中班美术活动《好吃的面条》教案

中班美术活动《好吃的面条》教案（精选12篇）

　　作为一名无私奉献的老师，常常要写一份优秀的教案，编写教案有利于我们准确把握教材的重点与难点，进而选择恰当的教学方法。那么应当如何写教案呢？下面是小编帮大家整理的中班美术活动《好吃的面条》教案，仅供参考，大家一起来看看吧。

　　中班美术活动《好吃的面条》教案 1

　　活动目标：

　　1、学习撕纸的技能。

　　2、通过游戏发展小肌肉的动作及手眼协调能力。

　　3、知道不乱丢碎纸，提高环保意识，感受撕和贴带来的快乐。

　　活动准备：

　　彩色卡纸、水彩笔、手工纸、白乳胶、棉签。

　　活动过程：

　　一、教师以谈话活动引入主题。

　　师：你们去过面馆吃面条么？那里有各种口味的面条，今天老师带着小朋友们一起去看一看吧！

　　二、出示ppt，创设参观面馆的情境，引导幼儿观看白面在碗里是什么样的？各种配菜是什么？它们是什么颜色什么形状？并大胆讲述自己想往面条里放什么配菜。

　　师：一品面馆要开张啦！我们一起去看看吧。看，这是一碗白面，请小朋友们看看这碗白面在碗里是怎么样的？这里有这么多的配菜，它们是什么颜色什么形状的？

　　小结：每碗面条都要注意荤素搭配，要做出一碗好吃的面条吸引顾客，就必须做到色香味俱全，色彩的搭配很重要，颜色要丰富一些，要注意面条要多，配菜要少一些，菜太多会太咸，吃了不健康。

　　师：今天叶老师就请小朋友们来当一次真正的厨司，为面馆设计菜单，等会儿把你们做好的面条贴在菜单上。今天的面条不是用面粉做，而是用纸做，你们知道怎么做吗？谁愿意来试试？

　　三、幼儿做“面条”，学习撕纸的方法。

　　1、教师示范

　　（1）出示手工纸，让幼儿说说如何撕面条。

　　（2）小结：两手捏住纸的左右两边，顺着纸张轻轻往下撕，“面条”要一样粗细，在撕纸时左右手捏纸的'距离不要太远。

　　师：瞧，我的面条做好了，现在我要把它们装进我的碗里，面条要多，要装足满满的一碗，然后再做配菜哦。

　　2、教师简单介绍材料，引导幼儿自由发挥想象。

　　师：今天我为小朋友们准备了各种颜色的彩色纸，小朋友们可以用它们撕出各种口味的配菜，你们看这是什么颜色的纸？它可以做什么？

　　3、提出撕纸要求：

　　（1）不乱丢碎纸，保持地面的干净。

　　（2）要节约用纸，想好了再撕。

　　（3）使用白乳胶时，要注意保持衣服，桌面的整洁。

　　4、幼儿操作，教师巡回指导，并鼓励幼儿大胆创作，帮助能力较弱的幼儿。

　　四、请幼儿展示介绍自己的作品。

　　1、幼儿展示作品。

　　2、师幼共同欣赏幼儿制作的菜单，并进行分享评价。

　　师：哇，一品小面开张啦！小朋友们制作的面条看去都好美味，谁愿意来介绍一下，你今天做了什么面条？这么多的面条，你最喜欢哪一碗？为什么？

　　中班美术活动《好吃的面条》教案 2

　　活动目标：

　　1、练习用剪刀剪纸条，制作面条。

　　2、养成安全使用剪刀的习惯，体验剪纸活动的乐趣。

　　3、初步培养幼儿色彩搭配的能力和对剪纸活动的兴趣。

　　4、增进参与环境布置的兴趣和能力，体验成功的快乐。

　　5、体验运用不同方式与同伴合作作画的乐趣。

　　活动准备：

　　厨师帽1顶，做好的纸面条1碗，一次性碟子每个幼儿1个，剪刀每个幼儿1把，画有直线格的.纸若干，彩纸装饰材料若干，奖励用的小星星粘贴若干。

　　活动重点、难点：

　　让幼儿学会用剪刀剪纸条。

　　活动过程

　　一、情境导入教师扮演面馆师傅。"小面馆开业啦！我的面条细又长，我的面条香又香。这么好的面是怎么做出来的呢？快来看看学学啦！"教师出示纸做的碗面，请幼儿猜猜这碗面条是用什么材料做的。

　　二、欣赏面条师：妞妞他们也做了许多面条，我们来看一看。请幼儿观看图片《长长的面条》，引导幼儿欣赏图中的作品，说说每碗面条所用的材料，最喜欢哪一碗。

　　三、制作面条师：你们也可以做个最棒的小面师！来，我们一起做纸面条吧！

　　教师以面馆师傅的身份边念儿歌，边示范剪刀的使用方法。"小剪刀，嘴巴尖。身后长了两个全，五指兄弟来帮忙，兄弟碰碰头，张嘴咬一口，兄弟碰碰头，张嘴咬一口……"（教师带幼儿边念儿歌中"张嘴咬一口"这一句，边练习剪纸的动作）教师给幼儿一些彩色纸，指导幼儿练习剪纸。请幼儿左手拿纸，把纸放在剪刀的嘴巴里，右手拿剪刀沿着画好的直线剪，剪下一根纸条放在纸碟里，再剪另一根。

