学校餐厅学生大堂经理岗位工作职责

学校餐厅学生大堂经理岗位工作职责

　　在不断进步的时代，很多情况下我们都会接触到岗位职责，制定岗位职责能够有效的地防止因为职位分配不合理而导致部门之间或是员工之间出现工作推脱、责任推卸等现象发生。拟起岗位职责来就毫无头绪？以下是小编为大家收集的学校餐厅学生大堂经理岗位工作职责，仅供参考，大家一起来看看吧。

　　（一）服务管理。严格按照《zz餐饮服务有限公司规章制度》和《勤工俭学管理制度》的规定，协助餐厅负责人对本餐厅的服务情况进行管理。

　　（二）迎送学生。热情、文明地对进出餐厅的学生迎来送往，对学生进行相应的帮助引导。

　　（三）服务咨询。热情、诚恳、耐心、准确地解答学生的咨询。为一般学生提供基础服务。

　　（四）菜品推介。主动客观地向学生推介、营销新菜品。

　　（五）收集信息。利用大堂服务阵地，广泛收集市场信息和学生信息，记录重点服务信息，用适当的方式与学生建立长期稳定的关系。

　　（六）调解争议。快速妥善地处理学生提出的批评性意见，避免学生与餐厅工作人员发生直接争执，化解矛盾，减少学生投诉。对学生意见和投诉的处理结果在规定时间内及时回复。

　　（七）维持秩序。保持整洁的卫生环境；负责对餐厅的标识、宣传牌、告示牌、意见簿等整齐摆放和维护；维持正常的营业秩序，提醒学生遵守秩序，根据学生排队现象，及时进行疏导；密切关注营业场所动态，发现异常情况及时报告，维护餐厅和学生的资金及人身安全。

　　（八）工作要求。大堂经理必须站立接待学生，做到眼勤、口勤、手勤、腿勤；要记载好工作日志和学生意见簿；因故请假，应安排人员顶替，不得空岗。

　　（九）定期报告。定期归纳分析市场信息、学生信息、学生需求及学生对本餐厅菜品营销、优质服务等方面的意见，提出改进的建议，以书面形式每月向主管办公室负责人报告一次（遇重大问题随时报告）。对大堂经理反映的问题，办公室负责人应及时研究，并采取有针对性的措施加以解决。

【学校餐厅学生大堂经理岗位工作职责】相关文章：

餐厅大堂经理岗位职责05-19

餐厅大堂经理岗位职责（通用9篇）03-25

银行大堂经理岗位职责03-13

酒店大堂经理的岗位职责03-29

银行大堂经理的岗位职责05-04

餐厅总经理岗位职责02-21

【精】餐厅经理岗位职责03-19

餐厅经理岗位职责【热】03-19

餐厅前台经理岗位职责06-12

酒店餐厅经理岗位职责04-26