,鸡蛋是金黄色的',看上去好看又好吃,过了一会蛋好了,把他切成一小块一小块的。最后把西红柿放进锅里,过程中还要不停的翻转,让西红柿受热均匀,不然会一边熟一边生,不要吃,如果要让西红柿更好吃,要放一点水,那西红柿更能入味。这样,西红柿炒鸡蛋就做好了。
我自己尝了尝,味道还不错。就是味道有点淡了些,妈妈说盐应该放在水前面放,这样能更入味,但千万不能放味精,因为味精跟鸡蛋有化学反应,不宜使用。
西红柿炒鸡蛋作文 20
我姥姥经常给我做西红柿炒鸡蛋,我也非常爱吃这道菜一直很想学会做这道菜,正好赶上暑假,我就请姥姥教我做这道菜。
首先,姥姥让我从冰箱里拿西红柿,把它洗干净切成片,再拿两个鸡蛋小心翼翼地磕在一个干净的小碗里,然后用筷子反反复复搅拌均匀,我又点燃煤气,把火开到最大,往锅里倒点油,等锅里飘起一缕青烟时就表示油热了,我赶紧把搅好的鸡蛋放到锅里煎,这时我发现鸡蛋变得鼓的,还冒着小泡泡,用了大约2分钟左右,鸡蛋煎好了,成了一个饼状,再把它放进一个干净的碟子里,然后再往锅里放些油,把葱花和西红柿放进锅里,开始翻炒,过了一会,我又把鸡蛋放进锅里,用铲子切成块,再往锅里倒一点盐和糖,我问姥姥:“为什么要放糖呢?”姥姥说:“为了不让西红柿发酸,吃起来口感很鲜美。”然后姥姥让我翻炒,我看到锅里金灿灿的鸡蛋红彤彤的西红柿,白绿相间的葱花,混合起来真好看。翻炒了几分钟后终于大功告成了。我把那金灿灿油光光的.西红柿炒鸡蛋放进了干净的碟子里。
我拿着这盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋放到桌子上,不一会大家就把它吃了个精光,我心里美滋滋的,同时感觉到了成功的喜悦。
西红柿炒鸡蛋作文 21
在我五年的小学生活中,我有过很多第一,比如第一次升国旗,第一次演讲,第一次骑自行车但是给我印象最深的还是第一次用西红柿做炒鸡蛋。
我是小公主我的父母像我的仆人一样整天为我服务。我妈经常说我什么家务都不做,就像温室里的幼苗经不起风雨一样。感觉自己打翻了五味瓶,很不爽。所以我想让我妈对我印象深刻。
我想做一道大盘子西红柿炒鸡蛋。我先从冰箱里拿出一些西红柿和三个鸡蛋。我小心翼翼地把三个鸡蛋打在碗边的碗里,然后一遍又一遍地搅拌成糊状。
我点了火,倒了油,油热了就往锅里倒鸡蛋糊,只听,好像在放音乐。这时,我看到蛋糊鼓鼓的.,冒泡。我把西红柿倒进锅里,反复翻炒。过了一会儿,我往锅里倒了半碗水。大概过了三五分钟,我把一把盐,一点味精,一点香油放进锅里。过了一会儿,煮好了,我把他从锅里铲出来。我看着盘子里金黄发亮的西红柿炒鸡蛋。我真的很想吃!但是我忍住了。我把那盘西红柿炒鸡蛋放在桌子上。
一切都准备好了,就等爸爸妈妈回来大吃一惊吧!果然,爸爸妈妈看到桌子上有西红柿炒鸡蛋,说:女儿长大了,不再是以前那个吃饭的小公主了。我尝到了劳动的果实
西红柿炒鸡蛋作文 22
每天看妈妈做菜,做饭,我一直想自己做道菜,就和妈妈商量,我来炒一道菜:西红柿炒鸡蛋。
首先准备材料:西红柿,鸡蛋,葱,姜,蒜。把这些材料都清洗干净,沥水控干,妈妈说西红柿要切大块,这样炒的时候,既有汁,又可以吃到块状的西红柿,还要把西红柿的“屁股”切掉,硬硬的`不好吃!说实话,第一次拿这么大的切菜刀,心里挺害怕的,妈妈让我一只手扶着西红柿,一只手拿刀,切下来的时候,留空间给扶着西红柿的手,以免切到手指头,我小心翼翼的切着,生怕切到手指头,还不错哈,在妈妈的指导下,终于切了两个大西红柿,装盘子里备用;把菜板擦干净,切葱姜蒜备。
打鸡蛋看着简单,可我第一次打开鸡蛋就流了一地,没有掌握好速度和力量,太用力,鸡蛋壳破太大,第二次我试着轻轻的磕在碗的边缘,成功啦,哈哈,一颗完整的蛋液,接着三颗,四颗,拿筷子搅拌均匀。
打开火,放油,等油热了,放调料,放鸡蛋,翻炒几个来回,鸡蛋液就成块状时,放西红柿翻炒,放盐,一点点白糖,尝了一下味道,哈哈,真不错。
西红柿炒鸡蛋作文 23
今天星期六,我做了一道菜——西红柿炒鸡蛋,这道菜是在妈妈的指导下才做成功的!