　　幼儿操作时提醒他们使用剪刀时注意安全，不要剪到手，也不要让剪刀碰到身体。指导他们正确地使用剪刀，鼓励他们将纸条剪直、剪长、剪光滑。

　　根据情况，教幼儿用彩纸剪出配菜。如：豆子、青菜、胡萝卜、鸡蛋等，并将剪好的面条和配菜装盘。

　　四、作品展示请幼儿将剪好的面条端到"小面馆"的桌子上，比一比谁剪的面条又细又长。

　　幼儿互相说一说自己做的什么面，会是什么味道的，鼓励幼儿试着给自己的面起名字。

　　教学反思

　　在教学过程中目标达到了，幼儿参与的兴趣很高，也存在一些不足的问题，给幼儿配的材料有点少。存在以下几个方面：

　　1、开始老师教幼儿一起学唱儿歌，第二遍老师唱儿歌第一句，后一句让幼儿唱出本班幼儿的名字，幼儿反应能力还可以。

　　2、幼儿看见剪纸操作材料积极性很高，在加上背景是椅上的几位布娃娃客人，吸引了幼儿剪面条的兴趣。

　　3、在活动中剪面条剪得慢的幼儿，老师指导幼儿，让他们互相帮助完成，孩子们招待客人的能力很强。

　　这节活动课孩子们兴趣很高，孩子们自由互相评比，如果让我从新上这节课我会从实践过程中去改进，更完善。

　　中班美术活动《好吃的面条》教案 3

　　【活动目标】

　　1.大胆地运用多种感官，感知面粉的特征及面粉变面团的过程。

　　2.初步学会和面，了解水量的多少和面团干、稀的关系。

　　3.乐意与同伴合作游戏，体验游戏的愉悦。

　　4.让幼儿学会初步的记录方法。

　　【活动准备】

　　1.面粉、水、盘子、勺子、水杯、塑料小刀、电磁炉、锅。

　　2.太干、太稀、水分适中的面团各一团。

　　3.记录表。

　　【活动过程】

　　(一)利用各种感官感知面粉的特征

　　1.今天我们要一起制作好吃的面条，那么面条要如何制作呢?鼓励幼儿大胆猜测。(原来面条是由面粉做成的。)

　　2.出示面粉，引导幼儿运用各种感官去感知。

　　师：这是什么呀?我们一起来看看、摸摸，猜猜这是什么。

　　3.教师引导幼儿吹一吹，观察面粉的变化

　　4.教师引导幼儿运用语言大胆地表达自己的感知，并共同小结：面粉是白白的，粉状的，很轻，摸上去滑滑的，细细的等。

　　(二)感知面团的特征

　　1.提问：想一想，怎样使面粉变成面条?”

　　2.出示三份和好的面团(太干、太稀、水分适中的面团各一团)，感受面团的特征。

　　提问：你觉得哪一种面团适合做面条?

　　小结：太干或者太稀的面团不适合，只有软硬合适又不粘手的面团才适合进行面条的制作。

　　3.出示记录表并鼓励幼儿猜测：100克面粉需要倒多少水才能和好面团呢?

　　(三)尝试和面，探索合适的水量

　　1.提出操作要求：

　　(1)两名幼儿一起合作，一人用小勺加水，一人和面

　　(2)负责加水的幼儿要数清楚加了几勺水，并记录下来

　　(3)和好的面团要既能成团，又不粘手

　　(4)保持桌面、身上的整洁。

　　2.幼儿操作，教师指导

　　3.幼儿交流

　　展示幼儿的面团，并介绍用的.水量

　　4.通过比较幼儿的面团和记录表，进行小结：加的水越多，揉成的面团越稀

　　5.提问：如果面团太干或者太稀了怎么办?

　　6.共同称量干稀合适的面团所用的水量，发现面粉和水的比例是在2:1左右，揉成的面团干稀较为合适。

　　(四)大胆用面团制作面条

　　1.提问：想一想，怎样将面团变成面条?

　　2.观察流程图并交流

　　3.提出操作要求：

　　(1)将太干或者太稀的面团进行调整，加入水或者粉，揉成面团。

　　(2)两名幼儿一同合作将揉好的面团搓成长条形，然后压扁，用塑料小刀切成面条。

　　(3)在使用小刀时注意安全。

　　4.将制作好的面条入锅烹煮。

　　(五)一起享用美味的面条。

　　中班美术活动《好吃的面条》教案 4

　　活动目标：

　　1、引导幼儿理解儿歌内容，愿意跟着老师学念儿歌。

　　2、初步懂得爱爷爷、爱奶奶。

　　活动准备：

　　1、扮演老奶奶人员一名2、费旧报纸两张、箩筐一个3、苹果、梨、饼干、核桃若干

　　活动过程：

　　一、直接引出话题，吸引幼儿注意力。

　　1、告诉幼儿今天有谁要来我们班做客。（边说边请老奶奶出场）

　　教：“小朋友啊，今天，武老师给你们请来一位客人，你们看看她是谁呀？

　　幼：“老奶奶”。

　　2、引导幼儿与老奶奶互相打招呼问好。

　　教：“小朋友，看见老奶奶怎么问好啊？”

　　幼：“老奶奶您好！”

　　二、情景表演引入主题。

　　a）提问：“老奶奶第一次来我们班做客，我们可以请老奶奶吃些什么？”

　　b）鼓励幼儿大胆地发言。

　　幼：苹果、梨、香蕉、核桃、饼干。

　　c）以“老奶奶”的口吻进行回答，告诉小朋友为什么这些食物都不喜欢吃。

　　不错的老奶奶说：“谢谢你们小朋友，奶奶年纪大啦，牙齿也掉光啦。苹果、梨、核桃都太硬啦；香蕉、饼干我都不喜欢吃。”

　　d）进一步提出问题：“为什么不喜欢吃这些东西？您到底喜欢吃什么？”

