二十四节气之霜降教案（精选10篇）
作为一名人民教师，总归要编写教案，教案是实施教学的主要依据，有着至关重要的作用。如何把教案做到重点突出呢？以下是小编收集整理的二十四节气之霜降教案（精选10篇），仅供参考，欢迎大家阅读。
二十四节气之霜降教案1
一、教学目标
认知目标：了解霜降“吃三白”（白菜、萝卜、山药）的民俗，知道这些蔬菜是秋冬应季食物。
能力目标：通过撕贴蔬菜拼画，提高手部精细动作与创意表达能力。
情感目标：愿意尝试应季蔬菜，感受民俗与饮食的联系。
二、教学准备
物质准备：白菜、萝卜、山药的实物（带叶子）、彩色卡纸（绿、白、棕）、固体胶、蔬菜图片PPT、《蔬菜歌》儿歌音频、切好的熟蔬菜小块（供品尝）。
经验准备：幼儿吃过白菜、萝卜，见过常见蔬菜。
三、教学过程
（一）导入：实物导入，认识“三白”（6分钟）
出示白菜、萝卜、山药实物，用“蔬菜说话”口吻：“小朋友们好，我们是霜降的'好朋友‘三白’，天气冷了，吃我们身体会暖暖的哦！”
请幼儿观察触摸，提问：“白菜叶子是什么颜色？萝卜摸起来硬邦邦的吗？山药是什么样子的？”引导幼儿说出“绿色”“硬的”“长长的、白白的”。
（二）展开：民俗讲解，图片拓展（7分钟）
播放蔬菜图片PPT，讲解：“霜降的时候，老祖宗会吃白菜、萝卜、山药这三种白色的食物，叫‘吃三白’，它们能帮我们抵抗寒冷，让身体更健康。”
开展“蔬菜用处多”讨论：“白菜可以做什么菜呀？”（白菜汤、炒白菜）“萝卜生吃是什么味道？”（甜甜的、脆脆的），结合幼儿生活经验拓展认知。
（三）实践：撕贴拼画，创意“做菜”（12分钟）
教师示范撕贴：“用绿色卡纸撕出白菜叶子，白色卡纸撕出萝卜身体，棕色卡纸撕出山药，贴在纸上做‘霜降蔬菜盘’！”演示“撕小碎片”“拼形状”的方法。
幼儿动手创作，教师巡回指导：鼓励幼儿撕出不同大小的“蔬菜”，有的幼儿可添加“盘子”（用蓝色卡纸撕圆形），提醒幼儿撕纸时不要太用力。
（四）结束：品尝分享，总结回顾（5分钟）
分发切好的熟蔬菜小块，让幼儿品尝，说说“白菜软软的”“山药甜甜的”。
总结：“霜降吃‘三白’，身体更健康。回家可以和妈妈一起做白菜汤哦！”
四、教学延伸
生活活动：午餐时引导幼儿观察“今天吃了哪种‘三白’蔬菜”，鼓励幼儿光盘。
美工区：投放蔬菜拓印工具，让幼儿用白菜根、萝卜头拓印画，感受蔬菜的多样用途。
二十四节气之霜降教案2
一、教学目标
认知目标：从地理角度分析霜降时节我国不同地区的气候差异及成因，从文学角度积累与霜降相关的诗词、谚语，并理解其蕴含的情感和道理。
能力目标：能运用地理知识解释气候差异，能对搜集到的诗词、谚语进行赏析和分类，提高综合分析能力和文学鉴赏能力。
情感目标：感受地理知识与传统节气的联系，体会文学作品中对霜降节气的描绘，提升文化素养和审美能力。
二、教学准备
物质准备：PPT课件（包含我国霜降时节气候差异的地图、相关地理知识讲解、与霜降有关的诗词和谚语）、地理地图册、诗词赏析表格、分组讨论的任务单。
经验准备：学生已学习过我国的气候类型、地形等地理知识，具备一定的诗词阅读和理解能力。
三、教学过程
（一）导入环节：情境导入，激发兴趣（4分钟）
教师展示两张图片，一张是北方霜降时节白雪初降、树木凋零的景象，另一张是南方霜降时节菊花盛开、气候温和的景象，提问：“同学们，同样是霜降节气，我国北方和南方的景象为什么会有这么大的差别呢？今天我们就从地理和文学两个角度来探索霜降节气的奥秘。”
（二）展开环节：多学科融合，深入学习（25分钟）
霜降与地理：分析气候差异及成因
展示我国霜降时节气候差异的地图，结合地理地图册，教师讲解：“我国地域辽阔，地形复杂，受纬度位置、海陆位置和地形等因素的影响，霜降时节不同地区的气候差异很大。北方地区纬度较高，距离冬季风源地较近，气温较低，部分地区会出现降雪；南方地区纬度较低，受冬季风影响较小，气温相对温和，还能看到菊花盛开的景象。”
请学生分组讨论：“除了纬度、海陆和地形因素，还有哪些因素会影响霜降时节我国不同地区的气候？”小组讨论后，派代表发言，教师进行补充和总结。
霜降与文学：赏析诗词、谚语
