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幼儿园厨师聘用简单的合同(通用10篇)
随着法治精神地不断发扬,人们愈发重视合同,合同起到的作用越来越大,合同能够促使双方正确行使权力,严格履行义务。相信大家又在为写合同犯愁了吧,以下是小编整理的幼儿园厨师聘用简单的合同,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
幼儿园厨师聘用简单的合同 1
甲方:_________
乙方:_________
根据民办非企业单位用人办法的有关规定,甲、乙双方在平等自愿、协商一致的基础上订立本聘用合同。
第一条聘用合同期限
本聘用合同期限为:_________ 年;自___ 年____ 月____ 日至___ 年____ 月____ 日。
第二条聘用岗位及其职责要求
(一)甲方根据工作需要及乙方所具备的工作能力,聘用乙方担任甲方炊事员工作,在聘用期内,甲方也可以根据工作需要,征得乙方同意,调整乙方工作岗位。
(二)热受本职工作,树立一切为幼儿服务的思想,努力提高服务质量。
(三)努力钻研业务,提高烹调技术,做到色香味俱全,米饭软硬适当,花色品种多样,促进幼儿的食欲,保证营养的质量。
(四)严格执行营养卫生要求,把好食物的'验收关,蔬菜先洗后切,做到无沙、无尘、无杂质,食具餐具消毒,熟食加盖,生熟分开,严防食物中毒
(五)注意个人卫生,上班要穿着干净、整齐,上厕所或干脏活后要用肥皂把手洗净,定期进行体检。
(六)严格执行幼儿园的作息制度,按时将饭菜备好。
(七)虚心听取意见,服从园长安排和管理。
(八)积极参加园方安排的其它力所能及的公益劳动。
(九)乙方必须身体健康,无任何传染病。
(十)乙方必须严格遵守各项安全操作规程,保护自己,责任自负。
第三条工作报酬
(一)甲方根据乙方工作岗位及完成工作任务的情况,以货币形式按 月支付乙方每 月____ 元的工资。
(二)享有园方给予各种奖励。〈具体见我园奖惩制度〉。
第四条聘用合同的终止与解除
(一)聘用期间乙方触犯法律,法规时本合同自行终止。
(二)聘用期间,如乙方违反园务制度,或严重失职,造成安全事故,甲方有权在聘用期内解除合同,并提前一个星期通知乙方。
(三)乙方如因病或因事不能完成工作任务时,甲方解除本合同。
(四)因行业及特殊性,乙方如果中途提出解除合同,需提前1 月告知甲方
(五)如乙方在试用期满后,不能胜任所聘岗位,本合同终止。
(六)因本岗位的特殊性, 年龄不能太大,如 年龄太大,甲方解除本合同。
第五条附则
(一)本合同有规定按规定办,没规定的按甲、乙双方协商约定。
(二)甲、乙双方都必须严格履行本合同。
(三)本合同一式两份,甲、乙双方各持一份。签字盖章后生效。
甲方:_________乙方:_________
日期:_________ 日期:_________
幼儿园厨师聘用简单的合同 2
甲方:_________
乙方:_________
为保证我园幼儿事业正常有序发展,发展幼儿园和聘用人员双方的合法权宜,特签定以下聘用合同:
一、幼儿园所聘厨师必须身体健康,无任何传染疾病,热爱本职工作。
二、工作人员必须交身份证、健康证复印件。(合同期满后无安全责任事故,健康证及有关证件的原件备案。)
三、工作人员必须严格遵守本园厨师制度、卫生制度、厨房安全制度。
四、工作人员合同期为1 年,合同期满后,在没有违反本园制度,表现好,不出现安全事故及公共财产完好无损的情况下,如需要继续下签,30天向本园通知是否续签合同,如不再续签合同者待新工作人员到位后方可办理离园手续。
五、工作人员在聘用期内,单方私自终止合同或违法违纪被幼儿园将有权解除合同 。
六、幼儿园应按时发放厨师工资,搞好福利福利与当 月效益挂钩,本园两个假期休息人员不享受工资,如因工作需要上班者
按 日工资标准发放。其它上班时间为 月工资,但病假需出具医院正规假条,否则扣除当天工资20 元一次,事假扣当天工资30 元一次,法定节假 日不扣工资。
七、工作人员上岗时必须穿工作服,戴厨师帽、口罩,认真负责,在工作中不得出现烫伤、食物中毒(由于食堂工作人员失误造成的中毒事件)等事故,若出现此类事故,由工作人员承担直接责任,并赔偿造成的损失。
八、如有国家行为或遇不可抗拒的.自然因素等造成幼儿园停课,园方有权单方终止与幼儿园工作人员签订的合同,不负责聘用人员的工资赔付。