　　老奶奶说：“我呀，最喜欢吃面条啦！——细细长长的，软软的面条吃在嘴里那可就舒服啦！”

　　e）教师小结：

　　小朋友刚刚我们说的那么多好吃的，老奶奶都不能吃，都是因为她的'年纪老啦，牙齿也没有啦，那些东西太硬要不动，所以，老奶奶只能吃软软的食物——面条，可是我们怎么帮助老奶奶做面条呢？

　　三、出示费旧报纸，引出儿歌内容。

　　a）教师边念儿歌边撕面条，引导幼儿认真观察。

　　一张旧报纸，我来撕呀撕，撕成细面条，做给奶奶吃，为啥吃面条，奶奶没牙齿。

　　b）鼓励幼儿一起用两只手的拇指、食指配合模仿撕面条，边学念儿歌。（2—3次）

　　c）引导幼儿将做好的面条送给奶奶吃，并学说：“奶奶请用。”

　　d）奶奶品尝面条。

　　四、延伸活动。

　　a）老奶奶吃饱啦，她要回家啦，她说家里有位老爷爷也没牙齿，又很爱吃面条，请小朋友帮忙再做一些面条带去给爷爷吃。

　　b）引导幼儿边模仿撕面条动作边念儿歌，将“奶奶”一词替换为“爷爷”。

　　中班美术活动《好吃的面条》教案 5

　　活动目标

　　1、 了解煮面条过程中面条的形式变化，并能用夸张的肢体动作形象的模仿和表现。

　　2、 发挥想象，体验用夸张的动作来表现内心感受的乐趣。

　　3、 激发幼儿的活动热情，使之体验自由表达和创造的快乐。

　　4、 根据色彩进行大胆合理的想象。

　　5、 能展开丰富的想象，大胆自信地向同伴介绍自己的作品。

　　教学重点、难点

　　能体验用夸张的肢体动作形象的模仿和表现内心感受的乐趣。

　　活动准备

　　1、 知识准备：在家观察过父母煮面条的过程，品尝过各种口味的面条。

　　2、 材料准备：煮面条的录像，大筷子一双，彩带若干，音乐

　　3、 场地准备：用彩绳在地上围成一个大圆圈（煮面条的锅），两个小圆圈（碗）

　　活动过程

　　一、 热身游戏：舞动的彩带（引导幼儿用肢体语言来自由表现音乐的情节，调动幼儿的兴趣）

　　二、 观察煮面条的录像片，让幼儿了解面条的形态变化过程。

　　烧开水——（直的）下面条——观察面条的变化——加冷水，观察面条的变化（冷却、停止不动……）——水开后，再观察发生什么变化（变软、扭曲、缠绕）——盛面条放入碗中。

　　三、 请幼儿自由讲述在录像片中的发现。

　　四、 引导幼儿体验用身体动作表现煮面条的过程。

　　面条下锅——身体僵直地跳入锅中；

　　水开了——用身体表现面条变软、缠绕；

　　用筷子搅拌——用身体表现变换方向扭曲；

　　用筷子挑起面条——用身体表现舒展；

　　加冷水——用身体表现冷却倒下，停止不动；

　　水再次沸腾——用身体表现奔跑；

　　煤气关了——用身体表现静止不动；

　　教师用筷子把面条夹入碗中——用身体表现舒展后静止。

　　五、 在音乐中再次体验表现面条。

　　在音乐的伴奏下，教师扮演厨师，幼儿扮演面条，共同来完成面条被煮的全过程。让幼儿再次被音乐所带动，尽情表现面条的'形态变化。

　　六、请一名幼儿扮演厨师，老师和其他幼儿一起扮演面条， 再次表现煮面条的情景

　　七、放松活动：《面条喷喷香》

　　以模仿吃面条来进行放松活动，使幼儿进入冥想之中，并自然地结束活动。

　　八、延伸活动：

　　建议幼儿与家长共同来制作拌面。

　　教学反思

　　本次活动我是从幼儿身边熟悉的事物——面条着手，让幼儿了解只要有一双善于发现的眼睛，美是无处不在的。

　　活动开始，让孩子观看煮面条的录像，这一步首先是帮助幼儿回顾和整理自己有关煮面条的经验。面条在锅中翻滚的形态，激发了幼儿表现的欲望。

　　接着的提问环节，我通过一些提示语，引导幼儿用肢体语言来表现面条下锅——变软——搅拌——挑起——沸腾——加冷水的过程，让他们想象着自己就是锅里的面条，从中体验到音乐表演活动的快乐。在这个表演中，我配上和活动相适应的音乐，欢快的音乐表现面条沸腾或者被搅拌的情景，舒缓的音乐表现面条变软，被挑起的情景，我觉得这样可以提高幼儿音乐表演的兴趣，事实在活动中，这一个音乐起到了非常重要的作用。

　　最后，我以自己是厨师的身份介入到幼儿的表演活动中，幼儿变得更加兴奋和投入。当看到部分幼儿表演的不充分时，我故意“捞起”面条说：“太硬了，好像还没熟”，从而起到了提醒幼儿的肢体不够柔软、更加激发了幼儿表演的积极性。