播放PPT课件，展示与霜降相关的诗词，如杜牧的《山行》“停车坐爱枫林晚，霜叶红于二月花”、白居易的《岁晚》“霜降水返壑，风落木归山”等，以及谚语如“霜降摘柿子，立冬打软枣”“霜降不割禾，一天少一箩”等。
发放诗词赏析表格，让学生以小组为单位，从诗词的意象、情感、语言等方面对诗词进行赏析，对谚语进行解读，分析其蕴含的农业生产经验或生活道理。
各小组分享赏析结果，教师进行点评和指导，帮助学生更深入地理解诗词和谚语的内涵。
（三）实践环节：小组合作，成果展示（10分钟）
布置小组任务：“请各小组结合本节课所学的地理知识和文学知识，设计一份关于‘霜降节气’的手抄报，手抄报内容可以包括霜降的气候差异、相关诗词谚语、民俗文化等。”
各小组分工合作，开始制作手抄报，教师巡回指导，帮助学生解决遇到的问题。
各小组展示手抄报成果，向全班同学介绍手抄报的`内容和设计思路，教师对各小组的作品进行评价和表扬。
（四）结束环节：总结升华，情感共鸣（6分钟）
教师总结：“今天我们从地理和文学两个角度学习了霜降节气，了解了我国不同地区霜降时节的气候差异及成因，还赏析了优美的诗词和实用的谚语。传统节气是我国传统文化的重要组成部分，它不仅反映了自然规律，还承载着丰富的文化情感。”
引导学生谈谈本节课的收获和感受，让学生在交流中进一步体会传统节气的魅力，增强对传统文化的热爱。
四、教学延伸
地理探究：让学生课后搜集我国不同地区霜降时节的具体气候数据和农业生产情况，撰写一份关于“霜降与区域农业发展”的小论文。
文学创作：鼓励学生模仿所学的霜降诗词，创作一首关于霜降节气的小诗，或写一篇描绘霜降景象的散文，在班级文学角展示。
二十四节气之霜降教案3
一、教学目标
认知目标：学习霜降相关古诗《山行》，理解“霜叶红于二月花”的含义。
能力目标：通过古诗吟唱、情景表演，提高语言表达与肢体表现能力。
情感目标：感受古诗中的霜降美景，萌发对传统文化的喜爱之情。
二、教学准备
物质准备：《山行》古诗配图PPT、古诗吟唱音频、红色枫叶道具、诗人头饰、背景图（山林、夕阳）、毛笔字“霜叶红于二月花”作品。
经验准备：幼儿接触过简单古诗，见过红枫叶。
三、教学过程
（一）导入：美景导入，引出古诗（5分钟）
出示背景图与枫叶道具，教师扮演诗人：“秋天来了，霜降了，我要去山里走走，看看美景。”边说边举起枫叶：“呀，这枫叶比春天的.花还红！”
出示古诗配图PPT，播放吟唱音频，提问：“古诗里提到了什么？枫叶是什么颜色的？”引导幼儿说出“枫叶”“红色”。
（二）展开：学诵古诗，理解含义（8分钟）
教师逐句教诵《山行》：“远上寒山石径斜，白云生处有人家。停车坐爱枫林晚，霜叶红于二月花。”结合图片讲解：“山上的小路弯弯曲曲，白云里有房子，诗人停下马车，因为喜欢傍晚的枫树林，经霜的枫叶比二月的花还红。”
开展“诗句找画面”游戏：说出诗句，让幼儿指出对应的配图，如说“霜叶红于二月花”，幼儿举起枫叶道具。
（三）实践：吟唱表演，深化体验（12分钟）
教师带领幼儿跟着音频吟唱古诗，加入动作：“远上寒山”（手向上指）、“石径斜”（手画曲线）、“枫林晚”（双手张开做“看”的动作）、“霜叶红”（举起枫叶晃动）。
情景表演：幼儿分别扮演“诗人”“枫叶”“马车夫”，“诗人”漫步，“枫叶”飘落，“马车夫”停车，再现古诗场景，教师播放背景音乐烘托氛围。
（四）结束：作品欣赏，总结回顾（5分钟）
出示毛笔字作品，让幼儿欣赏古诗的书写美，教师讲解：“古人喜欢用古诗记录霜降的美景，我们今天也学会了《山行》。”
总结：“霜降的枫树林很美，古诗把美景记了下来。我们可以把这首诗唱给爸爸妈妈听哦！”
四、教学延伸
语言区：投放古诗配图与字卡，供幼儿自主拼摆古诗、朗诵。
美工区：投放画纸和彩笔，让幼儿画出“古诗里的枫树林”，配上诗句落款。
二十四节气之霜降教案4
一、教学目标
认知目标：感知霜降时节“落叶增多、出现白霜”的自然现象，知道落叶有黄、棕等颜色。
能力目标：通过粘贴“霜叶”，锻炼手部粘贴能力与色彩搭配意识。
情感目标：感受秋天落叶与白霜结合的美景，愿意参与自然观察活动。
二、教学准备
