食品公司自查报告范文(通用15篇)
在学习、工作生活中,报告使用的频率越来越高,我们在写报告的时候要避免篇幅过长。你所见过的报告是什么样的呢?以下是小编精心整理的食品公司自查报告范文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
食品公司自查报告 1
根据20xx年第119号文件精神,我公司在xx市质检局的领导下,由总经理带领生产部门负责人,对公司质量安全主体责任落实情况起行了一次全面的自查。现将此次自查情况汇报如下:
一、公司的各类资质、资格证书与企业的实际生产情况保持一致,并且合法、有效。
二、进货查验制度已按相关规定和要求如实填写。
三、前期因管理不当,对生产过程控制制度没有严格执行。对生产环境、生产设备、生产过程、原辅材料、人员卫生防护等关键控制点,没有严格按照法律、法规、标准要求进行全方位控制。今后将加强这方面的管理。
四、公司已严格执行产品出厂检验制度。每批包装食品都按要求检验,并如实填写检验数据挤报告,对不能检验的项目进行委托检验,且进行出厂检验、委托检验都符合法律、法规规定。
五、建立了不合格品管理制度。建立并保存采购的不合格食品原料、食品添加剂等食品相关产品的处理记录;建立并保存生产的不合格产品的`处理记录。
六、企业生产的产品,因管理不善,食品标签没有按照食品标识管理规定等法律法规规定标注,目前库存较大,已向质监局申请延期使用。
七、公司已建立销售台帐。台帐内容符合食品安全法规定。
八、企业标准已收录最新标准,并已向质监局备案。
九、已建立不安全食品召回管理制度。发现生产的食品不符合食品安全标准要求的,企业将严格按照食品安全法的规定做好食品召回等相关工作。
十、已建立企业从业人员健康和培训管理制度,严格遵守食品安全法的规定。
十一、因公司目前没有委托或受委托加工食品,所以没有建立此项制度。今后如有接受委托加工情况时,一定按照法律、法规规定向当地质量技术监督部门备案并使产品质量及其标识符合法律法规规定。
十二、因没有及时查找并查看国家颁布的法律,法规,所以没有建立、保存消费者投诉受理制度和消费者投诉的受理记录。自收到自查表后,一案相关规定逐步建立和保存消费者投诉受理制度和消费者投诉的受理记录,受理记录已包括:投诉者姓名、联系方式、投诉的食品名称、数量、生产日期或生产批号、投诉质量问题、企业采取的处理措施、处理结果等。
十三、公司今后一定主动收集企业内部发现的和国家发布与企业相关的食品安全风险监测和评估信息,并做出反应,同时建立并保存相关记录。
十四、公司因没有发生过重大的食品安全事故,没有建立并制定食品安全事故处置方案,自收到文件后,正在逐步建立并制定食品安全事故处置方案,并定期检查各项食品安全防范措施的情况。
因公司基础交薄弱,今后将适时进行调整,是所生产的产品质量得到进一步提升并是企业无重大食品安全事故发生,并在保证质量安全的前提下生产出符合标准及法律法规规定的产品。
食品公司自查报告 2
一、企业概况
本企业位于xx县xx镇x市场首层1、2两卡,营业面积85平方米,本店在硬件方面:包括其布局、柜台、养护等设施设备,都能够达到xx市保健食品零售企业的有关要求。
二、企业的自查情况如下:
1、人员管理
本店设有食品质量管理员一名,具有药学初级资格,熟悉保健食品有关的法律法规和技术规范。所有从业人员均已通过健康检查,具备健康证。本店所有员工均参加过本店组织的'保健食品法律法规培训,有培训记录。
2、质量管理
我店已建立比较齐全的质量管理制度,包括有索证管理制度、卫生管理制度、进货检查验收制度、储存制度、出库制度、不合格产品处理制度、召回制度、培训制度等。我店已索取供货方提供的加盖供货方公章的生产企业卫生许可证、营业执照、批准证书复印件及购进的产品检验报告等资料建档保全。我单位已建立真实完整的保健食品购进记录,内容包括进货时间、产品名称、数量、批号、供货单件等信息。
3、经营及储存条件
本店经营场所面积与经营规模相适应,场所整洁、干净;周围无污染源。配备有专用保健食品陈列橱柜,并有空调、风扇等用于保健食品储存的温控设施。
经自查,我店符合《广东省保健食品零售企业卫生许可现场验收工作指导原则》规定,现申请验收。
食品公司自查报告 3
为确保食品质量安全,促进全乡经济又好又快地发展,按照县委、县政府有关精神,切实加强领导,强化措施,抓好落实,组织有关人员深入现场,认真开展食品质量安全自查,保证自查工作取得实效。结合实际,现将自查情况汇报如下:
一、成立工作领导机构。
为保证自查工作有组织、有计划地进行,成立了以乡长为组长、分管领导为副组长、相关部门负责人为成员的食品安全专项整治工作领导小组,领导小组下设办公室在乡党政办,具体负责自查工作落实。同时,要求各村、各部门指派专人负责,搞好对接,形成了一级抓一级、层层抓落实的自查工作推进机制。
二、制定了工作方案。