九、本合同后附本园各项管理制度细则,制度细则属合同的组成部分与合同具有同等法律效力。
十、本合同签订聘用时间为壹 年,从___ 年____ 月____ 日至___ 年____ 月____ 日。
十一、本合同未尽事宜,双方另行协商解决。本合同一式两份共,双方各执一份,本合同双方签字或盖章后生效。
此合同若与本校有关制度相悖,以本合同为准。本合同未尽事宜,由双方协商解决。
本合同有效期从签订之 日起至本学期结束止。
甲方:_________乙方:_________
日期:_________ 日期:_________
幼儿园厨师聘用简单的合同 3
甲方:_________
乙方:_________
为了依法维护双方权益,明确义务,根据现行法律法规和有关政策规定,本着平等自愿、协商一致的原则,经甲乙双方商议,特订立此合同,以便共同遵守。
一、聘用合同期限:
本合同为有固定期限的聘用合同,合同期从___ 年____ 月____ 日起至___ 年____ 月____ 日止。合同执行完毕,经双方协商,可续签合同,否则,合同终止。
二、 双方的权利和义务:
1、甲方根据工作需要及乙方所具备的工作能力,聘用乙方为我园厨师工作,在聘用期内,甲方也可以根据工作需要,征得乙方同意,调整乙方工作岗位。
2、根据乙方的工作表现和实绩,每 月按时足额支付乙方的工资报酬4500 元人民币(基础工资3800 元,绩效工资700 元),寒暑假不休,发12个 月工资。如果乙方请假,则扣发请假当天工资额。
3、热爱本职工作,树立一切为幼儿服务的思想,努力提高服务质量。努力钻研业务,提高烹调技术,做到色香味俱全,米饭软硬适当,花色品种多样,促进幼儿的'食欲,保证营养的质量。
4、严格执行营养卫生要求,把好食物的验收关,蔬菜先洗后切,做到无沙、无尘、无杂质,食具餐具消毒,熟食加盖,生熟分开,严防食物中毒
5、注意个人卫生,上班要穿着干净、整齐,定期进行体检。
6、严格执行幼儿园的作息制度,按时将饭菜备好。
7、虚心听取意见,服从园方安排和管理。
8、积极参加园方安排的其它力所能及的公益劳动。
9、乙方必须身体健康,无任何传染病。
10、乙方必须严格遵守各项安全操作规程,保护自己,如因违反操作规程造成损失,责任自负。
三、聘用合同变更、终止、解除的条件
(一)聘用合同确需变更的,双方应协商一致,按程序变更合同。
(二)聘用合同期满或者双方约定的合同终止条件出现,聘用合同即行终止。经双方同意,可续签聘用合同。
(三)乙方有下列情况之一的,甲方可单方面解除聘用合同:
1、聘期内严重不履行合同的。
2、乙方不服从甲方工作安排。
3、乙方严重违反职业道德、失职、违法、违纪、不遵守幼儿园规章制度。
4、乙方工作随便,不履行岗位职责,在幼儿园内外造成不良影响。
5、乙方患有不适应工作的疾病或技术能力不够,无法胜任岗位工作。
四、甲乙双方都应遵守本合同,不得擅自违约。如需中途终止合同,须经双方协商解决。未经协商同意,违约一方应给对方赔偿损失。如有争议,由劳动部门仲裁。
五、本合同一式两份。甲乙双方各执一份,具有同等效力。
六、本合同于从___ 年____ 月____ 日起生效。
七、本合同未尽的其他事项,由双方协商。
甲方:_________乙方:_________
日期:_________ 日期:_________
幼儿园厨师聘用简单的合同 4
甲方:_________
乙方:_________
第一条:根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定,甲、乙双方本着平等、自愿、协商一致、公平、诚信原则签订本合同,建立劳动关系并共同遵守。
第二条:劳动合同期限从20______ 年______ 月______ 日起至甲乙任一方因故无法持续合同 日止。
第三条:乙方同意根据甲方工作需要,担任以下工作:
1、根据学校要求负责每天食品饭菜的烹饪、烹调加工。并负责检查食品、蔬菜及原辅料的质量,发现腐烂、霉变、过期等不安全的问题食品原料,及时汇报学校分管领导。
2、负责进行蒸煮食物、择菜、洗菜、切菜、淘米等食品粗加工和抬饭、端菜盆及各个学生食品饭菜分配。
3、学生就餐结束后负责对餐厨器具、淘菜池和洗碗槽(池)等餐厨设备设施进行清洗、消毒,并做好食堂环境卫生打扫、消毒等工作。
第四条:乙方应当遵守国家《食品安全法》、《食品从业人员操作规范》的相关规定及甲方的劳动纪律、规章和制度、职责。
