饭店双11活动策划方案

时间:2025-06-21 12:31:38 诗琳 方案 我要投稿
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2025年饭店双11活动策划方案范文(精选9篇)

  为了确保活动科学有序进行,常常需要提前进行细致的活动方案准备工作,活动方案是整场活动的战略,可以为活动指明方向。怎样写活动方案才更能起到其作用呢?以下是小编为大家收集的2025年饭店双11活动策划方案范文,仅供参考,欢迎大家阅读。

2025年饭店双11活动策划方案范文(精选9篇)

  饭店双11活动策划方案 1

  【活动主题】

  浪漫一生。情定8090

  主办:8090西餐厅

  【活动对象】

  此次活动面向藕塘职教园所有的学生以及其他高校对本次活动感兴趣的学生,必须单身,非诚勿扰。

  【活动目的】

  缘分让你我相遇爱情让我们牵手(单身宣言)缘分1+1,不再一个人孤单!

  【活动规模】

  22人(男女各11人)

  【活动时间】

  11月11日15:00—21:00

  【活动地点】

  文良路商业街168号8090西餐厅,自行前往

  【活动费用】

  男士25元/人,女士:免费当天集中时交到签到小组人员手中

  (费用包括:含自助酒会一份,场地费、酒水、饮料、小食、生果盘、活动奖品、道具费等等,费用入场时收取。)

  【报名时间】

  11月10日截止报名。火热报名中!!

  【活动提示】

  1.活动当天希望您以最亮丽的形象出现在我们的活动中;请准时赴约,给ta留下一个美好的第一印象

  2.请您提前准备足够代表您心意的小礼物,在派对活动中送给心仪的她(他)(“绣球”以轻便小巧,不砸伤人的物品为准);

  3.活动现场所有人都不可以吸烟,即使你抽烟的样子很帅,呵呵……

  4、同学自带节目者优先进场。

  5、现场安排一些互动类节目,欢迎大家积极参与;(详见节目单)

  6.参加活动者到达现场后,在门口领取编号牌贴于右胸,并领取即时贴写下自己的信息以便活动时使用。

  7.活动现场奖项如下,超值惊喜大奖等着您,欢迎您踊跃参与,捕捉瞬间机会,把握永恒姻缘:

  奖项一:“黑马王子”vs“白雪公主”奖1对

  安慰奖:22份

  【活动基本流程】

  16:30--17:00来宾签到,在门口交费、领取编号入座;(店内放单身情歌、好想好想谈恋爱、等)

  17:00--17:10全体到位,主持人简短介绍(14:30分音乐响起,主持人上场,主持人开场白。

  女主持人:如果你是我的爱人,我将会珍惜这份我奢求已久的感情.男主持人:如果你是我的爱人,我将会用自己所有的一切来呵护你.女主持人:如果你是我的爱人,我将会想尽一切的办法来疼爱你.男主持人:如果你是我的爱人,你哭泣时我会静静的守在你身边.女主持人:如果你是我的爱人,你撒娇时我会让你感觉是幸福的男主持人:如果你是我的爱人,你的`快乐将成为我乐不思蜀的美梦.女主持人:如果你是我的爱人,我会用生命来珍惜.)男、女主持人共同:缘分让你我相遇爱情让我们牵手亮出真我,敞开心扉,收获友谊,遇见真爱)

  17:10--17:30参与者自带节目才艺秀

  17:30--18:00互动热身:45b互动游戏:报纸拔河在报纸上挖两个洞来进行拔河的游戏道具:旧报纸方法:1、在报纸上挖两个人头大小的洞;2、2人对坐各自把报纸套上进行拔河(站着拔亦可);3、报纸破裂离开脖子的一方输。(输的一方要喝一杯8090特制饮料)注意事项:不可以用手去拉。

  18:00---18:30男士版:三十秒展现出你自己,要求参加活动的男士每个人上台在30秒内展示自己,形式不限;备注:如果现场有女士对正在介绍的男士有一点点心动,可通过贴即时贴在男生身上(每位只有三个即时贴,即时贴上可留自己的信息及想和他说的话!每个即时贴可问一个问题,用完即止);身上贴纸最多的男生为“黑马王子”

