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大班社会优秀教案《餐厅礼仪知多少》(通用10篇)
作为一名辛苦耕耘的教育工作者,可能需要进行教案编写工作,借助教案可以让教学工作更科学化。我们该怎么去写教案呢?下面是小编为大家收集的大班社会优秀教案《餐厅礼仪知多少》,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
大班社会优秀教案《餐厅礼仪知多少》 1
活动目标:
1、理解并掌握用餐的基本礼仪并文明用餐。
2、懂得节约,能够自觉排队取送餐具,自己能做的事情自己做。
3、能够积极主动的参与课堂,开心的享受用餐过程。
活动准备:
物质准备:足量的餐具和足量的点心。ppt课件。抽纸一盒。
经验准备:有过在餐厅或饭店吃饭的经验。
活动过程:
一、创设餐厅情景,激发幼儿参与课堂的兴趣。
1、师:小朋友们,让我们开着小火车去快乐餐厅吃饭吧。请小朋友们自己选择一个喜欢的位置坐下。
2、提问:现在啊,饭菜还没有熟呢,我们应该怎样做呢?我们一起去看看图片上的小朋友是怎样做的。
正确的`做法:端坐好,安静等待就餐。
3、小朋友们吃饭的时间到了,让我们排队去取餐盘吧。
老师示范正确的做法。安静走到餐盘放置处,先取一个盘子,然后取一个小碗,最后取一个勺子。两只手平稳端好餐盘回到座位上。幼儿排队依次取餐盘。教师在旁边指导。
4、总结饭前礼仪:进餐厅,请安静。坐端正,不吵闹。餐饮具,放放好。
二、学习吃饭礼仪。
1、餐厅厨师给幼儿盛好饭菜。提问:小朋友们我们在吃饭时应该注意什么呢?预期:不用手抓饭,不撒饭;吃饭时不乱讲话,不大笑(很危险);不挑食;吃多少盛多少,不够时主动要求添菜。
2、出示公益广告,倡导节约用餐。
3、我们一起总结一下吃饭礼仪:不抓菜,不撒饭。吃多少,盛多少。不够再来添一勺。节约粮食我最棒。
4、现在小朋友可以吃饭了,老师巡回指导,老师指出错误做法并要求其改正。
三、学习饭后礼仪。
1、小朋友都吃饱了吧,现在请你跟老师一起来学习一下饭后礼仪。
老师示范:抽一张纸,擦擦小嘴吧。端起餐盘,主动将餐盘放回餐盘回收处。要求:将饭渣倒入指定盆中,其他餐具分类摆放。
2、接下来,请小朋友们排队放餐盘。
3、总结一下饭后礼仪:吃完饭,擦嘴角。送餐盘,不推挤。饮食礼仪我记牢,人人夸我好宝宝。
四、饭后散步。
1、小朋友们,以后我们到餐厅吃饭都要向今天这样做哦。我们最后再来总结一下餐厅饮食礼仪:进餐厅,请安静。坐端正,不吵闹。餐饮具,放放好。不抓菜,不撒饭。吃多少,盛多少。不够再来添一勺。节约粮食我最棒。吃完饭,擦嘴角。送餐具,不推挤。饮食礼仪我记牢,人人夸我好宝宝。
2、吃的好饱呀,让我们一起到户外散散步吧。
大班社会优秀教案《餐厅礼仪知多少》 2
活动目标:
让幼儿了解基本的餐厅礼仪知识,培养良好的餐桌行为习惯。
通过角色扮演,增强幼儿的社会交往能力和团队合作意识。
激发幼儿对礼仪文化的兴趣,懂得尊重他人,享受文明用餐的乐趣。
活动准备:
餐厅场景布置(桌布、餐具、菜单模型等)
礼仪图片或视频资料
角色扮演服装(服务员、顾客)
小奖品(如贴纸、小红花)
活动过程:
一、导入环节
教师讲述:以故事形式引入,讲述小熊一家去餐厅吃饭的故事,其中穿插正确的和错误的餐厅行为,引导幼儿思考哪些行为是正确的.餐厅礼仪。
二、认知新知
展示图片/视频:展示餐厅礼仪的图片或播放相关视频,引导幼儿观察并讨论,识别正确的餐桌礼仪行为,如排队等候、使用餐具的正确方式、轻声交谈等。