我早早地起了床,洗脸刷牙,然后,就去厨房里准备西红柿炒鸡蛋
我先拿出一个碗,拿一个鸡蛋和西红柿。我先把鸡蛋打破 ,把蛋倒进碗里,
把鸡蛋搅碎,再把西红柿切成四瓣,然后就开始烧了。我先把煤气打开,在把油烟机打开,然后,在把油倒出来,就开始烧了。炒西红柿炒鸡蛋,得先把西红柿放进去炒,我快速把西红柿放进去,然后炒了炒,突然,油爆出来,我被烫了一下,我对妈妈说:妈妈,我的手被烫了一下,妈妈听了
赶紧让我把衣服袖拉下来,我马上把衣服袖拉下来,然后又开始炒了我炒了一会阿,妈妈让我把打好的鸡蛋放进去,我放进去,翻炒了几下,就放了点盐,又翻炒了几下,就好了。我把菜盛起来,给妈妈尝尝,妈妈吃了一口,嚼了嚼,说;恩,很好吃,我听了听,喊起来:我成功了!我成功了!
这次,我的成功一记在心里,虽然我的`菜没有大少烧的那么好吃,但至少我成功了!
西红柿炒鸡蛋作文 24
我最喜欢吃妈妈做的西红柿炒鸡蛋了。妈妈说:“宝贝,你长大了可以自己学着做了,今后什么时候想吃自己就能做给自己吃了。”好开心,我能够尝试自己做饭。
按照妈妈的指导,我准备好了玉一样白净的大葱,1个红红的西红柿,3个生鸡蛋。我仔细地剥好了大葱,仔细地洗净了大葱和西红柿,拿着切刀小心翼翼的把葱切成了碎末,把西红柿切成了片状;把生鸡蛋清洗干净后,在碗里打好了鸡蛋,放了一些食盐。准备工作做好了。
接着我打开了火,把炒菜锅放好,倒了些许油,妈妈告诉我鸡蛋吃油,哈哈,果真,油半热后撒入鸡蛋液不一会儿,鸡蛋液就慢慢成形变大,学着妈妈的样子,我放小火拿着长筷子在锅里搅拌刚成形连片的鸡蛋成了长条分散状,放入葱末和西红柿,因为西红柿的'多汁,炒鸡蛋的颜色也由金黄色变成了金红色,漂亮极了,鲜香味扑鼻而来。
当我把满满的西红柿炒鸡蛋装盘子端出来让大家品尝的时候,大家都连连夸我能自己做饭了,做的菜很美味,我很开心。
西红柿炒鸡蛋作文 25
每当我看见妈妈在厨房里忙碌的身影,都很想去帮帮她。今天是星期天,我便央求妈妈教我炒菜,妈妈欣然答应。我高兴地一蹦三尺高。
首先,我从冰箱里找出一个新鲜的西红柿,把它清洗干净,然后照妈妈讲的把西红柿切成12块。可我切的是一个大,一个小,一个胖,一个瘦,这跟我以前看妈妈切的样子完全不同。没办法,只能硬着头皮做了。接着,我拿来一个鸡蛋,往碗边一磕,咦?怎么没有碎?可能是我劲用太小了吧。于是我便用力磕了下去,可这次劲用的太大了。鸡蛋壳连着蛋清蛋黄一起进了碗里,我只好用筷子把壳夹出来。我在生火,在锅里放了一点儿油,便静静地等待油开。不一会儿,锅里的油冒出了许多小泡泡,我连忙小心翼翼地把鸡蛋倒进油锅里。可油还是从“妈妈”的怀抱跳了出来,溅到我的'手上,痛得我“嗷嗷”直叫。突然,我闻到了一股焦味,于是顾不了痛,拿起锅铲,翻炒起鸡蛋来。最后,我把西红柿倒进锅里,继续翻炒几下,一碗香喷喷的西红柿炒鸡蛋就大功告成了。