第五条:甲乙双方可以随时终止劳动合同,终止劳动合同时应结清劳动报酬,交接相关物品和工作事宜,但终止合同应提前一个 月通知对方。
第六条:甲乙双方的其他约定:
1、乙方必须持有效健康证上岗。
2、乙方必须按时上岗,以保证师生按时进餐,具体时间为:早饭7:00;午饭12:00;晚饭6:00。若一 月内迟到次数超过三次,本 月全勤奖金取消。乙方早晚饭可酌情轮流上岗,午饭必须二人同时在岗。且工作期间要团结合作,不可推诿责任,借故耽误工作。
3、乙方遵守甲方规章制度,服从学校食堂分管领导及相关管理人员的.安排,做好学校安排的食堂有关餐饮服务工作,坚守岗位,尽职尽责。
4、乙方随时保持个人卫生(勤剪指甲、勤洗头、勤换衣服、上班前对手进行清洗消毒、必须穿工作服上班)和食堂清洁,保证食品卫生安全,杜绝事故发生。
5、若因乙方失职或违反操作规程而给学生或甲方造成损失,则乙方应承担其责任。
6、乙方工作期间发生病事假,乙方担任的工作可由另外一人代理,工资也一并由对方领取。
7、乙方工作期间注意安全,若因自身因素或违反操作规程发生任何安全事故由乙方自行负责,甲方不负任何责任。
第七条:本合同期满或一方终止,除应付的工资之外,乙方无权要甲方给予任何经济补偿。
第八条:本合同签字或签章证生效,一式两份,双方各持一份,具有同等法律效力。
甲方:_________乙方:_________
日期:_________ 日期:_________
幼儿园厨师聘用简单的合同 5
甲方:_________
乙方:_________
经甲、乙双方协商同意,自愿签订本合同。
一、合同期限
合同暂定为______ 年,试用期自____________ 年___ 月______ 日—____________ 年___ 月______ 日止为一个 月,试用期满后经甲方满意,签订用工合同,合同期为壹 年,自____________ 年___ 月______ 日—____________ 年___ 月______ 日止,本合同自然终止,如双方同意,可以续签。
二、工作待遇
1、甲方支付乙方工资每 月____________ 元,甲方不再支付其他任何费用。工资按 月发放,实发____________ 元,每 月预留______ 元作为保证金,直至合同期满时一次性发放;
2、甲方为乙方提供免费工作餐;
3、甲、乙双方按约履行合同,如乙方中途提出离职,必须提前一个 月通知甲方,办理离职手续后,保证金全部退还乙方。
三、乙方工作职责及要求
1、乙方必须服从甲方管理安排,遵守甲方的各项规章制度,合理使用和保管家电用品及厨房设备。
2、乙方负责食堂采购,更新每天的菜品,同时在节约成本的前提下尽量保证营养;
3、乙方保证食品清洁、卫生、新鲜、无腐烂,杜绝食物中毒等现象发生;
4、乙方在每餐后打扫餐厅卫生,清理垃圾。
5、及时接听不用餐电话,保证计叫用餐。
四、乙方有下列情形之一的.甲方可解除合同:
1、不遵守甲方管理制度,不服从工作安排;
2、食堂浪费大,对本职工不负责者。
五、本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,签字生效。
甲方:_________乙方:_________
日期:_________ 日期:_________
幼儿园厨师聘用简单的合同 6
甲方:_________
乙方:_________
经双方友好协商,现就厨房承包事项达成协议如下:
一、甲方权利与职责
1、甲方把厨房承包给乙方管理、制作,并聘请乙方为该厨房厨师长,聘期为:________ 年,即从________ 年___ 月______ 日起至________ 年___ 月______ 日止,其中前三个 月为试用期,期满如需继续聘用,必须另行签订协议。
2、甲方负责厨房原材料的采购、供应以及 日常节约监督。
3、甲方免费提供乙方工作餐、宿舍(水、电、气费用自负)
4、乙方每 月总承包费用为人民币 元(包括工资、加班费、福利、劳动保险),每 月10 日发放上 月出勤工资, 日后根据营业情况需增减人员,再考虑增减工资总额。甲乙双方在试用期过后根据经营情况定出合理的营业指标,在经营指标完成的情况下,乙方享有现有的工资,超额予以奖励,未完成则适当的进行工资下浮1000 元。
5、甲方根据管理制度对乙方进行 日常管理,若乙方人员违反甲方管
二、乙方权利与职责