  18:30—19:00现场抓阄确定第二游戏环节男女嘉宾各六名,游戏内容:男女搭配的任务

  比如双方各派一男一女哦

  站在一张报纸上

  石头剪子布

  输的则要折叠脚下的报纸再设法站上去

  空间越来越小两人越来越近

  19:00--19:30女士版:三十秒展现出你自己,要求参加活动的女士每个人上台在30秒内展示自己,形式不限;备注:如果现场有男士对正在介绍的女士有一点点心动,可通过贴即时贴在女士身上(每位只有三个即时贴,即时贴上可留自己的信息及想和她说的话!每个即时贴可问一个问题,用完即止);身上贴纸最多的女生为“最具魅力女生”

  (待选游戏二)现场抓阄确定第二游戏环节男女嘉宾各六名,游戏内容:六人一组,男女间隔,两组人用嘴将扑克牌传递,先穿完的胜利(得六杯酸奶吧酸奶)

  待选游戏三现场抓阄确定第二游戏环节男女嘉宾各六名,游戏内容:家乡话大比拼:让同学用家乡话说一段对白,越经典越好:如:大话西游里“曾经有一段“还有就是”“以前都是叫人家小甜甜,现在见了就叫王大嫂”

  19:30—20:30自助酒会时间:(温情的音乐,浪漫的烛光,放下她的矜持,放下他的腼腆,邂逅友情,寻觅真爱)注:座位开始乱了,男士每人一朵玫瑰花(需现场购买,门口有商家进价出售)送给心仪的女士,邀请她同坐或一起碰杯聊天、一起就餐,男士提前准备小礼物赠送。自助餐台取东西,回到自己的座位就餐,也可以(八一建军节活动方案)自由组合就餐。吃完后主动把餐具送回自助餐台

  20:40—21:00玫瑰芬芳

  挑选在本次活动中找到心仪对象的5个男士上台,将自己心仪的女士具有的与众不同形象特征说出来,让大家开始猜测,并且一定要对心仪的女士说几句真心话,依次5人全部说完,然后5位男士手持鲜花走向心仪女士,活动结束!

  23:00还在恋恋不舍吗?是不舍得离开聚会,还是不舍得你身边的那个她,那就请她,吃个宵夜,聊聊天,或护送她回家吧!在期待第二天的约会中进入梦乡...还有什么比这更惬意呢!别忘了留下她的联系方式:电话、qq、或网名…

  温馨提示:

  如果您是单身男士,请您为在场的某位女士多带一件外套…

  如果您是单身女士,请您给在场的某位男士多带的那件外套一个机会…

  饭店双11活动策划方案 2

  活动主题:

  我光棍,我快乐

  活动口号:

  让光棍节见鬼去吧

  活动目的:

  提升餐厅营业额,提升餐厅知名度

  活动地点:

  大厅

  活动时间:

  20xx年11月11日

  活动背景:

  今年的`光棍节也格外引人关注,社会上越来越多的光棍们,想摆脱光棍的生活状态,因为我们餐厅推出光棍节活动满足光棍们的需求,避免下一个光棍节的光棍。

  活动内容:

  1、活动当晚两人男女通行,免费一个。最低消费需要150元。时间在当天7点至23点

  2、凭埋单收据,参与大转盘,(奖品设计有玫瑰花、公仔、精美小礼品)

  活动宣传:

  1、一楼大门口大型海报一张、店内K展架3幅、电梯小海报4张;

  2、策划部市场单位x展架13幅、不同规格海报3张

  宣传内容:(短信、展架、网页)

  让光棍节见鬼去吧,两人男女行,一人免单。

  快快行动吧,在花容酒楼告别你的单身!

  11.11光棍节,给单身的你找寻另一“半”的机会!