三、实践操作
角色扮演:分组进行角色扮演游戏,一部分幼儿扮演服务员,另一部分扮演顾客。通过模拟点餐、上菜、用餐、结账等场景,让幼儿在实践中学习和体验餐厅礼仪,教师在一旁指导,及时纠正不当行为。
四、总结分享
小组汇报:每组派代表分享角色扮演中的感受和学到的新知识。
教师总结:强调餐厅礼仪的重要性,鼓励幼儿在生活中也要做到文明用餐,尊重他人。
五、活动延伸
家庭作业:请幼儿回家后与家人一起模拟餐厅用餐,实践今天学到的礼仪,并请家长记录幼儿的表现,下次活动时分享。
大班社会优秀教案《餐厅礼仪知多少》 3
活动目标:
深化幼儿对餐厅礼仪的理解,提高自我管理能力。
通过游戏互动,增进幼儿间的友谊,培养团队协作精神。
强化幼儿的公共意识,学会在公共场所保持适当的行为举止。
活动准备:
餐厅礼仪卡片(正面为礼仪行为描述,背面为对应图片)
音乐播放器(用于游戏背景音乐)
“最佳礼仪之星”奖杯或证书
活动过程:
一、复习旧知
快速问答:教师快速出示餐厅礼仪卡片,幼儿抢答卡片上的礼仪行为是否正确,并简单说明理由。
二、游戏互动
礼仪接龙:幼儿围坐一圈,音乐响起时传递礼仪卡片,音乐停止时拿到卡片的幼儿需根据卡片上的'描述做出相应礼仪动作,其他幼儿判断是否正确,正确则继续传递,错误则表演一个小节目。
情景模拟:设置几个典型的餐厅场景(如等待区、点餐区、用餐区),幼儿分组选择场景进行情景表演,展示正确的餐厅礼仪。
三、小组讨论
礼仪小论坛:分组讨论“在餐厅遇到不文明行为怎么办?”鼓励幼儿提出解决方案,增强解决问题的能力和公共意识。
四、表彰与分享
评选最佳礼仪之星:根据幼儿在游戏和情景模拟中的表现,评选出“最佳礼仪之星”,颁发奖杯或证书,并请获奖幼儿分享自己的礼仪心得。
五、活动反思
集体反思:引导幼儿回顾整个活动,思考自己在哪些方面做得好,哪些方面还需要改进,鼓励幼儿在日常生活中持续实践餐厅礼仪。
大班社会优秀教案《餐厅礼仪知多少》 4
活动目标:
综合运用所学餐厅礼仪知识,提升幼儿的社会实践能力。
通过创意表达,激发幼儿的创新思维和想象力。
强化幼儿的规则意识,培养自觉遵守社会规范的习惯。
活动准备:
餐厅礼仪手册(幼儿自制)
创意材料(彩纸、画笔、剪刀、胶水等)
小型餐厅模型或布置区域
活动过程:
一、回顾与整合
礼仪手册制作:引导幼儿回顾之前学习的餐厅礼仪知识,分组制作餐厅礼仪手册,内容包括礼仪规则、小贴士、创意插画等,鼓励幼儿发挥创意,亲手设计。
二、创意展示
礼仪小剧场:利用餐厅模型或布置区域,幼儿分组编排餐厅礼仪小剧场,通过角色扮演、情景再现等形式,展示正确的餐厅礼仪,同时融入创意元素,如幽默对话、趣味互动等。
手册展示:各组展示自制的餐厅礼仪手册,介绍设计思路、亮点内容,鼓励幼儿相互学习,共同进步。
三、规则强化
礼仪小法官:设置“礼仪小法官”环节,幼儿轮流担任小法官,对其他小组的表演或手册进行点评,指出优点与不足,强化规则意识,学会客观评价他人。
四、总结与反馈
集体总结:教师带领幼儿总结本次活动,强调餐厅礼仪的重要性,鼓励幼儿将所学应用到日常生活中,成为小小礼仪大使。
家长反馈:邀请家长参与活动的尾声部分,观看幼儿的表演和展示,给予正面反馈,加强家园共育,共同促进幼儿礼仪习惯的`培养。
通过这一系列活动,幼儿不仅掌握了餐厅礼仪的基本知识,更重要的是在实践中学会了如何运用这些知识,提升了自我管理和社会交往能力,为成为有礼貌、懂规则的小公民打下了坚实的基础。
大班社会优秀教案《餐厅礼仪知多少》 5
活动目标:
让幼儿了解基本的餐厅礼仪知识,培养良好的餐桌行为习惯。
通过角色扮演,增强幼儿的社会交往能力和团队合作意识。
激发幼儿对礼仪文化的兴趣,懂得尊重他人,享受文明用餐的乐趣。
活动准备:
餐厅场景布置(桌布、餐具、菜单模型等)
礼仪图片或视频资料
角色扮演服装(服务员、顾客)
小奖品(如贴纸、小红花)
活动过程:
一、导入环节
教师讲述:以故事形式引入,讲述小熊一家去餐厅吃饭的故事,其中穿插正确的'和错误的餐厅行为,引导幼儿思考哪些行为是正确的餐厅礼仪。
二、认知新知
展示图片/视频:展示餐厅礼仪的图片或播放相关视频,引导幼儿观察并讨论,识别正确的餐桌礼仪行为,如排队等候、使用餐具的正确方式、轻声交谈等。
三、实践操作
角色扮演:分组进行角色扮演游戏,一部分幼儿扮演服务员,另一部分扮演顾客。通过模拟点餐、上菜、用餐、结账等场景,让幼儿在实践中学习和体验餐厅礼仪,教师在一旁指导,及时纠正不当行为。
四、总结分享
小组汇报:每组派代表分享角色扮演中的感受和学到的新知识。
教师总结:强调餐厅礼仪的重要性,鼓励幼儿在生活中也要做到文明用餐,尊重他人。
五、活动延伸
家庭作业:请幼儿回家后与家人一起模拟餐厅用餐,实践今天学到的礼仪,并请家长记录幼儿的表现,下次活动时分享。
大班社会优秀教案《餐厅礼仪知多少》 6
活动目标:
深化幼儿对餐厅礼仪的理解,提高自我管理能力。
通过游戏互动,增进幼儿间的友谊,培养团队协作精神。
强化幼儿的公共意识,学会在公共场所保持适当的行为举止。
活动准备:
餐厅礼仪卡片(正面为礼仪行为描述,背面为对应图片)
音乐播放器(用于游戏背景音乐)
“最佳礼仪之星”奖杯或证书
活动过程:
一、复习旧知
快速问答:教师快速出示餐厅礼仪卡片,幼儿抢答卡片上的'礼仪行为是否正确,并简单说明理由。
二、游戏互动
礼仪接龙:幼儿围坐一圈,音乐响起时传递礼仪卡片,音乐停止时拿到卡片的幼儿需根据卡片上的描述做出相应礼仪动作,其他幼儿判断是否正确,正确则继续传递,错误则表演一个小节目。
情景模拟:设置几个典型的餐厅场景(如等待区、点餐区、用餐区),幼儿分组选择场景进行情景表演,展示正确的餐厅礼仪。
三、小组讨论
礼仪小论坛:分组讨论“在餐厅遇到不文明行为怎么办?”鼓励幼儿提出解决方案,增强解决问题的能力和公共意识。
四、表彰与分享
评选最佳礼仪之星:根据幼儿在游戏和情景模拟中的表现,评选出“最佳礼仪之星”,颁发奖杯或证书,并请获奖幼儿分享自己的礼仪心得。
五、活动反思
集体反思:引导幼儿回顾整个活动,思考自己在哪些方面做得好,哪些方面还需要改进,鼓励幼儿在日常生活中持续实践餐厅礼仪。
大班社会优秀教案《餐厅礼仪知多少》 7
活动目标:
综合运用所学餐厅礼仪知识,提升幼儿的社会实践能力。
通过创意表达,激发幼儿的创新思维和想象力。
强化幼儿的规则意识,培养自觉遵守社会规范的习惯。
活动准备:
餐厅礼仪手册(幼儿自制)
创意材料(彩纸、画笔、剪刀、胶水等)
小型餐厅模型或布置区域
活动过程:
一、回顾与整合
礼仪手册制作:引导幼儿回顾之前学习的餐厅礼仪知识,分组制作餐厅礼仪手册,内容包括礼仪规则、小贴士、创意插画等,鼓励幼儿发挥创意,亲手设计。
二、创意展示
礼仪小剧场:利用餐厅模型或布置区域,幼儿分组编排餐厅礼仪小剧场,通过角色扮演、情景再现等形式,展示正确的餐厅礼仪,同时融入创意元素,如幽默对话、趣味互动等。
手册展示:各组展示自制的餐厅礼仪手册,介绍设计思路、亮点内容,鼓励幼儿相互学习,共同进步。
三、规则强化