1、乙方配备的人员至少有三 年以上的工作经验,经甲方考核合格后到甲方厨房工作(其中炒锅________人、砧板________人、凉菜________人、面点________人、打荷________人),乙方人员需技术过硬,保证出品质量,乙方若对厨房人员调整时须以书面形式报告甲方并经甲方同意,对不适合岗位要求的人员,甲方有权要求乙方进行调整。
2、乙方需做好厨房各项成本控制工作,并达到甲方要求,保证零餐、宴席达到毛利率50 %(±3 %);团队餐达到毛利率30 %;早餐、员工餐只计成本,如达不到乙方规定的毛利率将按所差数(所差毛利率比乘菜金营业总额)的50 %扣除工资。
3、乙方应组织每周召开一次菜品讨论会,并邀请甲方管理人员参加,在确保菜品质量的同时,不断推陈出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鲜(每 月至少推出两道新菜品)。
4、乙方应结合节假 日及酒店特殊情况,适时推出时令菜、节 日菜,团餐、生 日宴、标准餐、会议餐,不定期进行创新等活动。
5、因乙方厨房出品质量问题,而遭到客人投诉、退菜时,此损失由乙方承担。
6、乙方应做好食品卫生工作保证食品安全,若因未按甲方管理卫生规定要求,由于乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚,此损失由乙方承担;若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾,此责任及损失由乙方承担;乙方必须严格遵守安全操作规程,保证安全出产,如果因违规操作而造成的损失,责任由乙方承担。
7、乙方人员需遵守甲方管理制度,如果乙方人员严重失职,营私舞弊,对酒店利益造成重大损害或严重违反劳动纪律给酒店造成损失时,甲方有权向乙方要求赔偿,并依法追究法律责任。
8、乙方人员应按要求办理健康证,持证上岗,乙方人员被甲方聘用后,一律不准另行兼职。
9、乙方人员需遵守酒店作息时间,爱护甲方财物,保守甲方的商业机密。
10、乙方需交纳制服及工作保证金人民币________ 元整,合同期满,乙方办理完毕离职手续后,此保证金随工资一同退还。
11、厨房员工的'休假,由乙方在不影响甲方正常营业的情况下自行安排,在重大接待和节 日期间不得安排休假。
12、如乙方中止本协议时,需提前通知对方,待甲方找到厨师后方能离职,否则一切后果自负。
13、为保证乙方承诺到位,进场前需交1000 元押金,乙方全部人员须于________ 年___ 月______ 日时前到位,10天后押金退回并用工资做为担保;每 月发放总承包金额的80 %做为工资,剩下的20 %将作为岗位保证金留在酒店,离职时一并退还。
14、乙方每周须配合采购人员到市场购买原材料,了解市场聚格及菜品品种。
三、本协议未尽事宜,经双方友好协商解决,若发生劳动争议,甲乙双方应当协商解决,不愿协商或协商不成时,可向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
四、本协议签字之 日起生效,涂改无效。本协议一式两份,甲、乙双方各执一份,具有同等法律效力。
甲方:_________乙方:_________
日期:_________ 日期:_________
幼儿园厨师聘用简单的合同 7
甲方:
乙方:
一、聘用期限
甲方聘用乙方在甲方食堂担任食堂临时工人工作,合同期为一 年,自________ 年________ 月________ 日至________ 年________ 月________ 日。
二、享受待遇
1、甲方每 月支付乙方工资每 日____________ 元。
2、甲方为乙方提供食堂工作服、靴子、头罩、手套等符合食堂操作规范要求的生活物品。
三、应尽义务
1、乙方必须严格遵守学校的各项规章制度,服从学校的统一调配和安排,听从领导指挥(包括临时交办的其他工作),工作中面带微笑,服务热情,负责到位;
2、相互团,携手服务,工作期间不得无理取闹,不得打架斗殴,禁止吸烟、饮酒、说脏话;
3、每 年进行一次体检,必须持有效健康证上岗;
4、食堂从业人员严格遵守学校食堂从业人员考勤制度。以上是乙方应尽的义务,如乙方在工作中不尽职尽责,不履行协议或因个人工作给学校食堂管理工作造成影响的,学校可随时解除此协议。
四、其他
1、工作中如因个人因素不按食堂从业人员岗位操作规范、流程或个人原因造成的`人身伤害(包括身体原因、烧伤、烫伤、跌伤、摔伤、疾病等)学校概不负责;