  饭店双11活动策划方案 3

  一、活动主题:

  “光棍节联谊晚餐”

  二、活动口号:

  单身无罪,珍惜今宵

  三、活动的意义和目标

  11月11日光棍节是所有单身者节日,也是所有单身朋友展示自己的舞台。沉重的心理需要得到释放、寂寞的心需要朋友来安慰、平淡的生活需要一点刺激和浪漫。希望单身的你在我们的餐厅开怀释放,痛饮放松,尽情快乐,结识更多的人生朋友。也许你能在此遇到你心仪的`他(她)。在顾客欢悦中促进餐厅营销。

  四、活动实施:

  1.活动时间:11月11日晚上《 7:00一一10:00》

  2.活动对象:所有单身者和他(她)的亲朋好友

  3.活动程序

  (1)餐厅经理开场白,说明本次活动的意义;

  (2)餐厅演奏《单身情歌》;

  (3)击鼓传花,中奖者免费赠送菜品;

  (4)传苹果游戏。男女隔开坐成一排,用脖子和下巴、肩膀夹住苹果,一一传递,谁把苹果掉了,罚饮酒或饮料。

  五、活动准备

  1. 音响设施

  2. 小鼓一个或厨房用具代替。

  3. 有关单身情歌和乐曲

  《单身情歌》《一个人》《我想我会一直孤单》

  4.餐厅前门标语:光棍节联谊晚餐(霓虹灯)。

  饭店双11活动策划方案 4

  一、活动主题:

  “光棍不再有,用餐不寂寞”2022双十一节日活动

  二、活动时间:

  2022年11月11日

  三、活动地点:

  xx餐厅

  四、参与办法:

  凡是关注本餐厅微信的公众号的用户,皆可参与本餐厅最优惠的微信营销活动。

  五、活动平台:

  依xxx科技-微信营销平台上的幸运大转盘、拆礼盒、微投票、优惠券功能开展本次双十一光棍节微信营销活动。

  六、活动形式:

  1、“关注餐厅,光棍节礼物免费送”

  凡光棍节当天到店关注餐厅微信即送:凉菜一份,饮料一杯,甜点一份。(每桌限一份。)

  2、幸运大转盘,吃嗨双十一

  用户在本公众平台回复"大转盘"即可有机会获得本餐厅精心准备的4-6人餐一份。

  活动奖品:

  一等奖:精致4-6人餐(468元)

  二等奖:美食抵用卷(100元)

  三等奖:剁椒鱼头(108元)

  3、我要拆礼盒,既要对象也要吃

  关注餐厅微信:

  在餐厅微信平台回复关键字“拆礼盒”;

  领取礼盒后,邀请3位好友帮助拆开礼盒。

  活动奖品:

  一等奖:1+1双人套餐(256元)

  二等奖:111元代金券一张

  三等奖:招牌菜11元尊享一份(原价99元)

  4、 唱情歌,赢霸王餐

  11月1日-9日,将自录的.情歌以语音形式发送到公众号,由粉丝投票选出最动听的情歌,票数最多的前11位,可享受到店用餐1.1折的优惠!

  5、微信签到,坐享优惠

  凡是连续在微信上签到11天以上的(包括11天),即可获得价值111元的优惠券一张(消费满500元即可使用优惠券)

  另:凡是参与以上活动并到店用餐的顾客,消费满111元即送玫瑰花一支。

  本活动最终解释权归xx餐厅所有。

  饭店双11活动策划方案 5

  一、活动目的

  双11历来是餐厅酒店做促销的大好时节,也是刺激消费者,拉动消费的机会,此次活动一是为了获得更好的利润,另一方面也是为了加强餐厅外在形象,加深餐厅在消费者心目中的印象。

  二、活动主题:

  “双11同欢喜,好礼送不停”

  三、活动对象:

  针对高中低不同的人群进行不同的促销活动,有效的照应不同的人群。

  四、活动时间:

  xx月25日——xx月8日

  五、活动形式:

  打折;赠送;抽奖

  六、活动具体内容

  1、促销期间凡在本店用餐,百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送中秋特别加菜。

  2、促销期间凡在本店指定系列套餐,即可获得相应中秋礼盒。

  3、活动期间,凡在本店用餐,均可以参加灯迷有奖竞猜活动。同时可以免费得到快照一张。

  七、活动广告宣传

  1、人流量集中的地方,火车站,公交车站等,做户外广告。

  2、报纸、当地电视台也要进行宣传。

  3、并进行传单发放。

  八、其它相关策略

  人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起动应急措施,同时要做好相关记录总结,为促销评估做准备

  促销活动方案xx周年庆典——美食节

  活动时间:

  目的:不仅可以让消费者花少钱吃百样菜,还可以使消费者知道餐厅的特色。促进该餐厅的`消费(增加人气),获得更多的剩余价值(利润)。

  要求:要让消费者耳目一新。美其名曰“享受”也。

  活动形式:

  1、自助餐、点餐、新菜、特价菜等

  2、打折消费:

  3、赠送优惠券:凡消费满100元以上的消费者均能获得优惠券。

  4、免费赠送饭菜:凡消费满200元以上的消费者均能获得一份免费的特色菜

  饭店双11活动策划方案 6

  一、活动主题:

  “光棍不再有,用餐不寂寞”20xx双十一节日活动

  二、活动时间:

  20xx年11月11日

  三、活动地点:

  xx酒店餐厅

  四、参与办法:

  凡是关注本酒店餐厅微信的公众号的用户,皆可参与本酒店餐厅最优惠的微信营销活动。

  五、活动平台:

  依xxx科技-微信营销平台上的幸运大转盘、拆礼盒、微投票、优惠券功能开展本次双十一光棍节微信营销活动。

  六、活动形式:

  1、“关注酒店餐厅,光棍节礼物免费送”

  凡光棍节当天到店关注酒店餐厅微信即送:凉菜一份,饮料一杯,甜点一份。(每桌限一份。)

  2、幸运大转盘,吃嗨双十一

  用户在本公众平台回复"大转盘"即可有机会获得本酒店餐厅精心准备的4-6人餐一份。

  活动奖品:

  一等奖:精致4-6人餐(468元)

  二等奖:美食抵用卷(100元)

  三等奖:剁椒鱼头(108元)

  3、我要拆礼盒,既要对象也要吃

  关注酒店餐厅微信:

  在酒店餐厅微信平台回复关键字“拆礼盒”;

  领取礼盒后,邀请3位好友帮助拆开礼盒。

  活动奖品:

  一等奖:1+1双人套餐(256元)

  二等奖:111元代金券一张

  三等奖:招牌菜11元尊享一份(原价99元)

  4、唱情歌,赢霸王餐

  11月1日-9日,将自录的情歌以语音形式发送到公众号,由粉丝投票选出最动听的情歌,票数最多的.前11位,可享受到店用餐1.1折的优惠!

  5、微信签到,坐享优惠

  凡是连续在微信上签到11天以上的(包括11天),即可获得价值111元的优惠券一张(消费满500元即可使用优惠券)

  另:凡是参与以上活动并到店用餐的顾客,消费满111元即送玫瑰花一支。

  本活动最终解释权归xx酒店餐厅所有。

  饭店双11活动策划方案 7

  光棍节联谊晚餐——让单身不再孤单

  11月11日是光棍节,对于单身的人来说,这是一个特殊的节日,也是展示自己的时刻。我们明白单身者们内心的需求,他们需要释放压力,需要有朋友来陪伴他们,也需要一些刺激和浪漫。因此,我们为所有单身的朋友准备了一个光棍节联谊晚餐活动,在这里,你可以尽情释放自己的快乐,结识更多的朋友,也许在这里你能遇到你的另一半。通过这个活动,我们也希望能提升餐厅的知名度。

  活动详情如下:

  1.活动时间:

  2.活动对象:

  3.活动流程:

  (1)餐厅经理开场白,介绍活动的意义

  (2)餐厅演奏单身情歌

  (3)击鼓传花,中奖者可以免费获得菜品

  (4)传苹果游戏:男女分开坐成一排,用脖子和下巴、肩膀夹住苹果,一一传递,谁把苹果掉了就要罚饮酒或饮料。

  为了准备这个活动,我们需要准备以下物品:

  1.音响设备

  2.小鼓一个或者厨房用具代替

  3.与单身情歌相关的`音乐

  4.餐厅前门的霓虹灯标语:光棍节联谊晚餐

  告别单身派对,在光棍节勇敢地脱单吧!