严格按照县文件精神,立足实际,制定了自查工作实施方案,明确了检查项目、依据和方式,确保全面完成自查任务。
三、召开了动员大会。
根据实施方案的具体要求和程序,20xx年2月23日,我乡组织召开了全乡干部、各村和各部门负责人会议,传达了上级关于农产品质量安全专项整治工作精神,对自查工作进行了部署,统一了思想,提高了认识,对抓好此次自查目标明确、措施具体、推进有力。
四、组织了业务培训。
组织学习了《农产品质量安全法》、《中华人民共和国食品卫生法》、《国务院关于加强食品等产品安全监管规定》、《绿色食品禁用农药》和《绿色食品肥料使用准则》等宣传培训材料。
五、规范操作,严查认证管理有效性。
在自查中,严格按照规范要求操作,组织有关人员深入到现场监督检查、指导,重点检查食堂、饮食饭店、小食品专卖店和药店等地方,检查认证检查员职责履行情况以及工作的规范性。
六、加强管理,促进生产经营规范性。
按照“环境有监测,操作有规程,生产有记录”的要求,认真检查重点区域的环境状况、获证人员的生产操作规程和相关标准执行情况以及生产记录,突出检查农药、肥料、兽药、饲料添加剂、加工原料、食品添加剂等投入品的使用情况。通过全面自查,针对不够规范的.,检查人员根据实际情况提出了限期整改意见。
七、严格控制,确保产品质量安全性。
自查期间,重点是大米、水产品等农产品产品,无公害农产品以蔬菜、畜禽产品为重点,完成了抽检任务。自查中未发现使用违禁的农药、兽药等情况,近年来有关部门对产品质量抽查,显示全部合格。
八、严厉查处,维护包装标识合法性。
以检查认证个体经营工商户是否存在不规范用标、超期用标、超范围用标问题为重点,严肃查处假冒行为。
九、下一步打算
我乡将以此次自查工作为契机,不断加强行业自律,增强质量安全意识,扎实做好无公害农产品一体化认证整体推进,绿色食品年检、续展,有机食品认证和管理工作,抓好无公害农产品产地认定和农产品地理标志登记试点工作,确保无公害农产品示范基地、绿色食品原料基地、有机农产品示范基地和“三品”总量规模稳定增长,建立健全“三品”质量安全监管长效机制,确保农产品质量安全专项整治行动落到实处,取得实效。进一步使我乡所有通过“三品”认证产品具备了生产经营规范性、产品质量安全性和包装标识合法性的“三性”目标。
食品公司自查报告 4
根据教育局关于对学校食品卫生安全进行检查的紧急通知精神,为了进一步加强学校食品卫生安全工作,防止学校发生集体食物中毒事件,保障师生员工身心健康和安全,维护正常教学、训练秩序,我校对食品卫生安全工作进行了全面的排查,消除了食品卫生隐患,现将我校食品卫生安全自查情况汇报如下:
一、领导重视,认真部署。
通知下达后,我校立即召开了食品卫生安全工作会议,组织相关成员认真学习和讨论,同时,组织相关成员对食品卫生进行了自查,开学以来我校对食品卫生安全情况进行全面的严格的检查,并与食堂食品供应商签定了供货合同,明确了双方的权利与义务。秋季以来学校食堂卫生方面要求每餐一小扫,每月一大扫,不留死角。
二、全面自查,及时整改。
按照《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《学校食物中毒事故行政责任追究暂行规定》要求,我校对校园内的食堂和库房进行全面检查,重点工作是食堂、库房的食品,尤其对食堂的'原材料购买、食品加工环境、流程等进行检查,除操作台卫生还须加强外,基本符合标准,特别是严把食品输送渠道关,完善了学校食物采购索证制度和食物留样的规定,确保师生的食品卫生安全。食堂的库存食品加工原料的使用能够确保在保质期内使用,一旦发现食品过期变质必须立即登记销毁。食堂工作人员均持有健康证。自查结束后,针对自查结果学校组织相关人员对食堂和库房进行了一次全面清扫和消毒。本次自查结果基本合格,食品卫生检查小组对食堂和库房提出了几点要求:一是卫生环境一定要加强;二是食堂设备按规定要求消毒;
三、定期检查,杜绝后患。
今后,学校会对校内食堂、库房采取定期检查(每周一小查,每月一大查)与不定期检查相结合的方式进行检查,进一步加强对校内食堂和库房的监督管理,防止重大事故发生,确保全校师生的食品卫生安全。
食品公司自查报告 5
根据县政府办公室关于食品安全工作的文件精神,我镇将食品安全工作作为镇政府的一项重要任务,认真部署,采取了有效措施,切实做到宣传到位,措施到位,点面到位,收到了明显效果,得到了社会的良好评价。现将本次食品安全工作的具体情况汇报如下:
一、认真组织
宣传到位:
一是迅速成立组织,成立了以镇主要领导为组长,分管食品安全领导及工商、市场等有关单位为成员的领导小组。
二是制定工作方案。并及时召开全镇各村、镇直各单位、各中小学单位负责人等会议,要求与会人员按方案迅速贯彻落实。
三是积极宣传,营造氛围。利用过街横幅、广播等多种方式广泛宣传动员,强化群众的食品安全意识,在全镇上下形成浓厚的氛围。
二、严密部署