2、如辞退学校食堂工作需提前一个 月向学校申请,否则不发本 月工资;
3、工资从第二个 月开始发放(注:12 月份工资于第二 年的1 月10 日前清);
以上是临时工人的待遇、应尽义务和其他事项,同意此协议,可以与学校签定协议,未尽事宜,经校方领导例会研究决定。此协议一式两份,本人一份,校方一份。协议自双发签字 日起生效。
如学校食堂进行整改,停止营业超过一个 月以上,将停发所有从业人员工资。
甲方:____________乙方:____________
法人代表签字(盖章):____________签字:____________
____________ 年____________ 月____________ 日____________ 年____________ 月____________ 日
幼儿园厨师聘用简单的合同 8
聘用方:
受聘方:
为保证我园幼儿事业正常有序发展,发展幼儿园和聘用人员双方的合法权宜,特签定以下聘用合同:
一、幼儿园所聘厨师必须身体健康,无任何传染疾病,热爱本职工作。
二、工作人员必须交纳安全责任金叁佰元,身份证、健康证(合同期满后无安全责任事故,健康证及有关证件的原件备案。园方一次性退还责任金)。安全责任金分为三个月在工资中扣留。
三、工作人员必须严格遵守本园考勤制度、厨师制度、卫生制度、厨房安全制度、住宿制度(需要住宿的人员)等有关管理制度。
四、工作人员合同期为 年,责任金合同期满后,在没有违反本园制度,表现好,不出现安全事故及公共财产完好无损的情况下,本园一次性退还给工作人员,但工作人员必须提前30天向本园通知是否续签合同,如不再续签合同者待新工作人员到位后方可办理离园手续。
五、工作人员在聘用期内,单方私自终止合同或违法违纪被幼儿园解除合同,责任金不退并扣罚本月工资的百分之五十。
六、幼儿园应按时发放厨师工资,搞好福利(福利与当月效益挂钩),本园两个假期休息人员不享受工资,如因工作需要上班者按日工资标准发放。其它上班时间为月工资,但病假(需出具医院正规假条)扣除当天工资20元/次,事假扣当天工资30元/次,法定节假日不扣工资,本园工龄满1年年工休假3天,3年以上的年工休假为5天。
七、工作人员上岗时必须穿工作服,戴厨师帽、口罩,认真负责,在工作中不得出现烫伤、食物中毒等事故,若出现此类事故,由工作人员承担直接责任,并赔偿造成的损失,责任金不予退还。
八、如有国家行为或遇不可抗拒的'自然因素等造成幼儿园停课,园方有权单方终止与幼儿园工作人员签订的合同,不负责聘用人员的工资赔付。
九、本合同后附本园各项管理制度细则,制度细则属合同的组成部分与合同具有同等法律效力。
十、本合同签订聘用时间为壹年,从________ 年___ 月______ 日开始至________ 年___ 月______ 日结束。
十一、本合同未尽事宜,双方另行协商解决。本合同一式两份(共 页),双方各执一份,本合同双方签字或盖章后生效。
《幼儿园考勤制度》
一、作息时间:
早晨 7:30-晚上 18:00 冬(周一至周五)
早晨 7:30-晚上 18:30 夏(周一至周五)
二、按时上、下班,不迟到、不早退、不旷工,病事假要先写假条,领导批准后方可休息。
三、严格遵守本园考勤制度,若出现迟到或早退现象,每次扣发当月工资 10 元/次。出现旷工一天扣三天工资,超过两天不请假按自动解除聘用合同处理,除扣当月工资外安全责任金不退。无重大疾病者请假不得超过两天,请病假者需出具有关医院的休假证明,住院需医院证明,病事假期间不享受工资。
《幼儿园住宿制度》
一、住宿人员作息时间:
夏季晚上 23:00 以前入园
冬季晚上 22:00 以前入园
午休时间 12:00-14:00
早晨 7:30-12:00,下午 14:00-18:00(不得开放 宿舍大门)
二、住宿人员应爱护公物,节约用水、电,不得浪费。
三、住宿人员应保持室内外干净,听从舍长安排,卫生间用完后必须每天轮流清扫干净。
四、住宿人员必须轮流看管下班以后的幼儿安全。
五、住宿人员不准在园内吸烟酗酒,打牌赌博,不准将闲杂人员带入园内留宿,发现一次罚款 50-100 元。
六、住宿人员应遵守园内作息时间:早 7:30-12:30,下午 14:00-16:30,不得开放宿舍大门,各守岗位,中午12:00-14:00 午休,下午 16:30 以后方可开启宿舍大门。
七、住宿人员应严格遵守住宿作息制度,冬季晚上外出归园时间不得超过 22:00,夏季晚上外出归园时间不得超过23:00,若夜不归宿造成意外本园概不负责。