物质准备：收集的真实落叶（梧桐叶、枫叶等）、白色碎纸屑（模拟霜）、固体胶、浅棕色画纸、《落叶歌》儿歌音频、霜降落叶结霜的实景图片。
经验准备：幼儿户外活动时见过落叶，知道树叶秋天会变黄。
三、教学过程
（一）导入：儿歌唤醒，观察落叶（5分钟）
播放《落叶歌》：“秋风吹，叶儿飘，黄叶子，往下掉，霜儿来，盖白袄。”教师带领幼儿做“落叶飘”动作（手臂轻轻晃动下落）。
出示真实落叶与实景图片，提问：“这些叶子是什么颜色？上面白白的是什么呀？”引导幼儿说出“黄色、棕色”“是霜”。
（二）展开：触摸感知，趣味联想（8分钟）
请幼儿轮流触摸落叶与白色碎纸屑，教师引导：“落叶摸起来沙沙的，霜摸起来软软的，霜降的`时候，霜就会躺在落叶上哦！”
开展“落叶找朋友”游戏：将不同形状的落叶分发给幼儿，让幼儿寻找“颜色一样”或“形状一样”的落叶同伴，巩固对落叶特征的认知。
（三）实践：粘贴创作，制作霜叶（12分钟）
教师示范粘贴：“先把落叶贴在画纸上，再用固体胶在落叶上涂一涂，撒上白色碎纸屑，霜就‘爬’到落叶上啦！”强调胶水不要涂太多，碎纸屑要撒均匀。
幼儿自主创作，教师巡回指导：帮助幼儿固定落叶位置，鼓励幼儿尝试在不同落叶上“涂霜”，提醒幼儿用完固体胶盖好盖子。
（四）结束：作品分享，总结回顾（5分钟）
幼儿展示作品，说说自己的“霜叶”是什么形状，教师夸赞：“这片枫叶上的霜真漂亮，像给叶子盖了小被子！”
总结：“霜降的时候，树叶会落下，霜会给落叶穿白衣。明天散步时，我们可以找找地上的霜叶哦！”
四、教学延伸
自然角：将幼儿的“霜叶”作品与真实落叶一起摆放，供幼儿日常观察对比。
户外活动：带领幼儿捡拾落叶，数一数“一天能捡多少片黄叶子”，记录落叶数量。
二十四节气之霜降教案5
一、教学目标
认知目标：知道霜降时节会出现“霜”，初步感知霜是白色、薄薄的特点。
能力目标：通过手指点画“霜花”，锻炼手部精细动作。
情感目标：愿意参与节气活动，对“霜花”这一自然现象产生好奇。
二、教学准备
物质准备：白色颜料、黑色卡纸（剪成树叶、小草形状）、湿抹布、《小霜花》儿歌音频、霜的实物图片（如结霜的菜叶、玻璃上的霜花）。
经验准备：幼儿见过白色的雪花或棉花，有过手指点画的基础。
三、教学过程
（一）导入：儿歌互动，认识霜花（5分钟）
播放《小霜花》儿歌：“小霜花，爱打扮，夜里来，早上看。给树叶，穿白衣，太阳出来躲不见。”教师带领幼儿跟着儿歌做动作（如“穿白衣”时双手轻轻拍打身体，“躲不见”时双手藏到身后）。
提问：“儿歌里的小霜花是什么样子的'？它喜欢什么时候出来玩呀？”引导幼儿说出“白色”“夜里来”等关键词，随后出示霜的实物图片，让幼儿直观观察霜的样子。
（二）展开：感知霜的特点，趣味互动（8分钟）
教师模拟“小霜花说话”：“小朋友们好，我是小霜花，天气变冷的时候，我就会悄悄落在树叶和小草上，给它们盖一层薄薄的白被子。”
组织“找霜花”游戏：在教室角落摆放提前做好的“结霜植物”（用白色棉花粘在树叶模型上），请幼儿分组寻找，找到后用手轻轻触摸，感受“霜”的柔软和白色，教师在旁引导：“小霜花是不是软软的、白白的呀？”
（三）实践：手指点画，制作霜花（12分钟）
教师示范手指点画：“我们也来给树叶宝宝穿白衣吧！伸出小手指，蘸一点白色颜料，轻轻点在黑色树叶卡纸上，这样小霜花就出现啦！”强调颜料不要蘸太多，点画时轻轻用力。
幼儿自主创作，教师巡回指导：帮助动作较慢的幼儿蘸取颜料，鼓励幼儿在树叶、小草卡纸上均匀点画，提醒幼儿点画后用湿抹布擦手。
（四）结束：作品展示，总结回顾（5分钟）
将幼儿的“霜花”作品贴在主题墙上，组成“霜降花园”，请幼儿互相欣赏，说说自己的霜花画在了哪里。
教师总结：“今天我们认识了小霜花，知道它是白色、薄薄的，还帮树叶宝宝穿上了白衣。明天早上可以和爸爸妈妈看看窗外，有没有小霜花来做客哦！”
四、教学延伸
区域活动：在美工区投放更多颜料和不同形状的卡纸（如花朵、树枝），让幼儿继续创作霜花。
家园互动：请家长带幼儿观察清晨的植物，用手机拍下霜的样子，第二天带到幼儿园和同伴分享。
二十四节气之霜降教案6
一、教学目标