　　整个活动下来，觉得幼儿的兴致很高，许多幼儿的表现力都超过我的想象，最后我都对他们进行了表扬和鼓励。

　　中班美术活动《好吃的面条》教案 6

　　目标：

　　1、培养幼儿的动手能力。

　　2、让幼儿练习用剪刀见直线，提高用剪刀的能力。

　　3、发展幼儿的观察、分析能力、动手能力。

　　4、养成敢想敢做、勤学、乐学的良好素质。

　　准备：

　　色纸、白色皱纸、剪刀若干份。

　　流程：

　　导入活动——自由动手——总结

　　过程：

　　一、导入活动，引起幼儿的`动手能力。

　　你们有没有见过面条呢？那肯定也吃过了。你们知道面条是怎么来的呢？（幼儿自由说）我们今天也要来做“面条”。不过呢？不是用面粉，而是纸做，你们知道怎么做吗？（不知道）那先看老师做一遍，你们再做好吗？（好）这“面条”一要剪得直，不能弯，知道吗？

　　二、幼儿自己动手剪，教师在一旁指导。

　　要求：注意安全卫生，小心剪刀。

　　三、总结：

　　面条可以怎么吃？大家来说说看（幼儿自由说……）

　　那你们说我们的“面条”有什么用呢？（幼儿自由说……）我们要把我们的“面条”保存好，不要弄坏，好吗？

　　中班美术活动《好吃的面条》教案 7

　　设计意图：

　　一天班里的孩子过生日，他跟大家说："早上我妈妈给我做了长寿面吃。"顿时引起其他小朋友的兴趣，大家开始讨论。有的小朋友说："老师，你会做面条吗？我也想学做面条。"怎样才能使幼儿的兴趣与教学内容之间建立起联系呢？观察现象之后，开始从幼儿兴趣入手，紧紧地围绕《纲要》中艺术领域总目标展开美工活动《撕面条》。旨在引导幼儿通过动手操作，充分发挥想象力，用彩色纸进行撕面条游戏。激发幼儿参与活动兴趣，并体验到成功的快乐。

　　活动目标：

　　1.认识面条，知道面条长什么样子。

　　2.能两只手协调配合的撕面条，并发挥想象，大胆创新，能够将撕好的面条放在盘子里。

　　3.乐意参与撕纸活动，体验给小动物过生日的快乐。

　　活动重点：

　　锻炼幼儿双手协调能力，乐于参与活动。

　　活动难点：

　　双手协调配合撕面条（撕纸时，小手的大拇指和食指紧捏着纸，撕一撕、移一移，重复到完成为止。）

　　活动准备：

　　1.物质准备：一碗彩色面条、彩纸、盘子

　　2.经验准备：认识面条并知道面条长什么样子、会唱《拍手歌》

　　活动过程：

　　一、情境导入，激发幼儿兴趣。

　　导入语：小朋友们好，今天呀，小猫贝贝给老师打了一个电话，她说今天是她的生日，可是她的妈妈不在家，她好想好想吃长寿面。她听说我们幼儿园的老师们都会做长寿面，想让我帮她过生日，做长寿面吃。可是呀，老师想和小朋友们一起为小猫做生日礼物--长寿面。

　　过渡语：有哪位小朋友愿意和老师一起学做长寿面给小猫吃呢？

　　二、引导幼儿观察并说出面条的特征。

　　提问语：小朋友们都想给小猫做长寿面，那你们吃过的面条长什么样子的呢？

　　过渡语：哦！小朋友们说面条是长长的`、细细的、白白的、那你们见过彩色的面条吗？

　　提问语：你们瞧，老师手中的面条长什么样子呢？

　　小结语：哦，原来呀彩色的面条也是长长的、细细的、不同的是老师手中的面条是五颜六色的。

　　过渡语：小朋友们都很聪明，不仅认识了面条还知道面条长什么样子，彩色的面条可好看了，小朋友们想不想为小猫做彩色的面条呢？

　　三、教师提供材料，幼儿自主撕面条。

　　（一）、教师提供操作要求并示范。

　　引导语：老师呀，今天为你们准备了彩色的纸和漂亮的小盘子，一会老师就请听话的宝宝来当小厨师，用这些彩色的纸来撕面条，为小猫做长寿面。

　　现在请小朋友们坐好，睁大你们的小眼睛看老师手中，老师现在教你们撕面条。

　　操作要求：

　　教师示范：伸出你们的小小手，用你们的大拇指和食指紧紧捏着纸，撕一撕、移一移，要慢慢的撕，要撕的细细的、长长的，不可以把它撕断，那样做出来的面条才好吃哦。

　　提问语：那老师想问问小朋友们，我现在应该将撕好的面条放在哪里呢？

　　提问语：有小朋友说放在嘴里，小朋友们说对不对呀？

　　小结语：嗯，面条是给小猫做的生日礼物，我们不能吃。有小朋友就很聪明，看到老师这里有漂亮的盘子，要把面条放在盘子里。

　　（小朋友们、学会撕面条了吗？哦、有的小朋友说会了，可还有小朋友说不会，那现在老师再示范一次，这一次呀，小朋友可要睁大眼睛仔细看，一会要自己动手撕面条哦！）

　　过渡语：嗯，小朋友们都学会了撕面条，那我们现在就一起动手开始为小猫准备生日礼物--长寿面。

　　（二）、幼儿自主体验撕面条。

　　引导语：现在请小朋友们坐好，老师开始给听话的宝宝们发彩纸和小盘子（老师的小盘子可漂亮了、小朋友们要好好爱惜）。在老师没说开始撕面条之前小朋友们不准撕，要听话，要等其他小朋友都拿到东西后一起做面条。

　　再次说要求（小手的大拇指和食指紧紧捏着纸，撕一撕，移一移）

　　提问语：小朋友撕面条时呀、还可以对手中的面条说什么呢？

　　小结语：哦，可以念儿歌。现在请小朋友们和老师一起边念儿歌边撕面条。

　　撕面条、撕面条、面条长又长。

　　引导语：瞧、我们都撕好了面条，可老师呀，想给面条里添一颗小青菜，小朋友们想加些什么呢？现在呀，就请小朋友们发挥想象，为小猫的长寿面加一些东西吧。

　　过渡语：小朋友们真棒！都做好了长寿面，五颜六色的，可真香呀！我们来一起看看小朋友们是怎么做出这又香又漂亮的面条的。

　　（三）、教师引导幼儿分享操作结果和经验。

　　提问语：哪位小朋友愿意说一说自己的面条是怎么做出来的呢?