八、住宿人员必须严格遵守以上条例,若违反一次,罚款 50 元-100 元,违反二次者自行解决住宿问题
《幼儿园厨房卫生管理制度》
一、食堂工作人员参加工作前必须做体格检查,要勤洗头、常换衣、常剪指甲,不佩带手镯和戒指。 入厕时脱掉工作服,入厕后要用肥皂洗手,工作服 保持干净,操作时不抽烟。
二、厨房要清洁卫生,有通风及防蝇设备,做到生熟分 开,擦手与擦锅、擦板的布分开。
三、食具每餐用后洗净消毒,水冲碗勺后用消毒柜消毒 时间不得低20分钟。 刀具、面板用消毒锅消毒。
四、不买腐烂变质的食物,冰箱存放事物生熟分开,蔬菜要用洗涤剂刷洗,后用清水冲洗干净,方可食用。
五、库房保持整洁、不放杂品与药品,库存事物不宜太多,消灭老鼠、蟑螂等。保教人员开饭前要洗手,喂饭时要每人一碗一勺。
《幼儿园食堂消毒制度》
一、食堂保持清洁整齐,明确分工保洁,每周六进行室内外大扫除,每周三进行杀虫、灭虫工作,配菜间每天定时消毒,非厨房人员不得入内。
二、菜板、菜刀等用具要生熟分开,食物、调料,要有防蝇、防尘罩。洗碗要用洗涤剂,完后冲净消毒,做到餐餐消毒,并有详细消毒记录。
三、工作人员的工作服必须保持清洁,无长指甲、黑指甲,手要长洗,操作前及便后洗手,入厕前脱工作服,操作时不吸烟并戴有工作帽。
四、严格执行食品卫生法,确保师生员工的身体健康。
《幼儿园膳食管理制度》
一、想法设法,千方百计,降低成本,节约水电和燃料,提高伙食质量,为师生员工谋福利。
二、切实做好食品的采购、验收、保管和进出仓的登记、使用手续,杜绝、浪费,分清教工幼儿的伙食帐,定期公布帐目,严禁任何人私自拿幼儿园食品,为者重罚。
三、每周五有保健医生和炊事员指定下周儿童食谱,并向家长公布,做到每周主、副食不重样,式样不重复,不断改变花色品种,保证幼儿吃好、吃饱。对体弱儿童做好病号饭。
四、严格执行食品卫生法,每天做好对炊具、食具、食品的消毒、防毒、防蝇、防腐工作,做到菜先洗后切,生熟分开,以防病从口入,确保师生员工的身体健康。
五、炊事员应钻研烹调技术,熟悉幼儿口味,根据幼儿年龄配置不同菜,做到细切作,使饭菜色、香、味具全,保证幼儿有足够营养,并为幼儿自制多样的点心,注意干湿调配。
六、成立有膳食管理人员、医生、教师、后勤代表组成的膳食管理委员会,每月召开一次会议,听取群众意见,切实改进工作。
七、幼儿园伙委会制度伙食委员会由园长、保健医生、财务会计、食堂管理员、幼儿厨师、教师、保育员 6及家长代表各若干名组成。
八、伙食委员会每月召开会议一次。伙食委员会的主要议题是:幼儿近期伙食状况、财务报告,及下一阶段幼儿伙食安排。伙食委员会要对议题进行充分的讨论并制定出计划,并要将计划落到实处。
九、伙食委员会要有专门的会议记录,并定期向园务会及院长汇报。伙食委员会讨论的有关重要意见要告知教职工和家长,大家齐心协力,互相监督,共同将幼儿伙食搞好。
《厨师制度》
1、严格执行《膳食管理制度》,服从园领导的安排,认真做好本职工作,全心全意为教工、幼儿服务。努力提高服务质量。
2、严格按食品法要求办事,做好消毒、防蝇、防蟑螂、防腐工作及餐具食品的清洗和消毒工作,确保全体教师和幼儿的身体健康,随时检查各种电器、炉具、煤气设备的使用情况,确保安全。
3、保证每天按时开饭,不提前、不推迟,协助教 师为各班配饭,保证饭菜色香味俱全,保证上下班的消毒工作。
4、每周一次向园领导汇报本园伙食工作中出现的问题和基本情况,及时的协调解决。
5、厨师应严把消毒关,不浪费食物,不损坏公物, 不出现中毒及烫伤等重大事故。
6、师严格遵守以上各种制度条例。 请受聘厨师认真阅读以上各项制度同意后,方可签字:
聘用方(签字)
受聘方(签字):
签署日期: ________ 年___ 月______ 日
签署地点:
幼儿园厨师聘用简单的合同 9
招聘方(甲方):___________________
受聘方(乙方):___________________
甲乙双方本着自愿、平等的原则,经协商一致,特签订本合同,以便共同遵守,同时,甲方向已方提交本企业的员工劳动手册及入职须知。
第一条 合同期限
合同生效期限为___个月,从____年____月____日起至____年____月____日止。
第二条 职务(或工种)
甲方聘请乙方担任_________职务
第三条 工作时间
每周工作七天,每天工作时间为八小时.上下班时间按甲方部门规定执行.