认知目标：理解霜冻形成的科学原理，了解霜降节气在农业生产中的影响，掌握霜降相关的民俗文化（如吃柿子、赏菊花等）。
能力目标：能通过实验探究霜冻的形成条件，能搜集整理霜降的民俗资料并进行小组汇报，提高科学探究能力和信息整理能力。
情感目标：体会传统节气蕴含的科学智慧和文化内涵，增强对传统文化的认同感和自豪感。
二、教学准备
物质准备：PPT课件（包含霜冻形成原理的动画、农业生产与霜降的关系图片、民俗文化资料）、实验材料（透明玻璃杯、冰块、食盐、温度计、湿毛巾）、搜集资料的表格、多媒体设备。
经验准备：学生具备一定的科学探究能力，有过小组合作学习的经验。
三、教学过程
（一）导入环节：实验导入，引发疑问（5分钟）
教师进行实验演示：在透明玻璃杯中放入适量冰块，加入食盐并搅拌均匀，将湿毛巾包裹在玻璃杯外壁，用温度计测量杯内温度变化。
提问学生：“大家观察到玻璃杯外壁有什么变化？温度计的示数是怎样变化的？这种现象和我们今天要学习的霜降节气有什么关系呢？”引发学生的好奇心，导入本节课主题。
（二）展开环节：深入探究，了解知识（20分钟）
探究霜冻形成的科学原理
播放霜冻形成原理的动画，结合刚才的实验，教师讲解：“当空气中的水汽遇到0℃以下的物体表面时，就会凝结成霜。刚才实验中，杯内加入冰块和食盐后，温度降低到0℃以下，湿毛巾上的水汽就凝结成了小冰晶，这和自然界中霜的形成原理是相似的。”
请学生分组讨论：“在生活中，哪些地方、哪些时候容易出现霜？”小组代表发言后，教师补充：“通常在晴朗、无风的夜晚，地面温度下降快，容易出现霜，因为这样的天气条件有利于地面热量的散失。”
了解霜降对农业生产的影响
展示农业生产与霜降关系的图片，如农民给农作物覆盖保温膜、收获晚熟作物等，提问：“霜降时节，农民伯伯会做哪些农业活动？为什么要这样做？”
学生思考回答后，教师讲解：“霜降时节的霜冻会对农作物造成伤害，所以农民伯伯会提前采取措施，如给农作物覆盖保温膜、浇水等，来保护农作物。同时，一些晚熟的.农作物，如红薯、白菜等，也会在霜降前收获完毕。”
学习霜降的民俗文化
发放搜集资料的表格，让学生以小组为单位，根据PPT课件中的民俗文化资料（如吃柿子的习俗，民间认为霜降吃柿子，冬天不易感冒；赏菊花，霜降时节菊花盛开，人们会举办菊花会等），整理霜降的民俗活动、寓意等内容。
各小组进行汇报，分享整理的资料，教师对各小组的汇报进行点评和补充，丰富学生对霜降民俗文化的了解。
（三）实践环节：实验操作，巩固认知（10分钟）
学生分组进行刚才教师演示的实验，亲身体验霜冻的形成过程，记录实验现象和温度计的示数变化。
实验结束后，各小组派代表分享实验结果和感悟，教师总结实验结论，进一步巩固学生对霜冻形成原理的理解。
（四）结束环节：总结回顾，拓展延伸（5分钟）
教师总结本节课内容：“今天我们通过实验探究了霜冻形成的原理，了解了霜降对农业生产的影响和相关的民俗文化。传统节气不仅和自然科学密切相关，还蕴含着丰富的文化内涵。”
布置拓展任务：“请大家课后继续搜集更多关于霜降节气的资料，如不同地区的霜降民俗差异、与霜降相关的诗词等，下节课我们进行更深入的交流。”
四、教学延伸
科学探究：鼓励学生课后设计其他探究霜冻影响的小实验，如观察不同植物在霜冻后的生长情况，记录实验数据并撰写实验报告。
文化实践：组织学生开展“霜降民俗体验”活动，如品尝柿子、制作菊花手工艺品等，感受民俗文化的魅力。
二十四节气之霜降教案7
一、教学目标
认知目标：初步了解霜是由水汽遇冷形成的，知道霜通常出现在清晨，太阳出来后会消失。
能力目标：通过“制作霜花”小实验，提高观察能力和动手操作能力。
情感目标：对科学实验感兴趣，乐于探索霜花的秘密。
二、教学准备
物质准备：透明玻璃杯（若干）、冰块、食盐、湿纱布、温度计、白色卡纸、画笔、霜花形成过程示意图、实验记录表（简单图画版）。
经验准备：幼儿见过霜，知道冰块是冷的。
三、教学过程
（一）导入：问题导入，探索疑问（5分钟）
教师提问：“小朋友们，早上上学的时候，有没有见过小草上有白白的东西？那是霜。你们知道霜是怎么来的吗？太阳出来后，霜去哪里了呢？”