　　小结语：哦！小朋友们真棒，都为小猫做了长寿面，都知道撕面条的时候，小手的大拇指和食指紧紧捏着纸，撕一撕，移一移。这样才能撕出又细又长又好吃的面条。

　　四、教师引导幼儿体验给小动物过生日的快乐。

　　过渡语：小厨师的手可真巧，撕出这么漂亮的面条。有长长的、细细的、还有小朋友们发挥想象添的荷包蛋、香肠。闻着可真香。小猫肯定饿了，小朋友们我们一起把面条送给小猫去。

　　中班美术活动《好吃的面条》教案 8

　　【活动目标】

　　1、感受音乐，尝试用夸张的肢体动作进行模仿来表现煮面条的情景。

　　2、体验自由表达和创造的快乐。

　　3、尝试仿编歌词，乐意说说歌曲意思。

　　4、熟悉、感受歌曲旋律和内容，学唱歌曲。

　　【活动准备】

　　视频 围裙 白纸 图片 磁铁 记号笔 勺子

　　【活动过程】

　　一、准备活动。

　　二、观看视频，掌握煮面条时面条在不同时期的不同形态。

　　1、提问引出课题。

　　——小朋友们，你们见过爸爸妈妈煮面条吗？谁能告诉我煮面条时需要做些什么事情？

　　2、幼儿观看视频，说一说面条的变化。

　　——老师这里有一段关于煮面条的小短片，我们一起来看看，边看边请小朋友思考一个问题：面条在煮的时候发生了什么变化？（没有煮的时候是什么样子的？放到锅里后又发生了什么变化？）

　　3、教师总结面条的变化。

　　三、感受乐曲段落，区分面条的三个不同时期。

　　1、幼儿倾听音乐，初步感受乐曲段落。

　　——小面条在锅里扭动，翻滚，就像是在跳舞，为了让小面条舞动地更加优美，老师给它配上了一段好听的音乐，下面我们一起来听听音乐一共分了几段？

　　2、幼儿再次感受音乐，教师用线条画出音乐段落。

　　3、教师出示三张图片，请幼儿将图片与音乐一一对应。

　　——老师这里有三碗面条，分别对应上面的三段音乐，谁能帮我把图片贴到相对应的音乐下边去？

　　四、尝试创编夸张的肢体动作表现面条的变化。

　　1、请个别幼儿创编面条煮之前直直的硬硬的动作。

　　——现在我们把自己都变成一根根面条，我们要来煮面条了，谁能用动作表示直直的硬硬的面条是怎样的呢？

　　2、请个别幼儿创编面条煮软时的动作。

　　3、幼儿听音乐表现面条煮好时的动作。

　　4、请幼儿跟音乐完整表演。

　　五、游戏：我是快乐的小面条。

　　1、教师扮演厨师，幼儿扮演小面条，教师介绍游戏规则。

　　——小朋友们看，我们的教室中间有一个大圆，就是一口大锅，旁边有两个小圆，是盘子，现在我来扮演厨师，你们就是小面条，第一段音乐面条没有下锅的时候，小面条都在锅边站着；第二段音乐响起的时候，小面条都要跳进锅里跳舞；当我关火拍手说“面条煮好了”的时候，小面条们就要像木头人一样摆个造型一动也不能动了。我看哪根小面条的造型漂亮，我就用勺子点他一下，这根小面条就要跳到旁边的盘子里去，好不好？

　　2、师生共同游戏。

　　3、请一名幼儿扮演厨师，重新游戏。

　　4、教师小结。

　　——小朋友们真棒，这么普通的面条被你们表演的这么好，看来人类的想象力是无穷无尽的，现在请小面条们排好队，我们要去其他班的小伙伴们煮面条吃喽！

　　【活动反思】

　　音乐活动中，经常看倒的音乐游戏教育模式是：教师放音乐请幼儿欣赏，然后教动作并告诉游戏规则，孩子根据教师所说的游戏规则进行游戏，一遍又一遍的玩，直到孩子“学会”为止，既枯燥又没兴趣，而且完全没有创新意识，如何改变传统的“要我学”为幼儿积极主动参与式的“我要学”，从而使幼儿的主体地位得到真正的体现呢？

　　由此，我选择了一节音乐欣赏活动《面条舞》，想通过这个活动给幼儿一个舞台，让她们将生活中的体验进行有创意的表达。

　　陈鹤琴先生说过："大凡健康的儿童无论是游戏、散步或工作，他们本能的都爱唱歌，表现出音乐的律动。"是的，幼儿从小就具备了学习音乐的潜力，而游戏是孩子表现生活、表现学习的重要方式，是孩子们喜爱的一种活动。如何将音乐与游戏有机地整合，让幼儿在游戏中更好地掌握音乐的性质、领略音乐的神奇，是我们必须考虑的问题。