措施到位根据镇食品安全检查领导小组的安排部署:
一是各被检单位自检一次。要求所有个体、单位都必须按照县政府对本次检查的行业标准自我检查、自我整改。
二是各职能部门明确任务,分工负责。教育办对全镇中小学校进行检查。公安、工商对所有副食销售点、餐饮企业进行检查。农业发展服务中心对所有养殖、产品加工场所进行检查。
三是严格组织检查验收。由镇主要负责人带队,分管领导、综治、公安、教育、工商等单位参加,在全镇范围内进行全方位验收检查。
三、仔细排查
点面到位对全镇范围内所有与食品有关的种养、流通、加工、餐饮的各个行业进行一次全方位安全检查。做到一家不漏,一个摊点也不放过。共对全镇164个食品企业、经营户进行了逐一检查,其中种养业53家,加工业56家,流通业35家,餐饮业20家。我们在检查过程中本着对业主负责,对消费者负责,对社会负责的态度,对各家的有关种养饲料、加工的有关配料、外包的油盐配料、副食销售的`产品进 了全面仔细的检查。在检查中我们查出存在问题共6家,其中无卫生许可、未办理营业执照的2家,均责令限期整改到位。查出销售三无产品的4家,并对其三无产品全部给予没收。对在校园内开设的小卖部,均要求限期取缔。
四、存在的问题和不足
经过周密的部署和全方位的检查,并在日常工作中投入大量的人员和精力,取得了一些成绩。但是仍然存在一定的不足之处。主要表现在:一是没有必要的食品、产品检测设备,只能靠人工检查等手段,缺乏一定的科学性,影响了检查质量。二是没有专业人员,缺乏专业知识。缺乏对假冒伪劣产品认定能力,无法轻易下结论。食品安全是件大事,必须长期抓,经常抓,尤其是临近双节,食品安全更显重要,我们将以此次安全作为今后食品检查的起点,不断完善有关的规章制度,建立长效机制,并列入到镇党委政府的重要工作日程,不断加大对食品安全的监管力度,坚持严管重罚,确保我镇食品安全合格卫生,为全镇人民营造一个放心的消费环境。
食品公司自查报告 6
我镇接到《xx市卫生局xx市保健食品药品监管局关于进一步加强农村群体性聚餐监管工作的通知》后,高度重视,认真开展了我镇食品卫生安全自查工作,进一步增强了做好我镇食品卫生安全工作的责任感和,进一步加强了我食品安全管理和监督,防止会发生集体中毒事件,保障全镇自尊居民卫生安全和身体健康,维护我镇正常生活金融秩序,确保食品卫生安全措施落实到位。现将我镇食品卫生安全自查情况报告如下:
一、加强领导,高度重视保健食品中药饮片药品卫生安全管理管理
我镇始终高度重视保健食品药品卫生安全管理工作,把食品安全作为保障我镇居民身体健康,维护我镇稳定的`重要工作来认真对待,于20xx年4月29日才由我镇党委副书记、镇长邓强同志组织召开20xx年xx镇保健食品药品安全其他工作会议:
1、在会上传达了xx市关于20xx年底食品安全卫生会议精神;
2、搜集前期自查(4月22日至4月29日)结果并对后期摸底(4月30日至5月22日)做出安排;
3、指出了自查方向,并着重对种植业用药情况、养殖业和水产业饲料饲养喂养情况、餐饮行业、药品使用情况作出等方面进行检查;
4、并精心安排社会事务办公室与新市工商所进行沟通,请新市工商所、镇卫生院和社事办对我镇市场的原材料进出情形进行检查;
5、安排我镇司法所、派出所针对有关食品添加剂方面的知识刑警队进行宣传;
二、加强培训,注意防疫,把隐患消灭在萌芽状态
我镇召开食品卫生安全知识培训会,参会人员有xx市卫生监督所洪所长许发明同志、镇分管领导彭湘乡同志、社事办主任村委会陈作珍同志及各村村主任、游厨、镇上餐饮单位工作人员等。在会上许发明同志对食品安全做出了详细的要求,比如:三证要求;厨房设施要求等。从各个方面对食品卫生安全需要进行了一次全面的解释。从事食品加工方面的负责人积极发问,并对我镇食品提出了宝贵意见。
三、发现问题,加强整改
食堂食品质量关系我镇居民健康的安全卫生大事,容不得任何疏忽和麻痹。为保证我镇经营安全卫生高效运转,两委对村上游厨进行登记,并再次进行统一培训;新市工商所、镇卫生院对我镇8家餐馆、11家米粉店、2家食堂、2家农家乐、8家腌卤摊店、3家餐厅进行检查、3家药店、26个村医生;家畜兽医站对我镇15户养殖大户或进行检查。在此检查期间发现需要进一步整改的问题:
一、发现除学校食堂、老文大排档、正红旗酒家有卫生合格证。其他单位均无卫生许可证、健康证。
二、除学校食堂立足于索要索证登记,申报其余上均无索要索证登记或不全。
三、个别护理人员有超执业范围社会工作执业。
食品公司自查报告 7
一、引言部分
1.简述保健食品自查报告的目的和重要性,例如,确保产品的质量和消费者的健康安全。
2.提及自查的范围,包括产品配方、生产流程、质量控制、标签标识等方面。
二、自查流程
1.配方审查:检查产品成分是否符合国家法规,是否存在虚假宣传。
2.生产过程检查:评估生产环境的清洁度、设备的维护状况、员工的培训和操作规范。
3.质量控制:描述实验室测试、批次检验等环节,确保产品质量达标。