  我们正在全城搜寻单身男女,邀请他们参加我们的告别单身派对。我们为你准备了全城最in的脱单自助餐,还有最有趣的互动小游戏。别再犹豫了,在这个甜蜜的11月,大声说出爱,让“现在”见证你们的爱情。

  爱情晚餐私人定制

  为了给特别的她或他一个特别的惊喜,我们提供了爱情套餐私人定制服务。我们的团队会为你提供只属于你们的浪漫,包括特别的场景布置。这个活动将从11月11日持续到12月12日。请提前1-2天预订。

  大声说出爱,我不再是光棍

  到我们餐厅消费的顾客可以在爱情墙上留下照片和表白卡,向心爱的人大声表白。11月12日,我们将选出最打动人心的表白,获奖者将获得我们精心准备的iPhone 6手机。

  活动时间:现在-11月11日晚10:00

  光棍节11套餐

  这个套餐完全由11组成,适合那些喜欢炫耀的单身们。11个光棍一起用餐,必须在餐厅的11号包厢,拿11号报纸,使用11套餐具,享用11道菜,喝11杯饮料。每道菜都与数字11有关,例如:11个烤肉串、11个四喜丸子。用餐时间限制为1小时零1分钟。餐巾纸上还印有光棍节的宣言。餐厅还会播放11首光棍情歌作为背景音乐。

  饭店双11活动策划方案 8

  一、活动背景

  双十一已成为全民购物狂欢节,消费者消费热情高涨。为抓住这一营销契机,提升饭店知名度与客流量,增加营业额,特举办此次双 11 狂欢美食节活动,为顾客带来独特的美食体验,在激烈的餐饮市场竞争中脱颖而出。

  二、活动目标

  活动期间,客流量较去年同期增长 30%,营业额提升 40%。

  提高饭店在本地餐饮市场的知名度与美誉度,通过活动吸引新顾客,增强老顾客的粘性。

  借助社交媒体与线下宣传,扩大品牌影响力,提升饭店的网络口碑。

  三、活动主题

  “双 11 狂欢美食节,舌尖上的超值盛宴”

  四、活动时间与地点

  时间:XX

  地点:

  五、活动内容

  (一)超值折扣优惠

  活动期间,全场菜品享受 7 折优惠(酒水、饮料除外)。设置会员专属福利,会员在享受 7 折优惠的基础上,消费满 300 元额外赠送 50 元无门槛代金券,代金券可在下次消费时使用,有效期为 1 个月。

  (二)限时秒杀活动

  每天 11:11、17:11、20:11 三个时段,推出限量特价菜品秒杀活动。例如,原价 88 元的招牌菜,秒杀价仅需 11 元。顾客可通过饭店官方微信公众号、美团、饿了么等平台参与秒杀,每个时段每个账号限抢购 1 份,每桌每次限使用 1 份秒杀菜品。

  (三)美食套餐大放送

  推出三种不同价位的'双 11 专属美食套餐,满足不同顾客群体的需求:

  双人浪漫套餐:111 元,包含 2 道招牌菜、2 道特色凉菜、2 份主食及 2 杯饮品。

  四人欢聚套餐:222 元,包含 4 道热菜、2 道凉菜、4 份主食及 1 扎果汁。

  六人豪华套餐:333 元,包含 6 道招牌热菜、3 道凉菜、6 份主食及 2 扎饮品。

  (四)互动抽奖活动

  顾客消费满 200 元即可获得抽奖券 1 张,满 400 元获得 2 张,以此类推。抽奖设置以下奖项:

  一等奖(1 名):价值 1000 元的饭店储值卡

  二等奖(3 名):价值 500 元的美食套餐

  三等奖(10 名):精美餐具套装

  幸运奖(50 名):饭店定制的小礼品(如钥匙扣、手机支架等)

  抽奖活动在活动最后一天的晚上 20:00 公开进行,通过饭店官方抖音账号直播抽奖过程,确保公平公正。

  六、宣传推广

  (一)线上宣传

  社交媒体推广:提前 2 周在饭店官方微信公众号、微博、抖音、小红书等平台发布活动海报、文案及短视频,详细介绍活动内容、优惠力度及参与方式。制作有趣的互动话题,如 “你最期待在双 11 美食节品尝哪道菜”,鼓励用户留言、分享,增加活动曝光度。

  线上平台合作:与美团、饿了么、大众点评等外卖及团购平台合作,推出双 11 专属活动页面,设置平台专属优惠券、满减活动等,吸引线上用户到店消费或下单外卖。

  社群营销:利用饭店已有的顾客微信群、QQ 群进行活动宣传,发放群专属优惠券。鼓励老顾客邀请新顾客进群,邀请满 5 人可额外获得 10 元优惠券。

  (二)线下宣传

  海报与传单:在饭店周边商圈、社区、写字楼、学校等地张贴活动海报,发放传单。海报和传单设计要突出活动主题、优惠信息及饭店特色菜品,吸引路人关注。

  异业合作:与周边的电影院、KTV、健身房等商家进行合作,互相放置活动宣传资料,开展联合促销活动。例如,在合作商家消费满一定金额,可获得饭店的优惠券;在饭店消费可获得合作商家的折扣券。

  会员通知:通过短信、电话等方式,向饭店的会员发送活动通知,告知会员专属优惠及活动详情,邀请会员到店参与活动。

  七、活动预算

  八、活动执行与管理

  人员安排:成立活动执行小组,明确各成员职责,包括活动宣传、顾客接待、收银、抽奖组织等。活动前对全体员工进行培训,确保员工熟悉活动内容、流程及优惠政策,能够为顾客提供准确、热情的服务。

  物资准备:提前采购活动所需的奖品、礼品、宣传物料等物资,检查店内设备设施是否正常运行,确保活动顺利进行。

  现场管理:活动期间,加强现场管理,合理安排顾客就餐座位,避免出现拥挤、混乱的情况。安排专人负责抽奖活动的组织与实施,确保抽奖过程公平、公正、公开。及时处理顾客的投诉与建议,保障顾客的消费体验。

  数据统计:活动结束后,对活动期间的客流量、营业额、会员增长数、线上平台订单量等数据进行统计分析,总结活动经验与不足之处,为今后的营销活动提供参考。

  饭店双11活动策划方案 9

  一、活动背景

  双十一购物热潮席卷全国,餐饮行业也迎来消费旺季。为吸引更多顾客到店消费,提升饭店销售额,增强品牌影响力,特策划本次双十一美食狂欢购活动,为顾客打造一场美食与优惠兼具的盛宴。

  二、活动目标

  活动期间,实现营业额增长 50%,吸引至少 500 名新顾客到店消费。

  提升饭店在本地餐饮市场的品牌知名度和美誉度,通过活动积累良好的口碑。

  增加饭店的线上粉丝数量,扩大社交媒体影响力,为后续营销活动奠定基础。

  三、活动主题

  “双十一美食狂欢购,畅享舌尖优惠”

  四、活动时间与地点

  时间:XX

  地点XX

  五、活动内容

  (一)满减狂欢

  活动期间,顾客到店消费,消费满 111 元减 30 元,满 222 元减 70 元,满 333 元减 120 元,上不封顶。可与会员折扣同时享受(特价菜品、酒水、饮料除外)。

  (二)双十一专属套餐

  推出双十一特别套餐,套餐价格实惠且包含饭店招牌菜品。套餐分为以下几种:

  单人超值套餐:39 元,包含 1 道主食、1 道热菜、1 份小菜及 1 杯饮品。

  双人欢乐套餐:88 元,包含 2 道主食、2 道热菜、1 道凉菜及 2 杯饮品。

  家庭套餐(4 - 6 人):198 元,包含 4 - 6 道热菜、2 道凉菜、4 - 6 份主食及 1 扎果汁。

  (三)幸运大转盘

  顾客消费满 150 元即可参与幸运大转盘抽奖活动,100% 中奖。奖品设置如下:

  一等奖(5 名):价值 800 元的`免费就餐券(可一次性使用或分多次使用)

  二等奖(15 名):价值 300 元的美食代金券

  三等奖(30 名):特色菜品一份(价值 50 - 80 元)

  四等奖(100 名):饮料一瓶或小吃一份

  五等奖(若干):饭店定制的纪念品(如餐巾纸、牙签盒等)

  (四)集赞换好礼

  顾客在活动期间,拍摄饭店环境、菜品或活动现场照片,分享至微信朋友圈,并配文 “XX 双十一美食狂欢购,快来一起享受美味!”,集赞满 38 个可兑换特色小吃一份,满 68 个可兑换招牌凉菜一份,满 118 个可兑换价值 50 元的菜品一份。每个微信号限兑换一次,兑换时间为活动期间每天的 11:00 - 20:00。

  (五)线上预售

  在活动开始前一周,通过饭店官方微信公众号、美团、饿了么等平台开启线上预售活动。推出预售套餐,如 “双十一预售套餐”,顾客提前支付定金,活动期间到店消费可享受更大的优惠折扣。例如,支付 11 元定金,可抵 50 元使用(套餐原价需满 200 元)。同时,设置线上专属优惠券,仅限线上购买使用,吸引顾客提前预订。

  六、宣传推广

  (一)线上宣传

  官方平台宣传:在饭店官方微信公众号、微博、抖音等平台发布活动推文、海报及短视频,详细介绍活动内容、规则及优惠力度。定期发布活动进展及顾客反馈,增加活动的吸引力和可信度。

  直播推广:活动前 3 天,邀请美食博主或网红到店进行直播,展示饭店环境、特色菜品及活动现场氛围,与观众互动,发放直播专属优惠券,引导观众到店消费或线上预订。

  社群裂变:建立活动专属微信群,通过老顾客邀请、线上广告引流等方式吸引用户进群。群内定期发放红包、优惠券,开展问答、互动活动,鼓励群成员邀请好友进群,邀请满一定人数可解锁额外福利,如群专属套餐优惠等。

  (二)线下宣传

  户外广告:在饭店周边主要街道、路口设置大型广告牌、横幅,展示活动主题及优惠信息。在公交车、地铁等交通工具上投放广告,扩大活动覆盖面。

  传单与海报:在饭店周边社区、学校、商场、写字楼等地发放活动传单,张贴海报。传单和海报设计要醒目、简洁,突出活动亮点和优惠力度。

  店内宣传:在饭店门口、大厅、餐桌等位置摆放活动展架、海报,播放活动宣传音频,营造浓厚的活动氛围。服务员在顾客就餐时,主动介绍活动内容,引导顾客参与活动。

  七、活动预算

  八、活动执行与管理

  人员分工:明确活动各环节的负责人和工作人员职责,包括活动宣传、顾客接待、收银、抽奖组织、线上客服等。活动前对员工进行全面培训,确保员工熟悉活动流程和规则,能够为顾客提供优质服务。

  物资筹备:提前采购活动所需的奖品、礼品、宣传物料等物资,检查店内设备设施,确保正常运行。根据活动预估客流量,合理准备食材,避免浪费或供应不足。

  现场管控:活动期间,加强现场管理,安排专人负责引导顾客就餐、参与活动,维护现场秩序。及时处理顾客的咨询、投诉和建议,确保顾客的消费体验。定期检查活动执行情况,根据实际情况调整活动策略。

  数据监控与分析:实时监控活动期间的客流量、销售额、线上订单量、会员增长数等数据,及时分析活动效果。活动结束后,对活动进行全面总结,评估活动目标达成情况,总结经验教训,为今后的营销活动提供参考。

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