礼仪小法官:设置“礼仪小法官”环节,幼儿轮流担任小法官,对其他小组的表演或手册进行点评,指出优点与不足,强化规则意识,学会客观评价他人。
四、总结与反馈
集体总结:教师带领幼儿总结本次活动,强调餐厅礼仪的重要性,鼓励幼儿将所学应用到日常生活中,成为小小礼仪大使。
家长反馈:邀请家长参与活动的尾声部分,观看幼儿的.表演和展示,给予正面反馈,加强家园共育,共同促进幼儿礼仪习惯的培养。
通过这一系列活动,幼儿不仅掌握了餐厅礼仪的基本知识,更重要的是在实践中学会了如何运用这些知识,提升了自我管理和社会交往能力,为成为有礼貌、懂规则的小公民打下了坚实的基础。
大班社会优秀教案《餐厅礼仪知多少》 8
活动目标:
了解并掌握餐厅用餐的基本礼仪。
懂得节约粮食,能够自觉排队取送餐具。
积极参与课堂,享受用餐过程。
物质准备:
足量的餐具和点心
PPT课件
抽纸一盒
经验准备:
有过在餐厅或饭店吃饭的.经验
活动过程:
创设餐厅情景:
老师:“小朋友们,让我们开着小火车去快乐餐厅吃饭吧!”
请小朋友们自己选择一个喜欢的位置坐下,并观察图片上的小朋友是如何用餐的。
学习饭前礼仪:
老师示范并讲解:进餐厅要安静,坐端正,不吵闹;餐具要摆放整齐。
小朋友们排队取餐盘,老师指导正确做法。
学习吃饭礼仪:
老师示范并讲解:不用手抓饭,不撒饭;吃饭时不乱讲话,不大笑;不挑食;吃多少盛多少,不够时主动要求添菜。
播放公益广告,倡导节约用餐。
学习饭后礼仪:
老师示范并讲解:吃完饭要擦嘴角,送餐盘不推挤。
小朋友们排队放餐盘,老师指导正确做法。
总结与回顾:
老师总结餐厅礼仪,并鼓励小朋友们在日常生活中自觉遵守。
大班社会优秀教案《餐厅礼仪知多少》 9
活动目标:
观察老师的正确与错误示范,知道进餐的礼仪。
学会正确的进餐方法,专心进餐,并正确使用餐具。
享受进餐的过程,珍惜粮食,爱护食物。
物质准备:
餐具、点心
PPT课件
活动过程:
导入:
老师播放餐厅用餐的`视频,引导幼儿观察视频中人们的行为举止。
学习进餐礼仪:
老师示范并讲解正确的进餐方法,如坐直、正确使用餐具、不挑食等。
提问幼儿:“你们在视频中看到了什么?哪些行为是正确的,哪些行为是错误的?”
模拟餐厅活动:
创设餐厅情境,让幼儿分别扮演顾客、服务员等角色,亲身体验餐厅礼仪。
老师巡视指导,及时纠正幼儿的不当行为。
总结与讨论:
组织幼儿讨论餐厅礼仪的重要性。
老师总结:餐厅礼仪不仅能让我们在餐厅中表现得更加文明、得体,还能让我们尊重他人、关爱他人,营造一个和谐的用餐环境。
大班社会优秀教案《餐厅礼仪知多少》 10
活动目标:
深入了解日常用餐的基本礼仪。
积极参与模拟餐厅活动,并在活动中正确遵守礼仪规则。
物质准备:
餐具、点心
教学PPT
活动过程:
观察与讨论:
老师展示不同家庭用餐的图片,引导幼儿观察并比较不同。
提问幼儿:“你家是如何用餐的呢?为什么要用公筷公勺呢?”
学习餐厅礼仪:
老师通过PPT讲解餐厅礼仪的各个环节,如入座、点餐、用餐、离座等。
强调节约粮食、尊重服务员、保持桌面清洁等重要性。
模拟餐厅活动:
创设餐厅情境,让幼儿分组扮演顾客、服务员等角色,模拟餐厅用餐的场景。
老师巡视指导,及时纠正幼儿的`不当行为,并鼓励幼儿积极参与活动。
总结与反馈:
组织幼儿讨论餐厅礼仪的重要性,并鼓励他们在日常生活中自觉遵守。
老师对幼儿的表现进行评价,表扬遵守餐厅礼仪的幼儿,鼓励其他幼儿向他们学习。
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