4.标签审核:确认标签信息的真实性、完整性,符合相关法律法规要求。
5.文件记录:检查所有相关的生产和质量控制文件,确保记录准确无误。
三、自查发现的`问题
1.列出自查过程中发现的具体问题,如原料来源不明、标签信息错误等。
2.对每个问题进行详细描述,包括问题的原因和可能的影响。
3. 提供问题的实例,但避免过于具体,以免暴露敏感信息。
四、改进措施
1.针对每个问题提出具体的解决方案,如加强供应商管理、更新标签设计等。
2.制定时间表,说明何时开始实施改进措施,预计何时完成。
3.描述改进措施的预期效果,如何提高产品质量和合规性。
五、持续监控与预防
1.讨论建立长期的监控机制,如定期自查、第三方审计等,以防止问题再次发生。
2.强调员工培训和意识提升的重要性,确保所有人都了解并遵守规定。
食品公司自查报告 8
食品安全关系到人的生命安全,不论是城市还是乡镇,都不可以掉以轻心。桥龙乡在嘉陵区区委、区政府和区食药局的正确领导下,在食品药品监督管理局安平所的帮助和指导下,认真按照市、区关于食品药品安全工作的总体部署和要求,加强对食品药品安全工作的监督与管理。现将我乡食品药品安全工作自查情况报告如下:
一、主要工作及成效
(一)组织及制度建设情况。
一是领导重视,机构健全。为加强食品药品安全工作,成立了以乡长彭宏为组长,分管领导副乡长雷春燕为副组长,乡直各部门、各村(社区)负责人为成员的食品药品领导小组。成立食品药品安全办公室,由分管领导担任办公室主任,另设专职人员2名,负责食安办的具体工作。落实了食品药品安全责任制和责任追究制,将食品药品安全工作纳入重要议事日程和政府目标管理,与各村、社区签订了目标责任书,聘请了10名食品药品安全协管员。做到了组织落实、人员落实、场所落实。
二是制定制度,按章办事。根据市、区文件要求,制定了食品药品安全工作各项管理制度,包括食品药品安全协管员管理制度、农村家宴申报制度、食品药品安全“黑名单”制度、举报投诉受理制度、食品药品安全工作会议制度、食品药品安全事故报告等制度。
三是加强培训,提高素质。食品药品安全工作重在监管、首在宣传。为调动群众参与的积极性,提高公众对食品药品安全的认识,我乡落实专项工作经费,每季度召开一次专题会议,制定了宣传实施方案。利用广播、标语、宣传栏、宣传单等载体宣传食品安全法律法规、管理举报办法等,使食品药品安全深入人心、家喻户晓。截止今年7月,我乡已制作宣传标语7幅、宣传栏2个,发放宣传资料1000余份、广播宣传15次;加大对协管员和从业人员的专题培训,以会代训,提高从业人员的法律意识和责任意识。先后召开了全乡卫生室医生业务培训会、全乡农村家宴厨师法规政策宣讲和业务培训会、全乡餐饮单位负责人等专题会议。
(二)工作开展情况。
1、开展调查摸底,建立监管档案
截止7月20日,食安办工作人员,村(社区)协管员对辖区内的餐饮服务、药械经营使用、食品生产、食品流通单位进行了全面摸底调查,建立了登记台账,开展日常巡查、做好巡查登记,全乡食品、餐饮、药品器械、地址、生产许可证号、许可期限、经营范围、负责人、化妆品等41家单位和个人全部登记在册。台帐细化到单位名称联系电话、从业人数等具体项目,做到了底子清、情况明。
2、突出重点,开展好专项整治活动。
一是加强节假日期间食品药品安全检查。以元旦、春节、“五一”、端午等节假日为重点时段,加强对学校食堂、建筑工地食堂、农村家宴、农贸市场、小餐馆等重点巡查对象,协同食品药监、卫生、农业等部门,认真开展食品药品安全联合执法大检查。真正做到及时处理、排除各种食品安全隐患,严防群体性食物中毒事件发生,确保人民群众的饮食安全。
二是在重点领域开展各项专项整治活动。
第一,乡食安办和安平食品药品监管所、派出所、桥龙卫生院等部门人员进行大排查。
第二,加强对校园食品药品安全进行专项整治。
第三,对农村家宴进行登记备案和专项整治。截止目前,我乡无一例农村家宴事故发生
二、存在的困难和不足。
虽然我乡食品药品安全工作取得了一定的`成效,但还存在一些困难和不足之处,主要体现在:
一是各村辖区内经营店普遍没有经营许可证,协管员对于日常巡查记录不明细。
二是部分协管员食品药品安全知识积累不多,培训没有完全跟上,部分协管员认识不到位
三是专项资金不足,对于有些整治活动不能很好的开展。
四是对场镇的临时茶馆跟踪不到位,主要是人员少。
三、下一步改进措施
(一)加强协管员日常巡查管理机制,做好每季度两次巡查并要求巡查记录详实,让各经营场所正规有序的经营各种产品。
(二)努力提高业务素质。加强协管员业务知识培训,进一步提高全乡人员对食品药品安全的认知水平和和村协管员的责任意识。
食品公司自查报告 9
一、引言
保健食品作为现代人追求健康生活的标志之一,其市场需求持续增长。然而,近年来,保健食品领域也存在着一些质量和安全问题,给消费者健康带来一定影响。为了确保保健食品的安全和质量,我公司决定进行自查,发现并解决潜在问题,以保障消费者的合法权益。