甲方给予乙方每月2天例休,在不影响正常营业情况下,由甲方部门合理安排,在工作繁忙时,乙方不准休假。
第四条 劳动报酬及待遇
1.劳动报酬发放时间为每月10号发放上月薪金,基本薪金为人民币_________元。
2.甲方负责工作时间内食宿,住宿地点为员工宿舍。
3.薪金待遇实行质量绩效考核制。
第五条 双方的权利与职责
1.甲方的权利与职责
(1)甲方有权监督厨房的生产,菜点的质量,厨师人员的工作态度。
(2)甲方有权根据乙方人员的技术水平、劳动态度和工作效率对工资做出合理的调整。
(3)甲方如发现或经人举报乙方人员有浪费原料,将原料拿出店外私用,或者其它有损本企业利益的行为,一经发现将严厉处罚,处罚当事人全额赔偿,厨师长处罚全额的30%。
(4)由于乙方造成的`失误(如菜肴出现质量问题,造成顾客的伤害)甲方有权要求乙方做出合理的赔偿。出现重大过失,除甲方有权要求乙方做出合理的赔偿以外,甲方有权单方面解除本合同。
2,乙方的权利与职责
(1)乙方应在确保菜品质量的同时,不断推陈出新,推出禾顺品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鲜(每周至少推出两道新菜品)。
(2)乙方应结合节假日及市场变化和禾顺实际特殊情况,适时推出时令菜、节日菜,不定时举办如美食节等活动。
(3)因乙方出品质量问题,而遭到客人投诉、退菜时,此损失由乙方自行承担。
(4)乙方应做好食品卫生工作,若因乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚;若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾,此责任及损失由乙方承担,并追究当事人的法律责任。乙方必须严格遵守安全操作规程,保证安全生产,如果因违规操作而造成负伤,不但不报销任何费用,还将追究乙方责任。
(5)乙方人员需遵守甲方管理制度及员工手册,如果乙方人员严重失职,营私舞弊,对企业利益造成重大损害或严重违反劳动纪律给企业造成损失时,甲方有权向乙方要求赔偿,并依法追究法律责任。
(6)乙方人员受聘甲方后,一律不准兼职。
(7)乙方人员需遵守禾顺作息时间,需爱护甲方财物,保守甲方的商业机密。
(8)乙方需交纳制服及工作保证金人民币300元整,合同期满,乙方办理完毕离职手续后,此保证金随工资一同退还。
(9)乙方声明:乙方在签署本合同时,业已获得员工手册,并知悉全文,愿意遵守各项规定。
(10)若双方中止本协议时,乙方需在甲方找到厨师后方能离职,否则一切后果自负。
第六条 合同的变更、解除和终止
1、岗位聘任合同签订后,甲、乙双方必须全面履行合同规定的义务,任何一方不得擅自变更合同。确需变更的,双方应协商一致,并按原签订程序办理。双方未达成一致意见的,原合同效力不变。
2、有下列情况之一的,聘任合同自行终止:
(1)聘任合同期满,或聘任合同约定终止聘任合同的条件出现;
(2)甲方撤消或解散。
为了更好的开展业务方便公司工作,甲方要求受聘人的各种专业职称有效证件,在受聘期内要存放在聘约单位,解聘时归还。甲乙双方要认真履行聘约,如无正当理由,中途不得无故解聘、辞聘,否则,要承担由此造成的一切经济损失;如遇特殊情况要解聘、辞聘时,应提前通知对方,以便安排工作;受聘人中途到外单位应聘,须经本公司批准。
本聘约一式两份,甲方、乙方各执一份,双方签字生效。
甲方代表签字: 乙方签字:
联系方式: 联系方式:
年 月 日 年 月 日
幼儿园厨师聘用简单的合同 10
甲方:___________________________ 合同编号:___________________
法定代表人:_____________________ 签订地址:___________________
乙方:___________________________ 签订日期:______年____月___日
身份证号码:_____________________
甲乙双方本着平等自由原则,经过友好协商,根据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规,就厨房承包及厨师聘用事宜,在互惠互利的基础上达成以下条款,并承诺共同遵守:
第一条 承包及聘用概况
甲方将其位于____市____路____号____酒店厨房承包给乙方管理、运作,并聘请乙方为该厨房厨师长。
第二条 合同期限
承包及聘用期限为____年,即从____年____月____日起至____年____月____日止,其中聘用的试用期为____个月,即从____年____月____日起至____年____月____日止。
合同期满如需继续承包、聘用,必须另行签订合同。
第三条 厨房原料供应
甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。
第四条 工作待遇
1.甲方免费提供乙方工作餐、宿舍。
2.乙方每月总工资为人民币____元,每月____日前发放上月出勤工资,____日后根据营业情况需增减人员,再考虑增减工资总额。试用期工资为前述月工资的____%。