引导幼儿自由猜测，记录幼儿的想法（如“霜是天上掉下来的”“霜被太阳晒化了”），随后引出本节课主题：“今天我们就来做个小实验，探索霜花的秘密！”
（二）展开：讲解实验原理，示范操作（8分钟）
出示实验材料，讲解原理：“我们要用玻璃杯、冰块、食盐和湿纱布来做实验。冰块是冷的，食盐会让冰块更冷，湿纱布上的水汽遇到冷冷的杯子，就会变成像霜一样的东西哦！”
教师示范实验步骤：①在玻璃杯中放入适量冰块，加入少量食盐，搅拌均匀；②用湿纱布包裹玻璃杯外壁；③将温度计放入玻璃杯中，观察温度变化；④等待2-3分钟，观察湿纱布上的变化。
引导幼儿观察：“小朋友们看，湿纱布上出现了什么？温度计的数字变小了，说明杯子变凉了对不对？”让幼儿直观看到“霜”的形成过程。
（三）实践：幼儿操作实验，记录观察（12分钟）
分组实验：将幼儿分成4-5组，每组发放一套实验材料，教师巡回指导，提醒幼儿不要用手触摸冰块太久（避免冻伤），观察湿纱布的变化，并在实验记录表上画出来（如用“△”表示冰块，“○”表示霜）。
分享观察结果：每组派一名幼儿分享：“我们组的纱布上出现了白白的东西，像霜一样！”教师总结：“对啦，这就是霜形成的秘密，水汽遇到冷的东西，就会变成霜，太阳出来后温度变高，霜就会变成水汽消失啦！”
（四）结束：制作霜花画，总结回顾（5分钟）
发放白色卡纸和画笔，让幼儿画出自己观察到的.霜花样子，教师鼓励幼儿发挥想象，画出不同形状的霜花（如星星形、树叶形）。
教师总结：“今天我们通过实验知道了霜是水汽遇冷形成的，还画出了漂亮的霜花。明天早上可以再去观察户外的霜，看看和我们实验里的一样吗？”
四、教学延伸
科学区：继续投放实验材料，让幼儿在区域活动中重复实验，观察不同温度下霜的形成速度。
家园互动：请家长带幼儿清晨观察霜，并和幼儿一起记录“霜的变化”（如7点有霜，9点霜消失），第二天带到幼儿园分享。
二十四节气之霜降教案8
一、教学目标
认知目标：知道霜降时节枫叶会变红，了解枫叶“掌状”的外形特点。
能力目标：通过吹画+添画的方式制作枫叶，提高肺活量与动手协调能力。
情感目标：感受枫叶经霜变红的美景，萌发对自然变化的欣赏之情。
二、教学准备
物质准备：红色、橙色颜料、吸管、画纸、黑色画笔、真实枫叶（红绿对比）、枫叶变红过程视频、《枫叶红》儿歌音频。
经验准备：幼儿见过红色或绿色的枫叶，有过吹画经验。
三、教学过程
（一）导入：视频导入，发现变化（5分钟）
播放枫叶变红过程视频，教师讲解：“天气变冷，霜降来了，绿色的枫叶会慢慢变成红色，像小手掌一样举起来！”
出示红绿枫叶实物，让幼儿对比观察，提问：“红色枫叶和绿色枫叶，你更喜欢哪一种？它们的`形状像什么呀？”引导幼儿说出“像小手掌”。
（二）展开：儿歌学唱，加深认知（8分钟）
教唱《枫叶红》：“霜儿落，枫叶红，小手掌，拍天空，一片一片飘下来，霜降美景在眼中。”带领幼儿边唱边做“拍手”“飘落”动作。
开展“枫叶拼图”游戏：将枫叶形状的拼图打乱，让幼儿分组合作拼完整，感受枫叶的掌状轮廓。
（三）实践：吹画创作，画出红枫（12分钟）
教师示范吹画：“在画纸下方滴一滴红色颜料，用吸管朝不同方向吹气，变成枫叶的‘手掌’，再用黑笔添画叶脉和叶柄。”强调吹气时嘴巴离颜料远一点，朝不同方向吹。
幼儿动手创作，教师巡回指导：帮助肺活量小的幼儿调整吹气角度，鼓励幼儿尝试用橙色颜料画“半红半黄”的枫叶，提醒幼儿不要用嘴含吸管。
（四）结束：作品展示，总结回顾（5分钟）
将幼儿的枫叶作品贴成“霜降枫树林”主题墙，让幼儿欣赏“一片红枫”变成“一片树林”的美景。
总结：“霜降让枫叶变红，红枫叶是秋天最后的美景。周末可以和爸爸妈妈去公园找红枫叶哦！”
四、教学延伸
美工区：投放蜡笔和画纸，让幼儿画“不同季节的枫叶”（春天绿、秋天红）。
家园互动：请家长带幼儿寻找真实红枫叶，夹在书本里做成标本，带到幼儿园分享。
二十四节气之霜降教案9
一、教学目标
认知目标：了解霜降制作柿饼的民俗，知道柿饼是柿子加工后的食物。
能力目标：通过模拟“晒柿子”“压柿饼”，提高动手操作与流程感知能力。