二、自查目标
1.了解公司保健食品的生产流程和质量控制体系;
2.发现并修正可能存在的质量和安全问题;
3.提高员工对保健食品质量和安全的认识和意识;
4.加强供应链管理,提升产品质量的可追溯性;
5.提升公司与消费者之间的信任和合作关系。
三、自查范围
1.生产流程:原料采购、检验、仓储、生产、包装等流程及环节;
2.质量控制:原料检测、生产过程监控、成品检验等方面;
3.产品销售和售后:包括产品标签、说明书准确性和售后服务等。
四、自查内容和行动计划
1.原料采购和检验
(1)检查供应商选择和核查机制,对合格供应商进行认可和合作;
(2)完善原料检验标准,确保原料的质量和安全;
(3)检查原料存储条件和周期,避免原料受潮、感染等问题;
(4)加强对原料的'检验和记录,防止不合格原料使用。
2.生产流程控制
(1)优化生产线布局,确保生产过程的无菌环境和卫生;
(2)引入先进的生产设备,提高产品加工效率和质量;
(3)建立生产过程监控机制,对关键参数进行实时监测和记录;
(4)加强员工培训,确保各工位操作规范和质量意识。
3.成品检验和质量控制
(1)制定产品检验标准,确保产品符合国家和行业标准;
(2)引进先进的检测设备,提高产品检验的准确性和稳定性;
(3)定期抽样检查并比对产品的物理、化学和微生物指标;
(4)加强对成品贮存和运输环节的控制,避免产品受污染或变质。
4.产品标签和说明书准确性
(1)审查产品标签和说明书的信息准确性和合规性;
(2)确保产品标签上的成分和功效介绍与产品实际情况相符;
(3)解答消费者对产品标签和说明书的疑问,提供准确的信息。
5.售后服务和投诉处理
(1)完善售后服务流程和制度,确保及时、准确地回复消费者咨询和投诉;
(2)对投诉信息进行分类分析,找出问题的共性和规律;
(3)推动解决投诉问题,对存在问题的产品进行回溯和召回;
(4)提供消费者满意度调查,以收集改进建议和消费者反馈。
五、自查结果和改进措施
经过自查,我们发现了一些存在的问题和不足,并采取了如下改进措施:
1.优化供应商选择和核查机制,建立长期稳定的合作关系;
2.引进先进的检测设备,提高产品质量监控的精确性和准确性;
3.加强员工培训,提高员工对保健食品质量和安全的认识和意识;
4.完善产品标签和说明书,确保准确、规范地告知消费者;
5.加强售后服务和投诉处理流程,提升公司与消费者之间的信任度。
六、结论
通过本次自查,我们对公司的保健食品质量和安全进行了全面的梳理和改进。今后,我们将持续加强内部管理,严格执行质量控制体系,确保产品质量和安全。同时,我们也将积极与政府监管部门和行业管理机构合作,共同维护保健食品市场的秩序和消费者权益的保护。最后,我们希望通过此次自查报告,向消费者传递我们公司对质量和安全责任的承诺,并获得消费者的信任和支持。
食品公司自查报告 10
元谋县医药有限责任公司第八门市部,根据元谋县医保中心要求,结合年初《定点零售药店服务协议》认真对照量化考核标准,组织本店员工对上半年来履行《服务协议》工作开展情况做了逐项的自检自查,现将自检自查情况汇报如下:
基本情况:
我店经营面积80平方米,实现销售任务9.80万元,其中医保刷卡2.7万元,目前经营品种3000多种,经营医疗器材10多种,保健品20多种,药店共有店员2人,其中,从业药师1人,药师协理1人。
自检自查中发现有做得好的一面,也有做得不足之处。优点:
(1)严格遵守《中华人民共和国药品管理法》及《楚雄州城镇职工基本医疗和疗保险暂行规定》;
(2)认真组织和学习医保政策,正确给参保人员宣传医保政策,没有出售任何其它不符合医保基金支付范围的物品;
(3)店员积极热情为参保人员服务,没有出售假劣药品,至今无任何投诉发生;
(4)药品摆放有序,清洁卫生,严格执行国家的药品价格政策,做到一价一签,明码标价。
存在问题和薄弱环节:
(1)电脑技术使用掌握不够熟练,特别是店内近期新调入药品品种目录没能及时准确无误维护进电脑系统;
(2)在政策执行方面,店员对相关配套政策领会不全面,理解不到位,学习不够深入具体,致使实际上机操作没有很好落实到实外;
(3)服务质量有待提高,尤其对刚进店不久的新特药品,保健品性能功效了解和推广宣传力度不够;
(4)对店内设置的医保宣传栏,更换内容不及时。
针对以上存在问题,我们店的整改措施是:
(1)加强学习医保政策,经常组织好店员学习相关的'法律法规知识、知法、守法;
(2)提高服务质量,熟悉药品的性能,正确向顾客介绍医保药品的用法、用量及注意事项,更好地发挥参谋顾问作用;
(3)电脑操作员要加快对电脑软件的使用熟练操作训练;
(4)及时并正确向参保人员宣传医保政策,全心全意为参保人员服务。
最后希望上级主管部门对我们药店日常工作给予进行监督和指导,多提宝贵意见和建议。谢谢!