3.甲方给予乙方每月____天休班,在不影响正常营业情况下,由乙方合理安排,在工作繁忙时,乙方同意放弃休假。
第五条 劳动纪律
1.乙方受聘甲方后,不得兼职。
2.乙方及其人员需遵守酒店作息时间,需爱护甲方财物,保守甲方的商业机密。
3.乙方需交纳制服及工作保证金人民币____元整,合同期满,乙方办理完毕离职手续后,此保证金随工资一同退还。
4.甲方有权根据甲方管理制度对乙方进行日常管理,若乙方及其人员违反甲方管理制度,甲方有权给予处罚。
第六条 乙方职责
1.乙方须保证至少____人到甲方厨房工作(其中炒锅____人、砧板____人、凉菜____人、面点____人、打荷____人),乙方人员需技术过硬,保证出品质量,要求总厨,头锅、头砧要达到国家厨师一级水平,其它厨师也要达到国家二级厨师水平,乙方若对所带来人员调整时,需经甲方同意,并到甲方人力资源部办理入职手续,对不适合岗位要求的人员,甲方有权进行调整。
2.乙方需做好厨房各项成本控制工作,并达到甲方要求,并保证达到____%的毛利率,如达不到或超过规定的毛利率将按所差数(所差毛利率比乘菜金营业总额)的'____%扣除工资。
3.乙方应组织每周召开一次菜品讨论会,并邀求甲方管理人员参加,在确保菜品质量的同时,不断推陈出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鲜(每周至少推出____道新菜品)。
4.乙方应结合节假日及酒店特殊情况,适时推出时令菜、节日菜,不定时举办如美食节等活动。
5.乙方及其人员须于____月____日____时前到位;乙方每天须配合采购人员到市场购买原材料。
6.若双方终止本合同,乙方需在甲方找到厨师后方能离职,否则一切后果自负。
第七条 责任承担
1.因乙方厨房出品质量问题,而遭到客人投诉、退菜时,此损失由乙方承担。
2.乙方应做好食品卫生工作,若因乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚,此损失由乙方承担;若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾,此责任及损失由乙方承担;乙方必须严格遵守安全操作规程,保证安全生产,如果因违规操作而造成负伤,不但不报销任何费用,还将追究乙方责任。
3.乙方人员需遵守甲方管理制度,如果乙方人员严重失职,营私舞弊,对酒店利益造成重大损害或严重违反劳动纪律给酒店造成损失时,甲方有权向乙方要求赔偿,并依法追究法律责任。
第八条 违约
1.违反本合同约定,或无故终止合同视为违约,违约方应按合同法有关规定,承担违约责任。
2.在合同有效期内,若无不可抗拒因素发生,甲乙双方中的任何一方都不得终止合同,终止合同方视为违约。
3.违约金的计算方法:________________________。
第九条 权利的保留
任何一方没有行使其权利或没有就对方的违约行为采取任何行动,不应被视为对权利的放弃或对追究违约责任的放弃。任何一方放弃针对对方的任何权利或放弃追究对方的任何责任,不应视为放弃对对方任何其他权利或任何其他责任的追究。所有放弃应书面做出。
第十条 补充与变更
本合同可根据各方意见进行书面修改或补充,由此形成的补充合同,与合同具有相同法律效力。
第十一条 争议的解决
本合同双方当事人对本合同有关条款的解释或履行发生争议时,应通过友好协商的方式予以解决。
如果双方通过友好协商不能解决争议,可向____劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
第十二条 生效条件
1.本合同自双方签字盖章之日起生效。
2.本合同—式____份,具有相同法律效力。各方当事人各执____份,其他用于履行相关手续。
甲方(盖章):____________________ 乙方(签字):____________________
授权代理人:(签字)______________ 授权代理人:(签字)______________
单位地址:________________________ 单位地址:________________________
邮政编码:________________________ 邮政编码:________________________
联系电话:________________________ 联系电话:________________________
传真:____________________________ 传真:____________________________
电子信箱:________________________ 电子信箱:________________________
开户银行:________________________ 开户银行:________________________
账号:____________________________ 账号:____________________________
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