我请妈妈来品尝,“嗯,真好吃!”妈妈一边说,一边不住地点头。
通过这次炒菜,我明白了一个道理:做任何事都不可能一帆风顺,我们要坚持不懈的努力。
西红柿炒鸡蛋作文 26
我在家里的时候,每次想吃西红柿炒鸡蛋,妈妈就烧给我吃。我都会在旁看着妈妈做,妈妈说:“做西红柿炒鸡蛋这个菜,要有一定的步骤,假如,不按步骤来的话,做出来的西红柿炒鸡蛋的味道就变了。”
有一天傍晚,我在厨房发现了一本菜谱,我顺手拿起来随便翻了翻,突然眼睛一亮,看见了西红柿炒鸡蛋,我马上仔细阅读起来,读着读着就照着菜谱动起手来。我拿来两个西红柿,又到冰箱里拿了个鸡蛋。一边看菜谱一边动手,具体的制作步骤如下:
1、将西红柿洗净后用沸水烫一下,去皮、去蒂,切片待用。
2、将鸡蛋打入碗中,加盐,用筷子充分搅打均匀待用。
3、炒锅放油3汤匙烧热,将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用。
4、将剩余的油烧热,下西红柿片煸炒,放盐、糖炒片刻,倒入鸡蛋翻炒几下出锅即成。
除了这些我还烧了蛋炒肉片和酸菜,我看了看这些菜,又品尝了一下,觉得西红柿炒鸡蛋有点儿咸,其它两样味道还好。过了不久,妈妈回来了,一进门就闻到了菜味,还以为是奶奶来了,原来是她的女儿为她烧的。妈妈尝了尝我烧的菜,说:“我的.乖女儿,你真是个神厨,竟然能烧出这种美味的菜。”
听了这句话我的脸都红了。
西红柿炒鸡蛋作文 27
今天上午一大早,我起来以后,就想:我还不如趁着今天有空,问一下妈妈那个西红柿炒鸡蛋应该怎么做,我学一下,下一次,我就会做了。于是,我把自己的想法告诉了妈妈,妈妈同意了。
到了中午,开始炒菜的时候,我就跟着妈妈一起进了厨房,开始学习炒西红柿炒鸡蛋。前面还要准备把西红柿切成片,放到碗里面。妈妈这才让我到冰箱里面拿了两个鸡蛋,然后,我就拿鸡蛋在桌上敲了一个洞,并且用那双手拿住孔的部分,快速一掰,这样,鸡蛋黄和鸡蛋清就溜到了碗里。我拿出了一双筷子,可是,我打呀打,老是打不开,打了半天,还不是成糊状的。妈妈拿过去以后,迅速打蛋,刚刚没打一会儿以后,就打完了,妈妈打蛋的这个速度可真是快呀!