食品公司自查报告 11
接县教育局通知,我校根据《转发国家食品药品监督管理局办公室 教育部办公厅关于迅速开展中小学食堂食品安全检查的紧急通知》精神,全面开展食堂食品安全自查,现将自查情况报告如下:
一、加强领导,强化意识
学校食堂卫生工作作为学校安全工作的重中之重,学校成立食堂卫生工作领导小组和监督小组,加强对食堂卫生的监督管理,强化学校食堂工作领导组织,措施落实,明确校长为组长的食堂工作领导小组,校长亲自抓食堂,抓伙食安全,定期不定期检查食堂工作,并提出整改措施和方案。总务处具体抓食堂安全,饮食卫生。由工会牵头的膳管组负责监督管理,检查菜谱更新、食品留样、价额监控、信息反馈。
努力做到食品安全管理的制度化、常规化。学校组织相关人员认真学习《食品安全法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》以及上级教育行政部门有关通知与精神。在全校开展食品安全宣传活动,以板报、校园广播、橱窗等形式宣传食品安全,努力形成人人讲安全、人人监督安全的校园氛围。严格落实学校制定的各项食品卫生制度,努力做到常规化。
二、自查情况
在学校食堂用餐的学生有 人左右,学校本着勤俭节约,让利学生的原则,做好食堂销售管理工作,把食品安全做为学校工作的重中之重,制定并完善了食堂管理的各项规章制度。
1、组织制度建设
建立了以校长为第一责任人的学校食堂食品安全责任制;有食品安全管理机构并配备专兼职食堂食品安全管理人员;落实了食品安全责任制度,明确各环节、各岗位从业人员的责任,定期检查食品安全工作并有记录,学校食堂为自主经营模式。
2、许可情况
有餐饮服务许可证,实际经营项目与餐饮服务许可范围相符,不存在超范围经营问题。
3、食堂环境
环境定期清洁,并保持良好,具有消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫及其孳生条件的防护措施,具有足够的通风、排烟设施。
4、从业人员健康管理
建立了从业人员健康管理制度,从业人员都取得健康合格证明且都在有效期内,当从事加工直接入口食品的工作人员患有有碍食品安全疾病时,都能及时调整其工作岗位。
5、落实索证索票制度
采购食品及原料、食品添加剂及食品相关产品进货查验、索证索票并具有采购记录台账;库存食品在保质期内,原料贮存符合相关要求,不存在国家禁止使用或来源不明的食品及原料、食品添加剂及食品相关产品;食用油脂、散装食品、一次性餐盒和筷子的进货渠道符合规定,严格落实索证索票制度。
6、清洗消毒
食堂配备有效洗涤消毒设施,且数量满足实际需要,有餐饮具专用保洁设施,消毒池不与其他水池混用,消毒人员掌握基本消毒知识,餐饮具消毒效果符合相关要求。
7、食品加工制作管理
贮存食品原料的场所、设备设施保持清洁;不存在存放有毒、有害物品及个人生活物品情况;运输食品原料的`工具与设备设施保持清洁;不使用超过保质期限、腐败变质等影响食品安全的食品;原料清洗彻底,加工制作过程生熟分开,不存在交叉污染;四季豆、豆浆等食品烧熟煮透;具有留样设备,留样设备正常运转,按规定留样;存放时间超过2小时的食品食用前经充分加热。
8、使用食品添加剂情况
食品添加剂使用符合国家有关规定,达到专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存要求。
以上是我校在落实上级文件做到的工作。我们将继续以对广大学生生命安全和健康成长高度负责的态度,进一步提高对学校食品卫生安全工作重要性的认识,不断提高对学校食品卫生安全工作的政治意识,大局意识、法律意识和责任意识,确保学生饮食卫生安全。
食品公司自查报告 12
近年来,食品安全问题频频曝光,引起了广泛的关注和担忧。为了保障广大消费者的权益,加强食品安全监管,我公司积极响应食品安全自查工作,特别制定了一份详尽的《食品经营自查报告》。通过此次自查,我们深入了解了企业的经营情况,并进一步提升了食品安全意识和管理水平。
一、企业基本情况自查
我们首先对企业基本情况进行了全面自查。在此次自查中,我们详细检查了企业的注册情况、经营范围、生产设备和生产线的完整性和安全性等。我们与相关部门的登记注册情况一一对照,确保企业信息的准确性和合法性。同时,我们还排查了各类手续、证照的齐全性,确保所有的文件齐全、有效,以确保企业的合法运营。
二、食品从业人员自查
食品安全离不开从业人员的自觉守法和专业素养。因此,我们在自查过程中重点关注了食品从业人员的资质和培训情况。我们核实了每位从业人员的从业资格证书和健康证明,并核查了其是否进行了定期的体检。我们在自查过程中还重点关注了从业人员的食品安全知识培训,确保他们能了解最新的食品安全法规和操作规程。
三、食品仓储与运输设施自查