　　在选择本次活动的时候，我还注重了活动内容的选择要是幼儿熟悉的并且是与幼儿生活经验相关的。并充分抓住孩子爱游戏的天性，以最自然的`方式抒发情感、表现自我。让幼儿将生活经验迁移到音乐中，使孩子在不知不觉中领略到音乐的三段体结构（中速，慢板和快板），并理解音乐的性质，用夸张的肢体动作进行模仿和创造性的表现。

　　在活动一开始我先引导孩子一起回忆面条下水、面条煮沸后的变化，接着我和孩子一起分段欣赏、熟悉音乐，在幼儿掌握了节奏后，我开始和他们一起创编动作。孩子们一边听着音乐，一边欢快地做着各种有力的、柔软的和快速缠绕的动作。有的微微张开双手放在身体两侧，头、肩、腰都在轻轻的扭动，动作很优美；有的双手抱肩转起了圈；有的双手放在身后，慢慢地转了起来……孩子们的创意令我吃惊和欣喜，韵律活动达到了高潮！那一刻，他们仿佛真的变成了一根根小面条，那么投入，那样充满激情地舞蹈着。

　　活动中的每一环节似乎都是在"玩"，然而在置身于"玩"的过程中，孩子们感知到了音乐的内涵，在"玩"中增强合作意识和在群体中的协调能力。只有这种身心完全释放的活动，才是幼儿需要的，也只有在这里，孩子才是真正的学习的主人。

　　中班美术活动《好吃的面条》教案 9

　　教学目标：

　　1.能两只手协调配合地撕面条，并粘贴在大碗相应的位置上。

　　2.乐意参与撕纸活动，体验给小动物过生日的快乐。

　　3.愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。

　　4.发展动手观察力、操作能力。

　　教学准备：

　　红、黄、绿、蓝等彩色方形纸若干；小碗的图片若干。

　　教学重难点：

　　引导幼儿在撕撕玩玩中，掌握撕长条的基本技能。

　　教学方法与手段：

　　方法：多媒体辅助法、谈话法、示范法。

　　手段：实物辅助教学。

　　活动过程：

　　一、引起兴趣

　　（1）师：今天是小猫的生日，可是它的妈妈不在家，他好想吃面条啊！谁愿意给它做一碗面条？

　　分析：在组织幼儿艺术过程中,考虑孩子的年龄特点,采用游戏化的手段,使教育语言成为孩子能听懂的游戏化语言,使他们在丰富多彩的游戏中得到发展 ,让他们感到美术活动本身就是轻松愉快的游戏。

　　二、观察面条的形状

　　（1）、师：你吃过的面条是什么样子的？

　　——长长的、细细的、白白的。

　　（2）、师：那你们吃过彩色面条吗？我们一起来看一看！

　　——长长的、细细的、五颜六色的`。

　　三、撕面条

　　（1）师：老师为你们准备了一些彩色的纸，宝宝们用这些彩色的纸一起来撕面条，比一比谁撕的面条是长长的、细细的！撕下来的面条贴在大碗里！

　　（2）教师示范操作（撕纸时：左右手的拇指食指紧捏纸，撕一撕、移一移，重复到完成为止。）

　　（分析：通过老师的示范利用儿歌进行撕纸能帮助幼儿更好地掌握撕纸的方法，从而训练幼儿手、眼、脑协调并用的能力,发展幼儿手指肌肉的灵活性和协调性,使幼儿的小肌肉群得以发展;还可以培养幼儿细心、专心、耐心的良好品质和行为习惯。）

　　（3）提出活动要求，幼儿动手操作 幼儿每人一张纸，按老师撕得样子开始撕，先把大的纸撕成一条一条，把撕好的面条装饰在大碗里，粘贴时，轻轻地摸上胶水粘贴在上面。

　　（4）幼儿自由撕面条，边撕边说：“请你吃面条”、“面条长又长”。

　　（5）教师巡回指导。

　　四、在《生日歌》的声音中，大家一起来欢庆，祝小猫生日快乐！

　　（1）给小猫过生日，送面条。

　　师：好了，现在让我们一起把做好的面条送给小猫吃吧！

　　分析：在《彩色面条》这节课上，我们为幼儿准备了鲜艳的彩色纸，漂亮的盘子。请他们将彩色纸大胆地撕成一条一条，再粘到盘子上，孩子们特别感兴趣。因为本节课的内容和难易程度很适合幼儿的年龄特点，而且面条也是他们最熟悉的东西。很多小朋友一开始围着我说：“我不会，我不会。”在我的鼓励下，孩子们胆子大起来，大胆尝试各种撕的方法。小朋友在互相比较中，激发了制作的兴趣，从而激发了他们将作品完成，没有半途而废的现象。

　　活动反思：

　　在活动的第一个环节，当我问到：“谁愿意给小猫做一碗面条？”时，小朋友们都争先恐后地叫着：“我，我，我…” 孩子们的积极性被充分调动了起来，都有了学习的兴趣。在第二个环节中，我首先复习了儿歌《撕面条》，让孩子们巩固撕面条的技巧。同时强调要把面条撕得长长的、细细的。当我请孩子们自己撕面条的时候，孩子们就忙开了，拿起彩色纸就“唰”“唰”地撕开了，撕出的全是块状，我着急了，我不断地提醒他们要撕得细细的、长长地，甚至让他们停下来再次看我的示范，但是孩子们根本不理会我，还是自顾地撕着，不肯停下。时间倒是花了不少，但成功率不高。课后我在想当时我在示范讲解撕面条这个重点时，如果请个别幼儿上来试一试，就可以及时了解幼儿的掌握情况，就可以“对症下药”了。

　　中班美术活动《好吃的面条》教案 10

　　活动目标：

　　1、以游戏化的情境表现生活中拉面、煮面的基本过程，掌握揉、拉、甩的基本动作。

　　2、大胆创编动作，趣味性的表现多种面条以及煮面时面条四处游走的姿态。

　　3、培养幼儿乐观开朗的性格。

　　4、教育幼儿养成做事认真，不马虎的好习惯。

　　活动准备：

　　1、有关拉面、煮面经验录象;音乐图谱、分段音乐。

　　2、蛋糕盘3个、水笔1支。

　　活动过程：

　　一、回忆已有相关经验。

　　教师：你们吃过拉面吗?拉面是怎么做出来的?