情感目标：体验传统美食制作的乐趣，感受劳动与民俗的意义。
二、教学准备
物质准备：仿真柿子模型（若干）、棕色超轻黏土（模拟晒软的柿子）、塑料小刀（圆头）、竹筛模型、柿饼实物图片、制作柿饼的视频、轻音乐。
经验准备：幼儿吃过柿子，见过晾晒东西的场景（如晒衣服、晒被子）。
三、教学过程
（一）导入：实物提问，引出主题（5分钟）
出示柿饼图片与仿真柿子，提问：“这是柿子，那这个圆圆的、棕色的是什么呀？”引导幼儿猜测，随后揭晓“是柿饼，霜降的.时候晒柿子会变成柿饼”。
播放制作柿饼的短视频，讲解：“柿子摘下来后，去皮、晾晒、压扁，就变成甜甜的柿饼啦，这是霜降的老习俗。”
（二）展开：流程讲解，互动讨论（8分钟）
结合图片分步讲解：①摘柿子（选成熟的软柿子）；②去皮（小心去掉柿子皮）；③晾晒（放在竹筛里晒几天）；④压扁（轻轻压成圆饼）。
讨论：“为什么要在霜降晒柿饼呀？”引导幼儿说出“天气冷，不容易坏”，教师补充：“霜降天气干燥，晒出来的柿饼更甜哦！”
（三）实践：模拟制作，体验流程（12分钟）
教师示范模拟制作：①用“塑料小刀”给仿真柿子“去皮”（假装刮掉表皮）；②将棕色黏土揉圆，放在竹筛模型里“晾晒”（用手轻轻按压）；③把黏土压扁，做成“柿饼”，放在托盘里。
幼儿分组操作，教师巡回指导：提醒幼儿“去皮”动作要轻，“压扁”时力度适中，鼓励幼儿给“柿饼”贴上“晾晒日期”小贴纸。
（四）结束：成果展示，总结回顾（5分钟）
各组展示“柿饼”作品，说说自己的制作步骤，教师评价：“这组的柿饼压得很圆，像真的一样！”
总结：“霜降晒柿饼是好玩的习俗，柿饼甜甜的真好吃。以后见到柿饼，就知道是霜降做的啦！”
四、教学延伸
生活活动：点心时间提供真实柿饼（确保无核、幼儿不过敏），让幼儿品尝并描述味道。
科学区：投放不同成熟度的柿子图片，让幼儿排序“晒柿饼的柿子应该选哪一种”。
二十四节气之霜降教案10
活动背景：
以前，许多学生对外国节日津津乐道，而对中国的传统习俗，则一问三不知。近期，“经典咏流传”、“国家宝藏”、“诗词大会”等一系列节目的热播，让学生进一步了解了中国，了解了中国的历史，感受到了中国几千年文化的底蕴，以全新的视角，审视今天的生活。四年级的孩子们对于中国的传统文化也特别感兴趣，于是《二十四节气之霜降》为主题的综合实践课便应运而生了。
三维目标：
知识与技能：激发学生了解霜降，乐于探究农历节气的兴趣。
过程与方法：围绕日常生活开展调查、探究活动，初步养成自理能力、自立精神、热爱生活的态度。
情感态度价值观：通过亲历观察生活实际的过程，获得有积极意义的价值体验，培养对中国传统文化的感情，为自己是中国人感到自豪。
教学重点：
激发学生了解霜降，乐于探究农历节气的兴趣。
教学难点：
通过亲历观察生活实际的过程，获得有积极意义的价值体验，培养对中国传统文化的感情，为自己是中国人感到自豪。
教学准备：
课件
教学过程：
一、兴趣导入，揭示主题
（点击课件）我们都知道一年之中有四个季节，分别是：春、夏、秋、冬。春天姹紫嫣红，夏天郁郁葱葱，秋天落英缤纷，冬天白雪皑皑，一年四季都有独属于她自己的美。那你们知道这四个季节是怎么划分的吗？（立春、立夏、立秋、立冬）
是按节气划分的。一年中有24个节气。你们知道二十四节气吗？让我们共同了解一下吧。（课件：二十四节气的含义）
通过刚才的短片，我们了解了二十四节气。春、夏、秋、冬这四个季节，分别是由哪些节气划分的？现在让我们一起来看一看吧。（课件：24节气图）
【设计意图】此环节由春夏秋冬四季如题，使学生在最熟悉的季节中入手，激起孩子们的积极性，课愉快的开始了，再由视频引入今天的主题二十四节气，引发孩子们的探究欲望。
一叶知霜降，一雨感深秋。前几天，我们迎来了一个新的节气“霜降”（板书）你们了解什么是霜降吗？
二、乐于探究，解读霜降
1、霜降由来
霜降，二十四节气中的第18节气，每年阳历10月23日前后，太阳到达黄经210度时为霜降。霜降表示天气更冷了，露水凝结成霜。是秋季的最后一个节气，也意味着冬天的开始，是秋季到冬季的.过渡节气。