正确的仓储和运输条件是保证食品安全的重要环节。为了确保食品的质量和安全性,我们详细检查了仓储和运输设施的条件和卫生情况。我们核查了仓库的温湿度、通风设备的运行情况、货物的摆放整齐度等。同时,我们还督促工作人员进行了仓库的清洁和消毒工作,并确保货物的装卸工作符合卫生要求。对于运输环节,我们检查了运输车辆的整洁度和温度控制情况,确保食品运输过程中的合理保存和保鲜。
四、食品加工环节自查
为了确保食品从原料加工到最终成品的'品质和安全性,我们对加工环节进行了全面自查。我们重点关注了原料的选择、质量和存储条件。我们检查了原料的供应商合法性和质量检验报告,并督促员工合理使用原料,遵循工艺流程。我们还对食品加工环境进行了检查,确保生产线的安全和卫生。
五、食品销售环节自查
食品销售是保障食品安全的最后一道防线。为了确保食品在销售环节的合格和安全性,我们对销售设施和人员进行了详细自查。我们核实了销售环节的许可证和证照,确保销售地点具备合法的经营资质。我们还检查了销售环境的卫生情况和食品陈列的合理性。为了确保食品的安全,我们提供了充足的信息和标识,以帮助消费者正确选择和购买食品。
通过此次自查,我们对企业的经营情况和食品安全管理水平有了更深入的了解。我们发现了一些问题,并采取了相应的整改措施来解决这些问题。同时,我们也对自查中表现良好的员工进行了奖励和激励,以继续提升企业的食品安全水平。
食品安全是公司的生命线和社会责任,我们将以此次自查为契机,进一步加强食品安全的管理和监管,努力为广大消费者提供更加安全、健康的食品。我们将与相关部门保持密切合作,共同致力于打造食品安全的监管体系,为社会提供优质的食品产品。
食品公司自查报告 13
一、引言
保健食品一直以来都是大众关注的焦点,对于维护身体健康、改善生活质量起到了积极的作用。然而,由于市场监管环节的不足,一些问题保健食品企业也难逃其中。为了进一步加强我企业的自律和自检,保证产品质量和信誉,特开展此次保健食品自查报告,对我企业在生产、质量控制、市场经营等方面进行全面的自我检查,以期不断提高企业整体的经营水平,为消费者提供更优质的保健食品。
二、生产环节的自查
在生产环节方面,我们按照国家相关法律法规和企业管理制度对工厂的运营进行严格自查,确保产品的合法生产和安全性。
1.生产流程:我们对生产流程进行了全面评估,包括原料采购、生产加工、产品储存等各个环节。对于食品安全风险较高的环节,我们设立了专门的控制点,严格按照操作规程进行操作,确保原料采购和产品加工过程的规范性和安全性。
2.生产设备:我们检查了生产设备的运行情况、使用寿命以及对使用人员的培训情况。确保设备正常运行,通过定期的检修和维护,及时排除隐患,保证生产线的顺畅进行。
3.质量管理:我们建立了严格的质量管理体系,对原材料进行评估和检测,并委托第三方机构进行产品质量检验。同时,我们建立了质量档案,对每一批产品的生产过程和质检结果进行记录和归档。
三、质量控制的自查
保健食品的质量直接关系到消费者的健康,我们非常重视质量控制方面的自查,确保产品的'安全性和有效性。
1.质量标准:我们严格按照国家相关标准和企业内部标准对产品质量进行控制,根据保健食品的特性制定了相应的质量指标,确保产品达到国家标准和消费者的期望。
2.原材料质量:我们对原材料进行严格的把关和管理,确保原材料的安全性和符合国家标准。我们建立了供应商合作长期稳定的关系,定期进行合作方的考察和评估,确保原材料的质量可控。
3.产品检测:我们委托专业的第三方机构对产品进行检测,包括成分分析、微生物污染、重金属残留等检验项目。确保产品的质量合格,并及时对检测结果进行整理和分析,以便及时采取有效的措施。
四、市场经营的自查
市场经营是保健食品企业的重要环节,我们要树立良好的形象,如实宣传产品的性能和效果,保证消费者的知情权和选择权。
1.宣传材料:我们对企业的宣传材料进行全面审查,确保宣传材料真实、准确地反映产品的特性和功效,杜绝虚假宣传和误导消费者的行为。
2.销售渠道:我们合法合规地开展销售渠道的选择和管理,确保产品只在合法的销售渠道销售。定期进行销售渠道的巡查,避免假冒伪劣产品流入市场。
3.售后服务:我们建立健全的售后服务制度,确保消费者在使用过程中的反馈得到及时的处理和解决。同时,我们建立了投诉处理机制,确保消费者的合法权益得到保护和维护。
五、总结和改进
通过此次保健食品自查报告,我们发现了一些问题,并及时采取了相应的措施进行改进和整改。同时,我们也发现了企业经营管理中的一些不足之处,例如内部管理的规范性、人员培训的不足等。我们将认真总结经验,吸取教训,进一步完善企业管理体系,提高生产和质量控制的水平,以期为消费者提供更优质的保健食品。
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一、引言