　　二、模仿拉面制作过程。

　　1、观看录像。

　　第一次观看录像：

　　教师：我们来看看大厨师是怎么做面条的。

　　第二次观看录像：

　　教师：大厨师真能干，我们也来学小厨师做拉面。

　　2、模仿动作。

　　(1)教师随幼儿回答出示相应图谱。

　　(2)幼儿模仿拉面动作，教师用儿歌“揉一揉，拉一拉，甩一甩”帮助记忆。

　　3、随乐表现拉面的制作过程。

　　三、自主表现舞动的面条。

　　1、自主表现三种不同的面条。

　　教师：你们做出的面条是什么样的?请你上来把面条画在盘子里。给自己做出的面条取个好听的名字。谁可以用身体动作来表现?听着音乐做一碗××面。你还会做什么样的面条?(随幼儿回答重复表现。)

　　2、随乐表现煮面条、装盘动作。

　　(1)看录像：煮面条。

　　教师：面条做好了，接下来该干嘛了?面条在锅里煮的时候是什么样的?怎么装盘?

　　(2)倾听，感知并表现煮面条和装盘情节与相关音乐的匹配。

　　3、完整表演音乐游戏：舞动的面条。

　　四、结束部分。

　　教师：今天我们学会了做面条，大厨师还会做什么?我们下次慢慢学。

　　五、活动延伸。

　　1、鼓励幼儿继续创编更多不同面条姿态的动作，并以领舞者的身份，大胆表现。

　　2、两人以上合作表演面条相互缠绕及合作造型。

　　3、将生活中更多的教育资源有效渗透进音乐游戏中，提升幼儿艺术表现的能力。

　　教学反思：

　　本次活动我是从幼儿身边熟悉的事物——面条着手，让幼儿了解只要有一双善于发现的眼睛，美是无处不在的。

　　活动开始，让孩子观看煮面条的录像，这一步首先是帮助幼儿回顾和整理自己有关煮面条的经验。面条在锅中翻滚的形态，激发了幼儿表现的欲望。

　　接着的提问环节，我通过一些提示语，引导幼儿用肢体语言来表现面条下锅——变软——搅拌——挑起——沸腾——加冷水的'过程，让他们想象着自己就是锅里的面条，从中体验到音乐表演活动的快乐。在这个表演中，我配上和活动相适应的音乐，欢快的音乐表现面条沸腾或者被搅拌的情景，舒缓的音乐表现面条变软，被挑起的情景，我觉得这样可以提高幼儿音乐表演的兴趣，事实在活动中，这一个音乐起到了非常重要的作用。

　　最后，我以自己是厨师的身份介入到幼儿的表演活动中，幼儿变得更加兴奋和投入。当看到部分幼儿表演的不充分时，我故意“捞起”面条说：“太硬了，好像还没熟”，从而起到了提醒幼儿的肢体不够柔软、更加激发了幼儿表演的积极性。

　　整个活动下来，觉得幼儿的兴致很高，许多幼儿的表现力都超过我的想象，最后我都对他们进行了表扬和鼓励。

　　中班美术活动《好吃的面条》教案 11

　　活动目标：

　　1、在了解煮面条过程的基础上，用夸张的肢体动作进行模仿和表现。

　　2、发挥想像，体验用动作表现内心的感受的乐趣。

　　活动准备：

　　1、幼儿在家观察过煮面条的过程，吃过拌面。

　　2、幼儿具有一定的 肢体表现能力。

　　3、录有进行曲的音带。

　　活动过程：

　　一、进行热身运游戏

　　师：今天我们来做个游戏。让我们来摸摸口袋……呀！我这儿有一颗珠子，它会发出好看的光！（教师做神秘状，吸引幼儿的注意）

　　师：咦？我的珠子越来越大……（教师用夸张的肢体动作带动幼儿一起表现）大得我都快抱不住了……珠子好像在慢慢变小，越来越小，越来越小……最后把它小心地放回口袋里。刚才，我手里是不是真有那么一颗神奇的.珠子？

　　师：那珠子在哪儿？

　　师“对了，当我们想像自己有这么一颗珠子时，我们游戏起来就会很有趣，接下来我们的游戏会更有趣！

　　二、分段听音乐表演。

　　1、下面条前的准备部分

　　师：哎呀！我的肚子好饿呀！我们来下碗面条吃吧！

　　师：煤气灶准备好啦！上面放什么？

　　师：对啦，我们放上锅子，谁来用一个动作来表示锅子呢？

　　师：锅子里面加点什么？

　　师：对，水，谁来加点水？

　　师：啪！点火啦！火什么样子的？

　　师：接下来水慢慢的怎么样了？（开始翻滚，冒泡炮）请幼儿回答并用动作表现。

　　师：那我们一起来准备吧！（听老师口令做动作：煤气灶、锅子、加水、加水、加加加点水、加加加点水、开火、火开大一点、左边烧起来、右边烧起来、下面烧起来、水开啦！冒泡泡、从上面冒出来，从左面、右面、开始翻滚了）