是的，霜降是秋季的最后一个节气。霜降的来临，也预示着我们能看到的一些景象会发生明显的变化，那么，进入霜降后各地的气候都会出现哪些变化？人们在这个时节里都有哪些习俗活动？我们又该如何养生呢？今天这节课我们就共同了解一下，二十四节气之霜降。（课件课题）并板书（揭示课题：二十四节气之霜降）
【设计意图】通过学生自己搜集的资料，解释霜降的由来，即让学生在搜集资料后，养成整理资料的习惯，又培养了学生探索欲望。
2、霜降形成
霜降，它形成也有着特别的因素，你们知道霜降是怎样形成的吗？霜降的由来其实是来源于自然界的霜现象，在深秋越来越冷的气温中，空气中的水分子在低温的环境中凝结成霜，每年我国分为秋霜和春霜，秋霜正直农作物收成的时候，极易造成霜冻灾害。
霜降一来，千里沃野上，银色冰晶熠熠闪光。————那就让我们进一步了解霜降是如何形成的吧。（课件出示：霜降形成的短片）同学们，这回你们都了解霜降是怎么形成的吧？谁能说说？（生答后教师小结）霜，出现在秋天晴朗的夜晚，温度骤然下降到0度以下，地面上不多的水汽，就会凝结成霜。古人云“白昼秋云散漫远，霜月萧萧霜飞寒”自此冬季已敲门。
3、霜降特点
正如每个节气都有他自己的特点，霜降也不例外，霜降节气又有哪些特点呢？
霜降最明显的气候变化就是天气更冷了，露水凝结成霜。霜降不是降霜，而是表示天气寒冷，大地将产生初霜的现象。
霜降时节，南方地区气候温和，霜降期间，田畴青葱，橙黄桔绿，秋菊竞放，一树树芙蓉盛开。而东北北部、内蒙东部和西北大部平均气温已在0℃以下，土壤冻结，冬作物停止生长，进入越冬期。
霜的出现最本质的反应就是气温的下降，霜降期间，还有哪些特点呢？让我们一同观看吧！（课件视频：霜降特点的短片）古有农谚“霜降见霜，米谷满仓”的说法，这也反映出了劳动人民对这个节气的重视。
4、霜降三候
霜降还有一个节气特点，我国古代将霜降分为三候：一候豺乃祭兽；此节气中豺狼将捕获的猎物先陈列后再食用，如祭祀般。二候草木黄落；大地上的树叶也会枯黄掉落。三候蜇虫咸俯。（蛰虫：藏在泥土中的虫子。）此时的蛰虫也会在洞中不动不食，垂下头来进入冬眠状态中。
5、霜降习俗
古有清明扫墓、立秋贴秋膘、冬至吃饺子，都是长久以来传承下来的民俗，每个节气都有它独特的节气活动，霜降又有哪些传统节气习俗呢？让我们一同品味霜降独有的节气韵味吧。
请同学们将手中的资料进行整理，画出霜降习俗的资料，小组讨论合作完成。
【设计意图】通过小组合作，培养学生团队协作意识及归类资料的能力。小组展示评议，教师相机点评，便于资源共享，掌握霜降习俗都有哪些，为今后认识其他节气活动展开做好铺垫。
哪个小组愿意来说一说你们小组找到了哪个习俗？学生展示搜集到的有关霜降习俗的资料。全班交流展示。习俗一：霜降赏菊
古有“霜打菊花开”之说，所以登高山、赏菊花，就成了霜降这一节令的雅事。霜降时节正是秋菊盛开的时候，我国很多地方在这时要举行菊花会，赏菊饮酒，以示对菊花的崇敬和爱戴。
霜降时节，对万物来说，是摧残也是磨砺，很多的草木，有些早早黄熟，有些匆匆枯萎，（点击课件）然而唯有菊花，傲然怒放，因而被古人视为，生命力顽强的候时之草。而不与百花争艳的气节，也让他成为许多文人墨客的心头好，正如“采菊东篱下，悠然见南山”霜降是菊月，不是花中偏爱菊，此花开尽更无花。
习俗二：霜降吃萝卜
在我国山东地区，有句农谚“处暑高粱，白露谷，霜降到了拔萝卜”。白萝卜是一种营养价值较高、价格便宜的植物性食物，民间自古就流传着“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开处方”之谚语，现代也有人称萝卜为“土人参”。所以山东人特别喜欢吃白萝卜。
习俗三：霜降吃柿子
在我国的一些地方，霜降时节一定要吃红柿子，在当地人看来，这样不但可以御寒保暖，同时还能补筋骨，是非常不错的霜降食品。泉州老人对于霜降吃柿子的说法是：“霜降吃丁柿，一冬不流涕。”有些地方对于这个习俗的解释是：霜降这天要吃杮子，不然整个冬天嘴唇都会裂开。
都说“霜冻杀百草”，如果霜冻非常严重的话，将会对很多植物、农作物产生很大的危害，当然，如果不是很严重仅仅是一层薄薄的白霜的话，其实是有好处的，因为它可以催甜水果，所以说到了霜降，除了看枫叶之外，最为应景的美食就是要数霜降柿子了。经霜打过的柿子去掉了涩味，其味道又糯又甜。