打完鸡蛋以后,我就开始把少许的油倒进锅里,然后再把鸡蛋倒到锅里面翻炒,把鸡蛋捣碎,鸡蛋炒完以后,就把它放在一个小碗的'里面,然后就开始炒西红柿了。等西红柿炒得皮已经脱离了以后,就可以把鸡蛋放进去了。鸡蛋放进去了以后,再继续翻炒,等卤汁全部渗透到鸡蛋里面以后,就可以装起来了。
今天的西红柿炒鸡蛋可真有趣,我下次还要做一次!
西红柿炒鸡蛋作文 28
今天晚上,我回到了家,姐姐正在看我的作业,当我进门后,他把作业给我说了,又说老师让你们做一次西红柿炒鸡蛋,等一会儿吃饭的时候我教你做。我说上一次你没有教过我炒菜吗?我现在可以炒很多菜和蒸大米呢,姐姐说,那你等一会儿就来做饭吧,你先写一会儿作业。
过了一会儿我的作业快写完了,姐姐说现在你来炒菜吧。首先我在碗里打了两三个鸡蛋,接着用筷子搅和搅和,然后道上有开着火等到油开始冒泡就可以放鸡蛋了。我在坡上瞅了瞅,把那些粘在锅上的皮给刮干净后就可以把鸡蛋给盛出来了。过了一会儿,我又把西红柿给添上放进锅里给他吵了一下,放入一点的清水盖上锅盖煮一小会,就可以放入鸡蛋了。放上鸡蛋,然后再翻炒几下。一盘美味的'西红柿炒鸡蛋就出锅了,我端到姐姐的面前,姐姐不禁流下了口水。他赶紧说现在可以吃了吗?我快等不及了。我说现在可以吃了,他迫不及待的拿起筷子尝了尝,觉得非常的好吃,就让我尝一下。
我尝了尝心里美滋滋的。
西红柿炒鸡蛋作文 29
晚上,妈妈对我说:“今天晚饭做你最爱吃的番茄炒鸡蛋。”我听完高兴地说:“太好了。妈妈,我可以看看您是怎么做番茄炒鸡蛋的吗?”妈妈笑着对我说:“当然可以啦!”
妈妈先从冰箱里拿出了两个大红色的西红柿和两个鸡蛋,然后打开水龙头,把西红柿洗干净,切成小块儿,葱切碎。再把两个鸡蛋互相一碰,慢慢用手抠开一点儿缝,鸡蛋液就流进了碗里。妈妈把鸡蛋搅拌均匀即,准备工作就完成了。
接下来,妈妈把锅放在炉子上,点火,把油倒入锅里。大约半分钟后,油烧热了,先把鸡蛋倒入锅里,等鸡蛋凝结后开始翻炒,然后把它出来,再次往锅里倒油,放入切好的葱花,翻炒几下后把番茄倒入锅里继续翻炒,那声音听着就像鞭炮声一样,噼里啪啦的.。等炒出番茄汁来的时候,倒入鸡蛋,一起翻炒,因为番茄有些酸,所以这时可以放一点儿糖,最后放盐。翻炒均匀后,一盘闻起来香喷喷的番茄炒鸡蛋就可以出锅了。
看着都要流口水了,我尝了尝,觉得酸酸甜甜的。心想:妈妈每天上班这么辛苦,还要给我做饭,我长大了也一定要做这么美味的饭菜给妈妈吃。
西红柿炒鸡蛋作文 30
今天中午我做了番茄炒鸡蛋。
第一步准备食材西红柿和鸡蛋,根据人数来参考。先把西红柿洗干净放到菜板上,右手拿着刀,左手按着西红柿,小心翼翼的把它切成块。然后从冰箱里拿出鸡蛋再拿出一个碗,把鸡蛋从碗边一磕,然后双手一掰,蛋黄和蛋清就一起流入了碗中,然后用筷子把鸡蛋搅匀。这样准备工作就完成了!