　　师：老师还帮它配上了音乐，我们一起来吧！（教师边示范，一边不停的语音提示）

　　师：教师提要求在听音乐来一次。（根据幼儿表演情况，一定要踏准节奏，动作幅度要大）

　　2、下面条

　　师：水烧开了该放什么进取了？

　　师：面条没有下锅之前是硬硬的还是软软的？请你来模仿一下。（幼儿用手捏紧拳头、站的笔直动作来表现）

　　师：面条下到水里变得怎样？”（先慢慢的变软到水里去）面条是突然变软的还是……（一点一点变软的）。

　　师：水越来越热了，面条它在水里怎样？（面条在锅里动来动去，飘来漂去，扭来扭去）

　　“老师先来做面条放到锅里去试一试。”提出要求：轻轻地跳，不要让水溅出来。

　　“那我们一起跟老师下面条吧，不要让面条粘在一起。”

　　师：（听老师口令做下面条的动作：准备、放面条、面条慢慢变软了、准备、在放一次、慢慢变软了）

　　师：我们配上音乐来下面条吧！（教师边示范，一边不停的语音提示）

　　师：第二次要求幼儿用更大幅度的动作进行表演面条在锅里的动作，特别是变软的动作。再次幼儿集体练习，教师用语言提醒幼儿。

　　3、拌面条

　　师：啪！我关火了！面条熟了我们把面条怎样？（捞起来）碗、筷子准备好了？怎么捞？谁来捞捞看？（请幼儿用动作表现）捞起来后能不能吃了？（不能）那我们要加点什么？（调料）调料放好了可以吃了吗？（不能，把它搅拌一下）请幼儿回答并用动作表现。

　　师：那我们一起来拌碗面吧！（听老师口令做拌面的动作：关火、碗、捞呀捞起来、捞呀捞起来、捞呀捞起来、捞呀捞起来、放点盐、拿好筷子、夹起来、放下去、夹起来、放下去、在放点酱油、筷子、夹起来、往右翻、夹起来、往左翻）

　　师：让我来品尝一下，真香！太棒了！我还想吃一碗？你们呢？我们一起在来拌碗面吧！（幼儿听着音乐做，教师一边不停的语音提示）

　　师：提要求，当心不要把面拌到碗的外面。在此听音乐来一次。

　　三、完整听音乐表演。

　　师：“刚才我们面条都吃光了，那我们再来下一些面条给小班的小朋友吃好吗？”

　　“把我们下的面条送给客人尝一尝吧！”

　　幼儿完整的下一次面条，最后要求说出下的什么面。（排骨面、牛肉面……）并送给客人老师吃。

　　中班美术活动《好吃的面条》教案 12

　　活动目标：

　　1．认识各种纸，并揉一揉，听一听。

　　2．通过撕的动作，发展手部的精细动作，提高双手的配合能力。

　　3．体验撕纸的乐趣，激发幼儿的表达欲望。

　　4．培养幼儿的技巧和艺术气质。

　　5．培养幼儿的欣赏能力。

　　活动准备：

　　报纸，塑料纸，电光纸，盆儿一个。

　　活动过程：

　　一、引起幼儿兴趣，认识各种纸。

　　1、请小朋友听一听这是什么声音？（教师把提前准备好的纸藏背后揉一揉，尽可能发出最大的声音。

　　2、请小朋友猜一猜，然后教师拿出电光纸，告诉小朋友这是电光纸。

　　3、以此类推，展示完报纸。

　　二、制作面条。

　　1、给每位幼儿发一张报纸，同老师一起揉一揉，搓一搓，听一听。

　　2、现在呢老师肚子饿了，我想吃面条，请小朋友看看我是怎么做面条的。（教师展示撕纸的动作）

　　3、请小朋友一起制作多多的面条，我们一起来吃面吧。（小朋友开始撕）

　　三、师生互动

　　1、老师做了牛肉面，你做的什么面？引导幼儿大胆表达。我们还可以把面条做的更细一些吗？我来尝一尝，你也尝尝我的`。（小朋友会说自己吃过的各种面，还可以假装互相品尝）

　　2、我们现在再做一些揪片儿吧，教师把报纸撕的更小更碎，并引导幼儿一起来做。

　　3、“爸爸妈妈还没吃饭呢，我们做些炒面给他们吧，谁知道怎么做炒面？”（请幼儿结合生活经验发挥想象，双手托起撕好的面向上抛）

　　四、活动结束，并引导幼儿照顾环境。

　　1、今天我们做了这么多面，吃都吃不完，我们快把它们收起来放冰箱里吧，要不坏了，教师带领幼儿一起将地上的纸条，纸片放盆里拿走，学会照顾环境。

　　2、教师小结：今天我们做了各种面条，有拉面，西红柿鸡蛋面，排骨面，揪片，炒面等等，玩的特别开心，回家也可以请爸爸妈妈一起来撕面条。

　　活动反思：

　　面这一主题比较贴近山西人的饮食特点，贴近幼儿生活。小朋友都可以积极参与到撕纸的活动中，并与老师互动，大胆的说自己吃过或想到的各种面食；撕揪片时精细动作发展好的小朋友能撕的很小，很碎，有的小朋友则不行，是一大块，一大块的，撕的比较慢。在炒面时整个教学过程达到一个高潮，孩子们玩的特别开心。

　　我定的是美术课，但是，因为没有欣赏美在其中，有的老师建议把它列为健康课。在我撕完以后就直接请小朋友撕了，如果请1到2位小朋友示范一下可能更突出“撕”的动作，更贴近目标。

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