习俗四：霜降登高
登高，既可使肺的功能得到舒畅，同时登至高处极目远眺，心旷神怡，可舒缓心情。天高云淡，枫叶尽染，登高远眺，赏心悦目，霜降时节有登高远眺的习俗。
我国诗人杜牧，也独爱这深秋美景，写到“远上寒山石径斜，白云深处有人家，停车坐爱枫林晚，霜叶红于二月花”。
习俗五：霜降吃牛肉
我国不少地方都有霜降吃牛肉的习俗。在霜降这天，三餐都以牛肉为原料或做菜、或炖汤来补充能量，祈求在冬天里身体暖和强健。
习俗六：鸭子好吃霜降补
在我国闽南、台湾的民间，霜降的这一天，要进食补品，也就是我们北方常说的“贴秋膘”。在闽南有一句谚语，叫做“一年补通通，不如补霜降”。而鸭是他们进补的首选食品。尤其当年新鸭养到秋季，肉质壮嫩肥美，营养丰富，能及时补充人体必需的蛋白质、维生素和矿物质。同时鸭肉性寒凉，特别适合体热上火者食用，所以秋季润燥首选吃鸭。
俗话说，霜降到，鸭补火，牛肉萝卜齐上桌。
习俗七：霜降品蟹
霜降吃蟹，不仅是满足口腹之欲，更是我国流传已久的文化，中国人食蟹，早在“周礼”中就有记载，有人据此认为，我们祖先食蟹的历史至少有2000多年，吃蟹最好的时节，就是霜降前后，因为白露时的螃蟹还没成熟，是嫩蟹，里边几乎是空的，没有肉，待到霜降，才真的是到了，菊黄蟹肥的季节。
秋风起，蟹脚痒，秋天是霜降蟹肥的大好时节。
作为传统的二十四节气之一，民间自然有很多风俗活动，不过，这些习俗随着地域的差异而有所不同，但无论怎么变化，都是人们对身体健康、家庭兴旺的美好祈盼。
6、霜降养生
霜降是最好的养生时节，霜降期间要注意些什么呢？让我们次从资料中寻找答案吧，自己画一画，找一找。谁来说一说，霜降养生需要注意什么呢？
秋寒：霜降节气，气温骤降，老年人极易患上“老寒腿”等毛病，慢性支气管炎也容易复发或加重，同时这也是慢性胃炎和胃十二指肠溃疡病复发的高峰期。这个时间节点后不再适合“秋冻”。对抵抗力差的老年人，应按时增减衣服，以免湿邪、寒邪入侵，导致生病。在此节气中，你想对你的爷爷奶奶说些什么呢？同学们都是尊老爱老的好孩子。你们说的真棒。
秋燥：霜降作为秋季的最后一个节气，此时天气渐凉，秋燥明显，易出现口干、唇干、咽干、便秘、皮肤干燥等现象，燥易伤津。多吃生津润燥、宣肺止咳作用的梨、苹果、橄榄、白果、洋葱、芥菜、萝卜等食物。
【设计意图】此环节的设计，使学生在了解霜降养生之外，知道应如何去照顾身边的老人，他们是最需要关心和照顾的，让学生都能成为尊老爱老敬老的好孩子。
7、霜降赏诗
时间顺着24节气的脉搏平稳前进，春来暑往，霜降前后，人们忙着收获农作物，树叶转黄，纷纷回归大地母亲的怀抱，草木的凋零，天地的日渐空阔，让人生出很多的愁绪，古云“霜降鸿声切，深秋客思迷”。关于霜降的诗词也有不少呢，让我们共同欣赏一下吧。（生有感情的朗读诗词，不读作者和诗题）
【设计意图】让学生了解，节气是从古代开始实行，古人非常重视节气，尊重传统节日，在朗读古诗中，提升本节课韵味。
三、全课总结，拓展延伸
二十四节气凝聚着华夏祖先无穷的智慧，从寒来暑往、星转斗移间，营造着中国式的艺术。二十四节气中，还有很多纯朴的习俗、庄严的仪式，和浪漫的传说。上周我们迎来了“霜降”，感受了节气的特点，下周三我们马上就要迎接“立冬”节气了，立冬又有哪些习俗特点呢？有兴趣的同学，课后可以查一查。下课。
【设计意图】最后在《二十四节气歌》中进行全课的深入总结，以及拓展延伸。让孩子们再一次感受二十四节气之美，感受中国几千年文化底蕴的丰富，以及身为中国人的自豪！
【二十四节气之霜降教案】相关文章：
2021二十四节气之霜降句子09-19
二十四节气之霜降抒情散文09-05
二十四节气之霜降古诗（精选40首）10-13
关于二十四节气之霜降的诗词（精选55首）10-14
关于二十四节气之霜降的诗词（精选20首）10-13
二十四节气霜降教案（精选13篇）10-15
二十四节气之霜降手抄报（精选8张）10-15
二十四节气之霜降的古诗词（精选45首）10-13