然后先把气开开,把火点燃,再放一些少许的油,锅里的油开始冒泡了说明油热了,我真害怕油溅到我身上!我心里七上八下的,顾不了那么多了,赶紧把搅匀的鸡蛋放入锅中,只听“嗞啦”一声,锅里顿时像开了一朵大黄花,等锅里的鸡蛋变成蛋饼,用铲子把蛋饼切成块,鸡蛋就炒好了,把鸡蛋放入一个碗中。然后把西红柿放在锅中翻炒几下,一系列的调料放入锅中,最后把鸡蛋一块儿放进去,喜欢吃甜的,可以加一点糖。翻炒几下闻到香味就可以出锅了。先把火关掉,然后用盘子盛好。看到红色的`西红柿和黄色的鸡蛋搭配在一起,忍不住的尝了一口,“啊,真好吃!”
爸爸妈妈都快尝尝我的菜。“嗯~不错。”
好了,今天的时间没有白白浪费掉,得到了认可比什么都重要!
西红柿炒鸡蛋作文 31
西红柿炒鸡蛋是我很爱吃的一种菜,今天我体验了一下制作它的过程。
中午,我首先向奶奶请教西红柿炒鸡蛋的具体做法,然后就开始做准备。我先拿出两个西红柿,洗净后,用勺子边把整个西红柿表面刮了一遍,据奶奶说这样容易去皮,果然皮一揭就掉了,真是“姜还是老的辣”呀!接着我又把没皮的西红柿切成小块,装在盘子里。然后我把一段葱切成末,一根香菜切成小段,留在菜板上。最后我打了三个鸡蛋盛在碗里,加了一些盐,又把葱末加进去,用筷子搅匀。准备工作完成了。
下一步是炒菜。首先我把锅加热,当锅烧干后倒进一些油,转转锅让油分散开,然后将打好的鸡蛋液倒入锅中,用筷子转着圈搅,让鸡蛋分散开,当鸡蛋液凝固成块时,倒入西红柿块,加一些盐,翻炒一会儿,当西红柿出汁后,撒上香菜段,就出锅装盘了。
把我的杰作端到餐桌上,我才发现自己早已是满头大汗了。品尝着自己的劳动果实,感觉有一种特别美的.味道。爷爷奶奶的评价很高,我非常高兴。同时我也体会到亲人为我做饭的辛苦、劳累,体会到我狼吞虎咽地吃饭时,他们的欣慰。为报答亲人对我的厚爱,今后有机会要让他们多品尝我做的饭菜。
西红柿炒鸡蛋作文 32
西红柿炒鸡蛋是我最喜欢吃的一样小吃,也是我妈妈最拿手的的一种炒菜了。人间有多少美味小吃?就数西红柿炒鸡蛋。西红柿不但味道鲜美味,而且营养丰富。它有柠檬酸、苹果酸、蛋白质、矿物质等。西红柿在维生素含量中是第一,再加上蛋白质第一的'鸡蛋,把两隔第一做成一道菜的话,一定是非常有营养的一到菜了。
西红柿炒鸡蛋不但营养丰富,而且看相也好。
鲜红的西红柿围着盘子“转”,鸡蛋在盘子中睡觉,西红柿像母亲一样,鸡蛋像孩子一样,西红柿妈妈在盘子边上保护着它的“鸡蛋宝宝们”,一想到这幅画面,我心动了,又不忍心吃这一对“母子”,但是这盘西红柿炒鸡蛋让我垂三尺啊,最后我还是把这盘“母子”吃了。
西红柿炒鸡蛋不仅看相好,而且做法也简单。
先把油烧开,然后把搅拌好的鸡蛋倒入锅中,煎七、八分熟,再加一些必要的调料,一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。
西红柿炒鸡蛋不仅做法简单,而且香浓可口。
吃西红柿炒鸡蛋的时候,先吃一片西红柿,再吃一块鸡蛋,放在嘴里慢慢品尝,会让你油一种飘飘然的感觉,“此‘菜’只应人间有,天上能的几回闻。”
这就是我最喜欢的小吃。
西红柿炒鸡蛋作文 33
这个星期,综合实践的金老师给我布置了一个特别的作业:做一份西红柿炒蛋。这可是我第一次做菜呀!心情即紧张又激动。
爸爸见我在厨房团团转,就过来一起帮我准备原料。望着切好的西红柿和打好的蛋花,我心里有点谱了。学着大人们做菜的样子,我小心翼翼地打开煤气,开始热热锅,大约半分钟之后,我把油倒人锅内,锅内便发出哧啦哧啦的声音,接着从锅内昌出一缕缕白烟。爸爸在旁边提示我:该把西红柿下锅了,我把一盆切好的西红柿倒入锅内,连忙抓起锅铲,笨手笨脚地向锅内乱铲一通。我发现西红柿从刚才的鲜红色变成了淡红色。爸爸又在一旁提示,该加蛋汁了。我一手拿着盛蛋汁的'碗,一手拿筷子,顺时针将蛋汁均匀分布在锅里,当两者融为一体时。我又拿起锅铲炒呀炒。在爸爸的帮助下,我娴熟地加好了调味品,搅拌一下,再倒入盘子内。一份色香俱全的菜出炉了。爸爸妈妈也争先恐后地抢着吃起来,还不停地夸我手艺好,别提我有多开心啦!