保健食品是现代人为了追求健康生活而选择的一种特殊食品。作为一家保健食品生产企业,我们深知市场上存在着一些不合格的保健食品,因此十分重视质量管理和自我监督。为了确保我们的保健食品符合相关标准,并可靠地为消费者提供健康保障,特进行了此次保健食品自查,期望可以及时发现问题并采取相应措施,确保产品质量和市场形象。
二、自查目的
本次保健食品自查的目的是检查我们产品的原材料、生产工艺、贮存条件等各个环节,确认产品的合规性和安全性。自查过程中,我们将根据国家相关法规、标准和公司内部制定的质量管理规范,对产品进行全面、系统的检查和评估。
三、自查内容
1、原材料检查:对生产使用的原材料进行全面检查,确认原材料的来源、质量证明文件的齐全性,并核实是否符合国家相关标准。
2、生产工艺检查:对生产过程中的各个环节进行评估,确认是否严格按照操作规程操作,是否存在交叉污染的风险,是否符合标准操作规范。
3、设备设施检查:对生产设备和贮存设施进行全面检查,确认设备设施的完好性、清洁度和有效性,以确保产品的质量和安全性。
4、质量控制检查:对质量控制体系进行评估,确认是否完善,是否能够及时发现和处理质量问题,确保所有产品的质量可控。
5、标签标识检查:对产品的标签、标识、包装进行全面检查,确认产品信息的准确性和合规性,确保消费者能够明确了解产品的.成分、用途、禁忌等相关信息。
四、自查结果
经过对自查内容的全面检查和评估,我们得出了以下自查结果:
1、原材料:我们对所有原材料进行了检查,并核实了质量证明文件的完整性,确认原材料来源可靠,并符合国家相关标准。
2、生产工艺:我们对所有生产工艺环节进行了评估,整个生产流程符合标准操作规程,不存在交叉污染的风险。
3、设备设施:我们对生产设备和贮存设施进行了全面检查,确认设备设施完好,清洁度和有效性得到了保证。
4、质量控制:我们的质量控制体系完善,能够及时发现和处理质量问题,确保产品的质量可控。
5、标签标识:我们对产品的标签、标识、包装进行了全面检查,确认产品信息的准确性和合规性,符合国家相关法规要求。
五、自查结论与措施
通过此次自查,我们得出如下结论:
1、我们的保健食品符合国家相关标准,原材料来源可靠,生产工艺规范,设备设施完好,质量可控,标签标识准确合规。
2、在自查过程中,我们发现了一些小问题,并已采取相应措施进行改进和修正,以进一步提高产品的质量和安全性。
六、结语
此次保健食品自查,让我们更加深入地了解了我们产品的质量与安全情况,也进一步增强了我们对质量管理的重视程度。作为一家保健食品生产企业,我们深知提供给消费者安全、可靠的产品是我们的责任和使命,我们将继续加强质量管理,持续改进,以确保产品质量和市场形象的长远发展。
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根据号文件要求,对照省食品安全工作考核评价方案,认真自查。年我乡党委、政府领导高度重视,狠抓落实,切实抓好我乡辖区内的食品安全监管,保证了我乡食品安全事故零发生。现将我乡开展食品安全工作自查情况汇报如下:
一、领导重视,落实监管责任
我乡成立了以分管领导为组长,派出所、综治、卫生等部门的人员为成员的食品安全领导小组。由领导小组负责检查辖区内的各食品加工、零售店、餐饮店,督促他们按月分类保管食品进货单,严把食品加工、流通、消费各道关口。同时,与各村签订食品安全责任书,落实村干部监督本村畜禽屠宰、农产品加工的责任。并在每个村设食品安全信息员1名,确保第一时间知晓食品安全有关情况。
二、广泛宣传,提高群众食品安全意识
年我乡以“共建诚信家园,同铸食品安全”为主题,通过张贴宣传标语、分发宣传资料等方法广泛宣传食品安全知识,牢固树立群众的食品安全意识,提高人民群众自我保护能力。
三、部门配合,扎实开展食品安全检查工作
定期、不定期会同派出所、综治办、澄江工商分局、卫生所、安全生产管理办公室等相关职能部门对辖区内的食品加工点、超市、市场、餐饮服务业、学校及其周边的商店等重点区域进行深入细致的检查。
1、严厉打击无证无照和非法使用加剂食品经营、加工商店。对全乡的商店及餐饮服务业进行检查,未发现有无证照经营的`。各种卤制品、熟食的加工店里未发现有非法使用加剂行为。
2、加强对商店“三无”食品的检查。我乡联合工商分局及乡派出所的工作人员重点对学校周边的商店进行了检查,查获“三无”食品十余类三百多件,及时消除食品安全隐患。
3、把好环境卫生关,在检查中,存在卫生条件不达标,当场责令整改。
4、加强学校、建筑工地等人员密集场所的食堂食品安全。我乡组织教育、卫生院、派出所等相关部门,对各中小学、幼儿园、建筑工地的食堂进行安全检查,要求食堂保持整洁卫生,健全卫生管理制度,确保学生、民众的身体健康。
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