我发现我长大了,在爸爸妈妈的指导下,可以做一些力所能及的事情了。
西红柿炒鸡蛋作文 34
在一个阳光明媚的下午,妈妈和爸爸都不在家,只有我和我的姐姐,我们两个都很饿,姐姐不想做饭,只能我做了,但有一个问题,就是我不会做饭,我让姐姐教我做饭,可姐姐就会做“西红柿炒鸡蛋”。
在姐姐的指导下,我首先把两个大鸡蛋在水笼头下洗了洗,然后把小刷子上洒些油,在锅中刷一圈让锅中的油沸腾起来,我盖上盖子,我把西红柿光洁朴素的衣裳剥掉,再切成一块块的正方形,把鸡蛋磕出一条缝,再把鸡蛋扒开倒进碗里,把切好的西红柿和鸡蛋一起搅拌,我打开锅盖,锅里的白烟把整个厨房都遮住了,就像在仙镜里炒鸡蛋一样。我把搅拌好的鸡蛋和西红柿倒进锅中,放入盐、鸡精等。我用铲子在锅中翻来翻去,金黄金黄的鸡蛋就炒好了。
我把炒好的'鸡蛋放入盘中,整个房子里都弥漫着香喷喷的味道。正在玩手机的姐姐闻到了西红柿炒鸡蛋的香味,马上跑过来,用手捏着吃,我准备吃我做的西红柿炒鸡蛋,突然发现盘子里已经空空如也,我非常生气,就让姐姐给我十元的道歉钱,之后我又重新做了一份。
从中我明白了:很多事情看起来容易做起来难,只要认真去做,就一定能成功!
西红柿炒鸡蛋作文 35
我会做的.菜有很多比如:炒青菜、炸猪肉、可乐鸡翅等等但我最拿手的还是西红柿炒鸡蛋。于是我决定今天晚上做西红柿炒鸡蛋给全家人吃。
我跑进厨房首先把西红柿洗干净,切成八片花瓣形状。再从冰箱拿出两个鸡蛋,把鸡蛋打碎,只见蛋黄和蛋清流入碗里,接着拿打蛋器把鸡蛋打散。开始炒菜了!我小心翼翼地开火,“呼呼呼”地火苗声,好像在给我加油助威,欢快地把锅底的水舔干。这时我想,应该倒油了,我就把倒入锅中,等油红了以后,我就把蛋液倒入锅中,我还以为油会溅到我身上,所以我隔了约30厘米处把蛋液倒入,结果没有,我看着那“黄金煎饼”看着都流口水了,我拿起锅铲,铲成几片小小的蛋块这样更入味。接着用筷子把鸡蛋夹起来放入碗中。再起锅烧油,等油红了以后放入西红柿炒三分钟倒入鸡蛋翻炒均匀以后放人适量的水,等一分钟后放盐,倒入酱油上色,再炒一分钟,就能出锅了。
我端上桌子给爸爸妈妈尝了尝,爸爸妈妈异口同声地说:“味道真好”。我开心地笑了笑心里高兴极了。
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